第199節(jié)
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臨近中午,路邊有餛飩攤,熱騰騰的小餛飩,小販吆喝兩聲,周圍有從家里拿碗來(lái)買的,也有用小販那的碗,碗的話加收一分錢的洗碗費(fèi)。 唐蘭饑腸轆轆,她又不想大費(fèi)周章去吃頓飯,唐蘭買了一碗小混沌,上面飄著一層油花和綠綠的香菜。 現(xiàn)在賺錢機(jī)會(huì)比以前多的多,做點(diǎn)小買賣再也不怕被說(shuō)成是投機(jī)打把,像這種走街串巷賣餛飩,一個(gè)月的收入下來(lái),并不比上班的工人低。 唐蘭吃完餛飩心里暖洋洋的,天氣預(yù)報(bào)說(shuō)今天有小到中雨,天氣陰沉沉的,唐蘭今天只走了四個(gè)地方,她也不敢再外面多待,坐著公交車回了家。 安安已經(jīng)放了學(xué),羅桂芝剛接她回家,飯桌上擺了幾個(gè)菜,羅桂芝說(shuō)道:“食堂的剩菜讓我們都往回拿了一點(diǎn),就是不太新鮮了,是昨天剩菜燴的,要是過(guò)了今晚就餿了?!?/br> 如果不是這個(gè)原因,食堂的人也不可能帶著些菜回家,唐蘭往近里一走,黃瓜炒雞蛋、白菜燉豆腐,竟然還有一袋rou菜:雞架土豆。 怪不得都說(shuō)在食堂做事油水大,很多人都削尖了腦袋往里面進(jìn),偶爾能帶菜回來(lái)的,也只有食堂的人了。 食堂窗口忙的時(shí)候,羅桂芝也會(huì)幫忙打飯,布料廠的人多,單身的小青年舍得打rou菜,有時(shí)候一打就是兩個(gè),不過(guò)羅桂芝很少看見(jiàn)顧茂暉過(guò)來(lái),好像他去食堂都很晚。 有了這三道菜,羅桂芝又放了一個(gè)西紅柿雞蛋湯,晚上就這么對(duì)付過(guò)去了,第二天是周末,顧茂暉提議一家人去故宮里逛逛,故宮的門票很便宜,唐蘭沒(méi)問(wèn)過(guò),大概兩三毛,安安小孩不用花錢。 現(xiàn)在不時(shí)興旅游,北京城里的人也不多,不像后世那樣熙熙攘攘,周日是大晴天,唐蘭查好了公交線路,痛痛快快的玩了大半天,等回來(lái)后同層的嚴(yán)大媽蹙著眉在顧家門口繞呢。 她看見(jiàn)顧家人上樓連忙跑過(guò)來(lái):“顧廠長(zhǎng)你終于回來(lái)了,出事了!” 顧茂暉心頭一凜:“怎么了?” “食物中毒!廠里的一些員工吃了食堂的飯出現(xiàn)了上吐下瀉的情況,有的都進(jìn)了醫(yī)院了,廠委的人上午開(kāi)了一個(gè)小會(huì)了,我們也沒(méi)找到你,倆小時(shí)之后還得開(kāi)會(huì)研究?!?/br> 顧茂暉連衣服都沒(méi)換:“我現(xiàn)在就趕過(guò)去?!?/br> 食物中毒?唐蘭有些詫異,像這種機(jī)關(guān)單位的食堂,姑且不論味道如何,但是衛(wèi)生還是有保證的,畢竟如果出了什么重大事故,相關(guān)的人員都是要問(wèn)責(zé)的。 羅桂芝在食堂待了這些天,后廚她是熟悉的:“中毒?咋會(huì)食物中毒呢?我每天也是吃的食堂的菜,到現(xiàn)在還是好好的,也不知道是哪道菜上出了問(wèn)題?!?/br> 現(xiàn)在再多的推測(cè)也都是想象罷了,具體還要等調(diào)查結(jié)果出來(lái),唐蘭比較欣慰的是,食堂這方面不歸顧茂暉這個(gè)副廠長(zhǎng)負(fù)責(zé),他主抓的是生產(chǎn),就算出問(wèn)題……雖然會(huì)有一些連帶責(zé)任,但對(duì)他的影響不大,唐蘭心里想,希望這些員工都沒(méi)大礙吧。 布料廠的調(diào)查火速展開(kāi),還沒(méi)到第二天就出了調(diào)查結(jié)果,廠委的人忙了一點(diǎn),有的連口水都沒(méi)喝上,食堂所有的員工都被召問(wèn)話,羅桂芝也折騰到了十點(diǎn)多才到家。 