就見陸家村幾乎全部的村民們都擠在這座嶄新的院子里，烏泱泱的老鄉(xiāng)們手里拿著各種工具躍躍欲試，有人燒水有人添柴，有人拎著腸皮灌血腸，有人提著菜刀提皮去骨，還有人蹲在菜墩子旁邊哐哐哐的剁酸菜，而最讓衛(wèi)麟煊心心念念的陸衡，則被陸苗苗拉著站在案板上剁rou餡，向來精英范兒的陸持大哥則穿著一身軍大衣，舉著一個家庭dv站在陸衡面前耐心拍攝。時不時還建議陸衡剁出點兒節(jié)奏來……

    duang duang duang，duangduang  duangduangduang……

    衛(wèi)麟煊聽著那魔鬼般的聲音，腦中突然響起了“睡美人”的童話。

    霎時間，仿佛有心靈感應(yīng)一般，陸衡抬起頭來，從茫茫人海中看到了院中靜靜站立著的，眉宇茫然的衛(wèi)麟煊。

    duang！

    第一百五十六章 美食的力量

    “你怎么初二就過來了？還帶了這么一大幫人, 衛(wèi)叔叔和方阿姨呢？”

    在老鄉(xiāng)家剁完了rou餡兒之后，陸衡拉著衛(wèi)麟煊回到自家, 先給同來的節(jié)目組成員沏茶倒水，又?jǐn)[了瓜子花生和各色果盤, 一應(yīng)安頓妥當(dāng)后, 看陸爸爸陸mama正陪著大家在客廳里聊天兒, 陸衡這才拽著衛(wèi)麟煊到書房里說話。

    衛(wèi)麟煊一本正經(jīng)的說道：“你的拜年視頻和過年花絮在微博和華夏電視臺播出之后, 最近幾天的點擊量、轉(zhuǎn)發(fā)量還有電視臺宣傳時段的收視率都非常不錯。華夏方面和衡煊工作室都一致認(rèn)為，既然觀眾反響熱烈，那就代表了這種節(jié)目在國內(nèi)的娛樂市場擁有巨大的潛力。所以華夏方面主動提出，想要跟我們衡煊工作室合作, 專門制作出一檔由明星作為嘉賓，卻讓明星走出演播室, 走出大屏幕, 走進日常生活的綜藝節(jié)目?！?/br>
    陸衡有點呆滯，下意識說道：“你們這是要拍真人秀?。　?/br>
    “真人秀？”衛(wèi)麟煊重復(fù)了一遍，覺得這個詞兒蠻有意思的：“真人的演出，真實的表演……對, 咱們要拍的就是真人秀！”

    衛(wèi)麟煊說著, 還像模像樣的一拳擊掌，一臉的恍然大悟。

    陸衡滿臉黑線的看著擱自己面前耍寶的衛(wèi)麟煊, 忍不住吐槽道：“別裝啦！我是問你為什么會過來的這么早，你們家里不會有意見嗎？”

    “我爸說了，真男人, 事業(yè)最重要。老爺子也是白手起家的企業(yè)家，這些處于事業(yè)上升期的辛苦打拼他都經(jīng)歷過，會明白我現(xiàn)在的辛苦的?！?/br>
    還事業(yè)上升期……

    陸衡翻了個白眼，終于從衛(wèi)麟煊拐彎抹角的話里聽明白了，合著衛(wèi)麟煊就是打著工作的名義從他們家里逃出來了。因為有這一層遮羞布當(dāng)著，就算是衛(wèi)老爺子衛(wèi)老太太心里有意見，也說不出什么不滿意的話來。

    至少面對外界的時候，還得做一個知情達理的老爺爺老太太。

    陸衡忍俊不禁的勾了勾嘴角，笑瞇瞇問道：“這個主意究竟是誰給出的，太可愛了?！?/br>
    “當(dāng)然是我爸爸?！毙l(wèi)麟煊賊兮兮說道：“我爸以華夏帝娛董事長和執(zhí)行總裁的名義，向咱們衡煊工作室發(fā)出的合作意向。”

    搞的還蠻正式的！

    陸衡微微一笑，抬頭看了眼時間，已經(jīng)是下午三點鐘了。

    “你們中午還沒吃飯吧？我去給你下點兒餃子?！?/br>
    衛(wèi)麟煊眼睛一亮，笑道：“是大年三十兒那天晚上你親手包的嗎？”

