第81節(jié)
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加加加! 二嫚一甩鞭子,前面那匹老馬就飛快地跑了起來,轉(zhuǎn)眼馬車就消失在市場的盡頭了。 云福轉(zhuǎn)身,回到了酒樓。 果然二嫚的爹,姜文清正在等她,有些意外的是,店里一個人也沒有了,只她站在門口,見云福過來,躬身給云福施禮,“姑娘,請……” “姜大伯,您店里的食客呢??” “哦,我既然要跟姑娘學(xué)東西,那就不想被人打擾,剛剛他們?nèi)急晃艺堊吡耍笆秤眠^的飯菜都免費!” 姜文清跟二嫚一樣有一雙很有神的眼睛,這人長得身量高大,健壯,四方大臉,劍眉,看起來就是一個仗義的好人。 “哦,好吧,大伯您請,咱們?nèi)ズ髲N吧!” “嗯,姑娘,請!” 姜文清往旁邊閃避,請云福先行,云福有些猶豫,姜文清卻道,“姑娘雖然不肯接受我的拜師,但我姜某人自來就信奉一日為師,終身尊重的原則,所以,今日起姑娘就是我姜某人的不言之師,姑娘認(rèn)不認(rèn),那是姑娘的事兒,但姜某人卻是認(rèn)定了,所以,請姑娘先行,乃是姜某人對師尊的尊重!” 額? 呵呵,大伯啊,我不是不想收徒弟,我若是能桃李滿天下,我高興還來不及,問題是您比我娘都年紀(jì)大,我怎么能讓你跟在后面口口聲聲喚作師父??? 算了,我先走,就我先走吧! 她只得先一步進(jìn)了后廚。 “大伯,今兒個呢,我就教你兩道菜,其一就是我之前做過的宋記水煮魚,其二就是一道粉蒸排骨!” “好,好,姑娘,請!” 姜文清神情都是恭敬的。 “不過我們最好找來一兩個品嘗的主兒,那樣就能看出來食客的反應(yīng)了,您把食客們都趕走了,這怎么辦?” “姑娘放心,專用的食客我剛才已經(jīng)派人去請了,等咱們這邊做好了,那食客就已然在歪頭等著了!” 姜文清笑著說道,竟還賣了個關(guān)子。 “好,咱們就開始……” 云福說著,就拿起了魚rou,然后她邊做示范,邊說,“做水煮魚最關(guān)鍵的就是片rou,這rou呢,要片得厚薄均勻,而且不能帶刺兒……所以,做這道菜呢,對于魚的選擇也是挺重要的,魚刺深入到魚rou中的那種魚,不能用……” 一席話說的姜文清直點頭,“姑娘說的對……” 接下來呢,云福又有模有樣地把其他步驟都一一演示給姜文清看過了。 其實,在現(xiàn)代社會里她也不是什么廚師,她就是一個吃貨,成天價喜歡研究吃的,每次別人請客在飯館里吃完了,發(fā)現(xiàn)什么好吃的,她就回家問度娘,然后也買來同樣的食材進(jìn)行制作,天長日久的,她竟在廚藝上有很深的造詣,每次請朋友回來吃飯,大家都慫恿說,你去應(yīng)聘五星級酒店大廚吧,一定沒跑! 可惜的是,她還沒來得及在吃貨界大展身手呢,就穿越成這邊的小福娃了! 呵呵! 水煮魚很快做好了。 然后她又做了一道粉蒸排骨。 姜文清給準(zhǔn)備的都是豬肋骨,所以做出來的菜式格外的好看,大小一樣,而且上面布滿了糯米,糯米色卻因為被油水滋養(yǎng),變成了淡黃色,上面又撒上了小青蔥花,加之,云福又在盤子的邊緣,用紅蘿卜雕刻了幾朵小花,點綴在盤子四周,這樣一看,這一盤子的粉蒸排骨,那是又有顏值,又聞起來清香四溢,把個姜文清給佩服得恨不能這會兒子就跪下拜師,可惜的是,人家宋姑娘不收徒,尤其是他這樣的高齡徒! “好咯,好咯,學(xué)東啊,這次你可是有口福了,我特意把食客們都趕走了,不然這樣的美味兒哪兒臨得上你??!” 