第312節(jié)
這幾個老家伙,不過仗著家傳的幾個方子,混進了太醫(yī)院,只想著怎么去傾軋別人,醫(yī)術(shù)上并無進益,該騰個地方出來,讓真正有本事的人替皇上效命了。 到了晚飯時分,外面已經(jīng)收拾妥當,甲板上的血跡也用水沖得干干凈凈。船只按計劃今日能進入淮安地界的,為了安全起見,就在宿遷境內(nèi)的一個碼頭落了腳。 船老大帶著隨行的船務(wù)人員,把官船里里外外仔細檢查了一遍兒。而小草則趁機上了岸,尋找美食和當?shù)氐奶禺a(chǎn)。 官船在宿遷停留了兩日。朱俊陽帶著她到附近的州縣,品嘗了當?shù)氐谋祀u、苕菜獅子頭、雙皮鯽魚、煎釀涼瓜脯,買了金針菜、鴨脯之類的特產(chǎn)回來。如果不說了多了蘇然這個尾巴,他會更加滿意。 接下來的水程,一路順風順水,在第十二天的時候,進入了鎮(zhèn)江京內(nèi)。船只改了河道,順著長江行了半日,終于來到了有六朝古都之稱的金陵。 想起她前世從電視上看到介紹南京的小吃,什么牛rou鍋貼啦,醬鴨啦,灌湯包啦,獅子頭啦,糖藕……口水都要流出來了!或許在這個朝代,未必能嘗到所有的美食,但是能吃到其中的一部分也行??! 朱俊陽見自家媳婦一臉饞貓的模樣,不禁好笑地搖搖頭。小媳婦烹飪的手藝如此精通,估計跟她喜歡美食的性子分不開吧?因為喜愛,所以專精嗎?還有她手底下的那些店鋪,也是始于她小財迷的性子吧? 碼頭上金陵巡撫和直隸總督,帶著人馬涇渭分明地分列兩旁,靜靜地等待著。 “來了!來了??!”知府頭上冒著汗,從碼頭邊快步疾奔過來。在巡撫和總督面前,他堂堂一府之長,淪為了跑腿的。 巡撫和總督精神一震,極目眺望,只見一艘氣派的官船緩緩靠岸。兩人移動腳步,來到了官船旁,靜靜地等候著欽差大人的到訪。 船上伸出一個艞板,高大挺拔、面容冷峻的黑衣男子,從船上下來。巡撫趕忙上前,恭敬地道:“金陵巡撫,參見欽差大人……” 不料,那名黑衣男子沖他擺了擺手,道:“認錯人了,爺可不是欽差大臣,爺不過是個小小的護衛(wèi)而已!” 那邊的總督大人,卻恭謹?shù)乇卸Y:“微臣參見旭王殿下,您辛苦了!”朱俊陽對南直隸總督有知遇之恩,可以說,沒有朱俊陽的栽培和提拔,他終其一生未必能爬到總督的位置。 “這里也沒有什么旭王不旭王的!爺就是欽差大臣身邊的一個小小侍衛(wèi)而已!”朱俊陽拍了拍總督大人的肩膀道。 總督范大人心中一陣驚疑,這欽差大人到底什么來頭,竟然讓桀驁不馴的旭王,甘愿成為他的護衛(wèi)? 金陵巡撫尤大人,見一位溫文儒雅的白衣男子,從船上下來。心道:欽差大人此番前來是負責農(nóng)務(wù)事宜的,理應(yīng)出身戶部。剛剛那位一看就是行伍出身,眼前這位應(yīng)該是了吧? “欽差大人遠道而來,您辛苦了……”尤大人滿臉堆笑,態(tài)度熱忱地迎了上去。 “搞錯了!我不是欽差大臣,我跟旭王一樣,只不過一個小小的侍衛(wèi)而已!”蘇然微微一笑,從尤大人身邊走了過去。 “武大人,您先請!”余小草秉著敬老尊賢的傳統(tǒng)美德,扶著年過半百的老大人。 武大人受寵若驚:“使不得,使不得!欽差大人,應(yīng)該您先請!” 什么?欽差大臣是一個十多歲的女娃子?巡撫尤大人和總督范大人眼珠子快掉地上了。不對,從裝扮上來看,應(yīng)該是一位年輕貌美的婦人。這,這……到底是怎么回事?不會是弄錯了吧? 