“行，就按嫂子說的做。”林帆是想跟張愛國好好過，可是前世單身幾十年，早已經不知道怎么去跟另一半相處才合適，不太習慣主動關心別人。嫂子提醒得也對！！

    快來快去，就怕天熱袋子里的rou臭了。這天好幾家都飄著煉油、燉rou的香味，孩子們開心的跑來跑去圍著灶臺轉。

    這是一年之中，難得的幾次吃rou的其中一次。

    “嬸子嬸子！”大虎的聲音。

    “你娘昨天不也割rou了嘛！咋來嬸子這里，今天沒啥吃的，都拿來煉油了。油渣也拿來炒菜，沒得吃！”

    “嘿嘿！嬸子，我來給你燒火?！边@孩子就是對吃的特別執(zhí)著，她娘打罵都沒用，還是愛時不時跑林帆家。

    弄得林帆都不好意思趕他了，總比二春姐妹招人待見。

    林帆確實也沒有做啥好菜，就是油渣燉豆角一個菜而已。那一片豬肝留著晚上吃，兩斤瘦rou和豬尾巴腌制著留著接下來慢慢割點跟青菜炒，接下來活兒重，吃點rou補補。

    “去拿碗吧！”這孩子看著油渣眼睛發(fā)亮，林帆都怕了他了，平時還好，一遇到吃的，臉皮就特別厚，也不知道像父母誰。

    “好了，就這么多，嬸子也就一盤菜吃，回去給弟弟meimei吃一口?！?/br>
    林帆開始坐下來吃飯，林帆以前不吃油渣這玩意。在林家當姑娘那幾年，饞rou饞得不行，油渣輪不到她吃?，F(xiàn)在自家每次煉油，留下的油渣子林帆都先吃幾塊解饞，才用來炒菜，這日子，如果林帆沒有前世的記憶一定會覺得自己真是命好得不行。

    但就因為有記憶，才會為現(xiàn)在的日子感到心酸。

    第35章 昆蟲的吃法

    彎腰收割是個重活，考驗著腰的承受力。

    像林帆一樣的孕婦，就別想了。林帆看到好多孕婦直接跪著割，用膝蓋移動，肚子太大的，不這樣沒辦法夠著。有些直接坐地上，好在為了方便，田里早就把水放干了?？侩p手和臀部移動，跟孩子玩沙子一樣的姿勢。

    這要在后世根本不可能出現(xiàn)的，也沒法想像的。

    可是在這里大家都很平常，他們全都上有老下有小。平時上工，可以磨洋工，但是在收割的季節(jié)沒有人敢那么干，要知道夏季的天氣，雨天說來就來，一場雨可能讓田里的成熟莊稼發(fā)芽，為了多分些口糧，個個都攢著勁干活。

    家里所有可以出動的勞動力都出動，為了搶收也為了可以多賺公分，多分一些糧，這時候誰心里都不是傻子，除了個別人外。

    林帆低頭看自己的肚子，在看幾個或大或小的其他孕婦。隊里也照顧一些，給她們一塊放水很徹底，很干燥的田地收割。

    林帆背后還綁著個小背簍，也有人很她一樣，大多是年紀大的婦人。

    林帆也干脆坐的姿勢割，她們這些孕婦因為姿勢肯定會比別人慢的，手工就要比別人晚。

    中國歷史一直以來都是農業(yè)較發(fā)達國家，多是靠種地為生。各種靠吃莊稼的昆蟲就特別多。

    林帆前世靠南邊，有吃各類昆蟲的習慣?，F(xiàn)在稻子成熟了，也是一些蝗蟲最肥美的時候，林帆想到油炸蝗蟲就流口水，美味又營養(yǎng)豐富。這里的人，吃的人少，有些都不敢吃。

