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筆趣閣 - 都市小說 - 舌尖上的九零年代在線閱讀 - 第十四章 劉爺爺?shù)暮靡?

第十四章 劉爺爺?shù)暮靡?/h1>
    現(xiàn)在貸款說好貸也好貸,但是像陳馨這種沒有根基的學(xué)生,想要貸款就有點(diǎn)麻煩了。劉爺爺去幫忙找關(guān)系,也是需要她提供抵押的。

    只不過有擔(dān)保人有抵押物,再加上銀行信貸科有關(guān)系,還是比其他人更容易貸到,只是這樣貸款審批下來的錢不會(huì)太多。

    所幸陳馨需要的錢也不多,如果真如劉爺爺說的,三家合作的話,每個(gè)人的出資不多,而且陳馨因?yàn)槭侵饕l(fā)起人,她可以以工抵酬,這樣下來如果能貸到五到十萬,這個(gè)咖啡店絕對能開起來。

    現(xiàn)在唯一要考慮的是,咖啡店如何定位。是做成后世的手工高檔店呢,還是街頭那種速溶咖啡店。

    陳馨自然是偏向前者。

    雖然現(xiàn)在看起來大家對咖啡的認(rèn)知還停留在雀巢和麥?zhǔn)系乃偃芫褪欠浅8叽笊系碾A段,但事實(shí)上很多咖啡愛好者更偏愛手工咖啡。可能也是因?yàn)槭止ぷ阅サ目Х却砹艘环N生活態(tài)度,也是無形中提高了格調(diào)的緣故。

    試想一下,你在街頭捧著一杯速溶咖啡,人家坐在咖啡廳里聽著音樂磨著咖啡豆,然后一整套的萃取工具將黑色的小豆子變成了一杯濃郁的液體,這種感覺絕對是沒辦法比較的。

    并且在這個(gè)時(shí)間段上,大家莫名的有點(diǎn)崇拜國外,連月亮都覺得是國外的更圓一些,更別說這些一聽就是舶來品的東西,你說出去都覺得你厲害。但其實(shí)在國內(nèi)也有咖啡種植區(qū),只不過技術(shù)和品種乃至營銷上都完全不能跟國外的相比。

    陳馨打算把咖啡店做成長期事業(yè),那么就要從源頭開始計(jì)劃,成功以后也可以營銷成一個(gè)自創(chuàng)品牌,后世的那些什么甜品連鎖店還不是這樣一步一步走出來的。

    資金這邊解決了之后,陳馨開始籌備開店的前期事情。

    前期的工作除了辦理營業(yè)執(zhí)照外,咖啡廳的設(shè)計(jì),人員聘請什么的都要一一過問。

    貸款下來很快,前后一個(gè)半月就到手了二十萬。

    二十萬看上去很多,但用起來就知道什么叫捉襟見肘了。

    程潔兩口子更有魄力,直接轉(zhuǎn)了十五萬給陳馨,他們看中的那棟房子就以雙方共有的名義給買了下來。當(dāng)然了,為了避免后期各種扯皮,陳馨去注冊了一個(gè)皮包公司,這棟房子就以公司的名義購置成不動(dòng)產(chǎn)。

    “現(xiàn)在是三方投資,劉叔叔那邊的資金要后天才能到,而且他因?yàn)楣ぷ鞯木壒什环奖阒苯訁⑴c進(jìn)來,所以用的是他妻子弟弟的名義,這邊也提前注明了,他們的合作只有今年一年,不管收益如何,等到明天這個(gè)時(shí)候會(huì)按照注資比例全數(shù)退出。”

    陳馨也沒想到劉爺爺?shù)膬鹤訒?huì)提出這么個(gè)方案來。這擺明了是因?yàn)榭丛趧敔數(shù)拿孀由希枇艘荒赍X給她用,一年之后大家就兩不相干了。

