琴聲悠悠，彈琴的旗袍女人花容月貌，韓瑩托著下巴，聽得入神，看得也入神。

    書桌那邊，看報紙的男人像剛剛觀察其他老師那樣，稍微移開報紙，視線掃過女兒傻乎乎的臉，然后落到了彈琴的女人臉上。白底青葉的素淡旗袍，秀如玉蘭的清雅眉眼，韓戎多看了片刻，才重新擺正報紙。

    一曲彈完，林晚音看向韓瑩。

    “阿姨過來，我爹還要問你話?！表n瑩高興地拉著女老師往書桌這邊走。

    林晚音停在書桌前，默默地等著。

    “琴藝不錯，都教過哪家小姐？”韓戎對著報紙問。

    林晚音實話道：“這是我第一次應聘，以前只教過家里的兩個女兒?！?/br>
    “多大的女兒？”

    “長女十五，次女九歲。”

    “你先生從事何職業(yè)？為何叫你一個女人出門謀生？”

    林晚音臉色一白，低聲道：“他是廚子，上個月過世了?！?/br>
    韓戎沉默，然后道：“下去等消息吧。”

    林晚音行個禮，轉身走了。

    書房門剛關上，韓瑩便跑到父親身邊，拽下父親手中的報紙道：“爹，我就要她當我老師了！”

    韓戎皺眉：“前一個琴藝更好，而且教過很多大家閨秀?！?/br>
    韓瑩嘟嘴：“可我不喜歡她，一看就很嚴肅，剛剛的阿姨很漂亮，看起來特別溫柔?！?/br>
    韓戎再次反對：“嚴師出高徒，你是挑老師，不是挑保姆?！逼恋呐巳菀咨鷫男?，他這樣的身份家世，婚前婚后都沒少過女人糾纏勾引，三年前妻子病逝，試圖爬他床的女人更多，韓戎不想女兒的家庭老師也來攙和一腳，影響女兒的教育。

    “我就要她，你不答應，我就不吃飯了！”韓瑩生氣地轉過去，小手抱胸。

    韓戎頭疼。

    韓瑩回頭看看，見父親還繃著臉，她就蹲下去，使出絕食后的第二個威脅，裝哭。

    韓戎知道，他再不答應，女兒就要喊娘了。

    都是他慣出來的毛病。

    “好了，就她了，叫李媽進來?！?/br>
    心愿達成，韓瑩立即小鳥般地跑了出去。

    李媽推門進來，聽完老爺的吩咐，再下樓傳話，等其他應聘者都離開了，李媽面無表情地對林晚音道：“老爺說了，每個月給你四十塊工錢，但你要專心教導小姐，不得主動與老爺交談，敢說一句，就扣五塊錢，一個月如果扣到三次，便辭退換人。”

    林晚音懵了，清溪扭頭看母親，娘倆面面相覷，這叫什么規(guī)矩？

    “怎么樣，愿意嗎？”李媽不太耐煩地問。

    林晚音忙道：“愿意的。”她來教人家小姐，本來也沒想與什么老爺說話。

    約好周一開始教導，林晚音領著女兒出了門。

    回家路上，娘倆免不得討論雇主的怪規(guī)矩，車夫聽了，哈哈笑道：“兩位居然不知道韓老爺？那可是江生銀行的行長，咱們杭城的第一有錢人，聽說他每到一地酒店入住，酒店的漂亮服務員都想方設法……反正就是，韓老爺不怕沒錢，就怕女人糾纏，所以才會立下這種規(guī)矩?！?/br>
    林晚音懂了，不過想到那位韓老爺始終用報紙擋著臉，一眼都沒看過她，也就是說不管誰最終應聘都會有這樣的規(guī)矩，她便沒什么可在意了，反而覺得自己占了便宜，白得了一筆韓家本不必支付的“封口費”。

    “以后娘賺的錢，一半給你祖母，一半給你?！庇辛耸杖?，林晚音拉過女兒的手道。

    清溪剛想讓母親自己留著，想想母親柔弱的脾氣，她若不要，母親的工錢可能都會被祖母討去，便答應了。

    “銀行行長的女兒？”得知雇主身份，徐老太太吃了一驚，視線不由地掃向三個孫女。若說兒媳婦唯一讓她滿意的地方，就是雖然沒生兒子，但生的丫頭們都非常漂亮，清溪最出挑，玉溪、云溪也都是美人胚子。

