第73節(jié)
余小草這才想起黑子的事,她略帶不好意思地對(duì)六哥道:“六哥,這是我堂哥余舸,他想在碼頭找個(gè)活干,工錢少點(diǎn)沒關(guān)系。你看……有沒有適合他干的活兒?” 六哥看了一眼一身肥膘嚴(yán)重缺乏鍛煉的黑子,眉頭微微皺起,那凌厲的眼神讓人不由有些心顫:“余舸……是吧?” “是,是!六哥,您叫我黑子就成……”余黑子被他看得心中有些打鼓,卻依然陪著笑臉。 六哥點(diǎn)點(diǎn)頭,實(shí)話實(shí)說地道:“黑子,說實(shí)在的,我不看好你!不過,既然小草妹子開口了,我就給你個(gè)機(jī)會(huì)!看到那邊的船只沒?那里有批女眷的行李需要搬運(yùn)上車,你跟柳家那個(gè)小伙子一起。如果能干下來,明天就繼續(xù)來,如果不行的話……” “行!一定能行的??!”女眷的行李能有多重,比起動(dòng)輒一兩百斤的貨物,這活算是輕省的。余黑子知道六哥是看在小草meimei的面上,照顧自己,便狠狠地點(diǎn)了點(diǎn)頭,應(yīng)承下來。如果這活都干不了,他還是個(gè)男人嗎? 六哥朝著不遠(yuǎn)處一個(gè)高挑略顯單薄的身影招招手,那少年快步走過來。余小草定睛一看,這不是二舅家的志偉表哥嗎? “表哥,家中農(nóng)活不忙嗎?我爹還說這兩天過去幫忙呢!”余小草揚(yáng)起燦爛的笑容,輕聲問道。 柳志偉抹了把額角的汗滴,傻笑兩聲道:“家里有大伯和我爹呢!幾個(gè)姐妹也都能幫忙,家里用不了那么多人。三叔聽說碼頭改建港口,需要一批泥瓦匠,便過來探聽探聽消息。我就跟過來,看能不能打點(diǎn)零工。六哥很照顧我,總給我派輕省的活兒。其實(shí),別看我年紀(jì)不大,有的是力氣呢!” 小草個(gè)頭只到柳志偉腋下,說的話卻像個(gè)大jiejie似的:“表哥,你還在長個(gè)呢,悠著點(diǎn)兒,別累傷了?!?/br> “不會(huì)的,放心吧!”柳志偉嘿嘿笑了兩聲,對(duì)六哥道,“六哥,叫我有事?” “二號(hào)客船上的貨物交給你負(fù)責(zé),你帶帶這位新來的。有問題嗎?”六哥雷厲風(fēng)行地分派任務(wù)。 “沒問題,保證完成任務(wù)??!”柳志偉一聽自己負(fù)責(zé)整艘船,頓時(shí)覺得自己被委以重任了,頓時(shí)責(zé)任感爆棚。一艘客船而已,能有多少行李?別說給他分派個(gè)人了,就是他自己,也能搞定! 六哥語重心長地道:“志偉,黑子今天第一次來,摸不到什么頭緒。你要耐心培養(yǎng)培養(yǎng)。咱們碼頭,可不要渾水摸魚之輩……” 黑子?柳志偉朝著那個(gè)黑胖身影看去。這不是總欺負(fù)表弟表妹的余家胖墩嘛!來找活干?他娘他奶奶怎么舍得?不會(huì)是想仗著表妹的關(guān)系偷懶貪便宜吧?不行!他柳志偉絕不允許他這么做! “黑子,走!早干早結(jié)束!客船可是又輕省又有油水的活,要不是看在表妹的份兒上,哪能攤到咱兄弟倆身上?干活機(jī)靈點(diǎn),賣力點(diǎn)!干得好了,主家說不定還有賞錢呢!”柳志偉重重地拍在余黑子的肩膀上。 有柳志偉有意刁難和刻意監(jiān)督,把余黑子使得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。