這兩位封疆大吏,聽到負責金陵試驗田的武大人,一再地稱那位美婦欽差大人,還堅持讓她先下穿,瞬間呆滯住了。 范大人:什么情況?旭王和大內(nèi)總管,給一個女子當護衛(wèi)?他是不是昨晚沒睡好,出現(xiàn)幻覺了? 尤大人:這么年輕的欽差大人,還是個女的,能干什么?說不定看到田里蹦跶出一個蛤蟆,都嚇得花枝亂顫,驚得直掉眼淚呢!這武大人也太不靠譜了,進京耽誤那么長時間,竟然是這么個結(jié)果??! 第六百九十六章 王妃的地位 不過,顧念對方欽差大臣的身份,兩位封疆大吏還是勉為其難地上前見禮。尤大人畢竟是官場老油子了,收斂起滿心的疑惑,堆起笑意道:“欽差大人一路辛苦,下官已經(jīng)在‘獅子樓’備下水酒,給欽差大人接風洗塵?!?/br> “兩位大人的盛情,小女子卻之不恭了!”獅子樓?既然金陵的最高長官選擇它接待欽差大臣,應(yīng)該不錯吧?不知道能不能吃到金陵地道的美食。小草似笑非笑、從容淡定的模樣,給人高深莫測的感覺。其實她心中,早就樂開了花。 尤大人見對方小小年紀,儀態(tài)落落大方,心中的輕視又收斂起幾分。再看到她下船的時候,旭王殿下竟然上前一步,伸出手臂,讓她扶著。尤大人忍不住聯(lián)想到上次進京述職時,京中流傳著的關(guān)于旭王和王妃的傳聞。 傳言說,當時還是陽郡王的旭王,苦苦追求朝中一個女官。那女官本來不過一介農(nóng)女而已,因著改良了優(yōu)質(zhì)的種子,被皇上委派分管皇家育種基地的,后來功績斐然,被破格封為治粟內(nèi)史,官居四品。難道皇上派來的欽差大臣,就是治粟內(nèi)史大人? 再看看旭王對欽差大人呵護備至的模樣,想到剛從京中傳來的消息——今年三月中旬,旭王迎娶治粟內(nèi)史大人為妻。那豈不是說,欽差大人就是旭王的新婚妻子? 范大人心中恍然,也就旭王妃,能讓旭王甘心成為她的貼身護衛(wèi)了吧?只不過,蘇大總管是怎么回事?出動兩尊大神為她保駕護航,足見皇上對欽差大人的重視! 兩位金陵的最高長官,想明白了這些,互相對視了一眼,心中的輕視蕩然無存。尤其是尤大人,心中隱隱帶著幾分激動。如果治粟內(nèi)史大人,果然如傳言那么神奇。那是不是代表,金陵的水稻育種基地很快就能成立,漸漸發(fā)展成為跟皇家育種基地一樣的所在。那可是天大的政績啊!兩年后回京述職,他說不定有機會往上挪一挪呢! 在金陵最有名的獅子樓中,小草如愿以償?shù)仄穱L到了醬香排骨、金陵醬鴨、桂花糖藕和金陵灌湯包。 醬鴨皮黑rou嫩、醇厚不膩、香鮮美味,具有香、辣、麻、酥、嫩的特點,而且rou質(zhì)筋道、鮮嫩誘人。使人垂涎三尺,食之不忘。因為醬鴨有清熱解毒、滋陰降火、止血痢和滋補之功效,小草又把它添進自己藥膳坊的菜單之中。 至于烹制的方法,小草把這個難題交給了自家男人。她相信,小小一個醬鴨菜譜,難不倒堂堂旭王殿下。可她萬萬沒想到,獅子樓的幕后老板就是在座的南直隸總督范大人。旭王剛對獅子樓的菜表示出興趣來,還沒開口呢,范大人就要把獅子樓送給他,感謝他的知遇之恩和近些年的提拔之情。說到底,有抱大腿的意思。 余小草夾了一個灌湯包,外觀上看,跟自己做的灌湯包差不多。不過金陵的灌湯包子更地道,具有色白如玉、湯汁豐富、口味鮮香的三大特色。灌湯包面皮晶瑩,筋道軟滑,餡兒鮮香爽滑,湯汁非常多,而且香甜滿口,用蘆管吸出,湯汁鮮的一塌糊涂。