    老大要學廚，估計找不到好婚事了，另外兩個……

    徐老太太轉轉手里的佛珠，叫清溪帶兩個meimei下去，她單獨交代兒媳婦：“韓老爺你別去搭理，但一定要想辦法跟韓小姐處好關系，時間長了，可以介紹玉溪跟韓小姐認識，她們年齡相近，可以做朋友?！?/br>
    林晚音性子柔，但她不傻，一聽就明白了婆母的意思。

    她不贊同，卻也不敢直接拒絕，心情復雜地道：“我試試，就怕人家看不上咱們?！?/br>
    “看不看得上，取決于你夠不夠努力?！毙炖咸Z氣冷了下來，瞪著兒媳婦道：“我這是為了誰？玉溪嫁人少說還有六七年，放心，那時候我都入土了，享不了孫女婿的福，算了，玉溪是你生的，上心不上心隨你。”

    說完，徐老太太沒好氣地揮手趕兒媳婦走。

    林晚音心神疲憊地告退。

    終歸不是喜歡算計的人，去韓家教琴時，林晚音只管老老實實教琴，不覬覦什么行長，也不想著替女兒們謀前程，韓瑩不問她女兒們的事，她也不會主動說。直到九月底，林晚音才第一次冒著可能會被扣五塊錢工資的危險，托韓家傭人李媽向韓戎請十月初一的假，請假理由，女兒面館開張，她想去觀禮。

    李媽上樓去傳話，韓瑩疑惑地問老師：“清溪jiejie要開面館？”

    林晚音笑，一臉身為母親的自豪：“是啊，她學了一個月的面，明天開張?！?/br>
    韓瑩想去看熱鬧：“我可以去嗎？”

    林晚音遲疑。

    韓瑩眼睛一轉，笑嘻嘻往樓上跑：“我去問父親！”

    最后的結果，韓戎準了林晚音的假，但不許女兒去觀禮。

    “為什么啊？”韓瑩很生氣。

    韓戎冷笑：“一個十五歲的丫頭，做的面能好吃？”

    第28章 028

    楊老幫清溪迅速掌握了一百種南菜面的做法，幫清溪修繕了一番舊面館，幫清溪想出了如何經營面館的最佳策略，甚至幫清溪培養(yǎng)了翠翠、小蘭兩個得力助手。但就在清溪面館開張前一日，楊老將徒弟叫到面前，說了一番話。

    “師父的一碗仙在杭城小有名氣，師父也有一批老主顧，如果師父幫你宣傳一番，開張第一天就能幫你拉來一批客人。但師父不想那么做，清溪啊，你命苦，師父心疼，可做生意沒有一帆風順的，師父能教你的都教你了，接下來的路，師父想讓你自己走。也許開張前幾天生意冷清，但只有體會過從零到有體會過苦，才能鍛煉耐性毅力，將來再遇挫折，想想最初，都容易挺過來?！?/br>
    清溪懂，至少她覺得自己聽懂了。

    楊老又道：“知道咱們師徒關系的不多，你也不用往外說，自己記在心上就好。師父應該不會去你的面館，倘若遇到解決不了的麻煩，你盡管來找我，師父私底下幫你出出主意。”

    “謝謝師父，師父安心休養(yǎng)，我一得空就來看您?！鼻逑蛳氯?，認認真真地給老人家磕頭。

    楊老笑著扶她起來，捏捏清溪的細胳膊，道：“往后起早貪黑做面，比跑好幾圈還累，晨跑可以停了，你還小，正是長身體的時候，也別光顧著生意，注意休息，別累壞了，翠翠管燒火，小蘭打掃端盤，你只管做面?！?/br>
    清溪點頭，也叮囑師父別再偷偷去廚房了，老人家在鍋臺前忙了一輩子，做了無數碗面，卻累壞了腰。

    “行了，好像以后就不見面了似的。”楊嫂笑著打斷了師徒倆的“依依惜別”。

    第二天中午，清溪親手點了兩大掛鞭炮，噼里啪啦的爆破聲中，她踩著凳子，揭開了面館前的牌匾。

    漆黑的牌匾上，是楊老托一位老學究客人題的三個金色大字：徐慶堂。

    今天是個好天氣，陽光明媚，清溪仰著頭，好像看見每年過年，父親都會踩著板凳取下自家酒樓的牌匾，小心翼翼地擦拭一番，那時父親的神色，比清明祭祖還要鄭重，仿佛酒樓牌匾是祖宗傳下來的無價珍寶。

