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筆趣閣 - 歷史小說 - 古代丫鬟守則在線閱讀 - 第104節(jié)

第104節(jié)

    “就是,別的店鋪都學(xué)不來,那師傅手藝肯定也保密。”

    “可不是,他們店里不少點心都被人學(xué)了去,這個蛋糕賣的最火卻最是不易學(xué),我家小主子喜歡,夫人本來還想著叫店里的師傅教一下府里的廚子,可是人家這個是祖?zhèn)鞯氖炙?,輕易不外傳?!?/br>
    “那你家夫人就放棄了?你家那小主子能愿意?”那可是個霸道的性子,在家又被寵的厲害,簡直是要什么給什么,能這么簡單就善罷甘休?

    這位也知道自家主子的性子,不過還是搖搖頭,“我家夫人也不敢強迫,聽說這個凌記后臺硬,他們都說是凌將軍的鋪子?!?/br>
    “真的???我咋聽說是太子的呢?”

    這位搖搖頭,“那不清楚,反正就是知道有后臺,惹不起?!?/br>
    “也是,要不然這么多的稀罕種類,沒有個強硬的后臺也保不住?!?/br>
    這個丫鬟心有戚戚焉的點頭,如今做生意沒有個后臺那根本就不敢出來,就算是出來也掙不到錢,各處都需要打理,還要防備同行的惡意競爭,端看這家鋪子連他們家夫人都忌憚就知道來頭定然不小。

    西平關(guān)別看地方不大,其實里面的彎彎繞繞一點都不比別處少,民風(fēng)淳樸那是相對普通百姓,那些個做了大生意的人一個比一個精明。

    看著她們漸漸遠去的背影,蘇夏搖頭一笑,抬步走進店里,里面的人都認識她,笑著招呼一聲便各自忙自己的,蘇夏則是朝著后院而去,何勝他們正在做蛋糕。

    奶油取自鮮牛奶,把鮮牛奶靜置之后浮上來的那一層奶皮取出來收集到一起,裝入皮口袋之后掛起來反復(fù)拍打、搓揉,奶皮便逐漸變成了奶油。

    這種收集方法十分費時間,但是目前的技術(shù)也只能先這么著了,所以每次制作的奶油蛋糕數(shù)量都是有限的。

    把這些奶油裝進特制的頭尖口大的皮口袋中,尖頭一端開一個小口,便可以制作奶油花了。

    冬日里缺少別的顏色,再加上時間緊迫,目前做出來的就都是比較簡單的一種,蛋糕坯加上奶油,上面畫上奶油花便算完事。

    何勝他們看到蘇夏都十分開心,特別殷勤的端茶倒水,這樣巧思的東西都是師傅想出來的,卻無條件的教給了他們,他們心中自是萬分感激。

    “師傅可是有什么吩咐?”

    蘇夏笑著道:“來看看店里情況如何?!?/br>
    “生意好的很,蛋糕賣的尤其快,他們都在外面等著要?!?/br>
    “你們也別太累?!?/br>
    李順笑著搖頭,“不累,就是打雞蛋的時候費力些,其他時候都還好?!?/br>
    何勝接話,“打雞蛋的時候我們輪流著打,也不覺得累?!?/br>
    看得出來他們精神不錯,蘇夏便放心了,“這段時間辛苦了,到時候給你們發(fā)紅包?!?/br>
    “將軍已經(jīng)發(fā)過了,師傅也給了紅包,再不能要的?!?/br>
    蘇夏笑著道:“那不一樣,那是過年的紅包。”她想著這些人既然在知道了她的身份之后還愿意喊她一聲師傅,那她便應(yīng)該表示一下,于是過年的時候就給他們每人發(fā)了一個紅包,錢雖不多也是一份心意。

    何勝便笑著道:“那多謝師傅?!彼壤铐?biāo)麄円恍綍r出頭的時候就都交給他。

    蘇夏擺手,“謝我作甚?這是你們該得的,到時候找掌柜的要。”

