周三少微微一笑，眼神中充滿懷念地道：“是?。‘?dāng)初兒子只是看不過福臨門的掌柜欺騙余家兄妹，出言相助，沒想到竟然遇到兒子生命中的貴人。那余姑娘手中有個前朝留下的菜譜殘本，蠔油、燒雞、烤鴨……咱們珍饈樓賺錢的菜式，幾乎都是余姑娘根據(jù)殘本自創(chuàng)的?！?/br>
    第三百零七章 留飯

    聽了兒子充滿感激的慶幸的話語，周二夫人點點頭，道：“果然好心有福報！聽這么一說，余姑娘也是有情有義之人。快快把客人請進來吧！”

    那門房站在二門外面，焦急而又忐忑地等待著里面的答復(fù)。他多么希望內(nèi)門的婆子，能傳出“不認(rèn)識”或者“不見”的消息?？伤麤]等來內(nèi)門的婆子或丫鬟，等來的卻是主子步履匆匆的身影。

    “余姑娘人呢？”周三少路過門房身邊，語氣略帶急迫地問了句。

    門房大冬天的冷汗潸然而下，他磕磕巴巴地道：“回主子，余姑娘還在大門外候著……”

    “胡鬧?。≈艽蟾?，你在門房上也干了二十多年了，難道連咱們周府的待客之道都不記得了嗎？”周三少焦急的腳步頓了頓，這才正眼看了門房一下，從他臉上看到了心虛不安的表情，立即推想到這狗奴才肯定又狗眼看人低了！

    這周大福仗著自己是周二夫人奶娘之子，在門房上沒少干捧高踩低之事。不過以前有奶娘盯著，還算比較收斂，沒惹出什么亂子來，周三少母子倆就睜只眼閉只眼權(quán)當(dāng)沒看到。誰知道這狗奴才不知悔改，近兩年愈發(fā)變本加厲了！

    “你不要跟著了，領(lǐng)了板子到馬廄養(yǎng)馬去吧！”周三少知道這奴才，肯定是看余小草穿著一般，又是個孩子，所以才會如此慢待于她。

    周大?；诓划?dāng)初地跪在周三少面前，腦袋重重地磕在地上，求饒道：“主子，奴才知道錯了！請您看在奴才母親伺候二夫人沒有功勞也有苦勞的份上，再給奴才一次機會吧！”

    周三少腳步不停地從他身邊繞過，留下一句：“奶娘不可能護你一輩子，她的功勞早就被你這個不肖之子透支光了！”說完，給他一個無情的背影。

    周大福悔得腸子都要斷了。從油水最足的門房，一下子被貶到又臭又累油水最少的馬夫，簡直一下子從天上掉到了地下呀！誰能想到，一個貌不驚人的小丫頭片子，能夠得主子如此看重哪！

    新上任的門房，一直以這件事為戒，上任以后從不慢待任何一個人，尤其是姓余的一家。這讓二房的聲望，又在不知不覺中提高了不少……這是后話。

    周三少處置了門房，幾乎一路小跑地來到大門處。一出門就看到抄著手跺著腳跟大掌柜說話的余小草，白嫩的小臉凍得紅撲撲的。

    “小草，怎么這時候來了？快隨我進屋暖和暖和！”周子旭心中一陣憐惜，對那沒長眼的門房又暗惱幾分，后悔剛剛的處置輕了。

    余小草把手從袖子里取出來，搓了搓自己有些凍僵的臉蛋，狠狠地白了他一眼，道：“我家在炕上種了些蔬菜。我爹說謝謝你對我家的照顧，非讓我給送些過來！誰知道周三少您家的門檻這么高，我們小老百姓進不去……”

    大掌柜沒想到平日里總是笑呵呵的余小姑娘，原來竟是個小辣椒，他們未來的周家家主，她也說刺就刺！他猛地咳嗽兩聲，替主子解圍道：“余姑娘，是那奴才狗眼看人低，跟主子無關(guān)……”

    “怎么會沒有關(guān)系？這說明他看人的眼光不行，不能知人善任！”余小草指著驢車上的竹筐，沒點好臉色地對周三少道，“呶！那是給你們家送的菜，趕緊卸下來，我趕著回去呢！”

    周三少親自把竹筐從驢車上拎下來，陪著笑道：“好啦！都是我的錯，行了吧！你頭一次上門，怎么也得進去喝口水。否則要是傳出去，說我們周家不講禮數(shù)！”

