第75節(jié)
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因著去年的種種作為,今年魏家一躍擠進(jìn)了景陽(yáng)鎮(zhèn)首富。 當(dāng)然,這只是百姓眼里的排行。 在內(nèi)行人眼里,這所謂的景陽(yáng)鎮(zhèn)首富,也僅僅只是跳梁小丑罷了。 “我打聽(tīng)到,魏家得了一道古方,是制作鹵味的,他們最先是在寧安縣開(kāi)了鋪?zhàn)?,生意火爆,才半月又開(kāi)了一個(gè)鋪?zhàn)?,不過(guò)兩個(gè)月,就掙了一大筆錢,先后在晚景、大都、青鄉(xiāng)、紛紛開(kāi)了兩個(gè)鋪?zhàn)印B?tīng)說(shuō),今年準(zhǔn)備進(jìn)軍盛京?!敝x七說(shuō)出自己打探到的事情。頓了頓,又說(shuō)?!爸皇遣恢獮槭裁?,魏家竟然沒(méi)在鎮(zhèn)上開(kāi)鋪?zhàn)?,不然,就能買點(diǎn)鹵味嘗嘗,是不是真的有那么好吃?!?/br> “我聽(tīng)那小廝說(shuō),魏家今年準(zhǔn)備搬到盛京去?!闭f(shuō)起這事,季安逸就忍不住想笑了。 還真以為有幾個(gè)錢就很了不起了,搬盛京去,若不是姚家事情做的太過(guò)了,他倒是愿意看著他們出丑,只是現(xiàn)在,不出手出口惡氣,他心難平。 “沒(méi)有吧。”張三哥兒猶豫了一下,說(shuō)道?!拔以趺绰?tīng)說(shuō),魏大哥兒不愿意去盛京,說(shuō)新建好的宅子,就這樣搬到了盛京,這宅子怎么辦?這話里話外的,似乎是想讓魏大把宅子挪出來(lái)讓姚家住進(jìn)去?!?/br> “是這么個(gè)意思。”王小二也打探到了這事?!拔憾煌?。” 魏二是個(gè)紈绔子弟,風(fēng)流成性,仗著一副好相貌,最愛(ài)賭錢勾搭好看的小哥兒,不僅魏家人頭疼不已,有哥兒的人家,一天到晚繃緊著神經(jīng)防著他,就怕自家哥兒被他勾了魂,恨不得把他踢出景陽(yáng)鎮(zhèn),心里才踏實(shí)。只是這魏二,風(fēng)流歸風(fēng)流,卻不糊涂,從未干過(guò)太過(guò)出格的事情,都拿他沒(méi)辦法。 魏大哥兒因剛進(jìn)門,就生了一個(gè)小哥,在魏家地位頗高,他向來(lái)看不起這個(gè)二叔,就知道往家里頭拿錢,這些錢可都是他男人掙來(lái)的。這二叔半點(diǎn)忙不幫,就知道拿錢享樂(lè)。 每回魏二要拿錢時(shí),魏大哥兒總會(huì)刺他幾句,話說(shuō)的挺難聽(tīng)的。 魏大也不太喜歡他弟弟,他拼死拼活的掙幾個(gè)錢,他弟弟倒好一伸手拿著就花天酒地了,想想就憋屈的緊。如果不是魏家兩老壓著,他才不愿意養(yǎng)著這個(gè)廢物弟弟。自家媳婦說(shuō)弟弟時(shí),他從不幫腔只冷眼瞧著。有時(shí)候還會(huì)挺語(yǔ)重心長(zhǎng)的說(shuō)兩句。 這是季安逸打聽(tīng)到的情況,他皺著眉思索著,過(guò)了好一會(huì),才說(shuō)?!鞍凑f(shuō),魏二的話在魏家是壓根就不當(dāng)一回事的,只是這回,他說(shuō)不同意,魏家沒(méi)一個(gè)人出來(lái)反對(duì),似乎都默認(rèn)了他的話?!?/br> “不知是真還是假的,我隱約聽(tīng)了句。這古方好像是魏二得來(lái)的?!敝x七小聲的把這消息說(shuō)了出來(lái)。 四人面面相覷對(duì)了一眼,第一感覺(jué)都是,這里面有鬼。 “這里面有事?!奔景惨萦弥隙ǖ恼Z(yǔ)氣,嘀咕了句。 謝七接了句?!拔乙灿X(jué)的這里面有貓膩,我想著,今天晚上探一探魏宅,看看能不能摸到點(diǎn)有用的消息?!?/br> “應(yīng)該去打探一下魏二的蹤跡。說(shuō)不定能摸到一點(diǎn)線索。”王小二說(shuō)出自己的想法。 季安逸聽(tīng)著點(diǎn)頭說(shuō)道。“對(duì)。我們得在魏二身上找到突破口?!?/br> “不會(huì)是魏二勾搭了某個(gè)小哥兒,得到的古方吧?”一直沒(méi)怎么說(shuō)話的張三哥兒,把自己的想法說(shuō)了出來(lái)。“就魏二那人,也就這么手段?!?/br> “極有可能是這樣的。”謝七認(rèn)真的應(yīng)著了句?!拔姨教较??!?/br> “能直接把魏二抓過(guò)來(lái)問(wèn)嗎?”季安逸鬼使神差的問(wèn)了句。 謝七聽(tīng)著立即搖頭否定了這話?!安荒堋Wト耸欠阜ǖ?。到時(shí)候就算魏二有罪,我們也得被拖下水,這法子不能用。” “對(duì)。”張三哥兒拉著季安逸的手,看著他很認(rèn)真的說(shuō)?!凹靖鐑涸蹅兛刹荒荇斆惺??!?/br> 這里的法律這么嚴(yán)謹(jǐn)?季安逸在心里嘀咕了一句,臉上卻上笑著說(shuō)。“我也只是想想?!?/br> 法律真有這般嚴(yán)謹(jǐn),那真抓著了魏二的把柄,到時(shí)候看他怎么逃,魏家垮了,姚家……哼。到時(shí)候有他好果子吃。 四人正說(shuō)著起勁,敲門聲響起。 “應(yīng)該是菜來(lái)了?!奔景惨菡f(shuō)著,站起身打開(kāi)了屋門,不料,卻見(jiàn)到蘇錦明一身紅的站在他面前,笑的那叫一個(gè)燦爛?!靶履旰锰K老板。” “新年好。”蘇錦明笑呵呵的進(jìn)了屋。“小木不告訴我,你們是不是就打算,悄悄的過(guò)來(lái)吃頓飯?jiān)偾那牡幕厝???/br> 不等屋里人搭句話,蘇錦明又自顧自的說(shuō)道。“聽(tīng)說(shuō)你們?cè)诖蛱轿杭业南??是不是有什么事??/br> “是有點(diǎn)事。”季安逸回了句,順著桿往上爬,問(wèn)道?!澳阒蓝嗌傥杭业那闆r說(shuō)來(lái)聽(tīng)聽(tīng),我們也就不用費(fèi)著心思打探了。” 經(jīng)了上回的事,他心里頭清楚,把位置也擺的正正的,他跟蘇錦明之間,只能是朋友,跟一個(gè)商字緊緊相連的朋友。 這次的事,屬于自家的私事,他才沒(méi)有找蘇錦明。不過(guò),他使了個(gè)小計(jì)謀,故意把地方約祥瑞酒樓,若蘇錦明有心他自會(huì)過(guò)來(lái),到時(shí)候順著桿往上爬就成了。 沒(méi)有負(fù)他期望,蘇錦明果然過(guò)來(lái)了。 不管這人心里頭把他擺在一個(gè)什么樣的位置,就季安逸自己,是想把他當(dāng)成一個(gè)真正朋友的。 這個(gè)情日后他會(huì)還回去。 “你們都打探到了些什么?還有,魏家做什么事了?難得見(jiàn)你這么較真?!碧K錦明笑呵呵的問(wèn),余眼瞄見(jiàn)那明顯瞪著眼睛的王小二,笑的就更熱情了,挑眉看著他說(shuō)?!巴跣「缬卸稳兆記](méi)見(jiàn),你這雙眼睛越來(lái)越好看了?!?/br> 季安逸腦門落下一排黑線?!疤K錦明你正經(jīng)點(diǎn)。在晚景呆久了,這整個(gè)人……嘖嘖嘖?!?/br> “這叫風(fēng)流倜儻?!睅洑獾拇蜷_(kāi)手里的桃花扇,蘇錦明笑的越發(fā)燦爛了。 “這叫精神病?!奔景惨莺敛华q豫的回了句,頓了頓,又說(shuō)?!拔野亚闆r簡(jiǎn)單的說(shuō)一說(shuō)?!?/br> 聽(tīng)完前因后果,蘇錦明正了正臉色,不再吊兒郎當(dāng)?shù)摹!捌鋵?shí),你不過(guò)來(lái),我還準(zhǔn)備過(guò)幾天就去了趟河溪村?!?/br> 這話……季安逸看著蘇錦明,先是疑惑而后露出一個(gè)了然的神色。 魏家先后在晚景、大都、青鄉(xiāng)紛紛開(kāi)了兩個(gè)鋪?zhàn)印?/br> “那是一個(gè)怎么樣的古方?味道就真的這么好?” 蘇錦明收了扇子,說(shuō)道?!拔乙膊徽f(shuō),一會(huì)小木就把那吃食端上來(lái)了,你們嘗嘗?!?/br> 沒(méi)多久,小木就端著那道吃食進(jìn)來(lái)了。 推門而入的瞬間,一股子濃郁的香味撲鼻而來(lái),那香味特別的香,饒是季安逸都忍不住吞了吞口水。 待回神一看,整個(gè)人愣住了。 鹵豬rou?不對(duì),看著更像醬豬rou。 “好醇厚的口感,太好吃了?!睆埲鐑菏紫葕A了一塊切好的豬rou,仔細(xì)的品嘗了一下,眼睛頓時(shí)一亮?!拔翌^一回吃這么好吃的豬rou,肥而不膩,口感特別醇香厚重,這才是真正的回味無(wú)窮,口齒留香啊?!?/br> 好地道的鹵豬rou。這里頭得添多少調(diào)味? 季安逸邊吃邊細(xì)細(xì)思量著。 他做出來(lái)的鹵豬rou,口感不及這鹵豬rou的醇香厚重,而且,他做出來(lái)的鹵豬rou,是屬于那種,當(dāng)時(shí)吃著特別好吃。而這道鹵豬rou,口感太過(guò)濃郁醇厚,吃過(guò)后,好久還能回味。 古方就是不一樣。精細(xì)復(fù)雜。 “我家的廚子說(shuō),這鹵豬rou別看賣相不怎么樣,卻是實(shí)實(shí)在在的罕見(jiàn)美味,這里面至少添了十二種以上的藥材,混合的特別好,才能形成這種獨(dú)特的美味?!闭f(shuō)到這,蘇錦明帶著期盼的看向季安逸?!凹拘「鐑哼@回看你的了?!?/br> 季安逸擱了筷子,有點(diǎn)摸不著頭腦了。“我可沒(méi)有這么高深的手藝。你是不是遇著什么事了?” “魏家準(zhǔn)備跟我的敵對(duì)商家聯(lián)手?!碧K錦明淡淡的說(shuō)了句。 僅一句話,季安逸就明白了這里面的彎彎繞繞。 不等他說(shuō)點(diǎn)什么,蘇錦明又道。“你們準(zhǔn)備打聽(tīng)魏二,我這邊從去年十月就開(kāi)始各方打探,不過(guò),這魏家搭上了龐家,魏二的蹤跡都抹的很干凈,我相信再干凈,也會(huì)留下蛛絲馬跡,這事有了進(jìn)展,我會(huì)在第一時(shí)間內(nèi)告訴你?!闭f(shuō)到這,他停了下,繼續(xù)道?!凹靖鐑耗愣噘M(fèi)點(diǎn)心思,我也知道,要你超過(guò)這道吃食,是基本沒(méi)什么可能,只要能琢磨出一道差不多的吃食就成了,好不容易才打開(kāi)局面,生意正蒸蒸日上,被這么一搞,再不整點(diǎn)花樣出來(lái),就得打回原形了?!?/br> 難怪姚家能這么囂張……原本還有這么一層。 季安逸完全沒(méi)有想到,這事能牽扯這么深。 他以為只是自己的私事,兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)的,沒(méi)想到,他們倆又成了一條繩上的螞蚱了。 果真是,世事難料。 “成。我盡力。