第23節(jié)
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至少周敏自己也是將信將疑的。 所以這會兒看到邱五爺?shù)哪樕戎洗我娒婧昧撕芏啵チ瞬∩?,越發(fā)顯得艷色無邊,周敏也覺得對方的身體可能的確好轉(zhuǎn)了,于是笑著道了一句喜。 然而邱五爺問的卻是個完全無關(guān)的話題,“你弟弟今次怎的沒來?” 周敏愣了一下,才道,“這段日子家里正忙著,走不開,就是我,也是好容易才抽出空來?!?/br> 邱五爺點點頭,看了一眼裝在背簍里看上去水靈靈的白菜。周敏無恥的采用了現(xiàn)代時賣菜小販的通用手法,預先準備了一瓶泉水,來的路上時不時就灑上一點,到了鎮(zhèn)上,還忍痛將面上蔫了的兩株白菜取出來扔掉了,所以現(xiàn)在這一背簍的白菜,至少賣相看上去可以說是非常好。 “這是你們自家種的?瞧著倒是不錯,只不知滋味如何?!鼻裎鍫?shù)馈?/br> 周敏立刻自信滿滿的回答,“五爺若是不放心,不妨現(xiàn)在就令人做了來嘗嘗。不拘是用水焯過之后涼拌,還是清炒,或者煮湯,味道都不會差了?!?/br> “也好?!鼻裎鍫敶鬼肓讼耄c頭道,“瑞聲?!?/br> 侍立在他身后的人立刻上前,將那一簍白菜都拿走了。周敏也沒提稱重啊價錢之類的話,如果真的吃著好,想必邱五爺不會吝嗇那點錢,她自己也不會介意他試吃了一兩棵。 在吃兩頓飯的古代,這個時間其實不早不晚,并不是飯點。但邱家的廚房好像早有準備,沒一會兒,瑞聲就端著四菜一湯回來了。他將菜一樣一樣擺在桌上,便又退回到了邱五爺身后。 而邱五爺拿起筷子之后,才像是想起什么似的,看向周敏,“齊姑娘不介意陪我吃一頓飯吧?” 四月間天氣已經(jīng)逐漸熱起來了,雖然早晚氣溫還是很低,但正午陽光照耀的時候,卻是熱得人發(fā)汗。 周敏一路走來,自然也出了一身的汗。而邱家的廳堂里,似乎因為邱五爺身體的關(guān)系,還在角落燃了熏籠,也涼快不到哪里去。但邱五爺這句話一說,周敏但覺好像有一陣無形的風吹過,讓她整個人從里到外都涼了下來。 她有些誠惶誠恐的坐了下來,埋頭吃飯。 菜色非常清淡,但味道卻特別好!周敏覺得自己就算在現(xiàn)代,也少有能吃到這么好的手藝。畢竟外頭館子里賣的東西,多半是靠重口味招攬客戶,多半都很舍得各種調(diào)料。 不知道是不是邱家也有食不言的規(guī)矩,反正從頭到尾邱五爺沒有開口,周敏也安靜吃飯。等放下碗之后,邱五爺漱了口,凈了手,又擦了嘴,令人將殘羹剩飯收下去之后,這才微微頷首道,“味道的確不錯,這些菜我要了。” 白菜的價錢便宜得周敏心涼。即便邱五爺已經(jīng)開出了一文錢一斤的“高價”,二十斤白菜也只賣了二十文錢。 辛辛苦苦種出來,又背到鎮(zhèn)上來賣,所得卻實在是太少,也難怪這年頭老百姓日子難過。 雖然手里還有賣靈芝的那點銀子,但總拿出來貼補,總有用完的時候,所以必須要做到收支平衡甚至有所盈余,不然她所謂的未來規(guī)劃,就是一紙空文。 賺錢真難。 話雖如此,但轉(zhuǎn)頭這二十文錢就被周敏用來買了面粉。 其實她本來是想買糯米的,下個月就是端午,到時候少不得包點粽子應(yīng)景。結(jié)果鎮(zhèn)上唯一一家米店居然沒有糯米賣,只好退而求其次。 村子里也有人家中小麥,但數(shù)量很少,收成也難說,而且就算買麥子能便宜點,還要設(shè)法磨成粉,周敏索性買現(xiàn)成的了。 沒有粽子,到時候蒸個包子,也算是吃個新鮮。 第33章 端午 走在回村的路上, 周敏的腳步十分輕快。 