第26節(jié)
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袁安世沒打過野豬,老段特別吩咐。 野豬不同野鹿野兔,發(fā)狂起來很危險(xiǎn),他們是經(jīng)驗(yàn)豐富的獵手,自然知道怎么應(yīng)付。 分配好位置,老段用手勢指揮眾人,五人朝野豬緩緩靠近,各自找到隱蔽的位置。老段做了個(gè)射擊,一時(shí)數(shù)箭飛舞,野豬憤怒嚎叫,有中箭疼痛反撲的;有僥幸躲避箭矛,沖人直撞著;也有掘土拋根,啪啪撞樹的,把逃竄在樹上的袁安世嚇得黑臉泛白。 場面很混亂,犬子邊放箭,邊后退,他不慌不亂,冷靜算著出現(xiàn)幾頭野豬。野豬遇人必攻擊,何況是遭遇襲擊的情況下,非常兇悍。 “抓到了,快來!” 老武用網(wǎng)罩住一頭,他舉長矛要扎,不想困獸瘋狂的掙扎,突然撕破麻網(wǎng),把老武撞得人仰馬翻,徑自往山丘上沖去,像發(fā)了弦的箭。 此時(shí)老段和莊秉過去幫袁安世解圍,將“守株待安世”的野豬射死。他們來不及做出反應(yīng),眼睜睜看著野豬往莊揚(yáng)所在的山丘沖去。 然而山丘下植被茂盛,莊揚(yáng)根本看不到有野豬朝他襲來,他沒有防范。 老武和老段在后頭拼命追趕,但他們跑不過這頭健壯的野豬,莊秉站在離野豬二三十步外,用力射箭。奔跑的物體,極難射中,次次落空。眼見這頭發(fā)瘋的野豬,就要靠近莊揚(yáng),一個(gè)不高的身影從半道躥出,正是犬子。犬子發(fā)出一箭,射中野豬屁股,野豬挨箭后又站起,只是減慢了攻擊速度。犬子擋在莊揚(yáng)身前,拉圓弓第二箭射出, “啪”的一聲野豬慘嚎,野豬倒在地上抽搐,很快便死去。這致命的一箭射穿了野豬心臟,由一張巨弓發(fā)出,是老段射出的。 老段上來察看野豬,確認(rèn)死透。犬子上前,將自己的箭拔出,把箭矢在野豬身上蹭去血跡。 “小子,你弓射拜誰為師?” “豐鄉(xiāng)的一位老兵,都叫他王瘸子。” “你叫劉弘是吧。” “嗯。” 犬子將箭收入箭囊,他站起身,朝莊揚(yáng)那邊望去,而莊揚(yáng)也正在看著他。 就在眾人狩獵野豬時(shí),犬子不時(shí)會留意莊揚(yáng)的位置,倒不是覺得野豬會攻擊他,只是不自覺會看他。由此,當(dāng)野豬掙脫網(wǎng),朝土丘沖去,犬子反應(yīng)最迅速。 適才,野豬朝莊揚(yáng)這邊沖來時(shí),犬子心跳加速,他射出一箭,是在瞬間發(fā)出,當(dāng)時(shí)心里只有一個(gè)念頭,無論如何,要將野豬攔下,否則莊揚(yáng)會受傷。 “真是令人折服!” 莊秉驚嘆,不只是為這孩子的箭術(shù),更為他的勇氣! “厲害啊,老段,你不總想找個(gè)徒弟嗎?我看這小子就合適!” 老武氣喘吁吁跑來,手指犬子,話語激動。 “國士無雙!” 袁安世大贊著,他一手扶著自己的老腰,衣服頭上都是泥土,模樣有些狼狽。他倉促下樹,摔了一跤。 “阿弘,你可有哪里受傷?!?/br> 莊揚(yáng)握住犬子的手,他仍處于震驚中,適才太過驚險(xiǎn),這孩子竟然擋到他身前來。莊揚(yáng)的手指微微抖著,是因?yàn)榫o張和后怕。 “二郎,這不是我的血?!?/br> 犬子身上沾著血跡,他雖然在奔跑中被荊棘劃傷,但是衣服上的血來自野豬。 第28章 烤rou 蒲公英花和拜師 豬后腿rou和腹部的五花rou最適合燒烤, 切塊后, 穿在青銅制的叉子上,往烤架上一擱便茲茲作響。 溪畔, 老段和老武在給大野豬剝皮, 割rou, 犬子傳遞豬rou、豬骨到爐火旁。豬rou用于燒烤,而骨頭用來熬湯, 絲毫不浪費(fèi)。 袁安世挽高袖子, 拿一個(gè)大勺在湯鍋中攪拌,見得湯沸起, 便將柴火拉出一根, 減少火勢, 骨湯得慢慢熬才好喝。