第70節(jié)
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譚敘從兜子里掏出來一袋子糖果,里面裝著散發(fā)著誘人清香的橘子糖,還有兩個用紙包著的大蝦糖和高粱糖。都是曾經(jīng)譚何吃過,譚敘吃不起的。 “那個是高粱糖,軟糖,可好吃了。都是給你倆買的?!?/br> “高粱糖?是高粱味的嗎?那能好吃嗎?” “好吃,又軟又甜,你要是不喜歡吃就都留給我吧?!闭f話間譚笑已經(jīng)剝了一塊放在嘴里嚼起來,彈力又勁道,口齒留香回味無窮。 “那、那你不能吃這些兒!” “好,我不吃,我就要這個。” 立春過后,天氣日漸轉(zhuǎn)暖,冰雪消融,地里的活計也開始要撿起來了。 排在第一位的農(nóng)活就是撿玉米柵子。 說是撿,其實首先要用鎬頭把每個玉米柵子埋在泥土里的部分砍斷,然后人站在兩條壟中間的壟溝,彎下腰,左右手同時握住一根手掌長的柵子用力拔起,連泥帶土把柵子從地里拔出來。 接著把兩個柵子用力向一起碰撞,磕掉大部分泥土之后丟在身后的壟溝里。最后晾上幾天,再用釘耙子把剩下的泥土徹底打干凈,摟成一堆一堆的,最后用車運回來。 撿玉米柵子是個累活,不僅因為干這個活的時候一直要彎腰,還因為閑了一整個冬天的人們突然間干體力活,身體會吃不消。 手里有了譚笑的這筆錢,王佩今年是干勁十足,前幾天大隊部包地的時候,她一口氣承包了二十畝自留地,雖然地錢可以留到秋收的時候再給,可也著實讓屯子里人吃了一驚。 家里四口人原先就有十六畝地,現(xiàn)在又承包了二十畝,沒有牲畜和拖拉機,只靠兩人四肢胳膊四條腿種三十六畝地,著實不輕省。 不同于后來免了農(nóng)業(yè)稅,又給種地的農(nóng)戶直補的二十一世紀(jì),這時候種地其實掙不了啥錢,一年到頭收的糧食除了交農(nóng)業(yè)稅和公糧,剩下的全賣了買大米白面都不夠吃到過年的。 這還是老天爺給面子風(fēng)調(diào)雨順年頭好的時候,遇上一次自然災(zāi)害,不說顆粒卻也連公糧都交不起,被人在身后追債,全家人過年都不敢在家里過。 因為熟知現(xiàn)在種地的大環(huán)境,譚笑很想勸阻爸媽不要種這么些地了,挨苦受累不說還掙不了什么錢,有那時候想想做點小生意??煽吹桨职謒ama早出晚歸干勁兒十足的樣子,到嘴的話又咽了下去。 在農(nóng)村作為農(nóng)民,到啥時候種地都是正業(yè),也是能獲得別人認(rèn)可的方式。自己說服不了爸媽,還不如換一種方式幫他們。 照寫,有稿費依仗,就是種地賠了也沒啥。家里的活也要撿起來,喂雞喂鴨清掃庭院外加一個燒炕做飯。 苦春苦春,每一年的春天都是農(nóng)民最苦最難熬的日子。地里的農(nóng)活開始了,吃的卻跟不上。去年秋天存儲的蔬菜所剩不多,地里青黃不接,主食上沒有了年里的細(xì)糧,一律換成高粱米、大碴子、玉米面。 早飯是大餅子、酸菜土豆條,吃完飯,王佩把碗筷撿下去丟在鍋里,頭上包上紗巾就帶著農(nóng)具跟譚守林出門了,臨走時叮囑倆孩子喂雞喂鴨的時候小心著點,看好家,等爸媽下午回來。 自從上次趁譚守林和王佩去縣里存錢的時候譚笑和譚敘把雞鴨鵝喂了,現(xiàn)在倆大人已經(jīng)放心把這個活交給倆孩子了,只不過還是要叮囑很多次。 