    陸衡點了點頭，“我包的全都是你愛吃的白菜豬rou餡兒。還有爸媽大哥和苗苗他們包的，有韭菜雞蛋蝦仁兒的，有酸菜豬rou餡兒的，還有青椒牛rou黃瓜餡兒的，你想吃那種？”

    衛(wèi)麟煊脫口就道：“我就吃白菜豬rou餡兒的?！?/br>
    陸衡笑道：“行，那我就給他們煮其他餡兒的。”

    衛(wèi)麟煊特別機智的囑咐道：“那你分兩個鍋煮，別把我的跟他們的弄混了?！?/br>
    陸衡親手包的餃子，才不給別人吃！

    結(jié)果等陸衡和衛(wèi)麟煊磨磨蹭蹭從書房到樓下的時候，發(fā)現(xiàn)陸mama和陸苗苗已經(jīng)在廚房里煮餃子了，熱氣騰騰的香氣順著廚房飄進客廳，饞的大家直吞口水。

    衛(wèi)麟煊心下一急，連忙跑進廚房問道：“阿姨，哪個是豬rou白菜餡兒的？”

    他要全部端走！

    陸mama回頭一看，笑著說道：“沒找著豬rou白菜餡兒的。也不知道陸衡給放哪兒了，我找了半天都沒找著。不過這里有黃瓜青椒牛rou餡兒的，還有韭菜雞蛋蝦仁兒的，也挺好吃?！?/br>
    至于酸菜餡兒的餃子，考慮到節(jié)目組的成員大多不是本地人，陸mama怕他們吃不習(xí)慣，就象征性的煮了幾個給大家嘗嘗鮮。

    衛(wèi)麟煊心下一松，就聽陸衡在后邊說道：“冰箱里沒地方了，我就把豬rou白菜餡兒的餃子放后院兒地窖了，媽你煮好餃子先給他們端上去吧。衛(wèi)麟煊的等會兒我給他煮。”

    陸mama也知道衛(wèi)麟煊的口味，聽了這話，倒沒覺得奇怪，點頭應(yīng)道：“那行，你快去吧。他們中午都沒吃飯?？隙I了?！?/br>
    說完，陸mama還不忘囑咐衛(wèi)麟煊：“要不然你先嘗兩個青椒牛rou餡兒的，墊墊肚子?！?/br>
    衛(wèi)麟煊笑瞇瞇的搖了搖頭：“不用了阿姨，我也不太餓，還能挺一會兒。”

    話剛一出口，看到陸mama從鍋里撈出來的熱騰騰的餃子，聞到韭菜雞蛋獨特而且霸氣的味道，衛(wèi)麟煊的肚子突然叫了一聲。

    衛(wèi)麟煊：“……”

    尷尬的抹了一把臉，衛(wèi)麟煊認(rèn)真解釋道：“我真的不太餓！”

    陸mama強忍笑意的點了點頭，端著餃子準(zhǔn)備上桌，敏銳的覺察到某個人的視線一直隨著餃子挪動——

    同樣站在廚房里拿著笊籬撈餃子的陸苗苗突然來了一句：“嘴里說著不要，身體卻很誠實嘛！”

    衛(wèi)麟煊：“……”

    陸衡：“……”

    陸持大哥：= =！

    陸mama：“?。。　?/br>
    片刻過后，陸mama忍無可忍的發(fā)出一聲怒吼：“陸苗苗你到底在學(xué)校里學(xué)了什么亂七八糟的東西，太不像話了?。。。　?/br>
    一不小心就放飛自我的陸苗苗：qaq

    剛在老鄉(xiāng)家里幫忙殺完豬，手上還端著一盆陸家三嬸兒友情贈送的皮rou凍，以及一盤子陸家三嬸兒特意給陸苗苗做的烤雞爪的陸爸爸一腳邁進家門，就聽到了自家老婆的一聲怒吼。

    陸爸爸下意識打了個寒顫，急忙問道：“咋了，咋了，大過年的，咋還生氣了？”

    陸mama深吸了一口氣，扭頭看了眼正坐在客廳里等著投喂的節(jié)目組成員們，柔聲說道：“沒什么?！?/br>
    不想讓陸爸爸追問下去，陸mama指著陸爸爸手里兩個扣的嚴(yán)嚴(yán)實實地小鐵盆兒問道：“什么東西??？”

    “哦！”被陸mama這么一打岔，陸爸爸直接把手上的兩個鐵盆送進廚房：“是弟妹給咱家送的皮rou凍，還有她剛剛烤的雞爪子，知道咱們家苗苗愛吃，給拿了幾個。”