從來沒干過體力活的黑子,一開始還雄心勃勃干勁十足,可沒半幾趟,就覺得肩頭的包袱有千斤重,腳下的每一步都灑落了無數(shù)汗滴。不過,余黑子沒有放棄,一股信念支撐著他——一定要堅(jiān)持下去,掙了大錢好娶媳婦…… 搬完一艘船的行李,柳志偉不過微微淌汗,余黑子卻喘得如同一頭重病的老牛,汗水像暴雨似的灑下來,兩條腿直打晃,卻沒有叫一聲苦一聲累。 六哥過來,拍拍他的肩膀,道:“好樣的!剛干都這樣,挺過來就好了??!歇會(huì)兒,吃點(diǎn)東西積攢些力氣,下午還有一場硬仗要打呢!帶錢了沒?沒帶的話,可以到賬上先支點(diǎn)兒……” “不用了,六哥!我早上吃過東西過來的,還……不餓!”余黑子抹了把臉上的汗水,留下幾道明顯的灰痕。 六哥點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“那就找個(gè)地方,好好歇一歇吧!” 余黑子干活時(shí),已經(jīng)甩掉外面的夾襖,只著一件單衣。他輕輕掀開肩頭的衣衫,見肩膀已經(jīng)被磨得通紅一片,便齜牙咧嘴地輕輕揉了揉。 柳志偉走過來,對(duì)他有些刮目相看的意味,道:“你這還算輕的呢!我剛來那會(huì)兒,還不認(rèn)得六哥,干得跟大人一樣活,拿的錢還比他們少一半。一天下來,肩膀被磨掉一層皮,晚上火辣辣的,怎么都睡不著?!?/br> 余黑子一邊揉著肩膀,一邊笑道:“多謝志偉哥照顧。我力氣小,大件行李幾乎都是你搬運(yùn)的。一會(huì)結(jié)工錢,你占大頭!” “你也沒少出力!”柳志偉詫異以前只會(huì)撒潑耍橫的黑子,怎么突然間像變了個(gè)人似的。 “我去表妹那邊看看,這會(huì)兒吃飯的人多,她們不一定能忙過來!”以前小蓮一個(gè)人過來的時(shí)候,柳志偉在吃飯的空檔,都會(huì)過去幫忙。這次也不例外。 碼頭一文錢鹵菜越來越火,每天一個(gè)豬頭,和幾十份糟魚,根本無法滿足日益火爆的銷量?,F(xiàn)在,她們的客人不單單是碼頭上做工的工人,還有附近的百姓。甚至有人特地從很遠(yuǎn)的地方趕過來,只為買幾份鹵菜回去待客或打牙祭。 幾乎,碼頭上一放工,鹵菜就被搶購一空。很多滿懷期待的工人,都會(huì)空手而歸。為了滿足更多人的需要,余小草不得不增加貨源。她首先求助于碼頭的工人們,誰村里有殺豬的,就請(qǐng)他把豬頭豬下水幫忙買過來,她免費(fèi)贈(zèng)送兩份鹵菜。很快,她便多了幾個(gè)固定的貨源。 鹵菜不單單局限于葷菜,還增加了鹵海帶、鹵豆干之類的素菜。說是素菜,其實(shí)是在鹵豬頭這樣的老鹵中鹵制的,素菜中吸滿了葷油,吃起來滿是鹵豬頭rou的味道。素菜的分量,又比葷菜多上一些。因此銷量也很不錯(cuò)。 鹵菜的品種和分量多了,就不能在家一一切好帶過來。因此,余小草買了個(gè)銅鍋和泥爐,在碼頭上一邊加熱一邊賣。加熱過的鹵菜,香味更加濃郁,隨著海風(fēng)飄散到碼頭的每一個(gè)角落。就連那些從客船上下來的女眷們,也會(huì)駐足探問。 一邊切一邊賣,客人又多,一個(gè)人難免忙不過來。好在大多數(shù)客人都是碼頭工,跟小草姐妹倆都熟識(shí)了,都會(huì)自覺地排隊(duì)買鹵菜。 此時(shí),小草家的泥爐錢,早就排起了一條長龍。排隊(duì)的大多相識(shí),一邊排隊(duì)一邊嘮著嗑,倒也不覺得著急。 “咦?那邊排著隊(duì)干什么的?找活干的?”