大概已經(jīng)習慣了走山路,她現(xiàn)在已經(jīng)沒有最開始時那種這條路非常漫長總也走不到頭的難捱感。 何況這會兒春暖花開,沿途山坡上大片大片的花朵, 沒有經(jīng)過任何修整的野花開得肆無忌憚,水上, 地上, 水里隨處可見, 將這一路也妝點得鮮花似錦、春光爛漫, 令人看了心情愉快。 半路上看到一片山坡上杜鵑花開得極好, 周敏沒忍住,爬上去折了一大把裝在背簍里,感覺好像把這漫山遍野的春天也背在了自己背上。 杜鵑花不但好看, 而且也可以食用。周敏捏了一枝在手里,時不時嚼上一朵,酸酸甜甜的滋味在口腔里蔓延, 帶著一種野生植物特有的清新感, 十分怡人。 周敏卻不合時宜的想起一個詞語來。 牛嚼牡丹。 對她來說,倒沒那么多高雅的講究, 她就喜歡桃花杜鵑這種速艷的花, 開起來的時候連成一大片, 再好看不過。如果還能入菜, 那就更好了。 于是周敏原本欣賞美景的眼光, 立時一變。 看什么都像是可以吃的樣子。要知道, 這是春天, 田野里到處都是可以上桌的野菜,端看你認不認識了。 這么一想,周敏甚至不急著趕路,開始在路上尋摸起野花野菜來。現(xiàn)在齊家倒是不太擔心沒有東西吃,但到時候帶回去,也算是給今日的餐桌添一點色彩。 中途周敏遠遠經(jīng)過了兩個村子,冬天一過,窩在家里的人都走出門來了,不少村民們都在田地間勞作,垂髫的孩童們則在田埂間奔走嬉鬧,笑聲能傳得很遠。 也有人看見周敏,不過不是一個村子的人,彼此不熟悉,也沒人開口招呼,頂多在周敏看過去的時候,回一個善意的笑容。 這么一路走一路玩,倒也不覺得路途遙遠了,不知不覺,周敏就走完了大半的路,遠遠看見了萬山村的那一片水田,還有老費叔家果園——那里才是整個村子最惹眼的地方,紅的白的粉的花開成一片,十分奪目。 到這里,張口跟她打招呼的人就多起來了,周敏一路走一路應(yīng),臉上的笑容始終沒有散去。 從果園附近經(jīng)過時,她還看到老費叔家那個叫齊大山的長工正在取蜂蜜。 春天花一開,正是釀蜜的時節(jié),蜂飛蝶舞,好不熱鬧。這段時間,是出蜂蜜最多的季節(jié),老費叔特意派了兩個長工在這里招呼,每天都能看到他們的身影。 不過這還是周敏頭一回看見取蜂蜜,很感興趣的湊過去看了半天。結(jié)果齊老費正好過來,愣是將一塊剛割下來的蜜塞給了她。還沒榨過的蜂蜜是半固體狀態(tài),凝結(jié)在蜂巢上,周敏就這么舉著一塊蜜走回了家。一路上還有幾只蜜蜂聞著味跟過來,直到她進了村才散去。 這時候天色已經(jīng)不早了,但因為正是農(nóng)忙時節(jié),家家戶戶都幾乎要忙到天黑,所以這會兒周敏走在村子里,竟然沒看到什么人。路過阿秀家門口時,見她家門口一樹槐花開得正好,周敏立時動心不已,上去摘了一大把拿在手里。 于是她就這樣左手舉著蜂蜜,右手拿著槐花,背簍里還背著半簍野菜和杜鵑花,一路走回了家。 卻正好見其他人剛從山上回來,正坐在門口歇氣。周敏將背簍放下,把花和蜜拿進家里放好,出來時見齊老三正在抖鞋子里的泥土,便問,“爹今兒也上山了?” 開春忙起來之后,齊老三好幾次都想上山,但被周敏給駁了。病人就該有病人的樣子,肺病最容易反復,一不小心就會變成了復發(fā)性的,那就要每年都遭一次罪了。齊老三現(xiàn)在還不算太嚴重,周敏自然是希望他最好徹底根治,不留后患。 所以在病好之前,嚴禁他進行任何體力勞動,最多允許他在家里做主廚。 但齊老三一個大男人,能跑能走,怎么可能眼睜睜看著一家子婦孺勞碌?之前有周敏按著也就罷了,今日周敏去鎮(zhèn)上,無論安氏還是石頭都擰不過他,到底讓他跟了去。 