第10節(jié)
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第24章 麻辣燙 冬天,美食街的生意也不好,因為大部分都是露天的,東江市的冬天說不冷,但也是冷的。飯菜一下再就涼了,所以王老板除了中午做做快餐供周圍打工的人吃之外,其他時間也是閑的很。 蘇晨和孫機商量著,分頭行動。孫機以前喜歡給自己做東西吃,特別是火鍋。這麻辣燙,其實和火鍋挺像的,所以孫機準(zhǔn)備火鍋鍋底來當(dāng)麻辣燙的鍋底。rou類是蘇晨通過王老板拿的,這也是給王老板也是差價賺,畢竟是要在人家的鋪子里賣東西,還借用他們的爐子、鍋、碗什么的。剛開始不知道生意怎么樣,所以麻辣燙的原材料都是孫機他們自己處理。蘇晨很能吃苦,大冬天的,那些rou都是她洗她切她處理的。而孫機,她把空間種的菜拿出來了。不過為了不引起麻煩,她也是去跑了好幾趟市場,確定了當(dāng)前蔬菜的價格。畢竟最后算賬的時候要算清楚,這朋友關(guān)系才會維持的好。孫機從空間里面拿出來的菜是不要洗的,只需要分門別類的放好。每天拿自行車送到店里就行了。 東江市是有賣麻辣燙的,但美食街里面沒有,孫機他們的味夠足,很多中午來王老板家吃快餐的工人聞到這香味,就說來一些,孫機他們也不像后世那樣稱重來賣,而是按碗來賣,一碗一塊半,有rou有菜還熱乎,生意很不錯。 也帶動了王老板的生意,王老板每天看到她們都笑呵呵的。 她們生意好,每天幾乎都要忙到11點才收攤,這對于兩個女孩子來說是不太安全的。之前都是蘇晨的哥哥過來接,可是蘇晨的哥哥要出差去了。所以孫機和蘇晨商量著讓王老板的老婆幫幫忙。王老板的老婆是一個胖乎乎的女人,看上去有些兇,但是其實人還不錯,之前蘇晨在他們這兒打工的時候也沒為難過她。 蘇晨和孫機計算了一下這十天的收益,這十天一共賣出去1200多碗麻辣燙,麻辣燙里面的湯底成本大概50,rou類、丸子類大概花了330,冬天的蔬菜比較貴,也要300塊錢左右,至于給王老板一天10塊錢的租金,也得100塊錢,這十天,她們的純利潤大概1000塊左右,這可是一個工人一個月收入也就1000塊左右的時代,她們一人能分500左右,而且還是前幾天生意不是特別好。孫機的蔬菜不用錢,但那是可以換新球幣的東西,算起來蘇晨也不算虧的。不過孫機還是有一點小小的過意不去,所以她給蘇晨買了一罐片仔癀的潤膚霜用。 孫機和蘇晨打算讓王老板的老婆齊姐幫忙,讓她幫忙洗rou且rou,還有晚上9點過后幫忙看生意,洗rou切rou給500塊,這活對于齊姐來說是干慣的,還算是輕松的活,她是很樂意的,至于晚上9點過后的生意,每賣出去一碗,就給她五毛錢的抽成。晚上因為有了這麻辣燙,很多工人還是愿意出來喝個酒的,所以賣出個40碗是問題的,積少成多,齊姐一個晚上也能收入個二三十塊錢。 至于齊姐會不會克扣晚上賣的錢,那些麻辣燙的料都是定額的,齊姐要是拿他們家店的rou菜來賣,對于孫機來說只是損失一些鍋底而已,也沒什么大不了的。 作者有話要說: 我家是在2005年有第一臺電腦的,那時候還是算周圍鄰居里面很早有的。小時候就喜歡玩什么換裝小游戲,還有做飯,淘金者什么的,又叫黃金礦工。 第25章 溜冰 孫機還和蘇晨說了“其實可以把這生意給王老板他們做,反正這段時間他們也學(xué)的差不多了,就算是鍋底可能有些不同,但王老板畢竟是廚師,琢磨琢磨也能模范個7成像,不如賣個好,我們夏天賣刨冰去,不賣麻辣燙了,這個太熱了。。” 對于蘇晨來說,麻辣燙是暫時的,她的夢想是開一家服裝店,而孫機又提出暑假能賣刨冰,也就同意了。 