第52節(jié)
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崔棲潮雙手把墊子拍拍打打, 讓里頭的棉花又恢復(fù)蓬松,這才給小白。 小白跳上去踩了幾下,滿意地盤在上面。 “你總這么聽話不就好了?老皮什么?!贝迼泵嗣“椎南掳?。 小白抬起下巴哼哼唧唧幾聲,心想你才是老皮什么,哪天風(fēng)水輪流轉(zhuǎn),我一壓手掌你就給我坐下…… · 蘭斯的身份在諾森伯蘭堡有一點(diǎn)點(diǎn)尷尬,他的父親是騎士,又是領(lǐng)主的表哥,但地位顯然不是特別高,還是被俘虜來的,現(xiàn)在是每天忙碌的附庸,還不是很受管事們待見。 騎士并非世襲,雖然蘭斯從小開始學(xué)習(xí),但以后不一定能被冊封。雖然男爵閣下對他不錯(cuò),但他不大好意思以親戚的身份自處,反而經(jīng)常侍奉男爵閣下,跟著男爵閣下學(xué)習(xí),就像騎士侍從那樣。 平時(shí),蘭斯一起玩的伙伴都多是廚娘的兒子,管事們的孩子只有在他有糖吃的時(shí)候才和他玩兒。 這一次羊毛樹收獲后,蘭斯就得到了一份禮物,是男爵讓莉莉給他縫的布偶兔子,里頭塞滿了棉花,鼓鼓囊囊,軟綿綿的,外頭是雪白的棉布,眼睛涂黑,外頭一周還用甜菜根的汁液染出了一圈紅。 莉莉小聲告訴蘭斯:“老爺說,你父親每天回來倒頭就睡,讓這只兔子陪陪你?!?/br> 蘭斯抱著兔子就不肯撒手了,其實(shí)對于這時(shí)候早熟的孩子們來說,更喜歡兵器,但是獨(dú)一份的玩偶也挺有意思。 蘭斯把小臂那么大的兔子系在背后,帶著它和廚娘的兒子亞倫一起玩兒。 亞倫對蘭斯的兔子非常羨慕,摸了又摸,他有個(gè)三歲的meimei,但是母親不讓他亂摸,“這里面就是羊毛樹的羊毛嗎?” “對啊!”蘭斯捏了捏玩偶的胳膊,“你看過他們曬男爵老爺?shù)谋蛔雍驼眍^嗎?都是樹羊毛的?!?/br> “蘭斯,你的兔子,可以借我玩兒一天?”亞倫問道。 蘭斯陷入了沉默,他非常非常舍不得,但是又想到老爺對人那么慷慨,老爺是他的標(biāo)桿,他覺得自己也應(yīng)該大方一些。 這個(gè)時(shí)候亞倫已經(jīng)看出他的為難,不好意思地道:“還是算了吧,我就摸摸它,晚上你還要它陪著睡覺的。” 蘭斯的臉紅了,他根本不怕黑了,雖然,晚上抱著玩偶確實(shí)很舒服…… “你等著,我給你弄一只來!”蘭斯握拳道。 于是蘭斯就跟著他父親與騎士隊(duì),一起去林場打獵了,蘭斯已經(jīng)在學(xué)習(xí)弓、劍,他挎著弓箭和騎士們在林場轉(zhuǎn)悠了一天。 當(dāng)晚,崔棲潮就聽說蘭斯打到了一只野兔,他把蘭斯叫來夸獎,野兔跑得那么快,這小孩兒才多大,就能打到了。 蘭斯期期艾艾地說:“您可以把兔子賜給我嗎?” 領(lǐng)地上所有飛禽走獸都是領(lǐng)主的,而蘭斯從來沒有向崔棲潮要過東西,他覺得有點(diǎn)兒驚訝,“當(dāng)然可以,你是想吃兔子嗎?” “不是?!碧m斯摸了摸耳朵,“因?yàn)閬唫愐蚕胍恢煌米?,但是我不舍得把這只兔子?!?/br> “你很喜歡亞倫嗎?”崔棲潮又問道,“我經(jīng)??吹侥銈冊谝黄鹜?,其他孩子你不喜歡嗎?” 蘭斯沒想到自己私下玩耍老爺也知道,但下意識老實(shí)答道:“也沒有,但我最喜歡亞倫,我們最要好,他善良又忠厚?!?/br> “你也非常善良。”