一個(gè)洪亮的聲音,詫異地問著。 “大人!那是碼頭上最有名的‘一文錢鹵菜’,雖說都是些粗陋的食材,味道還是不錯(cuò)的!”碼頭上的監(jiān)工,往不遠(yuǎn)處望了一眼,帶著謙卑的笑回道。 這位可是皇上欽點(diǎn),來負(fù)責(zé)港口的建設(shè)事宜,就連知府大人都要給他幾分薄面,他這個(gè)小小的監(jiān)工,要想長遠(yuǎn)地干下去,可得把這位爺給伺候好嘍! ———————— 卡文是件痛苦的事…… 第一百四十六章 欽差 欽差大人并未放在心上,淡淡地道:“一文錢能買到什么好吃的?口耳相傳未免有些夸大?!?/br> 監(jiān)工是吃過余家鹵菜的,味道他雖覺不錯(cuò),卻不會(huì)傻傻地去反駁欽差大人。他諂媚地笑道:“大人說的是!而且那些食材都豬頭啊、豬下水啦、豬血之類,別人都不吃的東西。以大人您的身份,自然不屑于吃那些的!” “話可不能這么說!”欽差大人摸了摸下巴上的短須,雙目迷離,似乎陷入對(duì)往昔的回憶之中。 久久他才繼續(xù)道:“想當(dāng)年,我跟著師父在邊疆抵抗外敵,被敵軍圍困十幾日,別說樹皮樹皮草根了,連土都吃過!記得有一次,我看大家實(shí)在是熬不下去了,就跟師弟聯(lián)手潛入敵軍陣營,把人家用來祭祀的豬頭給偷了來。我們就在山上,用火烤了吃。對(duì)于餓了好幾天的戰(zhàn)士們來說,分到的一小塊豬頭rou,比現(xiàn)在吃的山珍海味還要美味……” 監(jiān)工忙道:“將軍您英明神武,那么困難的時(shí)候都熬過來了,必定是后福無邊哪!” 欽差大人豪爽地哈哈笑道:“后福不后福,我倒無所謂!今兒我特別高興,知道為什么嗎?我終于找到我失散三十多年的師父和師弟了!” “恭喜大人,賀喜大人!這真是天大的好事呀!!”監(jiān)工趁機(jī)又是一通馬屁。 欽差大人朝著碼頭兩邊低矮簡陋的建筑看了看,道:“這些棚子的拆遷補(bǔ)償,都談好了嗎?皇上說了,修建港口是件利國利民的大事,可千萬不要讓百姓怨聲載道啊!” “皇上愛民如子,小的欽佩之情滔滔不絕……”監(jiān)工忙表忠心。 欽差大人似乎不吃這一套,道:“空話套話就少說兩句吧!多干點(diǎn)兒實(shí)事兒!港口的道路要加寬至少兩倍,兩旁的棚子都得拆掉!補(bǔ)償款我已經(jīng)帶來了,你跟老百姓好好談……” “是,是!小的一定把事情辦得讓您滿意!”監(jiān)工點(diǎn)頭如搗蒜。 欽差大人擺擺手,踱著步子往前走,口中道:“光讓我滿意不行,還得讓老百姓滿意!當(dāng)然,坐地起價(jià)的刁民,也容他不得!李力,這件事,你協(xié)助……” “小的姓梁!”監(jiān)工點(diǎn)頭哈腰,滿臉堆笑地道。 “嗯!你協(xié)助梁監(jiān)工去辦!”欽差大人一邊視察著碼頭的情況,一邊往海邊緩步走去。 賣鹵菜的地方,排隊(duì)的人群漸漸稀少。欽差大人帶著另一個(gè)手下,不自覺間來到老劉頭的面條攤子跟前。 老劉頭夫婦倆,看到他身上的官服,嚇得渾身哆嗦,話都說不出來了。 “老人家,別怕!我是看你家生意不錯(cuò),想買碗面嘗嘗……”面對(duì)噤若寒蟬的老人家,欽差大人努力讓自己粗獷的面孔變得隨和起來。結(jié)果反而產(chǎn)生相反的效果,硬擠出笑意的臉,越顯猙獰。 “咦?你不是……你不是晗哥的大師伯嗎?!”看著只剩下四五人的隊(duì)伍,小草終于能夠歇口氣兒了。