    陸爸爸說著，直接把倒扣在小鐵盆上的鋁盆拿了下來，霎時間，帶著孜然芝麻干辣椒面的燒烤香氣撲鼻而來，旁邊熬成晶狀的皮rou凍也顫顫巍巍的，看上去非常有食欲。

    陸mama就笑道：“正好兒，節(jié)目組的人折騰了一大天兒還沒吃飯呢，你先把凍子給大家切了，把雞爪子也給大家端上去，我等會兒再拌個涼菜?！?/br>
    急于將功補過的陸苗苗同學(xué)立刻乖巧的說道：“我來切凍子?！?/br>
    說完眼巴巴地看著陸爸爸。

    陸爸爸回頭，故作不經(jīng)意地看著端著兩盤餃子去飯廳擺桌的陸mama，以迅雷不及掩耳之勢，從碗架柜里掏出一只碗，然后撿了兩只烤的外表焦黃，皮酥骨爛，還撒上白芝麻粒兒的雞爪子，然后把雞爪子嗖的塞進碗架柜里，合的嚴(yán)嚴(yán)實實的。

    陸苗苗眉開眼笑的給她親爸來了個愛的么么噠，然后低頭把皮凍切成一塊塊的，又淋了些醬油和蒜末在上面。

    陸mama回來，又切了三根黃瓜兩張干豆腐和一張粉皮，再剁了一小塊兒豬rou丁炒成川子，淋上醬油米醋辣椒油和厚厚一勺麻醬，再放了幾滴料酒調(diào)味，拌了一盤農(nóng)家大拉皮，直接端了上去。

    陸爸爸見桌上的菜實在有點兒少，大過年的，趕緊又爆炒了一盤花生米，然后從冰箱里拿出一盒他昨天晚上現(xiàn)做好的魚凍，用家里的模子壓出一條甩頭擺尾的大胖魚。想了想，趕緊又辦了個皮蛋豆腐，雖然大多是涼菜，可至少看上去沒那么窘迫了。

    話說回來，節(jié)目組來的這么急，事先也沒言語一聲（衛(wèi)麟煊想給某人一個驚喜來著），倉促之下陸爸爸也確實掂量不出什么耗火候的熱菜，只能先這么對付一口。

    好在節(jié)目組的成員們并不覺得這樣的美食是一種對付。事實上，自從陸mama進廚房給他們煮餃子開始，聞著從廚房飄過來的熱氣兒，大家伙就在饑腸轆轆的望眼欲穿。好不容易把餃子等上桌兒，還附帶了這么多好吃的，大家簡直高興壞了。

    一個個連形象都不顧了，跟陸mama和大家道過謝后，立刻拿起筷子悶頭吃飯。剛煮出來的餃子熱的燙嘴，這些人也顧不得了，要么用筷子夾開餃子使勁兒的吹，要么燙的嗷嗷叫的也要堅持……

    陸mama看著這幫遠道而來的大姑娘大小伙子，忍不住心生憐意。又進廚房給大家盛了幾碗餃子湯，講究個原湯化原食兒。

    陸衡和衛(wèi)麟煊從地窖里把陸衡特地藏起來的豬rou白菜餡兒餃子端回來時，這幫人已經(jīng)吃的了半飽，終于肯放慢速度，開始嘗嘗陸家村民們最為拿手的rou凍、魚凍、大涼菜，甚至還有陸家三嬸兒最受小孩子們歡迎的烤雞爪。

    rou凍滑溜溜的，如果之前沒吃過或者不習(xí)慣的人，輕易用筷子夾不起來。只能眼睜睜地看著那rou凍在筷子件兒上不斷閃躲著，滋溜一下滋溜一下滑出去了。好不容易夾起一塊兒顫顫巍巍的吃到嘴里，那口感十分q彈，感覺比果凍更為爽滑且勁道。

    魚凍則在q談之外，口感有些糯糯的，用舌尖兒一抿，獨屬于魚rou特有的鮮香滑嫩立刻在味蕾炸裂開來，那味道跟剛剛做出來的魚rou相比，更香更濃郁，更令人記憶猶新。

    至于陸家三嬸兒傾情奉獻的烤雞爪就更不用說了。雞爪子上面除了皮就是筋，喜歡吃雞爪子的人，圖的就是這口筋頭巴腦?？墒顷懠胰龐饍嚎汲鰜淼碾u爪子卻更有一番風(fēng)味，先用秘制的調(diào)料在雞爪子上刷上一層又一層，足足腌上十來個小時，然后放在炭火上炙烤，烤到表皮成鮮艷的金黃色，然后再加各種孜然調(diào)味料，再烤至骨酥皮綻，雞油滋滋滋的冒出來，撒上白色的芝麻粒兒，放入嘴里咬上一口，皮爛rou滑筋q彈，黏糯的恨不得能把兩瓣唇瓣黏在一起。好吃的簡直讓人嗷嗷叫……

