第175節(jié)
小卿讓燕月和燕文留下,他帶著小莫、玉翔和燕杰隨了龍錯小叔一起過去。 廚房里氣息甜香。蜜棗、芋圓、紅豆已都煮熟備好,鮮奶、酸奶和奶酪也已齊備。云嵐和云靈將洗凈的瓜果送過來,龍星準備切水果丁了。水果丁一定要最后切,才更新鮮,并能保持色澤。 龍星一身淡藍色的長袍,纖塵不染,他立在桌案旁,手里的菜刀幻化出萬千刀影,只是轉(zhuǎn)瞬間,就將一小盆的甜瓜、蘋果、桃子和葡萄、香蕉都切成了大小適中的水果丁。 小卿和師弟們給五叔請過安,再和云嵐和云靈敘過禮,就奉命凝水成冰。他的這一手功夫,師弟們和龍星都見過,只龍錯和云嵐、云靈分外好奇。 燕杰已是準備好了一大海碗的清水,小卿凝聚功力,手輕輕在碗上方撫過,原本清清蕩漾的水就立刻緩緩成冰。 龍星用刀輕敲瓷碗,切了冰出來,手中刀光再起,大家只覺室內(nèi)似乎隱隱有冰雪撲面之感,涼爽宜人,龍星已是將那么大一塊冰都碎成了冰沙。 小卿等再擺好了一排八個碎花瓷碗,龍星就依次將碎冰、果丁、芋圓、紅豆等食材放進去,再倒入牛奶和攪成糊狀的藕粉,一道五顏六色、讓人食指大動的冰花雪藕就做好了。食材準備得不多不少,正好八碗。 “五叔這是給誰做的呢?”小卿明知故問。小卿在心里查了一下,三叔祖傅青峰,壩上的十師伯傅龍爍、大師伯傅龍玉、師父傅龍城、師叔傅龍晴、傅龍羽加上龍錯小叔和龍策小叔,正好八人,五叔可是連他自己的那份都沒帶。 “五叔先給小卿一碗吧?!毙∏湫ξ亻_口。 “師兄,我也想吃?!庇裣韬脱嘟軒缀醍惪谕?。 “那給侄兒三碗吧?”小卿笑嘻嘻地再問。 “你自己做?!饼埿抢渲槾?。 “我做得沒有五叔做得好吃?!毙∏涔ЬS五叔,又給自己找理由:“也許三叔祖不喜歡吃甜品呢?師父和師伯也可以再等等嘛。” 龍星微側(cè)目看小卿,行啊,你厲害了啊,讓尊長們都等著,卻是可你的師弟們先吃是嗎? “玉翎剛挨了打?!毙∏淅^續(xù)給五叔賠笑臉:“我總要哄哄他的?!?/br> “那也先給云嵐三碗吧,除了云吉和云安,嵐兒還想哄哄沖兒呢,沖兒也是剛挨了打,委屈著呢?!痹茘挂参⑿χ埱螅瑫r瞪小卿,好像誰家還沒個剛挨了打的弟弟似的。 龍星的臉更沉了,合著我費這么大勁兒就是給你們哄師弟、弟弟準備的???你們想哄師弟還是弟弟自己想轍去啊,怎么跑我這“打劫”來了,我還得去哄我三哥、四哥呢。 作者有話要說: 甜不甜,膩不膩。。。我還真有些不會發(fā)糖了呢。。 第197章 番外 冰花雪藕(下) 龍星食盤端了一大碗、兩小碗的冰花雪藕, 先去看三哥和四哥。傅龍晴和傅龍羽奉大哥之命,在這鏢局內(nèi)惟一的一間書房內(nèi)給太后姑媽寫賠罪的家信。而且待回去后,兩人還要再進宮中當面向太后請責。 兩個雙生子正仔細研究如何措辭, 才能既哄了太后姑媽高興, 又能懇請?zhí)蠊脣尣灰S意為兩人娶親,否則這一頓藤條可真是白挨了。 兩人挨的這頓打不輕, 便是上過了藥, 現(xiàn)在也依舊是哪哪兒都痛得厲害, 不能坐著,書房里又沒個床或榻的能趴著,兩人只好站著。 龍星送了冰花雪藕過來,龍晴和龍羽雖是驚艷這甜品的造型精美, 卻也沒有心情吃, 龍羽還擔心龍星因此獲責,因為以前大哥曾明確吩咐過讓龍星“遠庖廚”的,但是龍星解釋說,這是大哥命做的, 龍晴和龍羽都挺驚訝。 龍晴也不忍辜負龍星的一片好意,把大點那碗給大哥留著,讓龍星吃一小碗,他和龍羽吃一小碗。