骨頭湯燉出來的湯底，加了新鮮的菌菇，兩顆棗子一小把枸杞在雪白的湯中翻滾。

    小墨魚，魷魚卷，海蟹，大蝦，蛤蜊都洗干凈用大盤子裝好放桌上，海魚買了三四種，小黃魚、虎頭、鯧魚和海鱸魚。另外還有裙帶菜、大白菜等等。

    陳馨還買了大魚的魚肚半斤，洗好之后用小盆裝上，碼了點(diǎn)鹽料酒去腥。她又另外取了海鱸魚的rou，剁細(xì)攪茸，做成了魚丸。另外還做了蝦滑和蝦仁鮮rou餛飩。

    因?yàn)樯倌陚兿矚g喝一點(diǎn)果汁酒，所以陳馨做了一大盆香辣蟹和一大盤的爬爬蝦。

    香辣蟹是用蜀地的豆瓣醬加上干辣椒，一起下鍋熗炒，出水后放入一大碗的姜片蒜瓣大蔥節(jié)，加入本地黃酒進(jìn)行烹制。在出鍋之前放入適量的生抽、耗油跟白糖調(diào)味，最后加入一小勺芝麻香油起鍋，撒一把炒過的白芝麻和新鮮碧綠的香菜就可以了。

    因?yàn)榕滤麄儾桓姨岳?，所以陳馨炒香辣蟹的時(shí)候辣椒適量減少了很多，加入耗油跟白糖調(diào)味也是降低辣度的有效手段。這幾個(gè)小家伙從來沒吃過這種口味的菜，嘗了一口之后，辣得眼淚都要下來了還不肯放手，一口蟹一口果汁，不時(shí)還能聽到辣得抽氣的聲音。

    原本想把爬爬蝦也做成香辣的，但是后來一想，香辣蟹已經(jīng)夠折磨他們了，這個(gè)爬爬蝦還是換個(gè)味道吧。

    她打算做個(gè)避風(fēng)塘蝦，這種做法很適合爬爬蝦。下午阿姨就先把爬爬蝦處理好了，須爪都剪掉，蝦線也去除干凈，然后用鹽、白胡椒粉、料酒腌了半個(gè)小時(shí)。

    鍋上燒油，將腌好的爬爬蝦炸至外殼淺黃，然后瀝干油，鍋里少許炸蝦的油爆炒姜蔥蒜末和鹽，然后下入面包糠翻炒至酥脆，最后將炸過的蝦倒進(jìn)去一起翻炒，放少許白糖，炒勻之后就可以出鍋了。

    這種口味的蝦是咸香味的，恰好處于清淡的海鮮火鍋跟熱辣的香辣蟹之間，加上面包糠的淡淡咸甜，吃起來別有一番滋味。

    香辣蟹口味太重，周爺爺沒法吃，陳馨就帶著一次性手套給他剝爬爬蝦，他一個(gè)，張璋一個(gè)，一老一小模樣動(dòng)作出奇相似，很認(rèn)真的享受著陳馨的服務(wù)。

    幾個(gè)少年圍著另一桌大快朵頤，他們這桌只有周昊陳馨和阿姨周爺爺小張璋五人，鍋也是用的小鍋。

    陳馨給剝了蝦之后，就端起小餛飩下到鍋里。餛飩是現(xiàn)包的，指頭大小一個(gè)，里面有肥瘦合宜的鮮rou以及半顆蝦仁，湯里煮個(gè)三四分鐘就好了。吃餛飩的碗是單獨(dú)的，碗里放了鹽胡椒粉和一點(diǎn)點(diǎn)炒紫菜末跟烤過的蝦皮，還有阿姨做的蝦油一小勺。

    火鍋的湯很鮮，舀一勺進(jìn)去，再放入嫩.嫩的白菜葉跟小餛飩，撒一點(diǎn)點(diǎn)蔥花，那香氣騰起來，讓人忍不住直咽口水。

    周爺爺?shù)奈缚诓凰闾?，吃的很少，但是這小餛飩特別合他的口味，一碗八個(gè)吃下去他還想要，陳馨沒給，另外給燙了幾顆蝦滑跟一小卷米粉。

    老年人吃的rou不多，大部分都只是嘗了一口，這樣下來也吃得差不多了。

    照顧完老的小的，陳馨才開始顧著自己吃。

    “海邊就是好，這些海鮮的味道太鮮了，內(nèi)地可吃不到這么鮮活的。”陳馨嘗了蝦和蛤蜊，對(duì)著鍋悠悠嘆氣，“這下子我回去了還不知道得多想念這些海鮮呢。”