小草一口氣吃下一籠,直到食物都快堵到喉嚨了,才不舍地停下來。 可是,等醬香排骨端上來的時候,小草又坐不住了。醬排骨口感偏甜,口味獨特。色澤醬紅,rou質(zhì)酥爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,咸中帶甜。小草冒著撐破肚皮的危險,嘗了兩塊,含淚放下筷子。 等糖藕上桌的時候,她只能眼巴巴地看著。那模樣好像受傷的小獸,大眼睛中閃爍著可憐兮兮的光芒。 朱俊陽好氣又好笑,讓梧桐給她主子服下一顆消食丸,才放下心來。小丫頭的飯量他是知道的,今天可是比往常多吃了一倍呢!這饞丫頭,也不怕把自己撐壞了。 “咱不是要在金陵呆些日子嗎?喜歡吃的話,爺天天帶你來吃!”朱俊陽在小媳婦可憐唧唧的表情中,慢慢放下了筷子。沒吃飽就沒吃飽吧,別把媳婦給饞哭了! 蔫巴巴的余小草立刻精神了:“那明天來吃糖藕!還有那個什么獅子頭,好像也挺好吃的樣子。還有……” “你確定你的肚子能撐得下?”這丫頭,眼皮大肚皮小的毛病又犯了,忍不住出言提醒一句。 小草立刻又蔫兒了:“吃不下……我可以每樣只嘗一口!” “你確定你忍得???”朱俊陽忍不住打擊她。 小草撓了撓腦袋:“好像不能誒!怎么辦?金陵的美食太多了,都吃不過來!” 總督范大人看著旭王跟王妃的互動,心中吐槽:都說王爺在王妃不到十歲的時候,就認定了她,守在她身邊等著她慢慢長大。今日一見,王爺明顯把王妃當閨女寵著。這膩味勁兒,看得人雞皮疙瘩掉一地。 “欽差大人說得沒錯,金陵乃赫赫有名的五朝古都(大明因開國皇帝是穿越者的緣故,并未定都金陵),這里不但繁華富饒,美食更是遍地都是。這獅子樓中,只不過是其中的冰山一角而已。很多美食盡在民間,金陵小吃各具風味,欽差大人要不是一一嘗過,就太可惜了!”武大人正愁沒借口多留治粟內(nèi)史一段時間呢,見她如此酷愛美食,決定抓住上天給他的這次絕佳的機會。 余小草聞言,更沮喪了:“武大人,你這是故意跟我過不去??!明知道我嘴饞,還來急我!” 武大人忙到不敢:“欽差大人,皇上又未曾定下您回歸的期限,您大可在金陵多呆些日子,考察考察這邊的風土人情,體驗體驗金陵普通人的生活,品嘗品嘗金陵的各色小吃……” 小草如醍醐灌頂,瞬間滿血復(fù)活:對呀!她可以借口跟蹤觀察金陵試驗田水稻的生長和收獲,一直留到這一茬水稻成熟收獲再回去。到時候,帶著嶄新的數(shù)據(jù)回去,就不會有人拿她做文章了! 再說了,如果條件允許,她想試驗一下雜交水稻。原理她大致知道一些,關(guān)鍵還是要親身實驗。這么一想,她臉上的笑容變得明媚起來。 朱俊陽見了,對武大人露出一絲嘉獎的笑意,親自為他倒了一杯水酒。桌上其他人都是浸yin觀察多年的老油條,見狀還不了然?這旭王是個寵妻沒下限的,只要能讓旭王妃,也就是欽差大人滿意和高興,他就會高看那人一眼。 旭王是誰??!皇上最寵信的左膀右臂,無論在朝中和軍中,都有很高的聲望和地位。官場上,沒有靠山會混得很艱難。這么高大有力的靠山,不往上湊的是傻瓜! 接下來的日子,余小草發(fā)現(xiàn)那些本來對她的身份有疑慮的金陵官員們,突然變得熱情周到起來。 首先,她跟旭王住的地方,被安置一個景色優(yōu)美,清幽寧靜的別院中。據(jù)說,這是金陵首富家的一個別院。吃的用的,也都合她的心意。好像都是根據(jù)她的喜好,專門為她準備的。