龍星看三哥和四哥臉上還有些青紫未褪,想來他們身上的傷就更重了,很是心疼,不由埋怨姑媽多事, 好好地非提什么親事,還向三叔告狀,這不是等于逼著大哥下板子嗎? 龍晴卻是冷了臉,斥龍星道:“仔細你說話的內(nèi)容,怎敢妄議長輩的不是?!?/br> 龍晴臉色一冷,龍星就害怕了,小心翼翼地看著龍晴不敢再說。 龍晴又覺得不忍心,就又緩和了語氣道:“有違姑媽美意,本就是我和你四哥的錯,大哥教訓(xùn)幾下也是應(yīng)當?shù)??!?/br> 龍星就知道三哥會這么說,大哥無論如何責罰三哥,三哥都是不怨的,不過大哥那里但凡動了藤條打三哥、四哥,鮮少有只“教訓(xùn)幾下”的時候,多半是要打得皮開rou綻的。 龍星雖是不敢再說姑媽的不是,心里卻是又埋怨起大哥來,大哥打我也倒罷了,我自是抗打,偏還打三哥、四哥,打四哥也就罷了,這多半是四哥的主意,偏是問也不問的又連三哥一起打了,許還是打三哥更重些呢。 “都是龍羽連累三哥?!饼堄鸫诡^。 龍晴只是溫和一笑。 龍星心道,果真吧,是被四哥連累了。唉。 龍羽瞧龍星一直看自己,就瞪龍星一眼,就知道心疼你三哥,四哥就不知心疼了? 龍晴瞧兩個弟弟互相瞪來瞥去的只覺好玩,卻是也不敢耽擱太多時間,讓龍星快些將甜品給大哥送去,一會兒再化了就不好吃了。龍星應(yīng)了,告退出來,才去見大哥。 精致的荷花形狀的水晶碗里,一柄菡萏翠玉的小勺浸沒在乳白色的冰奶中,五顏六色的果塊和半浮半沉的渾圓芋圓亦沉浸其中。冰奶里還混了藕絲和蜜棗糖水,涼涼甜甜,清爽不膩。室內(nèi)溫度高,碗壁上已是掛了一層水珠,更顯水晶碗盞晶瑩剔透,趁著碗中美食,讓人頗有食欲。 傅龍城瞧著龍星奉過來的這一碗冰沙雪藕,覺得模樣挺好看,再舀了一勺放進嘴里,立時覺得味道香甜,不過是奶和冰混在一起,奶的味道和冰的味道就都變得這么神奇,尋常的果塊帶了奶香的味道也更好吃了。 方夜夜最是喜歡冰食,她一定喜歡這道甜品?!盎丶液螅銓⑦@做甜品的法子告訴你大嫂,你大嫂最是喜歡吃這種甜點的?!备谍埑欠愿例埿?。 傅龍星應(yīng)道:“是?!?/br> “好吃倒是好吃,怎么不多做點?”傅龍城覺得水晶碗雖是好看,卻是裝得不多。 “人多……”傅龍星輕嘆氣。本是八個大碗,硬分成了四中碗和十小碗,“大哥你這碗還算多的呢?!?/br> 傅龍城不由笑:“小卿分走了一些嗎?” 傅龍星點頭:“說是要哄玉翎呢。嵐兒那里也拿去了一些?!?/br> 傅龍錯給他爹送去一中碗,又帶了兩小碗給他和龍策。云嵐帶回去兩個中碗,一碗給他爹,一碗給他小師伯龍爍,再帶了兩個小碗給師弟們。 傅龍城這里有一個中碗,傅龍晴和傅龍羽是兩個小碗。剩下的四個小碗小卿拿走了,他還要去給楊榮晨送一碗,只余下三個小碗,那么多師弟還不夠分呢。 “所以說你怎么不多做一些?”傅龍城覺得還是龍星做少了:“晚些時候白大哥回來,豈不是沒有了?” 傅龍星不吭聲。 “白大哥總要晚飯后才能回來,你到時再做一些,做飯后甜品吧?!备谍埑怯X得習(xí)武之人,不畏寒涼,飯后吃些冰點也是使得。 傅龍星躊躇了一下,還是道:“若是將來爺爺問起龍星為何又做這些沒用的事情,要如何說?” 傅龍城微挑了眉去看龍星,龍星移目去看軒窗上的木刻花紋。龍星因為喜歡廚藝這種小事兒,可是沒少被大哥收拾的。 果真是哥哥,不喜歡了就不讓做,偷著做也不行;喜歡了就非讓做,做少了還不行。 