所以，只需要說服他爹一個人就好。

    沒事，現(xiàn)在他吹枕邊風比什么都好使。

    北國的冬天，天寒地凍，最冷的時候會滴水成冰。

    林重陽雖然現(xiàn)代的時候常說北方冬天比南方舒服，南方陰冷，北方干冷但是屋子里有暖氣，只要注意保濕還是很舒服?？蛇@時候的北方屋里沒有暖氣，有條件的燒炕、燒火墻、地龍、爐子，屋子里自然是暖融融的，可是貧窮人家冬天的飯都一天三頓稀的，柴火將將把飯做熟就可以，哪里會舍得燒那么多。

    冷怎么辦，那就抖吧，抖抖更健康。

    尤其是密州、密水這倆縣，境內沒有成氣候的山，所以百姓也不能來一個去山上砍柴。鄉(xiāng)下老百姓都是燒地里出產的莊稼桿兒，不夠燒的要去地里割野草、炯麻等抗燒的矮灌木當柴火，哪怕是樹上掉的樹葉子，菜園里的干菜莖葉，也都要拿來燒火的。而城里人自己家若是沒地的，那一切生活必需品基本都要靠買。

    如果要買木炭就得去縣前街的集市，那可不便宜，不過附近的農民也會擔了自己家多余的柴火來換錢。像一些不成材料的高粱秸，當?shù)厝私酗?，還有蓖麻、炯麻、芝麻等的秸，以及樹上修下來的樹枝都可以拿來賣，三文錢就可以買一大捆，并不貴。但是鄉(xiāng)下很多人基本沒有銀錢進項，自己家糧食都不寬裕的除非萬不得已不可能賣糧。所以能見點錢的也就是雞蛋、柴火、蔬菜，其他并不是那么容易的。

    林重陽讓干爹帶著他和狗蛋去城門看過，那些老鄉(xiāng)一個個凍得哆哆嗦嗦的，抄著手、跺著腳，靠著城墻根曬太陽取暖，只求有人早點買走他們的柴火。

    那次林重陽善心發(fā)作，沒考慮實際情況就讓干爹買了一個老人家的柴火，那老人家實在是太老了，臉上溝壑縱橫、身材又瘦又小，腰背都佝僂著，讓人看了實在是不忍心。

    回來林大秀自然不會說什么，他自己就大手大腳呢，干爹干爺爺他們就會沒口子夸他是個小善人，不愧是林家大宅門出來的，長大一定也是個善心菩薩。

    只有向來疼他不得了的韓椿兒給他訓一頓，“你自己都吃不飽飯呢還可憐別人，你爹的皮襖都當了就為給你買最好的細面，你倒是有精神可憐別人?！?/br>
    雖然林重陽覺得自己不是腦子發(fā)昏不過偶爾為之，不傷筋動骨不算錯，可最后他還是眼淚汪汪地表示自己錯了，以后都不這樣，把韓椿兒哄得轉怒為喜才得以解脫。

    為了節(jié)省柴火，韓椿兒讓林大秀去韓家抄書，一個屋子可以燒的熱乎乎的。反正冬天也不能干活，女人湊一起做針線說閑話，男人就扎堆聊農事來年行情之類的并不和女人摻和。

    這樣倒真是省柴火。

    不僅如此，林大秀去了韓家抄書之后，林重陽發(fā)現(xiàn)來串門的人員驟增。

    原本他們父子倆在自己家小院，林大秀也忙著抄書，平日也不好交際，加之別人對林家還是有畏懼感，并不敢隨意打擾，所以除了韓家，別人基本不直接上門的。

    但不代表他們不對林大秀父子好奇，哪怕已經接觸一年多，他們看見他的時候依然十分興奮，只不過現(xiàn)在那種興奮能夠很好的掩飾在身體里，只有一雙眼睛份外亮而已。

    韓嫂子針線好，她們就請教針線，張氏剪紙好，她們就帶著紅紙來求剪紙……見天的上門，借口也沒了，直接說來作伴做針線——順便看俊秀無雙的父子倆。

    雖然韓椿兒老大不樂意，可也不好拉下臉攆人，畢竟她的潑辣多半是對男人，對女人還是很和氣的，平時人緣也好，所以不少人都是借口找她耍呢，尤其幾個年輕女孩子，也算是她的好閨蜜。

    沒幾天那些女人們都有了一套小規(guī)矩，那就是每天只有四個人來，上午兩個下午兩個，只要有兩個那就等明天。

    畢竟韓家那炕也不是場院，一個炕坐個七八個人就滿登登的。

    林大秀在窗下抄書，其他人坐在炕前或者炕沿處，并不敢大聲說笑，畢竟沒有那么奔放，就算要瞧林少爺俊美的側臉，也要偷偷瞧的，那少年郎靜靜地坐在板凳上，跟前是個木板拼起來的簡易炕桌，他一直心如止水奮筆疾書，就好似全世界只有書一樣。