這些人有心了,工作做得還挺細致。例如,知道她平時喜歡自己做些點心和美食,因此別院的小廚房準備得很充分,還新做了烤箱送過來。 巡撫大人還專門請了一個“金陵通”,伺候在旭王和王妃左右。閑暇時候,帶著他們在金陵有名的風景名勝轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),尋遍了金陵犄角旮旯里的美食,還會講一些關(guān)于金陵的傳說和典故。 小草在別院中歇了一日,便在武大人殷切的眼神中,騎馬去了距離金陵十幾里處的試驗莊園。據(jù)說這一片莊子,本來是前朝某個藩王的產(chǎn)業(yè)。前朝覆滅后,就收歸朝廷所有。當金陵的官員,上奏朝廷說要在南方搞個試驗田的時候,皇上就把這數(shù)千畝良田,撥下來,支持農(nóng)業(yè)改革。 莊子上大多數(shù)的水田,種的依舊是傳統(tǒng)的水稻。只劃了靠近莊園的三百多畝良田作為試驗田之用。 此時已進四月,江南的溫度較高,耕種時間比北方提前。田里的水稻,已經(jīng)有小腿高了。試驗田里的水稻,長勢更好,遠遠望去,好像厚厚的綠色地毯。滿眼的綠色,看上去真讓人心曠神怡。 武大人指了指試驗田,默默對比了一下,道:“欽差大人,您看這里的水稻苗株,比不得京城皇家育種基地的。京城那邊的好像更壯一些?!?/br> 余小草心道:京郊那邊的水井和河水,她三不五時過去改造一下,都帶著淡淡的靈氣。這邊比不過,不是理所當然的嗎?不過,這話只能她自己知道,不能說出去呀! 于是,她就以氣候水土不同,水稻的長勢也會收到一定的影響。然后,又把在船上時,她整理出來的前世的一些先進的水稻種植方法,拿給武大人和一些有經(jīng)驗的老農(nóng)看。 試驗田在皇上面前掛了號,朝廷如此支持,自然不能交到外行手中。這武大人就是農(nóng)家出身,四十歲了才考中進士,封了個七品小官。熬到快退休的年紀,也不過六品而已。 第六百九十七章 鞠躬盡瘁 武大人并不是死讀書的人,考中進士之前,他都一直跟著家里的佃戶一塊兒,親力親為地打理家中的水田。四十歲那年,他給自己定下了一個目標。要是再考不中的話,他就徹底放棄科考,一門心思鉆研水稻增產(chǎn)。在下面做官的時候,他也很注重農(nóng)業(yè)生產(chǎn),經(jīng)常下到農(nóng)村,跟老農(nóng)們同吃同住,積累了豐富的種植經(jīng)驗。正因為如此,金陵試驗田才會交到他的手中,官職也升了兩級。 看到小草給他的種植技術(shù),他如癡如醉,看到關(guān)鍵處還拍案叫好。很多以前他遇到的困惑,有了這本欽差大人的手札,都迎刃而解。難怪皇上如此重用一個女流之輩,果然有她過人之處??!皇上果然慧眼識珠??! 余小草要知道武大人如此推崇自己,一定會很不好意思滴。她寫的那些,都是她零零星星想起的一些前世看到的種植經(jīng)驗而已。她不過是站在巨人的肩膀上的小矮子而已!哪有那么偉大? 小草來到金陵之后,除了遍嘗美食之外,大部分的精力都放在了“雜交水稻”上面。要知道上一世超級雜交水稻產(chǎn)量突破一千五百公斤呢!哪怕用靈石水種植出來的水稻,目前也只達到六百多斤! 據(jù)說,雜交水稻之父袁隆平的研究,是從一株天然的雜交水稻的發(fā)現(xiàn)開始的。余小草決定,為了掩人耳目,先找這么一株天然雜交水稻出來。