聽到熟悉的聲音,她扭過頭一看。赫!這個(gè)身穿麒麟官服的四旬大漢,赫然是在府城邂逅的房子鎮(zhèn)。他怎么到碼頭來了?還穿著公服? 欽差大人房子鎮(zhèn)定睛一看,咦?這不是師弟結(jié)義兄弟的小女兒嗎?那個(gè)叫小草的小丫頭。再一看,哎呦!莫不是他眼花了,眼前居然出現(xiàn)了兩個(gè)余小草…… “大人,您沒眼花!她們應(yīng)該是雙生子!”原來,房子鎮(zhèn)在不自覺間,把心中的疑問給自語出聲了。 房子鎮(zhèn)看了眼她們身前的銅鍋,里面咕嘟咕嘟冒著泡,濃郁的香味不停溢出。他呵呵笑道:“小草??!原來碼頭上有名的一文錢鹵菜是你家的手藝呀!” 鍋里也沒多少鹵菜了,余小草笑得一臉真誠,道:“是呀!房將軍!您要不要嘗嘗?” 房子鎮(zhèn)本來不餓的,聞著這誘人的香味,忍不住砸吧砸吧嘴道:“好啊!那我就嘗嘗……” 房子鎮(zhèn)另一個(gè)親信武云輕聲提醒道:“大人,這些可都是豬腸子、豬肚子做成的,不知道收拾的干不干凈,您哪能吃這個(gè)呀!” 武云的話還沒說完,就被他家大人給瞪了一眼。房子鎮(zhèn)冷哼一聲,道:“我看你是安逸日子過多了,窮講究起來了!聽說西北不太安定,要不要本將軍推薦你去鍛煉鍛煉?” 武云也是房子鎮(zhèn)從軍中提拔上來的,才經(jīng)過幾次戰(zhàn)事,天下就安定下來了,所以對(duì)于以往戰(zhàn)火連天的感受,沒他家大人深刻。見大人臉寒下來,他便不敢多言了。生怕多說一句,自己明天就在去往邊關(guān)的路上了! “老人家!來一碗打鹵面!小草,給房伯伯切一盤豬頭rou!”房子鎮(zhèn)撩起官服,坐在瘸一條腿的凳子上。 老劉頭哆嗦著嘴巴,想說什么,又不敢開口,求救似的看向了余小草。 小草笑嘻嘻地道:“房將軍!碼頭條件比較艱苦,劉爺爺這沒有準(zhǔn)備打鹵面!要不,讓他給您搟一碗青菜雞蛋面?” “青菜雞蛋面?不好,不好!昨天在師父家吃的西紅柿雞蛋面,味道確實(shí)不錯(cuò)!”房子鎮(zhèn)似是回味地地咂咂嘴。他活了四十多歲,頭一次聽說狼桃能做菜呢,味道還真不錯(cuò)! 他本是隨口一說,沒有報(bào)什么希望的??汕∏晌骷t柿產(chǎn)自余小草家,而余小草早上出門的時(shí)候,隨手摘了幾個(gè)熟透了的西紅柿,本打算拿著渴了的時(shí)候吃上一個(gè)的。有西紅柿,有雞蛋,還愁做不出西紅柿雞蛋面嗎? 在老劉頭終于要擠出一句“抱歉”的時(shí)候,余小草笑吟吟地看了他一眼,對(duì)房子鎮(zhèn)道:“房將軍,您要是不嫌棄的話,這西紅柿雞蛋面,我來幫您做吧!我先拼一盤鹵菜您先吃著,不要一刻鐘,面就能做好。” 房子鎮(zhèn)滿臉驚訝的表情,道:“還真有西紅柿?哦!我想起來了,昨兒師父家的西紅柿,是你們家送的!呵呵,那今天我可有口福了!聽說西紅柿生吃味道酸酸甜甜的,味道不錯(cuò),先給我來一個(gè)嘗嘗!” 小草從自家籃子里取出洗好的西紅柿,把其中一個(gè)最紅最大的揀出來,送到房將軍的手上,其他的兩個(gè)切成塊備用。 老劉頭終于意識(shí)到眼前這個(gè)大官不是那么可怕,他在小草的吩咐下,很快把面條搟了出來。 小草先在鍋里放了些葷油,把蔥花爆香,然后放入西紅柿塊炒出nongnong的湯汁來。再把打好的雞蛋液倒進(jìn)去,等蛋液凝固后,再輕輕地翻炒著。