不說他一個(gè)窮人,就是老段和老武他們會打獵,一年也吃不上幾次豬rou,聞著rou香, 頓覺人生美滿。 袁安世見莊秉過來探看, 他說:“秉兄, 湯差不都好了,就差野菜,我去采些來?!?/br> 莊秉接過袁安世的勺子,坐在灶旁看火。 野炊用的灶,不過是在地上挖個(gè)坑,上頭墊兩塊石頭, 架個(gè)鍋而已,簡單又好用。 袁安世到草地里采野菜,他采得一把莧菜,又摘得幾株開黃花的蒲公英。把采集的野菜拿到溪畔清洗,洗得清亮。蒲公英摘下葉花,不要根莖;莧菜拔去葉子,只留菜根,采摘的莧菜根莖均為紅色,這便是最好的莧根。將野菜放入鍋中,不消一會,便就熟了。 莊揚(yáng)看顧燒烤架,他身邊坐著犬子,犬子安靜的幫莊揚(yáng)給銅叉子串rou。莊揚(yáng)在一塊平整干凈的石頭上切姜,并剁碎花椒葉,將它們加入醬汁。莊揚(yáng)做事細(xì)致,他給每塊烤rou都沾上醬汁,再放于烤架上炙烤??緍ou的香味,讓人食指大動。 犬子讒得很,不時(shí)朝烤架上的rou串看去,因著涂上醬汁的關(guān)系,烤rou顏色暗紅,外焦里嫩。 莊揚(yáng)轉(zhuǎn)動銅叉翻面,他留意到犬子的目光,他拿來一只碟子,將烤熟的一串rou,從銅叉上取下,一叉子的rou,便有半碟之多。 “阿弘,這第一份給你吃,做為你臨危相救的酬謝?!?/br> 莊揚(yáng)將盤子和一雙竹筷遞給犬子,他笑容溫和。 “嗯。” 犬子不客氣地接過來,他看看莊揚(yáng),又瞅瞅身邊的人,發(fā)現(xiàn)只有莊揚(yáng)在注視他,這才夾起一塊烤rou,放入嘴中。 這一串是烤五花rou,油香rou嫩,咸鮮適口,真是太好吃了。 犬子沒有狼吞虎咽進(jìn)食,他一塊塊慢慢品嘗,吃得滿嘴油光。 一烤架的rou,很快烤好,放入盤中,莊揚(yáng)又重新擺好一架鮮rou,莊揚(yáng)樂在其中。 莊揚(yáng)不停燒烤,犬子為他穿串,兩人配合無間。 一上午,他們獵得一頭野豬,兩只兔子,水雉、秋沙鴨各一只,算得上收獲豐厚。 待豬rou烤上一大盤,骨湯端上來,六人歡喜坐在席上用餐。 袁安世說:“得蘸醬才好吃,我?guī)Я巳u來。” 席中的小木案上擺上三碟醬汁。 袁家是窮人,平日不過是粗粟米、菜羹,就著豆醬吃下。今日家中自制醬汁終于也沾上了豬rou,十分榮幸,不可錯過。 “唔不錯?!?/br> 老武用筷子扎上一塊烤rou,在醬汁中點(diǎn)了下,隨即塞入口中。老段則不管什么醬汁,夾起烤rou就大口吃。 莊秉夾起一塊烤豬rou,往花椒醬汁中一沾,神色自若吃下,他細(xì)嚼慢咽,品嘗著美味。 莊揚(yáng)執(zhí)勺,為每個(gè)人都盛上一碗骨湯,犬子端到各自位上分放。 “來來,二郎和阿弘別忙活了,過來吃。” 老段熱情招呼著,不忘給身旁的烤rou翻下身。 “我?guī)硪惑揪?,險(xiǎn)些忘記,還在車上?!?/br> 莊秉捧著碗,低頭要喝,這才想起酒來。 老武說:“大郎不必起來,我去取。大塊吃rou,大塊喝酒,快哉!” 酒很快取來,每人都倒了一杯,犬子第一次喝酒,端起碗,嗅嗅氣味。 莊揚(yáng)雙手執(zhí)羽觴,將下巴抬起,緩緩飲下。犬子坐在他身旁,學(xué)習(xí)他雙手執(zhí)碗,卻是一口悶下。 “咳咳?!?/br> 老段笑他:“小子,第一次飲酒,可不能豪飲?!?/br> 老武兩碗酒下腹,抱著空陶缶,在席中手舞足蹈跳起鄉(xiāng)下粗陋的舞蹈,他高大笨拙,手腳不協(xié)調(diào),但跳得很投入。 竹節(jié)敲打陶缶哐哐響,老武唱著喜慶的曲謠,眾人應(yīng)和,犬子不會唱,和著節(jié)拍鼓掌。 返回時(shí),眾人將剩余的豬rou割分,老段切下一大塊帶rou骨頭給犬子,做為獎勵。 犬子不敢收,抬頭看莊揚(yáng),莊揚(yáng)對他點(diǎn)點(diǎn)頭。犬子接過,用芭蕉葉將豬rou包起來。 