    “那就留下來啊?！卑⒁添樋谡f了一嘴，“你做的飯菜好吃，老爺子都喜歡，要不就留下來。”

    “不行啊，我還在讀書呢?！标愜罢藥酌耄⒖绦ζ饋?，“我家在內(nèi)地，也沒辦法說來就來。不過我昨天也在想要不要在這邊買套房子，冬天的時(shí)候可以帶著張璋來這邊過冬?！?/br>
    再十來年，內(nèi)地的空氣污染就達(dá)到一個(gè)人神共憤的程度，那時(shí)候海邊的房?jī)r(jià)高得已經(jīng)讓人絕望，所以有可能的話，陳馨還真的想要提前在這邊買房，不自己住，以后出手也是一筆固定資產(chǎn)投資。

    不過這些計(jì)劃也沒必要跟周家人說，她現(xiàn)在跟周昊能不能成還不知道呢，說多了人家怕還以為她想要扒著周家。

    那幾個(gè)少年難得聚在一起，玩得一天天的都不歸家。陳馨跟周昊在第三天上就帶著張璋一起出去玩了一圈，附近的幾個(gè)比較有名的小島全都上去玩過?，F(xiàn)在還沒怎么開發(fā)，都是原生態(tài)的環(huán)境，要說有多好玩也不一定，但是吃的住的比后來經(jīng)濟(jì)化了要好得多。

    在這座小城不太遠(yuǎn)的另一個(gè)港口小城，陳馨看中了一處掛牌出售的老房子。

    這座小城現(xiàn)在還不出名，但是在十五年后被打造成了國(guó)內(nèi)著名的康養(yǎng)中心城市。沿著內(nèi)海灣的那一片房?jī)r(jià)高到不可思議，并且全部做成了私人海灘，而最大的公共浴場(chǎng)則在海灣靠近?？诘奈恢茫抢镫m然平整些，面積更大些，但是沙灘的質(zhì)量根本沒法比。

    這次掛牌出售的老宅就位于哪個(gè)海灣的黃金位置。屋主一家要移民國(guó)外，以后也不再回來，這座老房子的售價(jià)定得并不高，至少一整套下來還不到后世這里康養(yǎng)別墅一個(gè)衛(wèi)生間的價(jià)格。

    陳馨當(dāng)時(shí)沒有跟周昊提這事兒，但是她也表現(xiàn)出了很大的興趣。周昊本想勸陳馨別買的，但是發(fā)現(xiàn)自己沒有任何的立場(chǎng)，而且雖然周家的老宅也在海邊，可環(huán)境跟這里沒得比，并且老宅是老爺子名下的，就算以后分割遺產(chǎn)，他也不可能把老宅包圓了。更何況，他其實(shí)心里明白，老爺子是想著將這套房子留給他的姑姑，周昱的母親。這事兒家里人基本心里都明白，也沒人反對(duì)。

    陳馨想了一個(gè)下午加一個(gè)晚上，又打電話回去跟程潔商量了一下，最后決定掏錢買下來。

    留在這邊處理房子的是屋主的外孫，一個(gè)高高大大的混血兒。他生在國(guó)內(nèi)長(zhǎng)在國(guó)內(nèi)，現(xiàn)在因?yàn)楦改腹ぷ鞯脑蛞厝ニ赣H的祖國(guó)居住，又不放心把姥姥一個(gè)人留下，所以干脆想賣了這邊的房子回去重新買一套。

    小伙子很善談，他是學(xué)攝影的，跟陳馨的專業(yè)沒有交集，但是這人的愛好是國(guó)文，因?yàn)樗牙咽菄?guó)文老師，所以談到這一點(diǎn)，剛結(jié)束了一個(gè)國(guó)文翻譯項(xiàng)目的陳馨跟他太有共同語言了。