第三百一十一章 現(xiàn)場教學
到周末的時候,周昊拉著陳馨去買了一輛suv。后備箱有兩個隱藏座椅,必要的時候可以放出來充當臨時座位。 買的是進口車,歐版的,外形雖然不是特別好看,但是最大的優(yōu)勢就是耐撞,典型的直男審美。 陳馨對自己的駕駛技術(shù)還是很有自信的,但同時她也贊同周昊的想法,為了家里老人和孩子,安全才是最重要的。 買了車第一件事就是把家里人拉出去好好的玩一玩。他們選擇的就是新校區(qū)附近的那個古鎮(zhèn)。 古鎮(zhèn)的占地不大,就只有臨河的一條街還保持著百年前的建筑式樣,再往后一些的建筑都是這幾十年里逐漸增加的。 這個古鎮(zhèn)名叫大安鎮(zhèn),早些年也叫二道堰。鎮(zhèn)里的河道是從上游的水渠延伸過來的,主要是用來灌溉農(nóng)田。但是現(xiàn)在城市發(fā)展加速,二道堰附近的農(nóng)田已經(jīng)看不到影子了,大部分變成了高科技長區(qū),還有一部分劃給了大學城。 以前散落在田野間的村戶都集中搬遷到了一起,延用大安鎮(zhèn)老街的格局和建筑式樣,修建了新的街道和居住小區(qū)。 而那條有三百來年歷史的老街則被政府打造包裝之后,成為了步行街。 老街整體長度不足一公里,但是因為地勢的緣故,沿河有上下兩層,上層多是住戶,下層則是商戶。從步行街入口進來十幾米開始就有岔路,一條蜿蜒直行,兩邊是服飾店小商品店和仿古棧。另一條岔路傾斜向下,到離河堤四五米高的地方,用青條石筑成一條沿河走道,靠左手邊的商鋪基本都是茶館和飯館。 這兩年大安鎮(zhèn)外來的老年人比較多,包吃住三十元一天,八百五一個月,如果三個月以上,最低能講價到六百一月。很多老人一整個夏天都在這里長住,早上約著一起沿河散步鍛煉,下午打點小牌,晚上還能到鎮(zhèn)頭的廣場跳舞下棋擺龍門陣。這日子比獨自在家守著空蕩蕩的屋子好過多了。 劉爺爺他們也來住過,去年的六月到八月就在這里一家名叫“大榕樹”的民宿住了三個月。 這家民宿是一對東北小夫妻開的,老板是畫家,老板娘聽說是搞什么市場策劃的。平時這里由老板看家,請了個兩個年輕人做前臺輪班,兩個四十多歲的阿姨負責打掃房間清洗床用,周末人多的時候老板娘也會回來幫忙。 他們打算在這里住一晚上,要了兩間房,都在院子里,出門就是一棵桂花樹,下面擺著根雕的茶桌茶凳。 老板喜歡喝茶,泡茶的手藝一般。劉爺爺雖然不算專家,但是應對老板這種水平的愛好者足夠了。他們倆去年因茶結(jié)緣,今年劉爺爺沒過來,老板還特別遺憾。這次來住,老板取出自己從南邊托人買回來的上好的茶葉,非要跟劉爺爺一起品鑒品鑒。 劉爺爺去年跟老板相談甚歡,今年聽到說有新茶葉,頓時也不想出去逛了,直接坐下來眼巴巴的看老板泡茶。 可是說真的,就陳馨這才入門的茶藝技術(shù)都能看得出老板這所謂的茶藝根本就是徒有其型。茶是好茶,就是泡茶的人糟蹋了這茶葉。 “老板是吧?你放下,放下!” 看他們倆糟蹋完了一種,還要奔著第二種去,陳馨忍不住了,直接坐過去,讓老板住手。 老板知道陳馨是跟劉爺爺一起過來的,但是之前沒見過她,所以并不知道陳馨還會茶藝。其實劉爺爺都不知道,但是他端得住啊,打算回去了再問。 其實陳馨的茶藝是在國外讀書的時候,在唐人街跟著一位潮汕老師傅學的。 據(jù)說那位老師傅祖上就是大茶園主,后來因為種種原因家族分崩離析,他十三歲上跟著父母出了國,先去了南洋,后來輾轉(zhuǎn)到了這個國家住下,之后就再也沒離開過。 他們家的孩子,會喝水開始就要學品茶,能捧壺就要學沏茶,那些教導哪怕是在國外顛沛流離的時候都沒有斷過。 老師傅的茶藝已經(jīng)能稱得上是一種藝術(shù)了。唐人街很多老一輩的華裔都喜歡到他那里喝茶,偶爾興致來了,老師傅會親自表演一番,能得他一盞茶水,全靠一個“緣”字。而陳馨就是投了他的緣,眼緣! 出國兩年半,學茶藝一年半,但是很可惜,老師傅說陳馨心不澄凈,所以茶藝技藝只能維持在現(xiàn)在這個水平了,除非她能放棄其他專心這一項。但是很顯然,陳馨是辦不到的,當初跟老師傅學茶藝的時候就主動說清楚了她只是喜歡,并非以此為生。 水是好水,茶是好茶,再配上陳馨如行云流水的動作,既飽了眼福又享了口福。 原本還在里面忙碌的老板娘被茶香吸引出來,跟他們一起圍著茶桌坐下,一人捧個小杯子喝一口,聊一會兒,感覺整個人都被茶香洗滌了似的。 有好茶沒有好點心總覺得缺了什么。陳馨問了下廚房里有哪些食材后,干脆起身去廚房忙活起來。 老板是東北人,喜歡吃面食,所以他們家有一整套揉面搟面的案板和用具。 陳馨不想在廚房里跟廚師擠一塊兒折騰,就找了周昊幫忙,讓他跟老板一起把桌子案板什么的都抱出來放到院子里。 這個季節(jié)荷花差不多已經(jīng)沒了,但是二道堰邊上的水池里還能看到零星幾朵晚開的,陳馨就打算應應景,做一道荷花酥和一道芙蓉酥。 分配給周昊去摏薯茸,又讓老板兩口子剝栗子上高壓鍋蒸熟再碾壓成泥。她這邊則開始調(diào)油酥。 因為兩道點心都要用到油酥,一次就弄得有點多,讓人聞著就覺得有些膩。 “這會兒你聞著膩,是因為豬油的味道比較重,等會兒揉進面里就好了?!标愜霸谌嘤退值臅r候,讓劉爺爺幫忙,把選好的有顏色的蔬菜用料理機打成汁。 綠色是用的菠菜葉子,粉紅色用的胡蘿卜榨汁,深淺則是兌水多少而已。 他們這邊一群人干得熱火朝天,其他住在這里的人也圍了過來,找老板泡了茶,各自動手抬了桌子出來,自己找位置坐下,一邊喝茶聊天,一邊看老板他們在忙活啥。