顧茂暉比羅桂芝回來(lái)晚的多,一家人誰(shuí)也沒(méi)心思睡覺(jué),除了安安抱著小玩具睡著了,羅桂芝和唐蘭坐在臥室里都在等顧茂暉。 羅桂芝回來(lái)后帶來(lái)了一點(diǎn)消息,說(shuō)是食物中毒的員工只是上吐下瀉,并沒(méi)有更嚴(yán)重的病,只要輸輸液一兩天就能出院了,這筆藥費(fèi)不能讓員工自己承擔(dān),布料廠得承擔(dān)了。 幸好幸好……人沒(méi)事就好,不然多少個(gè)幸福的家庭支離破碎了,現(xiàn)在這種情形,可以把事情的影響降到最低,這又不是什么好事,傳播的越債越好。 顧茂暉帶著滿身疲憊回了家,一開(kāi)門,兩個(gè)女人迎了上來(lái),顧茂暉心里一暖,在樓下他就看見(jiàn)了窗口的燈光,唐蘭給他沏了一壺茶,深夜從外面回來(lái)太冷,喝杯茶能暖暖身子。 顧茂暉歇了一會(huì)兒,他握著茶杯說(shuō)道:“都查清楚了,是吃了毒蘑菇的原因,索性不是劇毒的蘑菇,這種蘑菇只是令人上吐下瀉,沒(méi)有生命危險(xiǎn)。” 食堂的食材都是從外面采購(gòu)的,有固定的供應(yīng)點(diǎn),當(dāng)然如果有便宜的菜,食堂采購(gòu)的人也會(huì)買一點(diǎn),畢竟可以節(jié)省開(kāi)支,這批蘑菇就是通過(guò)這樣的途徑進(jìn)來(lái)的。 蘑菇是當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民從山上采來(lái)拿到市集去賣的,食堂的人買菜無(wú)意間瞧見(jiàn)了,農(nóng)民也沒(méi)想賣高價(jià),就尋思摘次蘑菇不容易,希望能換幾個(gè)錢。 食堂的人把蘑菇買了回去,大師傅九折蘑菇看了看,說(shuō)是沒(méi)毒的蘑菇,第二天就做了一道炒小雞燉蘑菇的菜。 這道菜是食堂很受員工歡迎的菜,這也導(dǎo)致了這次食物中毒的人很多,而食堂工作的人吃的菜基本都是素菜,像小雞燉蘑菇也不會(huì)剩下,也就逃過(guò)了一劫。 廠委臨時(shí)成立的調(diào)查小組去了食堂后廚調(diào)查,很多菜都賣完了,盛菜的盆都洗刷的干干凈凈,最后還是從角落里翻出了零星的幾個(gè)蘑菇,經(jīng)過(guò)檢測(cè)后發(fā)現(xiàn)是毒蘑菇。 食堂的人也交待了買蘑菇的經(jīng)過(guò),這次食物中毒并不是有人故意為之,是食堂無(wú)意間的錯(cuò)誤,既然調(diào)查出了結(jié)果,又臨近深夜,就讓大家都先回了家,明天再開(kāi)會(huì)研究。 開(kāi)會(huì)研究了好幾次,看起來(lái)為了這件事的處理結(jié)果,最少還要再開(kāi)兩到三次會(huì),顧茂暉苦不堪言,他完全就是陪襯的作用,這件事他并沒(méi)有負(fù)責(zé),但開(kāi)會(huì)也需要他在場(chǎng)。 顧茂暉去刷牙洗臉,羅桂芝張了張哈欠:“明天還得照樣開(kāi)工,不過(guò)我估摸著,中午去食堂吃飯的人得少一半?!币膊恢肋@件事最后hi怎么處理,食堂的經(jīng)手人難辭其咎。 食物中毒這件事,不出兩個(gè)小時(shí)傳遍了整個(gè)布料廠,人們心有余悸,對(duì)食堂難免會(huì)產(chǎn)生抵觸感。 第141章 開(kāi)店前的準(zhǔn)備 食堂經(jīng)過(guò)這件事起了變動(dòng),和食物中毒有關(guān)的人都撤了職, , 其中食堂有好幾個(gè)都是正式工,, 但這次廠委的人并沒(méi)有手軟,于此相關(guān)的衛(wèi)生部也被問(wèn)責(zé), 食物中毒的事情沸沸揚(yáng)揚(yáng),傳了大概有一兩個(gè)星期。 