武大知道自己做錯(cuò)事了，低頭紅臉辯解：“以前……以前她就沒原價(jià)買過……一直是讓我饒一兩個(gè)的……總是晚上來……她看我擔(dān)子里就剩六個(gè)，那個(gè)，就說，干脆一起賣給她，我也好早回家……”

    耳根子軟哪。潘小園早上諄諄叮囑，今天的豬油炊餅，賣兩文錢已經(jīng)算是打過折扣，要是有人還價(jià)，絕對不能再讓步。上午有她看著，武大的炊餅賣的都是不二價(jià)。可惜她走了以后，武大最終沒能堅(jiān)持立場，半天下來，被人連哄帶騙，再加上不得不交的“保護(hù)費(fèi)”，還是饒了十幾個(gè)炊餅出去——不過比起以前，已經(jīng)算是很有原則了。

    潘小園對于自己這個(gè)合租室友兼生意合伙人不敢要求太苛刻，還是決定夸夸他：“以后記著別饒人家炊餅就行了。大哥今日收獲頗豐，說明還是有做生意的天分嘛。一天三百多文進(jìn)帳，刨去二百文的原料，還有盈余呢！快攢起來，要是天天都這樣，咱們的欠賬馬上就能還清啦?！?/br>
    武大的笑臉立馬燦爛起來，仰頭看她，賭誓般地說：“是，是！全靠娘子，咱們以后……嘿嘿嘿……會攢好多錢……”

    也許是讓桌子上的錢壯了膽，也許是陶醉于娘子前所未有的顧家，武大一邊說，一邊滿目憧憬地看她，慢慢湊過去……

    潘小園一個(gè)哆嗦，我可不想跟你“大功告成”！趕緊站起來，作勢要去剔那燈芯。武大矮小，便一下子親在了她腰眼上。武大也不氣餒，笑得歡天喜地。

    還是弄得她臉一紅，又羞又惱。把燈芯剔亮，裝作無意地問：“那么，這些錢，還是……收到我房里去？”

    家里一直是她潘金蓮管錢。武大自然從善如流，笑道：“娘子聰慧，娘子說了算！”

    潘小園朝他勉強(qiáng)一笑，把錢收回去了，心里有點(diǎn)堵得慌。本來自己想辦法幫武大掙錢，就是為了以后能毫無顧慮地離婚?？墒俏浯竽翘炷蔷湓?，又清清楚楚地響在耳邊：“只要我活著一天，我就不寫休書。死也不寫！死也不寫！……”

    萬惡的舊社會啊……自己這么努力的掙錢攢錢，不知道能不能換來哪怕一天的自由？

    不管了。走一步看一步。自己穿來這個(gè)坑爹的水滸傳世界，本來是個(gè)必死的命運(yùn)。自由誠可貴，生命價(jià)更高，還是先確保能好好的活下去，再作他想吧。

    而要在這個(gè)世界上活得好，最好白天碰見的那位大官人，不要再看到第二次。

    耳中又回想起那聲骨頭折斷的清脆的“咔嚓”聲。這位一言不合就斷人肋骨的主兒，可不像是善茬。

    一面將那款“燎沉香”瞟了最后一眼，一面逃似的離開布店，暗暗決定，若是以后能攢夠錢，一定要?dú)⒒貋碣I買買。

    布店老板娘暫時(shí)安靜了一陣，于是街上諸般聲響重新浮了出來。在一片烏央烏央的嘈雜中，潘小園終于辨認(rèn)出了一個(gè)熟悉的而聲音：“炊餅哎——炊餅——今早上剛出爐的新鮮大炊餅——”