    “哼！都把客人往外攆了，還怕人說？”余小草依然沒有什么好臉色，指了指自家的小毛驢，道，“我家小灰就在這干晾著？凍壞了你賠得起嗎？”

    周三少知道余家的小毛驢，腳力不輸駿馬，而且很通人性，極為難得，忙對身后的幾個奴才道：“還愣著干什么？趕緊把驢車卸下來，把小灰牽到馬廄用精糧伺候著。”

    幾個奴才卸驢車的卸驢車，牽毛驢的牽毛驢。有個奴才諂媚地要去接主子手中的竹筐，卻被周三少給躲了過去：“這個筐我抱著就行了，該干什么干什么去吧！”

    就這樣，周三少拎著竹筐親自把余小草請進了門。周家二房是四進的院子，大門旁邊是一排下人住的倒座房，門內(nèi)走了幾步便是一個高大的影壁，一拐彎就進了外院。外院是個長方形的院落，穿過垂花門就是主人居住的正院，穿山游廊連接著子輩居住的東西廂房。周家二房人丁稀少，第二進院子里只住著周三少一人而已。第三進是長輩居住的院落，這里住著周家的女主人——周二夫人，也就是周三少的娘。第四進是后罩房，一般住著閨閣千金，不過現(xiàn)在也是閑置著的。

    看著這一個個院落，余小草不禁想起歐陽修的詩句“庭院深深深幾許……”

    周二夫人住的院子，布置得簡單雅致，可以看出主人是個心性平和淡泊之人。正房的外面一個靈巧的小丫頭，看到主子領(lǐng)著個小姑娘過來了，忙笑著掀開門簾，沖里面清脆地道：“夫人，余姑娘來了！”

    里面?zhèn)鱽硪粋€溫和的聲音：“快請——”

    “少爺、余姑娘，夫人讓你們進去呢！”小丫頭笑容十分甜美，目光略帶好奇地看了余小草一眼，馬上又轉(zhuǎn)開了視線。

    經(jīng)常陪靖王妃說話的余小草，更大的陣仗都見過，自然不會拘謹(jǐn)?shù)摹Ｋ龓е岷偷男θ?，對小丫頭點點頭，跟在周三少的身后進了屋子。

    屋子里燃著壁爐，一進門一股暖意襲來，余小草覺得自己終于又活過來了。大冷天被人晾在外面半天，那滋味真不想嘗試第二遍。

    周二夫人不是絕美的長相，卻溫柔慈祥，她目露關(guān)心地道：“好孩子，凍壞了吧？快在壁爐旁暖和暖和！”

    余小草禮節(jié)周到地給周二夫人行了禮，然后大大方方地在壁爐旁坐下。周二夫人心中微微有些詫異，不是說這姓余的小丫頭出身漁民之家嗎？怎么言談舉止比鎮(zhèn)上一些大家閨秀還要淡定知禮？

    余小草毫無壓力地跟周二夫人嘮嗑：“夫人，我們農(nóng)家人也沒什么能拿出手的禮物，這冬季里誰都想吃幾口新鮮的蔬菜，我家在炕頭上試種了些綠葉菜，沒想到居然種成了。我爹娘說，周三少這些年對我們家關(guān)照有加，所以摘了幾把青菜，給夫人和三少嘗嘗鮮?！?/br>
    周三少坐在母親的下首，掀開了筐子上的棉被，露出里面綠油油鮮嫩嫩的蔬菜。

    周二夫人看著心中歡喜，笑道：“可不敢說什么關(guān)照，要說也是你們余家給旭兒很多幫助。這蔬菜種得真好，讓人看上去就很有食欲?！?/br>
    周二夫人的貼身丫鬟秋兒笑道：“余姑娘這蔬菜送的真是貼心了！我們家夫人平日里茹素，最難過得就是冬天。冬季里的蔬菜，除了蘿卜就是白菜的，也翻不出什么新花樣。每到冬天，我們夫人都要清減不少！有了這些蔬菜，今天中午我們夫人能多吃一碗飯了！”

    余小草唇瓣露出兩個可愛的小酒窩，大眼睛彎彎地道：“如果夫人不嫌棄的話，等您吃得差不多了，我再給您送些過來?！?/br>
    周二夫人忙笑道：“你們家種得恐怕也不多，留著過年吃點新鮮的吧？”