姜文清親手就把兩道菜端了出去,云福跟在他身后,隨著他的話音,她看到一位已然坐在那里的男子,那男子穿著一身的官家制服,看不出來是什么官職,但一定是在官職就對了。 看看這個人的樣貌,樣貌周正,天庭飽滿,地闊方圓,一看就是有才能的主兒。 “姜大哥,我就知道你叫我來,絕不是吃什么尋常的菜式……” 叫學(xué)東的男子笑呵呵地說著,目光卻掠向姜文清的身后,就是云福。 “大哥,這位姑娘是?” “哦,我馬上就鄭重地向?qū)W東兄弟介紹,這位姑娘,就是在下的師父,當(dāng)然在下的樣貌跟年紀(jì)都不合適給姑娘當(dāng)徒弟,所以姑娘不收在下,不過,在下已經(jīng)發(fā)誓,姑娘就是在下的師父,走哪兒在下都會當(dāng)姑娘是我姜家的師尊!” 說著,他又當(dāng)著這個叫學(xué)東的男子給云福施了一禮。 “哎呀,姑娘,看起來,你很了不得??!我姜大哥在廚藝上那一向可是很自負(fù)的……” 王學(xué)東說道。 “呵呵,不敢,以后都不敢了,天外有天啊,師父,您請坐……” 姜文清汗噠噠地說道。 云福也沒客氣,對著那王學(xué)東略略一彎腰,算是見了個禮。接著就坐在了她對面,她不知道這個王學(xué)東的來歷,但隱隱覺得,似乎他跟自己今天要辦的事兒有關(guān)。 但她并沒有對其獻(xiàn)媚討好,她看這個人的面相不是那等jian詐之人,所以,這種人一般都是光明磊落,行徑正直的,你對他太過逢迎,反而令其討厭。 所以,她的舉止不卑不亢,端莊大方。 果然那王學(xué)兵看著她的眼神就不同了。 大抵也是對小姑娘見了官家的人都如此淡定自若,很是贊嘆。 “既然好菜都上桌了,那我就不客氣了,來吧,姜大哥,咱們今日一醉方休!” 王學(xué)東說著,喝了一口酒,夾起一筷子的水煮魚片,就要往嘴里塞。 “學(xué)東兄弟,今兒個可是不能醉,你想醉啊等晚上,晚上我打烊關(guān)門,專門陪著你喝個通宵,今天下午,大哥我還有重要的事兒求你幫忙呢!” 姜文清如此一說,云福就明白了,這個人就是姜大伯請來幫自己辦事的。 “恐怕不是大哥你要辦事吧?” 王學(xué)東說著,有意無意地看向云福。 云福坦笑,“您果然火眼金睛,看出來今日其實是云福要求您幫忙……” “哦!那我得好好想想……” 王學(xué)東這話一說,那邊姜文清一把就把水煮魚給扯過去了,“兄弟要考慮是吧?那好好考慮吧,考慮好了,再吃魚,不,考慮好了,說不定你撈不著吃魚了……” “什么意思?” “兄弟,這魚跟排骨都是我?guī)煾杆喂媚镒龅模媚锴竽?,你卻拉了架子,不肯直爽幫忙,自然,這菜也不能給你吃咯!” “哎呀呀,大哥,你這是在逼著我這個街市監(jiān)管嗎?” 王學(xué)東佯怒。 “大伯,您等下,我跟王監(jiān)管說說……” 云福制止了姜文清,把兩道菜都推到了王學(xué)東跟前,“王監(jiān)管,其實,您今天幫不幫忙呢,這菜呢都是您的,您不夠吃,后面我還可以做去,不為別個,就為咱們今兒個相逢,正所謂有緣千里來相逢,咱們都是有緣人,您跟姜大伯都是好人,我呢,做點飯菜給好人吃,沒啥!” “哈哈,還是姑娘會說話,大哥啊,你這脾氣啊,是得改改了,你倒是等我把飯菜都吃了,你再跟我說事兒啊,到時候,我吃人家嘴短,想不幫忙也不能了??!” “是啊,我怎么把這個給忘記了!太cao之過急了,我只要是擔(dān)心姑娘師父的事兒辦不成,那些壞人就該欺負(fù)我?guī)煾噶?!?/br> 姜文清不好意思地摸摸后腦勺,神情跟說錯話的小孩子似的。 王學(xué)東樂了。 