正文 第104章做飯 送走爸媽,譚笑把鞋帶系好,然后搬來一個小板凳,放在灶臺旁邊,自己踩著凳子把手伸到鍋里,仔細(xì)地刷起碗來,譚敘站在她的身后,小胳膊抱著jiejie的一雙腿,怕她折進(jìn)鍋里出不來。 把碗筷刷干凈,倆人又去倉房里把雞鴨鵝要吃的草籽、碎玉米芯舀上幾大瓢,添上幾把玉米糠,用刷碗剩下的水把幾種東西攪拌均勻,然后一起提著水桶,倒在院中間的雞食盆里,最后跑到雞圈打開圈門。 看著花衣服的雞、搖頭擺尾的鴨子、雪白羽毛的大鵝從里面飛奔而出,爭著搶著吃東西,等動物們把食物吃得干干凈凈,再把溫水倒在盆子里,留著它們一整天飲用。 喂完雞鴨鵝,接下來就是打掃衛(wèi)生,小掃把炕上炕下掃干凈,小抹布柜子四周擦得锃光瓦亮,然后就得拿著大掃把掃院子了。 平時爸爸用來掃院子的竹枝子綁的掃把太大了,譚笑的小身板根本就挪不動,她就拿出掃屋地用的小掃把一寸一寸地清掃庭院,從院里到院外,連甬路上都被她打掃的一根麥稈都沒有。 期間,譚敘拉著一個大籮筐,從柴火欄子里撿晚上燒火用的柴火,等jiejie掃完,姐弟倆一起把籮筐抬到廚房。 做完這些活,也就快中午了,譚敘可以去找小朋友玩,而譚笑則要留在家里繼續(xù)寫稿子。下午三點多,譚敘從外面回來,倆人合計一起做晚飯。 “姐,咱倆能做好嗎?媽回來會不會罵我們?”從來沒做過飯,譚敘心里沒底。 “咋就不能呢?以前咱倆也沒喂過雞,現(xiàn)在還不是喂得挺好。爸媽干了一天的活,累都要累死了,我們倆在家要是能提前把飯做好,他們進(jìn)屋就吃現(xiàn)成的,該多高興啊。” “那咋做呀?我也不會??!” “我上次教過你燒火,還記得不?你燒火,我做飯?!?/br> “那、那你得先幫我把火點著才行。” “好,我點火,你燒火,你可得小心點,別把火給我燒滅了!” “知道了!” 晚飯很簡單,主食是豆包,菜是白菜燉土豆。 一顆白菜掰下葉子,洗干凈之后用手撕成小薄片。幾個土豆,用土豆撓子去皮之后放在案板上用小刀切成滾刀塊。 從裝油的壇子里舀上一塊奶白色的葷油,放在鍋底等著化開,然后把蔥段丟進(jìn)里面,待蔥香飄出來,譚笑把土豆白菜一股腦丟進(jìn)大鐵鍋,然后用木柄的長勺子在里面翻炒,最后撒上鹽添上水,一個大簾子放在鍋上,把因天氣變熱表皮已經(jīng)開裂的豆包挨個擺在簾子上,最后合上鍋蓋,大火燒開。 合上鍋蓋,譚笑累的蹲在地上直吭哧,想著挺容易、做起來就沒那么簡單了。不是飯菜難做,而是鍋臺高、鍋蓋大、大菜刀大菜板外加一個大鐵鍋,自己這個小身板在遇上這些個大玩意兒的時候,就成了硬傷。 “姐,好了嗎?”譚敘坐在小板凳上燒火燒的可認(rèn)真了,說話的時候臉還埋在灶坑口,生怕火滅了。 “你把鍋燒開就好了,等爸媽回來就能吃飯了,是不是挺容易的?” “我燒著呢,火可旺了,烤的我臉都燙?!?/br> “你離灶坑那么近干啥,想吃烤rou啊?離遠(yuǎn)點!” 做好飯,讓餓了的弟弟吃了一塊糖,譚笑又去喂雞喂鴨,等五點天快黑了譚守林和王佩一身塵土地從地里回來,譚笑已經(jīng)把家里所有的活都干完了。 一進(jìn)院子,王佩就聞到了白菜的味道,她連忙往屋里跑:“笑笑、小敘!” “媽,你們回來啦?累了吧,快點洗手洗臉,咱們可以吃飯了?!弊T笑手中握著鋼筆,從里面伸出一個頭。 譚敘雖然沒有jiejie嘴巴快,但他卻小跑著湊到王佩身前,拉著王佩的衣角指著灶臺上還在冒熱氣的鍋蓋一臉得意地說:“媽,你看,我和我姐做飯了,可香了?!?/br> “笑笑,這是你做的?”