崔棲潮說道,貴族階層的孩子通常是不會樂意和平民及以下階層的孩子玩兒的,可能與蘭斯出生后沒有在那種環(huán)境下待多久就和他父親到處流浪有關(guān),后來又來了諾森伯蘭,他屬于有點(diǎn)兒歪的貴族階層。 蘭斯靦腆地笑了,然后拿著領(lǐng)主老爺送給他的兔子跑去找亞倫。 這只兔子還受了傷,他們給它包扎好,然后亞倫抱著它睡了三天。 第四天的時(shí)候,他們一起抱著兔子去找崔棲潮了。 “這只兔子我們還給您,閣下?!碧m斯說道。 “這是怎么了?” 亞倫灰頭土臉地道:“兔子身上有蟲,我抱著它睡覺,蟲子咬得我睡不著。我覺得,兔子還是熟了的比較可愛?!?/br> “這一點(diǎn)我很認(rèn)同。”崔棲潮說道,“這只兔子已經(jīng)送給你們了,不用再還給我,去廚房燒了它吧?!?/br> 蘭斯和亞倫面面相覷。 崔棲潮鼓勵(lì)道:“去吧?!?/br> 倆小孩抓著兔子就往廚房跑,果然,玩偶兔子可愛是一回事,活野兔還是應(yīng)該吃了! 廚娘把這只野兔做成了自己的拿手好菜,蔥燒野兔,當(dāng)然,她有悄悄參考老爺使用的方法,沒有把兔rou掛到臭。 烹飪時(shí)也不是整只燒了,而是剁開,里頭還加了不少胡蘿卜和豆子,煮出來能有一大鍋,蘭斯嘗了一口,兔rou丁入味極了,金黃色的外皮,咬開里頭還嫩嫩的,吸滿了湯汁,蔥爆香氣四溢。 要說廚娘在老爺那里學(xué)到最實(shí)用的手法,就是去腥了。因?yàn)槠綍r(shí)吃的rou多是野味,腥膻味重,以前的烹飪方法要掛臭了來讓rou變嫩不說,還非常粗暴地堆砌香料掩蓋味道。 在老爺指導(dǎo)下,廚娘漸漸領(lǐng)悟了哪些香料配合起來只要使用適量的份,就能夠完美去腥,且提味。 如此改良后的蔥燒野兔,沒有野兔獨(dú)有的強(qiáng)烈的腥膻味,rou汁又細(xì)嫩有嚼勁,金黃色的rou丁與紫紅色的胡蘿卜、綠色的蔥段,還非常符合中世紀(jì)的菜品審美,顏色鮮艷豐富。 廚娘切兔子時(shí)是連著骨頭剁碎的——有賴貿(mào)易隊(duì)換回來的大量器物,老爺特意讓人給廚娘打了新的刀具,特別好用。rou丁上還掛著一些殘骨,竟然也都吸滿了香味,把rou用舌頭剔下來,還能吮一吮骨頭,兔子的骨頭很細(xì),咬碎了都行,有的部位是脆骨,咬起來咯吱咯吱的味道更好了。里頭的胡蘿卜和豆子也浸滿了湯汁,軟軟香香的。 廚娘看他倆嚼得又香又脆,都有些羨慕了,因?yàn)槌D瓿杂驳靡馈⑦€摻了許多雜質(zhì)的面包,大人的牙齒基本磨損都比較厲害,沒小孩牙口那么好。 “你們肯定吃不完,剩下的我給你們收起來,要吃就來廚房拿。”廚娘和藹地道,亞倫是她兒子不必說,蘭斯呢,雖然他父親是討人厭了一點(diǎn)兒,但孩子非常討人喜歡。 蘭斯想了想,對亞倫道:“不如我們把兔rou分給城堡的人吧?!?/br> 亞倫正在啃著脆骨,抓了抓后腦勺:“我聽你的呀……”兔rou很香沒錯(cuò),但兔子本來就是蘭斯抓來的,老爺會送給他也是因?yàn)樘m斯。 “蘭斯,你為什么要分了?”廚娘養(yǎng)了幾個(gè)小孩,哪個(gè)不是豬崽一樣,一見著吃的就吸光。 “我們已經(jīng)吃得差不多了,領(lǐng)主老爺每次也都會把菜分給所有人,嬸嬸,每次大宴會,您做的菜剩下的,都能分到奴隸那兒?!碧m斯說道,“食物都是老爺指定的,但是,老爺種蔬菜的時(shí)候,手掂一掂就知道壺里的水還夠澆幾株?!?/br> 廚娘一下子愣住了。 她給老爺做菜做了這么久,也看過老爺種菜,一絲不差,但她竟然從來沒有想到這一點(diǎn),難道是因?yàn)槔蠣敺N菜那一手展露得比較晚。 