接著加適量的水燒開,把面下進(jìn)去。再次開鍋時(shí),放入鹽和青菜,輕輕地?cái)嚢杈鶆?,就可以出鍋了?/br> 西紅柿雞蛋面色澤鮮艷,濃香撲鼻,把周圍不少人的目光都勾引過來了。碼頭上的工人,哪見過西紅柿?紛紛向老劉頭詢問面的名稱和價(jià)格。 老劉頭看向余小草,遲疑地道:“西紅柿是小草帶過來的,我活了大半輩子,從沒見過這種食材。應(yīng)該……不便宜吧?” 余小草點(diǎn)點(diǎn)頭,道:“西紅柿的確不便宜,要好幾十文一斤呢!這一碗西紅柿雞蛋面,光成本就要三四十文。各位大叔大伯要是想嘗嘗的話,可以跟劉爺爺預(yù)定?!?/br> 那邊房子鎮(zhèn)早已迫不及待地吃起來,燙得他嘶溜嘶溜地吸著涼氣,依然不舍得把嘴里滾熱的面條吐出來。 一口面條下肚,他滿足地瞇起眼睛,連聲贊道:“小草啊,果真好手藝!這碗西紅柿雞蛋面,比我昨天在師父家吃的,味道還要好!你房伯伯我是個(gè)粗人,不會(huì)用語言來形容——不過,真的很好吃?!?/br> 說著,用筷子挑起碗里的面條,微微吹涼后,大口大口地吃起來??粗缘眠@么香,周圍的人都忍不住跟著咽口水! 武云趁機(jī)將鍋里剩下的幾根面條,和大半碗湯水倒進(jìn)碗中,大口喝起來。大人吃面,他還是能撈到點(diǎn)湯喝的。面湯一入口,那種微酸中帶著nongnong鮮香的味道,在口中擴(kuò)散開來,好吃得他都要哭出來了。 吃了大半碗面條,房子鎮(zhèn)這才有心情仔細(xì)品味小草給他切的鹵味拼盤。無論是軟糯濃香的豬頭rou,還是脆脆的耳絲,或者讓人滿嘴流油的大腸,都絕對(duì)算得上頂級(jí)的美味。就連海帶和豆干,都別有一番風(fēng)味。 房子鎮(zhèn)為官多年,走南闖北也品嘗了不少所謂的美味,似乎都沒有這簡單的食材,鹵制出來的味道更為稱他的心。 本來不太餓的房子鎮(zhèn),吃了一大碗面條后,又把一大盤鹵菜一掃而光。摸著飽足的肚子,房子鎮(zhèn)不吝惜自己的夸贊:“嗯!手藝不錯(cuò)??!沒想到小草你小小年紀(jì),竟有如此手藝。這鹵菜,比鎮(zhèn)上珍饈樓的還要地道。味道堪比燒雞和咸水鴨了!” 小蓮哧哧地笑道:“大人有所不知!那珍饈樓的鹵菜……就是從我們家買的方子呢!” 她本來想說燒雞和桂花鴨也是小草研究出的方子,卻被meimei拽了拽衣角,得了暗示后,只將鹵菜說了出來。 “怪不得呢!原來你們家的鹵菜,才是最正宗的呀??!”房子鎮(zhèn)心情一片大好! —————————— 討厭相親! 第一百四十七章 義女? 這時(shí)候,監(jiān)工顛兒顛兒地小跑過來,抹著腦門上的汗滴,陪著笑道:“欽差大人,據(jù)碼頭擴(kuò)建的規(guī)模,還有工期計(jì)算,需要的泥瓦匠和建筑工可不少,您看……” “這點(diǎn)小事還來請(qǐng)示我?那要你們這些監(jiān)工干什么吃的?”房子鎮(zhèn)直脾氣,對(duì)只會(huì)阿諛奉承不干實(shí)事的小人,向來不假辭色。 監(jiān)工也并不是一無是處的,他不過對(duì)上面派來的欽差摸不清脾氣,不敢擅專而已!既然上面肯放權(quán)給他,他還有什么顧慮的呢? 余小草一聽港口建設(shè)需要泥瓦匠,便想起自家小舅來。小舅舅別的本事沒有,一手泥瓦匠的活兒技術(shù)還是過硬的。既然晗哥的大師伯負(fù)責(zé)這件事,有關(guān)系不用,過期作廢!