第三百二十九章 視頻上線
周昊雙手交握猶豫了片刻后開口“有人找到我,說他們是馨馨mama那邊的親人,只是很多年前失去了聯(lián)系,現(xiàn)在才知道馨馨mama已經(jīng)不在人世了?!?/br> 劉爺爺警惕的看了周昊一眼,朝他擺手“明天中午你回來跟我詳細(xì)說說,今晚別提了,馨馨等會兒就要過來。” 剛說完沒幾分鐘,陳馨敲門進(jìn)來“叔,我讓那邊的朋友幫我定好酒店了,你記得跟建民哥說一聲,問問他要不要帶點什么東西回來。” “行,我明天上午打電話給他們,你們先去休息吧,我也要睡覺了?!?/br> 老年人都睡得早,他們沒在一層住,互相也不影響。 之前周昊住的那間房間被做成了工作室,陳馨找人布置了一下,可以在里面錄視頻什么的。那間房間原本還有個大陽臺,在布置的時候直接拆了玻璃門,重新貼了磚,將陽臺和房間連通,擴(kuò)大了里面的面積,再把陽臺和房間之間的那部分做成了一個冷食吧臺。 這是陳馨給自己的美食博客專門弄的個cao作臺。因為現(xiàn)在的人跟幾年前相比飲食方面也發(fā)生了很大的變化,更加的注重健康了。陳馨弄的這個cao作臺只限于制作早餐和輕食,除了一臺微波爐和一臺綜合早餐機(jī)外就沒有其他的電器設(shè)備。 那臺綜合早餐機(jī)還是陳馨從國外回來的時候帶回來的,現(xiàn)在國內(nèi)還沒有賣,不過她估計等不了多久就會出現(xiàn)同類型的產(chǎn)品了。 拉著周昊上了樓,陳馨看時間還早,打算做一期視頻,讓周昊幫忙給錄制一下,后期的剪輯她自己會處理。 這種小型的視頻剪輯她能獨立完成,但是要做完整的視頻節(jié)目,就需要請專業(yè)人士出手了。不過現(xiàn)在還不用,她打算先在博客上試試水,如果效果還好,她再去申請一個視頻網(wǎng)站的賬號,專門做此類的視頻上傳。 早餐她以前就做過類似的專題,但是那時候的早餐多偏中式,葷素齊,而且以面食為主?,F(xiàn)在她打算做一集西式早餐探探路。 最簡單的莫過于烤土司、煎蛋和火腿片或者培根,然后加蔬菜沙拉醬,切一刀就是一個成熟的三明治了。 但是這種三明治吃多了起身感覺口味很單調(diào),所以陳馨打算做花式三明治跟法式吐司。 花式三明治其實說穿了就是各種蔬菜rou類甚至水果做餡料。她今天材料不,只做了一份蔬菜三明治,一份金槍魚蔬菜三明治和一份黃桃菠蘿淡奶油三明治。 蔬菜的很方便,生菜苤藍(lán)西紅柿跟黃瓜分別處理好,過一下冰水,然后調(diào)上料理汁,腌兩分鐘后,將之夾入切了邊的吐司片中,再劃一刀成三角形就好。這種比較適合于素食者食用,料理汁也是采用的日式配方,帶著些酸甜和濃香芝麻的味道。 金槍魚三明治里面她分成了兩部分,一邊是大塊的水浸金槍魚rou用叉子搗茸,直接加入切好的吐司片中,另一半吐司則放入之前處理過的蔬菜,還有單獨煮好的土豆加入少量牛奶跟鹽黑胡椒搗成的土豆泥。這種三明治是陳馨個人比較喜歡吃的,但是很多人吃不慣水浸金槍魚rou,覺得那有一種腥味。 水果三明治是最簡單的,稀奶油打發(fā)后加入切好的水果,再夾入吐司片中就可以了。這些水果最好是自己做的水果罐頭,如果不會做,超市買的罐頭也行。新鮮水果的話會顯得很酸,陪著淡奶油吃感覺不如罐頭水果味道好。 這三種做好之后用油紙包裹成型,露出切面放在精致的餐盤中,再加上小番茄和薄荷葉的點綴,看上去就很有食欲。 之后陳馨用雞蛋、牛奶、糖一起攪拌均勻,再將專門買的厚吐司浸入蛋奶液中,之后平底鍋放入少許黃油,融化后將浸了蛋奶液的厚土司放進(jìn)去小火煎至兩面金黃即可。 這樣做出來的吐司外面焦香,內(nèi)里軟膩,才是正宗的法式吐司。只有吐司肯定是不夠的,沒用完的雞蛋攪散后直接加入少許鹽,用橄欖油炒熟。小番茄、黃瓜片、水果丁和帶有顆粒的土豆泥混合,加入一些沙拉汁,就是一份完整的法式早餐了。 當(dāng)然,西式早餐的配餐飲料多半是鮮榨的果汁或者現(xiàn)煮的咖啡。陳馨買的那個一體機(jī)就能煮美式咖啡,在煎蛋煎吐司的同時,一體機(jī)已經(jīng)將咖啡煮好,這會兒直接倒出來就可以飲用了。 美食拍攝還要講究背景,為了拍出美美的照片,陳馨專門購買了很多套桌布和餐墊,還有配套的餐具,連咖啡杯都要講究配搭的是什么餐點。 做完之后拍了照片,陳馨檢查了一下剛才錄制的視頻,覺得滿意了才將食物撤下來。這就是他們倆的夜宵了,吃不完的不能留,畢竟處理過的蔬菜過夜就會變質(zhì)。 咖啡周昊喝不太慣,索性陳馨煮得也不多,就一杯半的量,她喝了一杯剩下的也不要了。 視頻拍好之后,陳馨連夜編輯上傳,鏈接放到自己的博客里,還配上了文字和美美的圖片,看著就讓人食指大動。 第二天大早,陳馨起床給家人做了早餐,用的就是昨晚沒用完的吐司。但不是做的三明治,而是簡易版的吐司披薩。小番茄和蔬菜還有rou腸跟培根都是現(xiàn)成的,再用新鮮的水果榨汁,又給劉爺爺和周昊準(zhǔn)備了豆?jié){,一家人高高興興的吃完飯然后各自去上班或者上學(xué)。 仔仔早上是他外公外婆送到學(xué)校的,中午就在學(xué)校吃飯,下午四點二十去學(xué)校接回來。每天二老就走著來去,也是鍛煉身體了。 除開自己家吃的外,陳馨還給周昊烤了一些楓糖吐司脆當(dāng)零食,用漂亮的食品包裝袋裝起來,還扎了朵小花。 “帶去你們單位吧,不吃的話給你們單位其他人吃著玩?!?/br> 吐司不用完放久了也會變得干硬,陳馨烤的這種楓糖吐司脆不算太甜,配著咖啡或奶茶什么的都很合適。如果喜歡吃甜的,還能蘸蜂蜜吃,味道一樣棒。 。