云福也笑盈盈的。 于是,三個人開吃,期間呢,云福就把事情的始末跟王學(xué)東說了。 他一拍大腿,“我說呢,今兒晌午,我還在衙門,縣爺跟了一幫人一起往外走,看到我,就招呼我,說是要我跟著一起去吃飯,我看那些人中有丁鐵牛,就沒了興致,那貨在街市上名頭太差,賣出去的農(nóng)具質(zhì)量太次不說,還對找上門的老百姓非打即罵的,我遇上過幾次,也幫著老百姓解決了幾次,但這貨屢教不改,一日比一日賺的都是黑心錢了,我煩氣他,就推說自己還有別的事兒要忙,就沒跟著他們?nèi)?,不過,縣爺說,學(xué)東啊,明兒個一早你找我的,有事兒要跟你交代……我應(yīng)聲就出門,他們……好像一起來了你這里吃喝吧?” “嗯,對,就是在今天中午!” 姜文清也是氣哼哼的,“對,兄弟說的極是,就那個丁鐵牛,什么東西啊,干了可不止一件兩件壞事兒了,還把人家找上門來說是她農(nóng)具不好的百姓打成了殘廢,我那日見了,都?xì)鈶嵅灰涯?!?/br> “云福姑娘,你放心,這事兒啊包在我身上,索性縣爺今天沒找我,我就裝作啥事兒也不知道,那咱們就趁機(jī)把事兒都版妥當(dāng)了……” 王學(xué)東的話說完,云福站起身來,恭恭敬敬給他行了一禮,“王監(jiān)管,真的太謝謝您了,不是遇上了您,估計我以后行事就難了!多謝,多謝,也多謝姜大伯鼎力相助!” “呵呵,師父,您不用謝我,多指點指點我就成了!” 姜文清說道。 “嗯,指點談不上,我會多來吃幾頓的,不用自己個兒買食材,還能天天吃到好吃的,這便宜,我愿意沾!王監(jiān)管,不知道您……” “哈哈,我也樂意……姑娘下次來,一定提前知會在下一聲,在下啊,百分百愿意來!” 王學(xué)東哈哈大笑。 姜文清故意皺眉,做犯愁的樣兒,“我難道交往的全都是一些吃白食的朋友嗎?唉……” 哈哈! 王學(xué)東跟云福都笑起來。 云慶是在下午申時多回來的。 讓云福有些意外的是,里長宋石峪也跟來了。 他是跟來幫忙辦事的。 云福明白,也是她送的那些禮物起了作用了。 多一個人多一份力量,她也就給宋石峪作揖拜謝了。 宋石峪跟王學(xué)東竟然也是相識的,于是,大家都哈哈笑著,一起跟著王學(xué)東去了他的監(jiān)管所。 因為王學(xué)東是專門管理監(jiān)察街市上的一些鋪子啊小吃攤啊什么的,所以,他平常時候都是在街市盡頭的監(jiān)管所里,偶爾有事兒才回去縣衙。 從監(jiān)管所出來,天就已經(jīng)擦黑了。 姜文清父女招呼著各位,既然已經(jīng)到了吃晚飯的時間,那大家就到酒樓一起,吃點喝點再走,說這話的時候 ,他是很小心地看著云福的,那意思,姑娘若是不樂意,那就算了! 云福自然明白,他這是想要多學(xué)幾樣菜式呢。 這有什么? 索性她做的也都是現(xiàn)代社會里常見的一些菜式,沒什么可隱瞞的,再說了,他們都是好人,今天都幫了自己,自己做桌子菜感謝他們,那也是在情理中的。 所以,她爽快地答應(yīng)了,“好啊,大家都去,我來做!” 一聽她要做菜,王學(xué)東也來了精神了,“好,好,姑娘做的菜,那可真不一般啊,看起來,今兒個,我是有口福了!” 宋石峪自然也是樂意的。 于是,眾人一起又回到了酒樓。 這一頓,云福又做了六七道現(xiàn)代的家常菜,什么木須rou啊,什么大盤雞啊,菜端上來之后,那叫一個好吃啊,把這幾位吃得都嚷嚷著,以后要合資雇了云福給他們做菜了。 云福笑道,好啊,不用雇,諸位誰想吃了,就告訴云福,云福到諸位的家中給您做,可好!