然后再朝著這一方面研究。 根據(jù)小草的提議,皇上已經(jīng)下令江南開始嘗試種植雙季稻。因而金陵這邊的試驗田,有的種植比較早。武大人本來怕初春的低溫,影響種子的繁育,沒想到從京城運來的水稻稻種,長勢良好。不過,普通的稻種,育苗的時候發(fā)芽率和成活率一般。 從欽差大人那兒謄抄了一份《水稻種植攻略》的武大人,干脆在試驗田扎根了,家也不回了,一門心思鉆進了伺候水稻的行列。還別說,用欽差大人給的方法培育水稻,長得更好了,抽穗的時候,明顯感覺到稻穗比普通的水稻大了一倍,而且飽滿了許多。這些水稻的生長期也縮短了一些,估計能在六月份收獲。 水稻抽穗的時候,余小草來試驗田來得更勤了。以前三五天過來一次指導(dǎo)工作,現(xiàn)在幾乎隔一天就要來一趟。試驗田中那么多植株,她不可能一一查驗過來。不過,她有作弊器啊,不使用的話太浪費了。 她讓小補天石,釋放出它的靈氣,感應(yīng)這些幼小生命中比較強悍的一些,然后讓武大人和他的助手記錄下來。在這些水稻中,還真被她發(fā)現(xiàn)了一株“鶴立雞群”的水稻。它的株型優(yōu)異,穗大粒多。她仔細數(shù)了數(shù)稻粒的數(shù)量,竟然有二百粒之多,遠遠超過試驗田中其他的稻穗。 好吧,就以它為契機,給武大人他們一個研究的方向。雜交水稻,重點是“雜交”。小草前世曾經(jīng)是水稻之父的小迷妹,著迷于雜交水稻的原理。不過,她畢竟是外行,只學到了一些皮毛。 她知道,要想完成雜交水稻,必須有三類稻種。一種是沒有雄蕊的,一種是普通的稻子,兩種稻子同時種在一起,完成了雜交種。不過,這種雜交種雖然產(chǎn)量高,但是跟她用靈石水種出的稻種一樣,只能維持一季,下一次就不能用了。必須用沒有雄蕊的稻種和雜交過 的稻種繼續(xù)繁育,產(chǎn)生的后代便是雜交水稻了。 這么一來,就必須有一塊繁殖田,一塊育種田。繁殖田中,只繁育那種雄蕊退化的稻種。育種田則專門繁育提供大田種植的雜交稻種。 余小草從稻田中,尋找到雄蕊退化的水稻之后,一一做了記號,留作下一季繁殖田使用?;氐絼e院后,她廢寢忘食地把自己腦中“雜交水稻”的繁育方法,盡量用淺顯的語言文字梳理出來,準備交給武大人,讓他帶人去研究。說起種田,她這個半瓶醋,還真比不上武大人這個在農(nóng)田上浸yin了幾十年的老把式。 被辛勤工作的小媳婦,忘到九霄云外去的旭王殿下,表示很受傷。說好的,兩個人公費出來旅游的呢?說好的一起嘗遍金陵和周邊美食的呢?說好的,要在江南四處走走,體驗一把“上有天堂下有蘇杭”的美景呢?朱俊陽夜深人靜的時候,望著王妃忘我工作的背影,咬著小手絹內(nèi)牛滿面!誰讓他娶了個工作狂的小媳婦呢? 還有蘇然那家伙,一到江南后,就跑得人影都沒有了。據(jù)說,金陵周邊的名川大山,都被他走了一遍兒。還時不時回來刷刷存在感,在他面前顯擺自己看到了什么,吃到了什么。最最可惡的是,他帶回來的小吃食,成功收買了他媳婦的胃。每天在他面前不聊工作的時候,就死命夸蘇先生如何如何。氣死了,到底誰是她老公? 當他媳婦吃著蘇然那臭家伙帶回來的柿餅,再一次把那家伙掛在嘴邊的時候,朱俊陽“是可忍孰不可忍!”身體力行地撲倒自家小媳婦,狠狠地讓她認識到吃醋的老男人,尤其是旱了很久的吃醋男人,是多么的“兇殘”??!好吧,其實你就是尋找一切借口,為自己“謀福利”! 