    看到衛(wèi)麟煊后，大家忍不住豎起大拇指的盛贊道：“老板太棒了，這兒的東西太好吃了，我們真是沒白來！”

    衛(wèi)麟煊看著餐桌上風(fēng)卷殘云的場景，滿臉黑線。

    坐在沙發(fā)上的陸持大哥不動聲色地看了一眼去地窖取個餃子也能磨嘰上二十分鐘的兩只小狼狗，心里哼了一聲——

    還是沒餓著！

    第一百五十七章 臉朝下的狍子君

    接下來這一個禮拜, 節(jié)目組的人留在陸家村，說是錄節(jié)目, 其實就是撒了歡兒一樣的玩兒。

    村里的鄉(xiāng)親們都淳樸，更何況如今的日子過得越來越好, 誰家也不會像從前那般斤斤計較的在乎仨瓜倆棗的。再加上老人們見著晚輩都心軟, 心疼節(jié)目組的孩子們, 大過年的還要出來忙工作, 又是給陸家新村做宣傳的工作，為了表達大家的謝意，老村長帶頭兒請節(jié)目組的人挨家吃年飯。

    大年初二這天吃的就是殺豬宴，院子里新砌了好幾個灶臺, 灶臺上面架上大鐵鍋，下面塞上干柴火, 柴火噼里啪啦的燒著, 鐵鍋里面的酸菜血腸大棒骨，豬rou燉粉條隨著大火燉的咕嘟咕嘟的直冒泡，濃郁的香氣順著泛白的熱氣往上翻騰，被西北風(fēng)吹著, 直接往人的鼻子里鉆。

    肥瘦合宜的五花三層rou被剁成一塊塊的, 直接丟入下了冰糖熱炒的油鍋中，再放上蔥段兒、大料、醬油、料酒等佐料燜上一個小時, 再掀開鍋蓋時，紅燜rou的色澤艷麗，品相晶瑩, 團團擠擠的挨在鍋中間，嘗上一口爽滑綿軟肥而不膩；瘦瘦的精品里脊最適合做鍋包rou，一片一片裹上蛋液抓的面粉扔在油鍋里炸，炸的外酥里嫩再澆上一層酸酸甜甜的糖汁，倘若還剩下一些邊角料，就切成細(xì)條就手炸個軟炸里脊，表皮金黃酥脆，沾著陸家三嬸兒友情提供的秘制干料，香酥的口感久久不能忘懷；精排的部分則剁成均勻的小塊兒來道糖醋排骨或者是紅燒排骨，色澤漂亮的排骨上再撒上一層白芝麻，提前剔下來的rou皮則川成串烤著吃，不但口感q彈而且美容養(yǎng)顏……

    倒了初三吃的就是冰窟窿里撈出來的野生胖頭魚，碩大的魚頭魚身加起來足足有十幾斤重，節(jié)目組的一個小姑娘特地在老鄉(xiāng)們在冰凍的河上游鑿冰窟窿的時候湊上去一探究竟，然后在大胖頭魚打撈上來以后，整個人站到旁邊比量了一下，那肥頭肥腦的胖頭魚竟然到了她的大腿根兒往上，雖然小姑娘身形嬌小不足一米六，可是這樣的視覺震撼力還是讓所有人尖叫起來。

    剛剛打撈起來的野生胖頭最為鮮美，也不用費心烹飪，只需要把魚頭魚身分別收拾出來，魚頭的部分用來燉湯，那湯也是清燉的，陸衡的做法非常簡單，直接把魚頭泡在清水里，灑下花椒、姜片、川椒和粗鹽粒兒，然后就可以蓋上鍋蓋，燉上兩個小時，如果有愛吃豆腐的，就切一塊陸七奶奶用原汁豆腐水點的鹵水豆腐，豆制品的香氣就和魚湯的清香混合在一起，等到掀開鍋蓋的時候，大鐵鍋里的魚湯都變成了奶白色，濃郁的鮮香味道迎風(fēng)能飄上十里……