    “夫人，您就別見外了，我們家種的蔬菜不敢說包您府上上下吃用的，可供著您和三少的量還是綽綽有余的！”余小草見周二夫人沒有因她是個小農(nóng)女而看不起她，跟她說話的態(tài)度和藹可親的，心中徹底放松下來。

    周三少也幫腔道：“娘，小草從來不說客氣話，她說給咱們送，肯定是真心實意的。您哪，別當(dāng)她是外人，多見外?。　?/br>
    “你這孩子，倒是一點都不客氣！”周二夫人輕輕地斜了兒子一眼，露出無奈的笑容。

    周三少嬉皮笑臉地道：“娘！要不是小草不愿意，我早跟她結(jié)拜成兄妹了。娘不是常常嘆息自己沒有一個貼心的女兒嗎？可惜小草已經(jīng)認(rèn)了干娘了……”

    “你這孩子，征求人家余姑娘的同意了嗎？竟干一廂情愿的事！”周二夫人也挺喜歡這個不卑不亢有禮有節(jié)的女孩子的。

    余小草忙笑道：“夫人，您叫我小草就行了！即使不認(rèn)干親，咱兩家的關(guān)系也改變不了！”

    三人又說笑了一陣，氣氛很是溫馨。中午，周二夫人硬是留了余小草吃了一頓午飯，余小草還小露一手，做了幾道美味的素齋，像什么“千絲豆腐”啦，像“蒜蓉粉絲蒸菜心”啦，還有“香焗蘑菇”“素三絲”“拔絲紅薯”等等。吃得周二夫人贊不絕口。

    這次送過來的除了蔬菜，還有十來斤土豆。余小草又把幾種土豆的菜譜教給周家的廚娘，這樣一來，茹素的周二夫人冬天的菜式上又多了幾道她喜愛的菜肴。

    周三少從土豆身上又看到了商機，他從小草那兒打聽到明年土豆會種上不少，便先下手為強全部預(yù)定下來。并且用高價買下余小草手中所有關(guān)于土豆的菜譜。相信來年，珍饈樓的營業(yè)額又會再創(chuàng)新高的！

    第三百零八章 拍花子

    感謝英、周英、靜聽雨聲的打賞。紅包到350有加更哦o（n_n）o~

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    轉(zhuǎn)眼間，就到了小年那一天。北方過小年有吃餃子的習(xí)俗，寓意是給灶王爺送行，因為古時候有“送行餃子迎風(fēng)面”的說法。

    小年這天，一大早老余頭便領(lǐng)著一家老小祭灶王爺。柳氏熟練地熬著灶糖，這是一種用麥芽、小米熬制而成的糖制品。乳白色的大塊塘，放在方盤里擺在灶王像前面的供桌上，其他的還有清水、料豆、秣……還要貼上喜慶的灶王對聯(lián)。

    剛做的灶糖，放在嘴里一咬，又酥又香，是孩子們最愛的零食。每到小年，有條件的家庭都會多做一些，給孩子們打打牙祭。

    余小草傳統(tǒng)的灶糖不太會做，她用白糖熬成糖漿后，放入炒熟的芝麻或花生，做成芝麻糖和花生糖。過年的時候，能多幾樣零嘴。被柳氏笑罵了幾句“敗家丫頭”！這時代，普通人家能吃飽肚子已經(jīng)不錯了，哪里有多余的余錢去買白糖做芝麻糖和花生糖？

    晚上的時候，余家做了葷素兩種餃子。葷餃子是野豬rou大蔥餡的，肥瘦相宜的野豬五花，切成rou丁，跟大蔥一塊剁成rou餡。rou多菜少，吃起來可香了。

    素餃子是韭菜粉絲雞蛋餡的，粉絲用熱水泡軟，切成末晾干，在油里炒一炒，再加上炒好的雞蛋、切成末的韭菜，如果再加上煉油剩下的油渣，別提多香了。余小草最喜歡在包素餃子的時候，偷吃幾口餡料，那味道簡直沒得說了。

    一家人圍坐在炕桌上，美滋滋地吃著各自喜愛的葷素餃子，其樂洋洋的氛圍讓余小草不禁感嘆一家團聚的美好。

    前世，父母早早地離開了，尤其是頭幾年過年的時候，只剩下三個半大的孩子，想想都各種凄涼。好在她離開的時候，弟弟meimei都有了各自的小家庭，她對前世的牽掛又少了些。