這會兒見到周敏,這位一家之主居然難得的有些心虛,但旋即想到今天自己勞累一日,身體也沒什么異狀,便又理直氣壯起來,道,“敏敏,我的身子早就好了,一個大男人成天待在家里無所事事,倒叫你們?nèi)サ乩锩β?,成什么樣子??/br> “好不好爹說了不算,大夫說了才算?!敝苊舻溃吧匣厝タh城,大家都聽見的,大夫說你至少還要再養(yǎng)幾個月,而且不能做重活兒?!?/br> “大夫不過是為求謹慎罷了?!饼R老三不甚在意的道。 周敏卻寸步不讓,“我也是為求謹慎?!鳖D了頓,又道,“爹病一回就夠了?!?/br> 齊老三見她臉色沉著,顯然又想到了之前的那段日子,只好道,“既然如此,我往后不下地就是,養(yǎng)到你說能去再去,如何?” “不如何?!敝苊舻闪怂谎郏暗耙泊饝?yīng)得好好的,今日卻犯了戒,可見你說的話不可信?!敝苊粽f著轉(zhuǎn)頭左右看了看,揚聲道,“石頭,往后我若不在家時,你看著爹,說什么也不能讓他下地,聽見了嗎?” 石頭正在山墻邊照看雞和兔子,聞言應(yīng)了一聲,從那邊走出來,對周敏道,“聽見了。” “那好,今兒你們都辛苦了,且歇著,我去生火做飯!”周敏這才放過了這個話題,將背簍里的花和野菜,面粉都拿了出來。 安氏在旁邊見了,不免問她買的是什么,聽說是面粉,而且今日賣菜的錢都花出去了,嘴唇動了動,似乎想說什么,又有所顧忌,只能一臉欲言又止的看著周敏把東西拿進了廚房。 她轉(zhuǎn)過頭看齊老三,“當家的……這敏敏也太會花錢了?!?/br> “她也會掙錢。”齊老三笑道,“而且你不也聽她說了,下個月就是端午,過節(jié)總該有些像樣的東西,并不是胡亂花錢。” 安氏當然知道周敏不是胡亂花錢,但她節(jié)省慣了,看她這樣大拋大撒,心里總覺得不踏實。畢竟對于貧苦百姓而言,有錢了就攢著以備萬一,這才是應(yīng)該的。 別看現(xiàn)在齊家的光景不錯,但齊老三病之前,只怕比現(xiàn)在還好些,但那么一點家底,一旦出了事,根本經(jīng)不住耗。 對于安氏的這種憂患意識,周敏不發(fā)表看法。說白了這只是價值觀不同,想要用語言去改變本來也不現(xiàn)實。周敏自己窮過也富過,怎么花錢,她心里是有一桿秤的。相信只要以后有錢了,安氏這種想法也會扭轉(zhuǎn)過來。 她現(xiàn)在要考慮的是今天的晚飯。 去年冬天換到的那些rou,數(shù)量不多,都已經(jīng)吃得差不多了。過年前村里人送的倒是還有一些,但也堅持不了多久。下地干的是體力活,最需要補充rou食,這幾個月農(nóng)忙,吃食上總不能虧待了自己,須得再設(shè)法。 最好今年家里還是自己養(yǎng)一只小豬,過年殺了,腌的臘rou稍微節(jié)省些也足夠吃一整年,如此最為經(jīng)濟實惠。 要吃新鮮的rou,家里養(yǎng)著的雞偶爾殺一只來補貼就是了。 說到養(yǎng)雞,其實現(xiàn)在家里有三只母雞,完全可以多孵幾窩小雞出來,奈何沒有那么多的東西給它們吃。別家的雞偶爾還能吃點兒糧食,石頭卻只能從山上打草回來喂,根本養(yǎng)不起太多,只能等以后再闊大規(guī)模了。 一邊盤算著這些,周敏一邊將切下來的一小塊臘rou洗凈切片,準備跟野菜一起下鍋炒。 這時候石頭從外頭走了進來,臉上還帶著幾分未散的喜意,眼神亮亮的。周敏回頭看了他一眼,不由問,“石頭,什么事這么高興?” “咱們家的兔子生崽了!”石頭有些激動的道。 “什么?”周敏手下的動作停了下來,轉(zhuǎn)過身看著他,“什么時候的事?”怎么就生崽了,什么時候配的種?之前石頭竟然半個字都不曾提過! “就是剛才?!笔^心情顯然不錯,話也多了一些,“一共八只小兔子,還沒有拳頭大,看著真讓人不放心。” 