但不管怎么說,她覺得自己也太遲鈍了。是啊,老爺手上的掌控能力分明精準(zhǔn)到毫厘,但每次盯著她做菜,指定好的菜燒出來總會特別多。 城堡里的人覺得這是老爺?shù)馁F族習(xí)性,喜歡鋪張、夸耀,看他舉辦的全糖宴知道了。但是,控制在讓人都能吃飽,盤子里剩下一點(diǎn)兒,不就好了么? 再想想這其實(shí)很合理,因?yàn)槠綍r(shí)老爺獎勵(lì)也總是用食物,而非其他,就連做了糖,也要全村小孩發(fā)一點(diǎn)兒……城堡里的人平均體重是眼看著增長上去了,這不可能是單純的炫富吧? 廚娘突然覺得自己現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)一個(gè)非常非常明顯的事實(shí),蘭斯都一眼就發(fā)現(xiàn)了。老爺并非大方到把剩下的分給大家吃,而是從一開始就算好了會剩多少。 雖然大家早就公認(rèn)老爺是個(gè)好心人,她還是忍不住吸了吸鼻子,想起老爺做第一餐時(shí),冷冷地讓她吃一口,還說是要她記住這個(gè)味道。 有點(diǎn)兒感慨的廚娘,幫助蘭斯和亞倫一起把兔rou分給了城堡里其他人,大家起初還以為是老爺又獎賞了。 城堡里的事當(dāng)然瞞不過領(lǐng)主老爺本人,管家在一旁嘀咕這個(gè)風(fēng)氣就是老爺帶起來的,語氣中頗多無奈。蘭斯這點(diǎn)動作,在老爺輪番轟炸下還沒法讓他動容。 直到老爺說:“我覺得還是有很大不同的,要是我,肯定不會蔥燒兔rou,我會讓香草烤兔……” 管家:“……” · 老爺讓人在下頭修建的造型奇怪、方正過頭的宅邸逐漸有了形狀,因?yàn)楣苁聜円笸忸^建圍墻,他便更加肆無忌憚了,讓人把窗洞開得老大。 崔棲潮時(shí)常親自去督工,看看自己之后要住的房子,還讓人修砌時(shí)就在房間里修出幾個(gè)供貓?zhí)S的小平臺,當(dāng)然口頭上他要說這是自己用來對貓加以刑罰的。 崔棲潮甚至騙大家自己會剖開貓肚子然后縫上,用草藥治好,全靠小白演技好配合。 主人房基本成型了,頂板也搭了起來,崔棲潮在房間里坐了一會兒感受,雖然用石頭搭的房子內(nèi)部比較陰涼,但窗洞開得比較大,方位也好,打開窗戶,屋子里頭就亮堂堂的,曬一會兒就暖了。 院子里會引河水形成小池塘,作為生活用水供大家取用,渠道也挖得差不多了。 這時(shí)候崔棲潮收到了大主教的回信,這位可靠的大人告訴他,很快本教區(qū)將會試行第一個(gè)貿(mào)易場所,以紅糖為主。諾森伯蘭的紅糖日后可以匿名寄在他那里賣,作為獻(xiàn)上制糖法的回報(bào)。 另外,由于崔棲潮屢屢進(jìn)獻(xiàn),大主教告訴他,現(xiàn)在他在教會高層內(nèi)部也有了一些名聲,大家為了將他與其他同名者區(qū)分開,還為他取了一個(gè)外號: 虐貓者崔斯坦。 崔棲潮:“???” 崔棲潮忍不住了,詢問一旁的寵臣農(nóng)事官,“為什么會有人給我起虐貓者這樣的外號。 ” 這殘暴中透著一絲兒戲,一開始大主教說他屢屢進(jìn)獻(xiàn)有功,他以為就算沒有“神農(nóng)”稱號,再怎么樣也是個(gè)“殺蟲者”或者“紅糖狂人”之類的,虐貓者也太難聽了吧。 再說了,他就在諾森伯蘭虐個(gè)貓,應(yīng)該也就在本地出名,怎么會傳到外頭去的,他自己寫信可沒有提過這一點(diǎn)。 