    余小草神情有些恍惚，前世，似乎越來越遙遠(yuǎn)，遙遠(yuǎn)到仿佛那是一場夢，一個漫長而艱辛的夢……

    “草兒，想什么呢？你喜歡的素餃子，再不吃就被幾個小家伙搶光了哦！”余海見小女兒神情落寞，盯著炕桌一角發(fā)呆，在熱鬧的氛圍中顯得有些格格不入，忙給她夾了幾個餃子，輕聲打斷了她。

    北方小年一般都是吃rou餃子的，只因為小草喜歡，才包了一盤韭菜雞蛋的餃子?；蛟S是吃著新鮮吧，劉燕兒、劉方平、余小蓮和小石頭，你嘗一個我嘗一個，一下子半盤就下去了。小年圖個熱鬧團圓，因此兩家一起過的。

    韭菜雞蛋的餃子，餡料都是用葷油炒過的，雞蛋也放得多，還有香噴噴的油渣，難怪孩子們喜歡。

    看到老爹把味道鮮美的素餃子一個個往二姐碗里夾，小石頭抗議了：“爹，你偏心！你把素餃子都給二姐了，我們吃啥呀？”

    余海瞪了那笑嘻嘻地臭小子一眼，道：“你不是愛吃豬rou餃子嗎？別跟著瞎起哄了，豬rou餃子多得是！”

    余小草卻從自己碗里給小弟夾了個韭菜餃子，道：“爹，野豬rou的餃子也挺鮮美的，我也愛吃！餃子就是大家一起吃才熱鬧！”

    小石頭捂著自己的小碗，一臉精怪地笑：“二姐，我是逗咱爹呢！素餃子哪有豬rou餃子好吃？也就二姐你喜好跟大家不同！韭菜餃子，我們也就嘗個鮮，剩下的還是留你吃吧！”

    余小草伸手捏了捏他rou嘟嘟的小臉，道：“你當(dāng)二姐是飯桶啊，這幾十個餃子，都留給我吃，能把我肚子撐爆炸！快吃，幫二姐分擔(dān)幾個！”

    余小草把盤子里的素餃子，給兩家人一人分了幾個。分了一圈，還剩下十來個，正好夠她吃的！

    小石頭在一旁捂著自己的臉抗議：“二姐，我已經(jīng)不是小孩子了，不要老捏我的臉！明年我就要考秀才了呢！”

    “別說考秀才，就是考上狀元，你也是我小弟！捏你代表喜歡你，誰叫你是咱家最小的一個呢？”余小草又捏了他的小臉一下。

    小石頭護著自己的臉，嘟著嘴依偎在柳氏的身旁，大聲道：“娘，你再生個小弟弟吧，這樣二姐就只捏小弟弟不捏我了！”

    柳氏聽了兒子的話，羞得滿臉通紅，朝著他背上拍了兩下。她男人卻在她身邊嘿嘿笑了幾聲，獲得她的小白眼一枚。

    過了小年，離過年越來越近。這幾日天氣晴好，鎮(zhèn)上又是年前最后一個大集，很多人家都拖兒帶女地到鎮(zhèn)上去補辦年貨。余家的馬車裝了棚子，里面坐著余小草、余小蓮這對雙胞胎姐妹，劉燕兒、小石頭、劉方平五個孩子，嘰嘰喳喳好不熱鬧。

    余航和劉俊平自認(rèn)為是大孩子了，坐在外面陪著趕車的余海和劉虎聊天。兩家除了柳氏和余彩鳳兩個女主人在家洗洗涮涮準(zhǔn)備過年，其他的都出來趕大集了。

    余家的馬車和驢車，都停在城門外的車馬行，只要少許寄存的費用，就可以停上一整天，還幫忙喂牲口。不過草料要自己帶或者另外花錢。余家的馬兒和驢子，外面的草料根本不屑一顧，吃得都是自帶的加了少許靈石水的草料。

    等孩子們跳下馬車，余海和劉虎看著一溜兒高矮不一的小蘿卜頭們，感到有些頭疼。進了城門后，看到人山人海的街道，頭更疼了！

    余海對大兒子和劉俊平道：“你們的任務(wù)就是看好弟弟meimei，過年時候人多，拍花子的會趁亂下手，可千萬別大意??！”