    簡陋的屋子，陳舊簡易的書桌，一切那么普通而陳舊。

    可因為他都變得那么好看，真是越看越好看，瞧一眼讓人臉紅心跳老半天。

    林大秀已經被韓椿兒給訓練出來，平日里沒少跟韓家三個女人在一起說話吃飯，現(xiàn)在他已經可以視那些鄰居為行動的木頭樁子。

    這種時候林重陽就會擋在他爹前面，承受那些女人的目光，然后撒嬌賣萌，換得她們的羨慕和溫柔，這不就有姑娘給他縫口水巾啊、小襪子、小鞋子之類的。

    其中有個白凈看起來嫻靜溫柔的姑娘，叫應蓮兒，是韓椿兒的手帕交，眼神總是飛呀飛，手上繡著花，眼睛就要長在林大秀身上。

    林重陽就知道她比其他來純看的女人多一點什么，并沒有韓椿兒說的“你應家姑姑是個溫柔善良的，為人可實在”那般好。

    因為她總是逗林重陽說話，可說話的時候眼睛卻不盯著他，反而飄向他身后！

    他不喜歡這樣心口不一的，說給他裁兩塊帕子擦嘴，借機抱著他玩卻不停地小聲誘他，讓他叫林大秀往這里看！

    你這樣不好。

    林重陽暗中指使狗蛋在那心眼多的姑娘身上撒了一泡尿，臊得她好些天沒出現(xiàn)。

    終于安靜了。

    還是那些嬸子阿姨們懂事，人家只是看看，抿著嘴偷樂一下，極少發(fā)出聲音，就算和干娘她們說話也低低的，生怕打擾他爹抄書呢。

    而且她們還帶小吃食來分享，什么炒芝麻、炒黃豆、炒其子、炒瓜子、鹽水煮豌豆、蜜棗之類的。

    大部分都落入林重陽和狗蛋的肚子里，林大秀是不吃的，他剛開始甚至很不耐煩，想帶著兒子搬回去，不過看兒子和狗蛋玩得好，又怕兒子沒了玩伴回家無聊。

    沒有玩伴的時候兒子很變態(tài)，前后判若兩人，跟先生一樣監(jiān)督他背書。

    他才不承認是不想背書才忍受這里的呢。

    大冬天的那么冷，林重陽也覺得可以適當讓他爹得逞一下，等開春再緊起來,畢竟這也算是讓他爹賣臉，要給點福利。

    第16章 過癮秘方

    林重陽覺得這里的冬天可真冷，去年多半呆在被窩里不覺得，今年自己能走動，才發(fā)現(xiàn)真是天寒地凍中間成冰棍兒。

    在林大秀無意識地賣臉中，轉眼到了冬至。

    冬至也是一個大節(jié)令，當?shù)刂灰皇墙也婚_鍋的人家，都會想辦法包頓餃子吃，“冬至不吃餃子，凍掉小孩耳朵。”

    因為韓椿兒賣rou和林大秀抄書幫襯，兩家生活比去年好了一些，冬至節(jié)自然是要包頓餃子的。

    狗蛋饞得直流口水，嚷嚷著吃rourou、rourou，林重陽也好奇地看著干奶奶和干娘忙活，就知道要吃大白菜和蘿卜兩種水餃，樂得他都要流口水。

    前世覺得一般不稀罕的，在這里簡直就是美味。

    細面是戴敏輝偷偷讓人捎來的，海米、烏賊、扇貝、蘑菇等干貨也是他送的。

    包水餃只能用細面，麩面會碎。

    rou是韓椿兒帶回來的，半斤五花rou，加上家里存著的豬rou。大白菜剁碎，撒上鹽殺水，攢干，拌上rou餡、韭菜碎、小海米、醬油之類的調味品，頓時一股又鮮又香的味兒就飄出來。蘿卜則需要用擦板擦成絲，放在開水里焯過，去澀氣，再剁碎，加上rou餡、調料。

    韭菜和菠菜、蒜苗、蔥這些能在當?shù)卦蕉?，不過也要進行處理，入冬前就撒草木灰，再蓋上厚厚的麥糠和麥秸，就算是下大雪都不怕。

    這個時候想要吃韭菜，去扒拉開，就能看到最嫩最鮮的苗，割兩把回來拌鮮兒，簡直鮮掉舌尖。

    煮餃子的時候，狗蛋拉著林重陽趴在風箱上等，當白白的餃子大白鵝一樣滾進水里，隨著咕嘟咕嘟翻滾的開水慢慢地浮起來上下翻滾，那一股子鮮香的味道就飄出去，整個胡同里都聞到了餃子的香氣。

    水開了，點冷水，再開再點，如是三次，熟餡兒不破皮。

    張氏哈哈笑著，“小饞貓，我出個謎語，猜對了給你們吃餃子，從南來了個甩大甩，穿著褲子下了海，是什么？”

    狗蛋就流著哈喇子喊：“餶餷?！?/br>
    餶餷就是餃子，當?shù)厝朔窖浴?/br>
    張氏搖頭，“可不對，是個動物，小九你說呢?！?/br>
    林重陽看著鍋里翻滾的白胖餃子，嘻嘻笑道：“是扁嘴。”