這段時(shí)間正閑著,我琢磨琢磨,但是你也別抱太大的期盼,畢竟這豬rou味道太好了,還有,你也讓你手下的廚子努力努力?!奔景惨葸€真有點(diǎn)小小的壓力。 蘇錦明顯然看出他的情緒,恢復(fù)了吊兒郎當(dāng)?shù)哪?,笑著說(shuō)?!澳阋矂e太有壓力。想要什么藥材或食材或調(diào)料,都跟我說(shuō),我讓小木帶過(guò)來(lái)。你的優(yōu)勢(shì)在于,你琢磨出的吃食,味道不是最棒卻很新奇。” “倒是我想岔了?!边@么一說(shuō),季安逸立即意識(shí)到自己心態(tài)略有問(wèn)題。 第84章 回家后,將蘇錦明給的各種食材都妥善的歸置好。 季安逸四人圍坐在火坑旁。 屋內(nèi)靜悄悄的,半天沒(méi)人說(shuō)句話,都沉浸在自己的思緒里。 火堆燒的很旺,偶爾響起一聲噼啪。 “季哥兒你做的南瓜餅好吃,那鹵干筍味也特別好?!鳖D了頓,張三哥兒撓了撓頭,又說(shuō)?!捌鋵?shí)我最喜歡吃你做的紅燒rou?!?/br> 王小二眼睛一亮,接了句,亮晶晶的看著季安逸?!跋眿D,咱晚上吃紅燒rou?!?/br> “張三哥兒說(shuō)的沒(méi)錯(cuò),那南瓜餅味好,我還是頭一回見(jiàn)著這吃食?!敝x七認(rèn)真的說(shuō)了句。 季安逸回味著那鹵豬rou的味道,皺著眉搖了搖頭?!安粔?。” 紫蔻、砂仁、rou蔻、rou桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜。 這是十三香。各具特色香味的中草藥。 鹵豬rou里頭,他味覺(jué)不是特別出色,只嘗出了八香。 蘇錦明的廚子說(shuō),鹵豬rou里頭有十二種以上的藥材。 他將十三香念給蘇錦明,卻只找了十香,這個(gè)時(shí)空似乎并沒(méi)有另外的三香,還有一個(gè)可能,前面的十香名稱都有些改變,這三香是不是被徹底的改了名稱? 要利用十香鹵制出勝過(guò)魏家古方的鹵豬rou,這難度太高了。 季安逸想到的是另外一個(gè)新奇又好玩的法子。 在現(xiàn)代,那玩意很普遍的。還特別受歡迎。 “我磨點(diǎn)調(diào)料粉?!毕氲綗?,季安逸就有些饞了,太久沒(méi)有吃了,也不知道今天能不能整出來(lái)。 張三哥兒聽(tīng)著他的話,忙站起身說(shuō)了句?!拔乙瞾?lái)幫忙?!?/br> 季安逸和王小二磨十香粉,張三哥兒和謝七磨花椒粉和辣椒粉。 nongnong的香味飄蕩在屋內(nèi),四人都是頭一回聞著,忍不住打了好幾個(gè)噴嚏。 折騰了大半個(gè)時(shí)辰,總算磨出了小半碗的粉。 “你們倆去抓幾條魚(yú)來(lái),一斤左右就差不多了。”季安逸說(shuō)了句,又對(duì)著張三哥兒說(shuō)道?!澳闱形寤╮ou片,薄厚要適中?!闭f(shuō)著,他切了兩片。接著道?!拔襾?lái)做辣椒油?!?/br> 辣椒油里面扔了芝麻,特別的香。 共逮了八條魚(yú),都清理好了拿進(jìn)屋的。 緊接著四人又削了竹簽子。 將rou片和魚(yú)都竄好,小刷子準(zhǔn)備好,十香粉花椒粉辣椒油擺妥當(dāng)。 “季哥兒你準(zhǔn)備烤rou片和魚(yú)?”謝七看的有點(diǎn)目瞪口呆,頭一回知道,這烤rou烤魚(yú)還能整這么多花樣。 季安逸樂(lè)呵呵的笑了笑?!拔揖驮囋嚕春貌缓贸??!?/br> “肯定好吃。那香料好香好香?!睆埲鐑涸谝慌孕χ釉?。 王小二直接拿過(guò)一旁的魚(yú),躍躍欲試的看著季安逸。“媳婦要怎么弄?我也來(lái)玩玩?!?/br>