    清溪一直望著牌匾，直到眼里的水兒徹底收了回去，清溪才轉過來，笑著對身邊的母親meimei們道：“好了，往后這就是咱們徐家的面館了，娘你先帶meimei們回去吧，里面地方小，你們都占了，客人沒地方坐怎么辦?！?/br>
    林晚音也知道自己幫不了女兒什么，見遠處似乎有路人對這邊感興趣，女兒怕是要忙了，林晚音連忙帶著兩個小女兒走了。

    清溪臉皮也薄，做不出在大街上拉客的事，先去廚房待著了。

    小蘭、翠翠站在門口，有客人過來，兩人便熱情地解釋：“我們面館今日開張，第一天所有面一律半價，您進來嘗嘗？”

    穿灰色長衫的中年男人站在門口，低頭看面館外擺著的木板。

    漆黑木板三尺來寬，有腰那么高，上面用粉筆寫了幾行秀氣端正的小字：”

    今日菜單

    蟹黃面

    貓耳朵

    蝦爆鱔面

    每碗一角

    開張之日

    一律半價。”

    中年男人皺眉，指著木板問小蘭：“別的地方一碗五分，怎么你們家這么貴？還半價，糊弄人呢吧？”

    圍過來的其他客人紛紛附和。

    小蘭原是顧世欽身邊的丫鬟，接人待物都游刃有余，面不改色地解釋道：“我們店敢賣這個價，味道自然比別的店好吃，蟹黃、蝦仁用料也足，保管您吃了贊不絕口?！?/br>
    “那貓耳朵怎么也這么貴？”立即有人提出質疑。還有人欺負小蘭、翠翠是年輕的丫鬟，半起哄半調戲地問：“莫非你們家用的是真的貓耳朵？”

    翠翠氣憤，小蘭擋住準備理論的翠翠，還是笑：“您真想知道，不如進去嘗嘗，我說的天花爛墜都可能是自吹自捧，不如您自己評判?！?/br>
    “原價一塊，半價五分吃碗貓耳朵，當我是傻子啊。“語氣不善的那人最先離開了。

    一個走了，看完熱鬧的其他人也紛紛散場，轉眼一圈人就都走了，一個客人都沒拉進來。

    清溪在里面聽著，當小蘭第三次被人調戲后，清溪忍不住了，往外走幾步，叫小蘭、翠翠進來。

    “小姐，他們都嫌貴，要不咱們賣便宜點？”翠翠小聲建議道。

    清溪搖頭。一分錢一分貨，如師父所說，她要的是重振“徐慶堂”這個名號，而不是單單為了賺錢，價格高是因為她的面夠味道，物有所值，也許一開始會有人因為價錢離開，但只要一個人吃了，只要口碑慢慢傳出去，不怕沒生意。

    小姐主意大，翠翠不說話了，瞅瞅門口，暗暗替小姐著急。

    清溪表面鎮(zhèn)定，其實心里也惴惴，師父說的很有道理，但能不能行得通，在經歷過剛剛的期待、失望后，清溪的信心也一點點變薄了。她重回廚房，坐在小板凳上，眼睛不時往外瞄。中午用餐高峰期只有兩小時，今天掐著吉時開業(yè)，只剩一小時了。

    清溪低頭，手腕上是父親送她的腕表，距離開張，已經過了十五分鐘。

    該不會一單生意都沒有吧？

    念頭剛起，外面突然傳來一道帶笑的聲音：“開張了?。课铱膳瘟艘粋€月了。”

    難道是師父以前的客人？

    清溪驚喜地往外走，跨出廚房，就見門口站著一個穿西裝、留平頭的中年男人，容貌屬于中等偏上，見到她，男人笑著點點頭，彬彬有禮。清溪忽然覺得對方有些眼熟，她最近考慮的事情太多，忘了，小蘭一下子就想了起來，替清溪寒暄道：“原來是隔壁西餐廳的周經理，往后咱們同街做生意，還請周經理多多提點?！?/br>
    清溪終于記起來了，她第一次來面館，碰巧趕上周經理過來勸師父將面館租給他的東家。

    “周經理有事嗎？”清溪禮貌地問。

    身為大廚，清溪特意仿照父親掌勺時的著裝做了兩身衣裳，底下是黑色長褲，上面是白色短衫，干凈是干凈，但與姑娘們愛穿的彩色衣裙比，毫無美感。但周經理覺得，以這位清溪小姐的長相，就是穿成乞丐，只要她一露臉，便沒人能抗拒她的美，尤其是那雪白嬌嫩的臉蛋，真是叫他想去捏一捏。

    “咳咳，街坊嘛，我來捧捧場，上一碗蟹黃面吧。”周經理笑著挑了靠近廚房的桌子坐。