    陳馨很想說要不就別摻和了,但是看在劉爺爺?shù)拿孀由?,她忍下了這口氣。

    雖然對劉爺爺兒子的這種態(tài)度有點(diǎn)煩膩,但是這件事本身也是劉爺爺要求對方這么做的??赡茉趯Ψ降难劾铮褪悄欠N打蛇隨棍上的二皮臉,就想哄著老人圖點(diǎn)便宜。

    “這人怎么這樣……”程潔也是很不想說了,但是看陳馨的臉色有點(diǎn)黑,她抱怨了一句就把話題扯開了,“既然他只投資一年,那也無妨,除開買房的錢之后,我們直接算咖啡店的收益就好了?!?/br>
    咖啡店就像是個(gè)租,而注冊的那個(gè)公司則是房東。陳馨跟程潔他們合伙買了房子作為公司的第一筆投資,這部分的增值就只限于他們兩個(gè)股東能夠分享的。

    在賬面上,咖啡店會(huì)按照三年一個(gè)價(jià)格向公司繳納房租,另外設(shè)備的購買,裝修施工都是咖啡店自己的帳,而咖啡店的設(shè)計(jì)費(fèi)則是走公司的賬面,由公司出資提供。

    “這樣的話,以后如果開分店或者加盟店,我們就能有效的統(tǒng)一規(guī)劃控制店面風(fēng)格,再制定一個(gè)lg和相應(yīng)的公司章程,統(tǒng)一的規(guī)章制度管理下,才能有利發(fā)展?!?/br>
    擬規(guī)章制度這方面的工作交給了程潔去做,宋老師做她的助理。為了讓程潔了解這種加盟店連鎖店的意義,陳馨給推薦了好幾本國外相關(guān)的書籍,但是有一小半都沒有z文翻譯,需要程潔自己去找原文書看。

    還好宋老師的英語不錯(cuò),德語能讀會(huì)寫但是日常對話有點(diǎn)磕碰,他們兩口子在看了幾本書之后興趣大增,連同宋教授一起,在家里還開起了讀書會(huì)。

    陳馨也去參加過一兩次,每次參與的人都不全相同,有時(shí)候是讀的國內(nèi)經(jīng)典,參加的是宋教授的老朋友比較多,有時(shí)候是國外的優(yōu)秀文學(xué)作品,這部分參與者就是宋老師的朋友同事比較多了。

    讀書會(huì)辦的次數(shù)一多,宋老師家的房子沒法提供太大地盤,陳馨就干脆建議他們直接開到咖啡廳的小樓那邊去。

    說起來陳馨也夠狠的,她跟程潔合資買了當(dāng)街的小樓之后,咬咬牙找到劉爺爺給介紹的方叔叔兩口子,咨詢之后貸款八成二十年買了后面最靠近圍墻的那一棟小樓,跟咖啡廳就隔了一條小路和一個(gè)后花園。

    程潔知道后也下手買了旁邊那棟。不過她不愿意貸款,而是豁出去借遍了親戚朋友,湊夠十五萬買下的。面積比陳馨那棟多了十平米,但是花園少了二十七平米。

    少的這二十七平米就是靠近圍墻的那個(gè)拐角,留出必要的通道后,將所有的犄角旮旯都圍成了花園。

    裝修的話,現(xiàn)在是沒錢裝修的,里面也曾經(jīng)做了簡單的處理,如果不是特別講究的人,直接搬進(jìn)去住都是可以的。但是現(xiàn)在陳馨沒打算搬過去,只是單純?yōu)榱送顿Y而買。

    程潔買這房子的目的稍微復(fù)雜一點(diǎn),但也沒想著買了就立馬搬。

    在交房之后,陳馨讓裝修咖啡店的施工隊(duì)幫忙給起了院墻,用的是仿古磚做了造型,鏤空的墻花用植物稍作遮掩,墻頭做了防盜處理。

    看陳馨如此做,宋教授拍板拿出了一部分錢,將他們那棟小樓也稍微整改了一下,重點(diǎn)是小樓二樓的平臺(tái)和相鄰的房間。還有前面跟陳馨家正好錯(cuò)開的大花園,也略作布置,開個(gè)讀書會(huì),甚至春夏午后在這里小睡一番都是十分愜意的。