傅龍城也是覺得自己似乎有些太隨性了,好似委屈了龍星,便端了水晶碗走到龍星跟前:“龍星做的甜品倒是特別好吃,你自己也嘗嘗?!?/br> 龍城說著,舀了一勺不帶芋圓的果塊,遞到龍星嘴邊。龍星不喜歡吃芋圓,龍城也是知道的。龍星不喜歡吃,帶著龍夜和龍裳也不吃了。偏龍城覺得好吃,就非讓龍星吃。 龍城想想也是后悔,自己原來的脾氣好像真得不太好,聽不得弟弟們或是徒弟們說半個不字的。家里孩子多,當大人的自然焦心,故意不故意的,也總是有各種讓他們委屈的地方了,就連最受寵的龍星都是,那龍壁、龍晴和龍羽受的委屈更多了。 龍星知道大哥這就算哄他了,猶豫了一下,還是吃了大哥喂過來的這一勺冰點,咽下去了,龍城已是又舀了一勺過來,龍星的臉色有些微紅。龍城覺得自己弟弟真是好看,便是吃東西的樣子都這么可愛。 “大哥吃吧?!饼埿浅粤藘缮拙筒怀粤耍骸拔以谌绾退母缒抢镆咽浅赃^了?!碧岬饺?、四哥,龍星又看了大哥一眼,有點兒小小怨念,自己不過就是進宮這么半天的功夫,大哥就又把三哥、四哥打得遍體鱗傷的。 “大哥不是答應(yīng)過大嫂,以后鞭子、板子的,要輕輕落下嗎?”龍星小聲埋怨大哥。 “那是我哄你大嫂的,你也能信?”傅龍城心道,卻是沒說,只看了龍星一眼道:“這已算是輕的了?!?/br> 龍星不敢再吭聲了。 傅龍城其實也略后悔,他是習(xí)慣了用板子和弟弟們說話的,況且既然打了,總得讓他們痛讓他們怕,又不是打著玩,既然是家法,總要讓人心生畏懼的,自然是不能打輕了。 “鐵翼?!备谍埑欠愿篱T側(cè)侍立的鐵翼,嚇了鐵翼一跳,忙欠身:“大少爺請吩咐?!辫F翼琢磨,難道是大少爺又想起三少爺還欠著的那一百藤條了? “去瞧瞧他們兩個在書房做什么,怎么這么久了還不來復(fù)命?”傅龍城果真是又想挑剔兩個弟弟了。 “是。”鐵翼應(yīng)了正要去傳命,小卿和小莫帶著兩個食盒走進來了,屋內(nèi)立刻蟹香四溢。 “師父、五叔金安?!毙∏浜托∧卸Y。龍城和聲命起,鐵翼過來見過兩位小少爺,小卿和小莫連忙回禮。小卿和小莫又是做了好吃的送過來。 陳玄衣等女孩子,洗個棗、做個粥啥的還行,但是那一簍螃蟹,她們只是看了個新鮮,覺得螃蟹揮動著鉗子既可怕也挺可愛,但是將螃蟹入鍋蒸她們就不敢了。若不是小卿正好過去了,陳玄衣還琢磨著要將這一簍螃蟹放生呢。 小卿吩咐玉翔先帶甜點回房,給玉翎送去,他則和小莫、燕杰留下來,收拾螃蟹。洗凈了螃蟹,清蒸了兩鍋,又煮了一鍋蜜棗蟹rou粥。 粥本是為晚餐準備的,陳玄衣用小火慢熬著,已是熬了七八分熟,小莫分了一些出來,加了蟹rou和蜜棗、花生進去,加大了火,熬得香噴噴地,先盛了幾碗出來。 現(xiàn)在這時辰了,家里可是還有好多人未曾用過午飯呢。比如說小卿、玉翎,云嵐和云沖,還有被罰的傅龍玉、傅龍晴和傅龍羽以及小卿最心疼的師父傅龍城。 蜜棗蒸糕,蟹rou粥,糖水,奶茶,還有一盤清蒸雪山蟹。小卿和小莫一樣樣地擺上來:“師父、五叔勞累了半天,吃點東西吧?!?/br> 傅龍城覺得自己的徒弟真是暖心。傅龍星也覺得侄兒們懂事,帶了這么多來,宮里的飯菜并不合他胃口,他中午吃得也不多,現(xiàn)在可以再吃點兒。 “三叔祖和大師伯那里也送過去了?!毙∏湟幻嬲垘煾负臀迨迦胱?,一邊乖巧地稟告道。 “小莫的手又怎么了?”龍星覺得小莫的右手似乎有些紅腫,左手食指上還裂了道小口。 