    扁嘴是鴨子，林重陽如今可以在官話和方言之間自由轉換。

    “對了。小九真會猜?！睆埵馅s緊拿笊籬撈餃子，直接撈在傳盤上。

    這個傳盤其實就是蓋墊的一種，只不過是長方形，四邊起棱，并排摞上兩根梃桿的高度，就成了一個帶圍子的方蓋墊，可以直接盛東西而掉不下去。

    蓋墊用高粱挺桿并排縫起來，再修剪成圓形的，可墊可蓋，大小尺寸不一，用處多多。

    餃子撈在傳盤上，涼得快，尤其是心急的小孩子，抓著就能往嘴里塞。

    狗蛋可等不及的，一手一個抓著，抬手就往嘴里塞。

    “哎呀，燙！”

    不等林重陽和張氏喊他，他已經燙得直蹦高，卻也不舍的把那個又鮮又甜的餃子給吐出來，就那么嚼吧兩下咽下去。

    林重陽佩服得看著他，“狗蛋，真漢子?！?/br>
    狗蛋嘿嘿直笑，又要去抓，韓大嫂就讓他數(shù)幾個餃子吃幾個，狗蛋五個數(shù)都數(shù)不到呢。林重陽有點同情他，當孩子不容易，吃頓餃子還得先查數(shù)，哈哈。一大鍋餃子，沒有三百也有兩百多，可人也多，又都是饞狠了的，看到餃子的時候倆眼發(fā)光跟狼一樣。

    不過都是成熟的大人，一家人又相親相愛的，并沒有出現(xiàn)有些人家那樣，餃子一上桌就瘋搶，最后不得不讓家長分。

    林重陽端著自己的小碗，吹了吹，小口咬，就有鮮甜的油流進嘴里，哇，好鮮美，比后世吃的灌湯包還鮮美呢。

    再咬大一口，有面粉的筋道，有rou餡的香濃，有韭菜的清甜，海米的鮮，簡直是太好吃了。

    要哭了。

    到這里兩年來吃得最鮮美的一頓！

    有紀念意義。

    他肚子飽了眼睛和嘴巴不飽，可恨肚子太小，最后吃了個肚圓，也不過吃了五六個，狗蛋竟然吃了十一個，還在那里嚷嚷著要吃，還是張氏怕他撐壞了不肯再給。

    林重陽數(shù)過包了有兩百來個餃子，個頭并不是很大，像他干爺爺和干爹那樣的男人，一人起碼得吃四十多個，就算是女人也能吃小三十個。所以其實如果敞開吃根本不夠，不過他發(fā)現(xiàn)傳盤上居然還剩下十幾個完完整整的餃子。

    一鍋餃子，面粉又不是那么好，肯定有破碎的，破了的女人都搶著夾在自己碗里，給大家吃好的。

    張氏笑呵呵道：“這幾個留著，給小九和狗蛋明天再吃一頓，香香嘴?！?/br>
    林重陽感動得一頭扎進她懷里，“奶奶，你們對小九真好?！?/br>
    張氏樂滋滋道：“小九是我小孫孫，當然要好了?！?/br>
    他們是把自己當成狗蛋那樣的家人的，林重陽覺得滿滿的都是幸福，夜里睡覺都夢見奶奶和干娘給他包水餃，狗蛋過來搶，搶就搶還躲去一邊窸窸窣窣的吃，實在是不能忍！

    “狗蛋，你夠了！”他大喊。

    窸窸窣窣，沒完沒了。

    最后他睜開眼，林大秀也醒了。

    “爹，有耗子。”那聲音分明就是耗子光臨。

    鼠患在古代那不是什么稀罕事，尤其如果房子里面不全是磚墻和石板地，那老鼠就更加猖獗，大冬天的做個窩生一窩崽，東家偷西家盜的，比人過得樂呵。

    爺倆剛坐起來，林重陽就感覺被子上有個東西嗖飛奔而去。

    我擦！

    欺負到老子被窩來了。

    林大秀趕緊點燈，就發(fā)現(xiàn)窗臺上兒子吃剩的那塊桃酥已經被磕得碎碎的，頓時覺得膈應，趕緊掃下去。

    林重陽耳朵靈敏，聽得還有窸窣聲，分辨一下是西間地上，“爹，老鼠在啃白菜？”

    那可是他們兩家的口糧啊，不能被老鼠糟蹋了。

    這些死耗子，白菜不是它們愛吃的，純粹為了破壞搞破壞。

    林大秀去西間看了看，果然有顆白菜被啃了。

    第二天他們就叫了韓家老爹他們過來一起想辦法。

    看著那滿滿一屋子白菜，大家都有點犯愁，實在是太多了，可是白菜又不能像蘿卜那樣埋在地里。

    立冬的時候他們收了菜園里的蘿卜差不多一平板車，拿出一半和鄰居換了布（韓家自己家不織布沒有織布機）另外一半就埋在林大秀家的院子里。蘿卜要冬藏，最好就是挖地兩尺埋下去，這樣既不會凍壞，也不會放在外面那樣糠掉。