第二天,直到中午扶著腰爬起來的余小草,拿著她終于完工的“雜交水稻繁育攻略”,找到了武大人,又花了半天時間,給他講解其中的原理。然后把擔子卸了,去安撫那個被冷落已久的男人。 武大人如獲至寶,七月份的時候,就把繁殖田和雜交田弄得七七八八了。而此時的欽差大人,和她的夫婿,已經(jīng)離開了金陵,來到了揚州地界,吃著清甜的蓮蓬,撐著烏篷船在瘦西湖中泛舟采蓮呢! 七月份,金陵試驗田中的第一季水稻收獲了。畝產(chǎn)達到八百斤,讓武大人這位負責人淚流滿面。這半年,他幾乎把所有的精力都放在了試驗田中。果然功夫不負有心人,他們也成功種出了高產(chǎn)的水稻。產(chǎn)量超過去年京城試驗田??上部少R?。?/br> 武大人想把這個好消息,跟欽差大人分享,可他也不知道欽差大人此時正在何方?;蛟S在蘇州,也許在杭州,或者更南方……誰知道呢! 武大人很快又把精力投入到雜交水稻的研究上。欽差大人說了,如果他能把雜交水稻種出來,產(chǎn)量至少比試驗田還能翻一番。翻一番是什么概念?那就是說,畝產(chǎn)量能達到一千五百斤以上。天哪!他不是做夢吧?還是欽差大人在癡人說夢? 不!他怎么能懷疑在種植方面無所不能的欽差大人呢?如果沒有她,水稻的產(chǎn)量頂多維持在二三百斤。以前的時候,誰要是說水稻能畝產(chǎn)八百斤,武大人一定懟他一臉??墒乾F(xiàn)在呢,不是已經(jīng)實現(xiàn)了嗎?欽差大人說雜交水稻能超過一千五百斤,那就一定能!如果不能是話,說明他不夠努力,沒能完成欽差大人托付的重任??! 年過六旬的武大人,此時已經(jīng)成了余小草忠實的腦殘粉??! 當繁殖田和育種田已經(jīng)初具規(guī)模的時候,余小草夫婦已經(jīng)游遍了江南各地。就在游玩的途中,他們和去滇緬邊境采購翡翠原石的“智玉齋”商隊不期而遇。余小草表示對翡翠原石的開采很感興趣,寵妻無下限的旭王殿下,當然不會舍得讓小媳婦失望。于是這夫婦倆,跟著商隊一塊兒,去了滇省的南端。 那兒崇山環(huán)繞,密林遍布,民風彪悍。幸好,旭王府的商隊已經(jīng)在這一代打出了名聲,無論周邊的少數(shù)民族,還是緬國的一些首領(lǐng),都不敢輕視他們。再加上,有西南軍中的人給他們撐腰,想要動歪腦筋的,得好好掂量掂量了! 朱俊熙和韓筱沐兩人,參加完小草他們的婚禮后,迅速定了親后,又回到了西南邊關(guān)駐守。余小草和朱俊陽還特地在邊軍駐守的瑞州府停留了一日,拜訪了韓將軍,給二哥和未來二嫂送了不少吃的。大多數(shù)都是余小草親手制作的點心、果脯和rou干,滿滿地送了一大筐。 韓筱沐特感動,抱著……裝滿食物的大筐熱淚盈眶,不舍的松手。自從在京中嘗過小草的手藝后,這位縱橫沙場的女將軍,就拜倒在小草的烹飪手藝下。小草在她心中的地位,直線上升,甚至超過了她未婚夫朱俊熙。朱俊熙搖頭嘆息——家有饞妻,無可奈何啊! 回到西南已經(jīng)三個多月了,從京城帶回來的食物,哪怕再省著吃,也早就吃光了。每次吃著軍中的“豬食”,韓筱沐就分外想念余小草,嘴里念的,心里想的都是她。朱俊熙都吃自己弟妹的醋了! 好在,離京的時候,母妃給他準備了許多烤rou的調(diào)料。其他的手藝他不行,烤rou的本事還是不錯的。再加上這些秘制的調(diào)料,一下子征服了女將軍的胃,把她的心從弟媳婦身上拉回一些。