    趕緊提了籃子，走到墻根底下，張眼望過去。武大已經(jīng)收拾好了擔(dān)子，沿街踱步，笑瞇瞇地喊上了。

    都說專注工作的男人最有魅力。再加上潘小園眼下心頭舒暢，她居然頭一次覺得，武大的臉看起來也沒那么討厭嘛。

    只見武大笑容可掬地招待來往客人，一手收錢，一手掀開擔(dān)子蓋兒，撈出白白的炊餅。這兩只手左起右落，右起昨落，行云流水，十分熟練。他拿炊餅的時(shí)候，手里墊著一方白帕子，以免沾了銀錢的手指頭和食物直接接觸——這是潘小園死乞白賴要求他加上去的。

    便有人問他，為什么今天手里添了個(gè)白帕子。武大嘿嘿嘿笑著，只是答：“我渾家讓拿的，干凈，嘿嘿，干凈?！?/br>
    不少買主大概都是出外買早點(diǎn)，急匆匆走過來，湊頭到擔(dān)子里看看他的炊餅。有不少卻又搖搖頭走了，轉(zhuǎn)而在旁邊的湯餅鋪，要么就到另一側(cè)的煎點(diǎn)藥茶攤子上落座，熱熱的喝一碗。有那些走得急的，趕時(shí)間，才快速買幾個(gè)炊餅揣懷里，邊走邊吃。有時(shí)候，買了兩個(gè)炊餅當(dāng)主食，又坐到旁邊的鋪?zhàn)永?，點(diǎn)菜去了。

    偶爾，還能遇到大戶人家里派出來跑腿的小廝，一買買走十幾二十個(gè)，作為一大家子的早飯。武大這時(shí)候一張臉簡直笑出了一朵花，極盡殷勤，小短腿像裝了風(fēng)火輪?？上н@樣的買賣并不多，大多數(shù)時(shí)候，還是零售多于批發(fā)的。

    潘小園默默觀察著，調(diào)動以前大學(xué)選修的經(jīng)濟(jì)學(xué)知識，大概能明白為什么武大的生意遲遲火爆不起來了。

    第一，武大的炊餅并非縣內(nèi)百姓的“剛需”，也就是說，可替代的商品太多。左有湯餅鋪，右有馉饳鋪，餛飩攤，rou餅攤，還有街上那一連串的茶樓酒樓，都是他有力的競爭對手。和那些湯湯水水的豐富早飯相比，武大的炊餅唯二的優(yōu)勢，就是價(jià)格便宜、便于攜帶。而這兩個(gè)優(yōu)勢又不是他獨(dú)攬的——缺乏核心競爭力。

    第二，價(jià)格低，意味著利潤空間也低?；貞洭F(xiàn)代社會里，專門賣饅頭的小販哪能活得下去？白饅頭都是依附在大型副食店里，作為連帶產(chǎn)品銷售的。武大的產(chǎn)品種類太過單一，產(chǎn)品技術(shù)含量不高，除非大規(guī)模生產(chǎn)，否則很難形成產(chǎn)業(yè)競爭力。而家里那個(gè)小小的手工作坊，靠他一個(gè)人，怎么實(shí)現(xiàn)批量產(chǎn)出？

    第三，市場遵從二八定律：百分之八十的炊餅，都是百分之二十的顧客買走的。這部分“大客戶”，武大卻沒有和他們形成固定的供需關(guān)系，總是處于等生意上門的狀態(tài)。而其余百分之八十的零買客人，盡管只是十文八文的交易量，武大卻對他們重視得過分，經(jīng)常為了多賣出一個(gè)炊餅，走街串巷，走到人流稀少的小街坊里去。

    綜上，如果武大只有做炊餅的手藝，那么他最好的策略，是和大戶人家、茶樓、酒樓合作，成為他們專門的主食供應(yīng)商，做批發(fā)生意；如果武大依然想挑著擔(dān)子上街零售，那么他的產(chǎn)品最好多樣化、高端化、價(jià)格高低不等，以吸引不同層次的顧客——人家好不容易出一趟門，就為買兩文錢的炊餅？那時(shí)間成本可都不只兩文錢了。

    （正文完）

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