孫機的寒假過的很充實,畢竟每天賣麻辣燙也是很累的,她除了除夕還有大年初一初二初三沒去賣之外,都去了。也虧得東江市的冬天幾乎不下雨,他們是生意才那么好。孫機她們一個暑假每個人分到1800塊錢。這可不是一筆小數(shù)目,蘇晨分錢的時候高興極了,“我要用這個錢給哥哥jiejie買禮物?!睂O機挺羨慕她的,她有錢也不知道該給誰買禮物。 對了,可以給樂樂買。大年三十那天,李秀云見她一個人,怪可憐的,就叫她一起過年。這點鄰居情孫機是記在心里的。可以給樂樂買一套新衣服。 所以孫機就趕在開學(xué)之前要帶樂樂出去逛逛街。李秀云挺忙的,他們家過年總有親戚過來,所以也不想樂樂在家里添亂。所以很放心地讓孫機把樂樂帶出去。 還沒出正月十五,天氣還有點冷,孫機幫樂樂戴上帽子和手套,然后拉著他的手去搭公交。 “孫機jiejie,我們?nèi)ゴ笊虉鰡??”東江市就那一個商場,這里人都叫它大商場。 “對呀,給你買新衣服?!?/br> “我mama給我買了,jiejie你看我現(xiàn)在穿的就是了?!泵砩洗┑囊路苄?,但一看就是這個時代的風(fēng)格。 “還嫌衣服多呀?!?/br> “mama說不能隨便花jiejie的錢?!崩钚阍圃谒兔鰜碇熬徒淮?。 “那不買新衣服,我們干什么去?”孫機覺得也是,樂樂家不缺這一兩套衣服,硬要買就見外了。 “我想去溜冰,我哥哥上次帶我去過?!睒窐返奶酶缭?jīng)帶他去過。 東江市是不下雪的,這里人溜冰,溜的是旱冰。整的稍微平整一些的地板,再買些溜冰鞋過來出租,很是受小年輕的喜愛。樂樂的堂哥就是這么個小年輕,自己喜歡玩,也喜歡拉著弟弟玩??吹艿鼙3植涣似胶?,摔在地上,他就在旁邊哈哈哈哈地笑。 樂樂摔了幾次之后就溜的挺好的了,也挺喜歡溜冰的。 于是孫機就帶他去溜冰場玩了。 人還挺多的。一人租了一雙溜冰鞋。先在腳上套上個塑料袋,然后再穿著,這樣比較不會感染腳氣什么的。聊勝于無吧。 孫機和樂樂進(jìn)去了滑冰場。孫機這是第一次到這種地方來。她扶著欄桿一步一步地拖著走。樂樂一進(jìn)溜冰場就放飛自我去了,滑的可好了。 孫機在一邊都要崩潰了,那種要摔不摔全靠手撐著的感覺真不好受。 終于撐到樂樂不想玩了。 孫機半死不活地和樂樂回家。“去jiejie家,jiejie給你做小蛋糕吃?!?/br> “好呀,我可以自己動手嗎?”樂樂挺喜歡吃孫機做的小蛋糕的。 “當(dāng)然可以啦?!?/br> “我要做飛機形狀的還有輪船,還有坦克?!?/br> 看來這個孩子不太懂蛋糕成型的原理。這年頭沒有翻糖蛋糕,也沒有模具,樂樂的愿望估計不能實現(xiàn)了。 “那等下你自己做,看能烤出什么來吧?!?/br> 作者有話要說: 初中計算機考試都是抄過來的,高中會考倒是挺正式的。 第26章 rou松蛋糕 兩個人回家后,孫機把之前空間種出來的小麥打成的粉拿出來,還有上次剩的rou松,打算做rou松蛋糕和黃油。 做rou松蛋糕的原材料就差雞蛋還有一些發(fā)酵粉,幸好下面的小賣部這些都有。孫機在回家的路上已經(jīng)買好了。孫機先帶樂樂去洗手,然后把餐桌好好擦了一遍,在餐桌上覆蓋上一張大大的紗布。然后把用到的材料都擺到桌子上。 先把蛋白蛋黃分離。孫機覺得自己可以多做一點,吃不完可以放到空間里面賣。就像是之前的麻辣燙,她在家里也做了一些賣到外星球去,還賣不錯呢。 兩個人回家后,孫機把之前空間種出來的小麥打成的粉拿出來,還有上次剩的rou松,打算做rou松蛋糕。 做rou松蛋糕的原材料就差雞蛋還有一些發(fā)酵粉,幸好下面的小賣部這些都有。孫機先帶樂樂去洗手,然后把餐桌好好擦了一遍,在餐桌上覆蓋上一張大大的紗布。然后把用到的材料都擺到桌子上。