原來他剛剛在山墻邊,一直在忙的就是這件事。 這家伙,做事的時候總是悶不吭聲,什么都不提,等做成了才說出來炸別人一下的行事風格,到底是跟誰學的? 不過周敏也是真的高興,剛才還想著沒rou吃呢,這不就是rou來了?兔子倒是只吃草就可以了,比雞還好養(yǎng)活些,而且成長期也更快。麻辣兔頭,干鍋兔rou……周敏都有些迫不及待了。 “讓娘去看看吧?!彼肓讼耄?。 自己對這些實在是不擅長,估計還不如石頭自己,去了也是添亂,安氏……周敏想了想,還是不放心,又道,“再去隔壁跟冬嬸說一聲,請她過來看看。回頭小兔子長大了,也送慧慧一對。” 石頭答應(yīng)著出去了,周敏便又轉(zhuǎn)身繼續(xù)去看鍋里的菜。 好在小兔子都健康得很,只是剛出生有些脆弱,冬嬸和安氏兩個人動手,將兔子窩重新布置了一遍,確保不會凍著幾只小兔子,就可以了。冬嬸還交代把兩只成年兔子隔離開,因為在小兔子出生十幾天之后,母體就又可以受孕了,但小兔子還沒長大,而且頻繁受孕對母體也沒什么好處,最好是隔離一段時間。 有長輩指點,周敏和石頭都著實松了一口氣。但石頭還是聽得很認真,不可能每次都請冬嬸來,下一回就只能他自己來了,所以必須要抓緊時間學習。 吃過晚飯之后,周敏便將那塊蜜拿出來處理。不過這種事她可不會,只得將位置讓給了齊老三。 齊老三好笑道,“老費哥也不知怎么想的,竟直接給了你一塊蜂巢,咱們家沒有工具,這東西弄起來卻很麻煩,只能用刀把外面這些刮下來,雖說剩下的蜂巢也能吃,但蜜就沒多少了。” “這倒不怕。”周敏道,“我今天看山上花開得極好,采了一些映山紅和槐花,正好用蜜漬了,放著當零嘴。應(yīng)該用不了多少蜜。” 齊老三這才知道她摘那么多花回來竟不是因為愛美,而是嘴饞了。 還是個孩子呢……這么想著,齊老三心里許多計較,也就都跟著淡了。周敏這個孩子,有時候連他都覺得看不透,但看不透又如何?她并沒有妨害這個家,恰恰相反,正是她在關(guān)鍵時刻支撐起了這個家,才有他齊老三的現(xiàn)在。否則他或許根本捱不過去年冬天。 既然如此,追根究底又有什么意思? 齊老三沒聽說過“難得糊涂”,但他本性里就帶著幾分寬容曠達的氣質(zhì),否則也不可能一直容忍弟弟齊老四折騰了。這種“不計較”,有時候?qū)嵲谑橇钊撕薜醚腊W,但對周敏來說,卻是恰到好處。 玉米種下去,第二天周敏便跟石頭兩個去山上用泉水灌溉。 在發(fā)現(xiàn)容器里的泉水可以儲存起來之后,周敏請冬叔幫忙箍了一只大木桶,放在土坎上說是做灌溉用。 村后的這些土不像存錢的田,隨時都有河水滋潤,不虞干涸,如果夏天作物生長的時候長時間不下雨,很有可能會影響產(chǎn)量,到時候就需要人工灌溉了。在土里備一直木桶這種事,以前沒人做過,但不代表不行。 甚至冬叔給周敏做完之后,又照樣給自己家也做了一個。 他卻不知道,每天晚上,石頭都會將那個分量不輕的木桶滾到天坑里,放在那里接水。 這樣一來,一晚上蓄的水,也差不多足夠灌溉所用,就不需要每天緊巴巴的等它細水長流了。帶去的竹筒接的水,便可以帶回家來,一些用來澆灌房前屋后的數(shù)目秧苗,一些用來煮菜做飯如果有多的,周敏甚至會給那幾只雞和兔子喝一點。 尤其現(xiàn)在生了小兔子,很需要補充營養(yǎng),這泉水卻是恰到好處。 周敏對這幾畝地寄予了很大的期望,澆澆水又不費功夫,基本上得空就會過來。而這些作物也完全沒有辜負周敏的期待,長得都非常好熬,整整齊齊,并不比那些肥地里長出來的差。 也就是萬山村現(xiàn)在人人都忙,也沒人到這里來看熱鬧,否則早就有人發(fā)現(xiàn)了。