    凌記的掌柜的姓錢,叫錢多福,是一個看起來特別和善的中年男子,有些發(fā)福,臉上總掛著無害的笑容。

    他走進來就聽到蘇夏的這句話,立刻笑著道:“給,等我請示過軍師之后紅包自是少不了,蘇夏姑娘的那一份也不能落下?!痹S多新鮮的種類可都是出自這位之手,自然要好生籠絡(luò)。

    他是簡玉珩找來的人,說請示軍師也是去找簡玉珩。

    蘇夏聽到他的話笑著起身福禮,“錢掌柜又富態(tài)了不少?!?/br>
    錢掌柜立刻笑瞇了眼,“托東家的福?!闭f完之后又看向蘇夏問道:“東家可有何吩咐?”

    “軍師托我?guī)Х莸案饣厝?。”帶有奶油的蛋糕凌郁楓不是很感興趣,覺得膩,不過簡玉珩和慕云鶴卻很喜歡,出門之時碰到簡玉珩就叫她回去的時候帶上一份。

    錢掌柜一聽是這個就放下心來,“那好說,讓他們做出來一份便是?!?/br>
    蘇夏走的時候就提了一個蛋糕出來,直接記到簡玉珩賬上,雖然這個蛋糕回去之后也不能是他一人吃獨食,最起碼有一半得被慕云鶴瓜分出去。

    回府之后就聽到岳森告訴她,公子找她有事,立刻把蛋糕交給別的丫鬟,囑咐送到簡軍師房間,她自己整理一番之后便去見凌郁楓。

    第83章

    第八三章

    凌郁楓明明之前還強烈的想要見到蘇夏,但是當(dāng)真見到人的時候卻不知該說什么,好似說什么都不合適。

    于是蘇夏便一臉茫然的看著他,然后得到的答案是叫她不要太辛苦,她笑著搖頭,“多謝公子關(guān)心,不辛苦的?!闭f完又補充了一句,“而且我喜歡的。”

    前世上班的時候總是想著要是能夠不用上班該有多好,可以每天想幾點睡覺就幾點睡覺,想幾點起床就幾點起床,可是來到這里才方發(fā)現(xiàn),能夠有一份自己的事情做是多么的讓人踏實。

    凌郁楓見她笑容舒展,一臉自信充滿活力,看著是真心這般覺得,便不忍心限制于她,于是溫柔的囑咐了兩句,“那也莫要太過勞累?!?/br>
    蘇夏笑著點頭,然后與他說起了店里的情況,還有顧客的一些評價,凌郁楓便含笑聽著。

    轉(zhuǎn)眼到了元宵節(jié),今年的元宵節(jié)是不會再辦什么花燈會,將軍府卻不得閑,大家齊上陣磨糯米做湯圓。

    糯米是本地產(chǎn)的,品質(zhì)極好,不過因為種植的人不多,也只有在本地才能有機會品嘗得到。

    根據(jù)大家的喜好調(diào)制餡料,之后一起包湯圓,包出來夠一鍋便開始下,熟了之后盛出來分食,然后再接著下另外一鍋,今日軍營的將士都能吃到將軍府的湯圓,所以數(shù)量要求巨大。

    凌記點心鋪子和凌記火鍋店也在門口架上了鍋,免費為逛燈市猜燈謎的游人發(fā)送,這是一個聚集人氣的法子,猜燈謎會設(shè)有獎項,給出的獎品也都是與店里的產(chǎn)品相關(guān),還要打上凌記的標(biāo)記。

    店鋪之間互相攀比,端看那一家店鋪門前停留的游人多,便相當(dāng)于是變相打廣告。

    凌記的產(chǎn)品無論是點心還是火鍋都從未叫人失望過,百姓對于這次的湯圓還是保有很大的期待,最后果然也不會叫人失望,猜燈謎的獎品亦給的十分得人心。

    上元節(jié)過后這個新年便宣告結(jié)束,可是西平依舊天寒地凍,絲毫沒有回暖的征兆,看樣子怎么說也得再過一個多月才會解凍。