農(nóng)事官倒沒聽出來哪里不對,這個(gè)外號挺好啊,這會兒生活水平不高戰(zhàn)爭又多,其他領(lǐng)主的外號更難聽啊,什么獨(dú)眼龍、禿子、麻子的。領(lǐng)主大人這個(gè),好歹還有一點(diǎn)點(diǎn)英武,鑒于領(lǐng)主平時(shí)就不愛打獵、戰(zhàn)爭,也不可能獲得什么“打虎英雄”“屠龍勇士”之類的外號。 “這個(gè)啊……我看應(yīng)該是威廉閣下的功勞吧?!鞭r(nóng)事官輕描淡寫地道,“威廉閣下得向大教區(qū)稟報(bào)自己的布道成果,他可能也提到了您熱衷折磨惡魔的化身的事情?!?/br> 崔棲潮:“……” 原來是威廉,也對,也只可能是威廉了,這家伙報(bào)的喜。 可崔棲潮還能怎么辦,還不是默默承受。 明明特長那么多,卻被安上虐貓者,不知道是不是和教會屬性有關(guān),崔棲潮有些悵然若失地走出了四合院,都沒心情勉勵(lì)工人們了。 這一出去,就看到不遠(yuǎn)不近有農(nóng)奴在圍觀,這個(gè)場景非常常見,他也不在意。 沒走多遠(yuǎn),其中一個(gè)自耕農(nóng)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地往前幾步,蚊子叫一般喊了一聲:“老爺。” 崔棲潮頓足,“什么事?” 自耕農(nóng)見他還真搭理自己了,一陣激動,話都快要說不出來了。 農(nóng)事官翻了個(gè)白眼,“你這家伙,到底有什么事耽誤老爺,是不是找死?” 自耕農(nóng)這才磕磕巴巴地開口:“我,我家的母豬病、病了……” 農(nóng)事官罵道:“病了去找牧豬人?。 ?/br> 自耕農(nóng)擠出一滴眼淚:“我找了,但是牧豬人也沒有辦法,他說我的母豬沒救了,除非有神跡,或者老爺出手?!?/br> 崔棲潮:“……” 誤會了,怎么都以為他治豬很厲害么。 自耕農(nóng)看農(nóng)事官和老爺臉色都不好,連忙道:“老爺,求求您了,我只有這一頭母豬,全家都緊著它,如果您能大發(fā)慈悲,母豬的崽子我只留一只,剩下的全都奉給您?!?/br> 農(nóng)事官的臉色這才好看了一點(diǎn),但還是罵罵咧咧地道:“你以為老爺是什么人,隨隨便便給你看母豬的?!?/br> “可是您真的是我家母豬最后的希望了……”自耕農(nóng)哇哇大哭,“它爬不起來了?!?/br> 崔棲潮一聽就腦袋疼,“你別說了。你帶我去看看什么情況。” 農(nóng)事官在他耳邊嘀嘀咕咕,老爺,怎么還真去看他的母豬,如果老爺實(shí)在要發(fā)善心,并展現(xiàn)自己的高超技巧——全諾森伯蘭都知道老爺治過豬,那么也請老爺多收報(bào)酬…… 頂著農(nóng)事官的嘮叨,崔棲潮去那個(gè)自耕農(nóng)家看了看。作為一個(gè)自由民,他家條件比農(nóng)奴好多了,屋子都是木頭的,除了豬還有羊和雞。 那頭唯一的豬是一頭分娩過后的母豬,自耕農(nóng)指給老爺看,這可憐的老母豬后半身沒有力氣,都起不來了。他把母豬翻起來一點(diǎn),捏著母豬的rufang道:“還有這兒,腫得很,都不肯喂豬崽,豬崽們快餓死了?!?/br> 農(nóng)事官立刻罵道:“好啊,豬崽都快死了,你還說送給老爺?!?/br> “……”自耕農(nóng)灰頭土臉地辯解:“我是想,那老爺能看好它們——” 崔棲潮有些無語,他一直想說自己不是獸醫(yī)不會治療,這次跟著來,也沒想真能治好,上次都是瞎貓碰上死耗子。就是自耕農(nóng)哭太慘了,還說他是母豬的唯一希望……就過來安慰安慰吧。