    剩下的魚身部分的烹制方法，節(jié)目組的人就比較習(xí)慣了。因為魚身的烹飪直接就是陸爸陸媽在燕京開的鐵鍋柴火燉的做法，整條魚扔進直徑足有一米寬的大鐵鍋里加了各種佐料燉，燉到一定程度就把家里曬干的茄子條等干菜扔進去繼續(xù)燜，然后在大鐵鍋的周圍貼上金黃金黃的玉米面餅子，等魚燉好的時候玉米面餅子也熟了，底層焦焦脆脆，上面勁道香醇，十分有粗糧的顆粒感。倘若泡在魚湯里蘸一蘸，味道更為鮮美。

    等到了初四，又有村民們把節(jié)目組的人領(lǐng)到了自家的溫室大棚，外面是天寒地凍風(fēng)雪飄搖，棚內(nèi)則是鮮花著錦綠意盎然，一棚棚的杜鵑月季郁金香開的爭奇斗艷，反季節(jié)的各色蔬菜水果也結(jié)的生機盎然，節(jié)目組的人先是拍攝了陸衡和衛(wèi)麟煊在大棚里摘牛奶草莓、水果柿子、水果黃瓜和其他蔬菜的場景，然后在老鄉(xiāng)們的攛掇下，自己也樂顛顛的跑上去玩了一陣，等到晚上剪輯素材的時候，看著鏡頭前那一張張笑樂得開花兒的臉，節(jié)目組的人實在舍不得刪掉，最終決定把這一段兒剪出來當(dāng)宣傳花絮也好。

    等到了初五這一天，陸三叔又把節(jié)目組的人和村里的一大幫愛湊熱鬧的村民及小伙伴們帶到了陸家村在山上新建的農(nóng)場。

    冬日的山林滿目素白，銀裝玉裹，晶瑩炫目。一陣陣北風(fēng)吹過，掛在樹梢上的雪晶窸窸窣窣的往下落，遠遠看上去，就好像下雪了一般。

    雖然沒有夏秋季節(jié)的生機勃勃，但是冬日的山林里也有許多好吃的，只需要大家耐心的尋找。比方說埋在雪下的黑木耳，人工養(yǎng)殖的人參，還有在圍欄里跑來跑去的梅花鹿……

    當(dāng)一只漂亮的棕黃色帶著犄角的“小鹿”蹦蹦跳跳的出現(xiàn)在鏡頭前時，節(jié)目組的所有成員們都驚呼起來，紛紛指著遠處說道：“快看，那只鹿的屁股是白色心形兒的?！?/br>
    陸三叔聽到眾人的驚呼，也跟著回頭一看，忍不住笑道：“那是傻狍子，看到你們?nèi)硕?，有點兒害怕了！它一害怕屁股上的白毛兒就會炸開，急眼了就把腦袋往雪地里一扎……”

    山上的鹿場是去年過完年后才開的，所以衛(wèi)麟煊和陸衡也是第一次看到這么多只鹿。兩只小狼狗忍不住都有點兒小興奮，陸衡還特別提了一句：“我記得上小學(xué)的時候?qū)W過一篇課文，‘棒打狍子瓢舀魚，野雞飛到飯鍋里’，原來狍子就長這樣?！?/br>
    節(jié)目組的人都有點受不了了，紛紛詢問道：“三叔三叔，我們能進去看看嗎？”

    “三叔三叔，我們能摸摸它們嗎？”

    “三叔三叔，我們能跟狍子合影嗎？”

    有人則很關(guān)心的問道：“三叔，三叔，這狍子是養(yǎng)來吃的嗎？”

    陸三叔哈哈一笑，擺手說道：“不是。咱們陸家村不是要搞旅游經(jīng)濟嘛，咱們老村長就尋思了，你說該弄點兒什么特色吸引大家到這兒來旅游?。に紒韺に既?，你說有的省有大熊貓，有的省有猴兒，有的省歷史久，咱們東北的話，大家都知道，東北有三寶，人參貂皮鹿茸角。所以老村長就跟村里邊商量了一下，大家集資買了幾只梅花鹿，傻狍子，馬鹿還有幾只貂兒，準(zhǔn)備當(dāng)咱們陸家村旅游景區(qū)的特色。”

    陸三叔說到這里，又頓了頓，哈哈笑道：“反正咱們這是‘鹿’家村嘛！”

    “照相合影可以，自打這幾只鹿住進咱們陸家村以后，大家伙兒也新鮮啊，天天過來稀罕，給喂食，它們都不怕人。你們在這兒等會兒，我去拿點飼料，你們先喂喂鹿，套套近乎，一會兒就給摸給抱了。到時候你想怎么照就怎么照?！?/br>