天氣炎熱,野外不可多留,豬rou容易腐臭。眾人割分豬rou,便就離開了西鼓山,笑語話別,各歸各家。 辭別時(shí),老段拍拍犬子的頭,說:“小子,要是到淶里來,記得找我,我教你武藝。” “好。”犬子用力點(diǎn)頭。 老段身上執(zhí)著環(huán)首刀,背負(fù)巨弓,跨下一匹高頭大馬。老段揮揮手,策馬揚(yáng)鞭離去,他雖穿得一身寒酸,卻又高大偉岸。 回去路上,微醺的莊揚(yáng)偎依著車輢,靠著馬車睡去。 犬子端正坐在馬車?yán)铮粫r(shí)看向莊揚(yáng)的睡容,他睡得恬靜,不忍將他喚醒。 睡夢中,莊揚(yáng)見到那頭沖他而來的野豬,就野豬距離他只有幾步之遙時(shí),犬子突然從林叢中躥出,擋在了他身前。犬子瞬間張弓,箭羽飛速射出,野豬嚎叫著摔倒在地。犬子側(cè)身回探莊揚(yáng),光影之下,看不清他臉上的神情,只是恍惚中覺得他身影高大,仿佛已是位成年男子。 天氣炎熱,劉母將犬子帶回的豬rou剔r(nóng)ou腌制,骨頭和蘑菇熬湯,一丁點(diǎn)也不浪費(fèi)。 待湯燉好,劉母盛上一碗,端給犬子。 “阿母,我在西鼓山喝了許多,你喝?!?/br> 看著母親喝下香濃的骨湯,犬子和母親講述烤豬rou的事,取豬哪一個(gè)部位,怎么切,如何烤,準(zhǔn)備些什么樣的醬料。 “阿母,往后我們有錢了,也將豬rou烤著吃?!?/br> “好好,待你長大了,出人頭地,阿母跟著享福。” 劉母笑語,有犬子這樣一位兒子,她很滿意。年輕時(shí),對于富貴她有許多遐想,劉母年輕時(shí),是豐鄉(xiāng)最美的女子。時(shí)光荏苒,劉母少女時(shí)那些美夢都已褪色,但她心里還有期許和寄托。 兩日后,天剛亮?xí)r,犬子用竹筐挑著魚干出發(fā),走至竹里南面的土路,正好撞見推著轆車,準(zhǔn)備去縣城的大春父子。 春爹推動獨(dú)輪車,大春在旁跟隨,遇到斜坡、道路不平的情況,大春則在旁邊扶推,父子同心協(xié)力,倒也是令人羨慕。 犬子孤零零一人,挑著擔(dān)子在旁行走,前方是推著轆車的大春父子。 出竹里的路很斜,漸漸大春父子落在后頭。犬子走累卸下竹筐,支著扁擔(dān)歇息,他回頭打量身后的大春父子,見車上有一袋東西滾落到草叢。春爹牽制車,大春前去拽動麻袋,想抗在肩上,顯然很沉,他沒能抗起來。見至此,犬子上前,幫大春將麻袋抬起,放回轆車。 春爹問:“劉弘,你挑著擔(dān)子要去哪里?” “要去吳家店賣魚干。” “吳家店賣不出幾個(gè)子,你隨我們?nèi)タh里,天黑能回來?!?/br> 犬子自然也知道去吳家店售賣不怎么值錢,但是縣里遠(yuǎn),他不認(rèn)識路。聽得春爹說要帶他,他十分高興。 三人啟程,仍是大春父子在前,犬子跟隨在后。走上一段路,犬子肩上的擔(dān)子越走越重,腳步漸漸慢了,落后在大春父子身后老遠(yuǎn)。前方大春父子駐足,大春轉(zhuǎn)身朝犬子跑來,大春說:“阿父讓你將擔(dān)子放車上?!?/br> 大春卸下竹筐,將兩竹筐的魚干倒在一只竹筐里,他再搬起竹筐,朝轆車走去。 犬子用扁擔(dān)挑著一只空竹筐,不好意思的跟上。 這一路,遇到坑洼或者陡峭的道路,大春和犬子一人在一旁扶著車架子推行。不知道的人,還以為這是一家三口,一父二子。 有些時(shí)候,犬子會羨慕別人有父親,這種情感往往也只是一晃而過,他不愛自憐自哀。 竹筐中裝的魚干不多,劉母怕他挑不動,不給多裝。然而就是這樣的負(fù)重,也仍是將犬子的肩膀壓出一條扁擔(dān)身寬的紅印,疼得呲牙咧嘴。路途遙遠(yuǎn)不說,犬子也始終只是位半大孩子,力氣不及成人。 犬子跟在大春家的轆車旁,他話語少,春爹卻喜歡問他,很健談。他問劉爹的情況;問為何搬出豐鄉(xiāng);問弓箭學(xué)自何人;犬子逐一回答,沒有遮掩。