唐蘭帶出門的時(shí)候, 都會(huì)聽(tīng)見(jiàn)樓里的家屬也在議論,上吐下瀉的員工病情都有了好轉(zhuǎn),風(fēng)波過(guò)后, 對(duì)羅桂芝是有一些影響的, 本來(lái)她只是在后廚幫忙的,切切菜, 洗洗菜,中午食堂太忙的時(shí)候還會(huì)幫忙賣飯, 可是這次有兩個(gè)炒菜的大師傅牽涉其中,后廚缺了掌勺的師傅,從外面招人還需要一段時(shí)間, 而且大鍋飯的火候很難把握,別說(shuō)是做的好吃了,那么多菜混合在一起,能合口都很難,想吃的順口都不容易。 在這種情況下, 食堂打算先從內(nèi)部找兩個(gè)合適的人出來(lái)炒菜,其他的暫且不提,這幾天最起碼要糊弄過(guò)去啊。 在這個(gè)時(shí)候羅桂芝就沒(méi)有必要再謙虛了,她對(duì)自己的做菜手藝還是有自信的,年輕的時(shí)候雖不是吃遍了山珍海味,但她家庭條件優(yōu)越,也嘗過(guò)各類的菜式。 羅桂芝和另外一個(gè)女同志暫時(shí)擔(dān)起了掌勺師傅,唐蘭沒(méi)太擔(dān)心她,羅桂芝的廚藝唐蘭是清楚的,做個(gè)大鍋飯綽綽有余。 唐蘭發(fā)愁的是自己,店是肯定要開(kāi)的,既然都來(lái)了北京,面對(duì)著這么多的機(jī)會(huì),唐蘭不可能再去找所謂穩(wěn)定的工作,每個(gè)月拿工資了。 好在現(xiàn)在雖然糧票依然流通,但是她的壓力不大,靠著顧茂暉每個(gè)月的供應(yīng),各種票差不多夠用,她可以把所有的心思都用在賺錢上。 這些天唐蘭看起來(lái)在瞎晃悠,實(shí)際上她走了大半個(gè)北京城,走街串巷去看城里的各種私營(yíng)店鋪。 這邊的私營(yíng)小店,可比丹陽(yáng)市多的多,光是一條街上的店鋪就有七八家,有服裝店、文具店、小飯館、包子鋪……各種類型應(yīng)有盡有。 唐蘭不打算再開(kāi)服裝店了,賣衣服的本錢高,庫(kù)房囤太多衣服風(fēng)險(xiǎn)也高,而且這里不像丹陽(yáng)市,丹陽(yáng)市的顧客對(duì)服裝不算挑剔,可北京比丹陽(yáng)市時(shí)尚多了,如果把握不住顧客的口味,衣服賣不出去可就麻煩了。 不賣衣服,其他的生意唐蘭也不了解,本來(lái)唐蘭打算開(kāi)個(gè)早點(diǎn)鋪,羅桂芝手藝好,等規(guī)模擴(kuò)大的話再招兩個(gè)人,但唐蘭具體打聽(tīng)之后就熄了念頭 。 飲食這行很復(fù)雜,光是相關(guān)的許可證衛(wèi)生證一類的證件就需要五六種,而且每個(gè)證書都不好開(kāi),相關(guān)部門卡的很嚴(yán),而且現(xiàn)在競(jìng)爭(zhēng)也大,風(fēng)險(xiǎn)高,每天早出晚歸也很辛苦。 其他的唐蘭也都一一篩選過(guò),并沒(méi)有適合她開(kāi)店的。 唐蘭是這么想的,八十年代是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的小萌芽時(shí)期,再過(guò)十幾年,才是下海的真正好機(jī)會(huì),唐蘭要做的,是這些年多攢些錢,只有有了本錢,才能滾雪花一樣去做其他生意。 唐蘭思前想后,打算把丹陽(yáng)市的租衣店拾起來(lái),不過(guò)不能完全照搬丹陽(yáng)市的開(kāi)店方法了。 唐蘭發(fā)現(xiàn),這里的人們很熱衷于參加各種娛樂(lè)活動(dòng),唐蘭向路人打聽(tīng)過(guò),什么舞會(huì)、體育活動(dòng)等等,參與的人很多,最近這四五年,社區(qū)也會(huì)組織活動(dòng)。 另外像劇院、電影院的內(nèi)容也豐富多彩起來(lái),越來(lái)越多的人走了進(jìn)去,美其名曰陶冶情cao。