小莫臉一紅:“被螃蟹夾了手?!?/br> 傅龍星忍不住笑斥:“虧你還是練過武功的,連只螃蟹還對付不了嗎?回去把教你的擒龍手,再練一百遍?!?/br> “是?!毙∧嘀∧槕?yīng),自己怎么這么慘,明明是飯店老板來著,偏和下廚犯向呢。 傅龍城也覺好笑,小卿看師父笑意盈盈,就小聲問:“三叔和四叔呢?用不用徒兒去請過來一同用餐?!?/br> 傅龍城道:“不用你去了,鐵翼去就成了,這里也不用你們伺候了,你們也回去多吃一些吧?!?/br> 小卿和小莫告退出去,鐵翼也忙著去書房傳命。 傅龍晴和傅龍羽看到鐵翼進來,就都緊張,回稟太后姑媽的信,兩人寫來寫去,都覺會被大哥挑出毛病,到現(xiàn)在還沒寫好。 鐵翼道:“是小卿和小莫等小少爺們做了蟹rou粥,大少爺請三少爺和四少爺也過去一起吃呢。” 龍晴和龍羽正是饑腸轆轆呢,本來還不覺得,吃了一碗冰花雪藕開了胃,可是越來越覺得餓了。 龍晴和龍羽回到大哥房間,龍城和龍星正在等候。兩人過來給傅龍城行禮,龍晴小聲回稟道:“給太后姑媽的信,我和龍羽還沒有寫好?!?/br> 傅龍城點了點頭:“給太后姑媽的信倒也不急在一時,回去的路上也盡可慢慢寫,先吃些東西吧。” 龍晴和龍羽謝過大哥,龍星已是很貼心地去角落的榻上取了兩個軟墊過來,給三哥、四哥的椅子上墊了。龍晴和龍羽都有些不好意思,一起去瞄大哥的臉色,龍城只是微微一笑:“坐吧?!?/br> 便是墊了軟墊,龍晴和龍羽坐下時,依舊還是痛出了一頭的冷汗。龍城看了看龍晴,再看看龍羽,覺得自己下手好像確實重了一些,便先用公筷給龍晴和龍羽一人夾了一個大螃蟹道:“螃蟹rou最能消腫化淤的,你們兩個多吃點。” 龍晴和龍羽臉色都有些紅,齊聲謝過大哥體恤。傅龍城微微笑道:“那倒是不必謝,只日后做事更要仔細些,否則以后天天都有螃蟹吃?!?/br> 龍晴和龍羽都有些窘迫,只好再齊聲謝過大哥提點。傅龍城才道:“嗯,吃吧。” 傅龍星雖然喜歡吃螃蟹,卻是不喜歡扒螃蟹的,以往都是龍晴扒給他吃。傅龍城不喜歡吃螃蟹,便讓龍晴和龍羽自己吃,他負責給龍星扒螃蟹rou吃。 這些大螃蟹膏肥rou鮮,蟹rou瑩白又厚,清蒸味道就極鮮美。傅龍城基本未曾扒過蟹rou的,手法并不純熟,只是他學(xué)得快,看著龍晴和龍羽扒螃蟹的樣子,給龍星扒蟹rou吃。 龍星吃得快,偶爾還要把龍城給他挑好的蟹rou又喂去了三哥或四哥嘴里,傅龍城就更得加快速度,就是一不小心被蟹鉗刺了手指,他都沒有吭聲,看著龍晴、龍羽和龍星吃得滿足、開心的樣子,傅龍城很快就忘了手痛了。 傅青峰果然是不愛吃甜食,將自己那碗也給了龍錯:“你和策兒吃吧?!?/br> 龍錯很高興,謝過爹,卻還是勸爹道:“爹少嘗一口吧,這種冰沙可好吃了?!?/br> 傅青峰不由蹙眉:“就知道吃?!?/br> 龍錯不敢吭聲了。 傅青峰有些心軟,緩和了語氣道:“你若是喜歡冰食,待回到中原后,可以讓你哥領(lǐng)你和策兒去冰食居吃去。” “真的?”龍錯非常欣喜:“謝謝爹,錯兒終于可以去杜記冰食居開開眼界了!我一定要把那里所有的冰點都吃一遍!” 傅青峰不由蹙眉:“冰點吃多了還是會傷脾胃的,也不可一次貪多。”又有些納悶道:“杜記冰食居臨近傅家府宅,難道回大明湖這么久了,你還未曾去過嗎?” 龍錯搖頭:“錯兒不敢去,爹不是說,若是錯兒再敢踏進冰食居半步就打斷錯兒的腿嗎?”