    余航和劉俊平鄭重地點點頭。小石頭有恃無恐地展示著手里牽著的小黑，笑道：“要是遇上拍花子的，就讓小黑咬他屁股！”

    小方平也從小草手中接過拴著小白的繩子，跳著叫道：“還有小白！小黑咬一邊屁股，小白咬另一邊！咬得壞人哇哇叫?。　?/br>
    小黑小白個頭雖不大，畢竟是純種的狼，看上去威風(fēng)凜凜，一副不好惹的模樣。不過，兩個小家伙的性格卻截然相反。小黑憨厚呆萌，性子極好，跟誰都能玩一塊去。小白性子高冷，除了余小草，對誰都顯出一副不屑一顧的表情。

    此時，小白見自己的韁繩到了劉方平手中，用牙齒咬著繩子的另一頭，用力一扯，趁著小方平?jīng)]注意，把繩子拽過來，叼到小草的身邊，用前腿扒著她的褲子，把繩子塞入她的手中。然后給了劉方平一個欠揍的鄙視眼神。

    “都跟好了！別掉隊！！”余海不放心地對孩子們叮囑一聲后，便領(lǐng)著大部隊沖進人流之中。

    劉俊平一手牽著meimei劉燕兒，一手牽著扭頭去討好小白的弟弟劉方平。余航學(xué)著他的樣子，一手拽著小石頭，一手拉著余小蓮，讓小蓮拉好小妹。兄妹四個兩邊各有一只威風(fēng)的小狼護駕，在街上形成了一道亮眼的風(fēng)景。

    表兄弟姐妹七個，穿著雖然樸素，收拾得十分干凈整潔，身上的衣服沒有一個補丁，樣貌也都在中等偏上。余家兄妹的樣貌更出色一些，余航個頭已經(jīng)抽到快一米七了，濃眉大眼，膚色呈健康的小麥色。

    小蓮和小草一對雙胞胎姐妹，乍一看十分相像，仔細(xì)辨認(rèn)卻很好區(qū)別。小草的皮膚如剝過殼的雞蛋一般，白里透紅，沒有一絲瑕疵；小蓮的膚色因長期在碼頭風(fēng)吹日曬稍微暗一些。小草的眼睛又大又亮，仿佛能看透人的內(nèi)心一般，小蓮的眼睛也不小，可她的臉微微圓潤些，眼睛就沒有那么凸顯了。總體來說，兩人的樣貌都是很不錯的，是一對兩眼姐妹花。

    小石頭則是俊美斯文的小正太，眼睛總是笑瞇瞇的，鼻子挺翹，五官在兄弟姐妹四人中，算是最出色的一個。

    余海和劉虎在前面采購年貨，幾個孩子一開始還能老老實實地跟在后面。后來，被街道邊各種零食小玩具吸引了，慢慢就分散開來。好在劉燕兒姐弟倆有劉俊平盯著，余航則緊緊地跟在弟弟meimei們的身后。

    “大哥，前面有耍猴兒的！我們?nèi)タ纯窗桑?！”沒等余航回應(yīng)，他就甩開大哥的手，牽著小黑鉆進了人群之中。

    余小草也對耍猴戲的充滿興趣，跟在大哥身后，擠進了圍觀的人群中。圈子里，一對看上去像是祖孫倆的耍猴人，女孩子敲著鑼吸引人來看，白發(fā)老者則指揮著穿了衣服的猴兒，一會兒翻筋斗，一會兒走鋼索，一會兒爬高竿，一會兒戴面具開箱子……人群中時不時地爆發(fā)出一陣陣喝彩聲。

    等表演告一段落后，小姑娘捧著鑼來收錢。不愿意給錢的人便漸漸散開，不缺那一文兩文的人，便往里面丟上一個兩個銅板。余小草看著面黃肌瘦的小女孩，覺得民間藝人也不容易，便往里面丟了兩個銅板。

    這時候，散去的人群中，突然傳來一聲哭喊：“我的孩子呢？誰見我的孩子了？狗娃——狗娃——”

    “唉——”余小草身邊一個老人深深地嘆了口氣，道，“肯定是被拍花子拍走了！每到過年時候的大集，總會丟幾個孩子。這些大人也是，出門不知道看好自己的孩子……”