    一邊割稻谷一邊看到在稻桿之間蹦跳的飛蝗，快手一捉，擰掉翅膀和后腿放進小背簍里，繼續(xù)接著割稻子，一點不影響。

    沒有農藥，種類還不少。也不是所有蝗蟲都吃，基本上好吃的有那么幾種。

    蚱蜢其實也是蝗蟲的一種，可是這個種類林帆知道，不好吃，直接忽略不管。

    林帆她們這個隊比別人晚一些結束，中午隨便吃個飯，然后馬不停蹄的繼續(xù)到田里勞作，這是林帆目前為止最艱難的勞動。張家屯比北里村大，地也多。

    林帆坐著累了，改成彎腰割稻谷，肚子被壓難受了，在換成坐著姿勢。

    后世人說，老板把男人當畜生用，女人當男人用。

    林帆覺的這時候才是男女都跟牲畜一樣干活，簡直超過了人體的承受的極限。

    時間短任務重，林帆都累的說不出話。孩子們在后邊撿麥穗谷穗，林帆也不能捉蝗蟲了。

    把小背簍交給跟在她后面玩的張振華，告訴他什么樣的蝗蟲可以捉，擰掉翅膀放進背簍里，回去給他炸來吃。張振華不能撿麥穗什么的，那就干這個正好，不然田野里也是白白曬太陽。小家伙特別開心，一個勁的點點頭，動作還挺靈敏。夏季剛好是“大剪斯”最肥美的時候，跳的不快，這種也是林帆最愛吃的蝗蟲。

    緊趕慢趕，天黑黑的才回到家。那些男人們還在半道上把最后的已收割好的糧食運回曬谷場，女人先回去做飯。

    林帆拖著疲累的身軀給自己做飯，“振華啊，先回去洗漱干凈，看你爸爸和爺爺，一會再過來，給你炸著吃?！?/br>
    張振華點點頭，他確實要先回去看看家里。

    林帆開始給自己做晚飯，也不做復雜，摘幾顆青菜和豬肝一起做個湯，玉米餅，挖出腐乳當配菜，就是她的一頓晚飯了。

    休息差不多，點著油燈把今天的蝗蟲從小背簍里倒出來。人畢竟年輕，身體習慣干活，吃過飯體力就恢復過來一半。

    上午捉的那批沒多少，林帆自己抽空捉的，回來就先用鹽水腌制著，這會跟下午張振華捉到的一起都當陶盆里清洗。

    種類還不少，林帆扒拉看看，有中華稻蝗，大剪斯，蹬倒山，棉蝗，紡織娘，大赤翅蝗，東亞飛蝗。其中蹈蝗和大剪斯最多，因為剛好是它們的成熟期。

    掐一點尾巴尖，往外扯出臟的腸子，頭部也往外扯斷，也牽出胃部丟掉。如果翅膀還有殘余的也拔掉干凈，一只蝗蟲就處理干凈了，只剩下身體和里面滿滿的脂肪，也就是蛋白質。

    當然也有人直接把翅膀掐掉，然后就整個放油鍋里炸，但是林帆習慣把腸子也拉出來丟掉。

    小東西，個子特別小，處理起來也花時間，好在熟練也很快。

    這東西不一定用油就可以做得好吃，放一點點水到鐵鍋里，放鹽多一點，倒進去，溫度慢慢讓它變紅黃色，水分慢慢蒸干，鹽分留下來，變成了黃白的細沫。接著不斷翻抄到鹽巴顆粒裹住蝗蟲，變得干脆就可以了。這就是鹽炒蝗蟲味。

    可是林帆決定還是用點油炒炸，這樣更美味。

    林帆想了想，放點干辣椒，林帆最近很愛吃辣椒，天氣熱林帆都控制著，免得上火了。

    林帆還沒有開始裝盤張振華已經換了一件干凈的衣服，那衣服有些短，下手臂都露出一小截。

    “吃過飯了嗎？”

    張振華點點頭。

    這個從小在城里出生，卻只過幾年好日子的孩子，還沒有多少記憶就來農村了，所以沒有個別城里人那樣不敢吃昆蟲。他只覺得那鍋里飄出的味道好香好香，香得口里不斷分泌出口水。