第16節(jié)
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休息了一會(huì)兒,四人繼續(xù)往前走。越往上,安寧發(fā)現(xiàn)針葉樹越多,杉樹、松樹、柏樹,樹也越來越高大。 仰起頭望著茂密的樹頂,只有依稀一點(diǎn)點(diǎn)陽光落下。高高的枝椏上,偶爾有一只灰色的小動(dòng)物迅速的爬過,樹下,是散落一地的褐色松果。 走了幾分鐘,他們穿過了針葉林,來到一處寬敞的坡地。坡地上一大片已經(jīng)枯萎的蕨雞草蔓延到山下,在不遠(yuǎn)處有一位年齡稍微有些大的老人正用柴刀砍草。 沈冰嵐顯然認(rèn)識(shí)那位老人,走過去打了個(gè)招呼,老人就熱情的和他聊了起來。 看到安寧一行人,他笑瞇瞇的說:“沈先生,你們這是要做什么去???” 沈冰嵐告訴他,只是進(jìn)山走走。 老人瞇著眼頓了一下,似乎想起什么,把自己帶來的小背簍拿過來,伸手掏了掏,居然撈出一只小兔子。 “剛才掏了一個(gè)兔子窩,可惜讓母兔子跑了,只抓到了五只小的。娃子,你們拿去玩吧。” 本來安寧想拒絕的,小兔子只有成人手心那么大,灰不溜秋的也不是那么可愛。只是看到巧兒渴望的眼神,也就接受了老人的好意。 第52章 進(jìn)山游玩(下) 半路上多了一只小兔子,巧兒倒是很高興,抓在手上愛不釋手。 沒到小腿肚的蕨雞草叢一直蔓延到山頂,現(xiàn)在是冬天倒也不用擔(dān)心里面有蛇,一行人踩著草爬到山頂。 站在山頂之后,安寧才發(fā)現(xiàn)山的另一邊也有一片蕨雞草,然后接著是一片矮木灌叢。最后從半山腰開始,往下到山谷全是竹子。 綠色的竹海覆蓋了半座山,從平緩的山谷再蔓延到對(duì)面的一座更高的山。挺拔的翠竹一根根,密密匝匝形成一片偌大的竹海,非常的壯觀。 “真是好景色~”許君謙忍不住贊嘆。這樣一片面積驚人的竹林,在盛產(chǎn)竹子的南方也是不多見的。 眾人欣賞了一會(huì)兒美景,沿著小路慢慢的往下走。 在靠近竹林的時(shí)候,隱約有聽到聲響。走進(jìn)一看,原來是幾個(gè)村民正揮著鋤頭在挖筍。 沈冰嵐在村里“教書先生”的地位使得他很受村民的敬重。見到他,都紛紛朝他打招呼。 安寧有些好奇的看著他們,揮起的鋤頭往地下鑿兩下,一根竹筍就冒出來了。拿著柴刀輕輕一撬,帶著泥土的小筍掉下來,用手將泥土搓下來扔進(jìn)竹簍里。 動(dòng)作麻利迅速,看的安寧覺得很神奇。他明明看到地面上什么都沒有??? 許君謙見他睜著雙眼,也四處搜尋地面的樣子,不由笑了起來。 “冬筍長于竹鞭,隱于地下,只有經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)戶才能尋其痕跡挖到?!?/br> 安寧有些似信非信的望著他——看上去文質(zhì)彬彬的許老板,也懂這個(gè)? 聽到他的話,和沈冰嵐說話的村民點(diǎn)頭贊同:“這位公子說的沒有錯(cuò),冬筍與春筍不一樣,它長在深埋地下的竹鞭處。我們都是靠老一輩的經(jīng)驗(yàn)傳下來,可不是隨隨便便能找得到的?!?/br> 然后他告訴安寧他們,冬至已過,地下的小筍要留著來春冒春筍。所以這是他們今年最后一次挖筍了。 安寧還是第一次聽說,點(diǎn)點(diǎn)頭,恍然大悟道:“原來如此?!?/br> 四人告別村民的時(shí)候,安寧手上又多了一樣?xùn)|西——熱情的村民用布袋裝的冬筍。 冬筍,安寧在前世沒少吃,燉湯紅燒清炒都非常適宜。用手掂了掂,量還不少,吃上兩三頓是沒有問題。 一會(huì)兒回去讓福伯和譚氏抓一只水鴨殺了一起燉湯,嗯,還有竹筍炒rou片~ 一邊邁著輕快的步子一邊想著,安寧忍不住嘴角飛揚(yáng)。 而看到他這幅樣子的許君謙則覺得有趣又可愛。 只是幾根冬筍就樂成這樣子,可真是容易滿足??! 一路走走停停,幾人說一會(huì)兒話,欣賞一下林間美景,倒也愜意悠閑。 不過冬日行走在竹林間可真的有些陰森森的感覺,四人只在竹林邊沿逛了一會(huì)兒就繞過去,在沈冰嵐的帶領(lǐng)下從另一邊回去了。 這一路上樹木繁多,安寧是大部分都不認(rèn)識(shí)。倒是巧兒嘰嘰喳喳和沈冰嵐、許君謙一路走一路數(shù)著:黃槐、木棉、棕櫚、楊樹、山茶…… 安寧聽他們說,似乎這里面還有一些野生的果樹,像棗樹、梨樹、李子這些比較常見的。于是忍不住雙眼放光——那是不是說等到秋天了,這后山就是果園了? 毫無疑問,安寧童鞋把這想的太美好了。 野生的果樹實(shí)際上很多都是不結(jié)果的,加上沒有進(jìn)行管理,長出來的水果個(gè)頭都不大,品種也不大好。 后山又離村子進(jìn),實(shí)際上還沒等果子成熟,就會(huì)被村里的小孩子摘的差不多。 第53章 水煮魚和朋友 雖然許君謙想要在沈家多住一段時(shí)間,只是縣城的酒樓不可能一直丟著不管。在沈家住了十來天后,禁不起酒樓里派人來多次催他回去,最后只能告別回瀘水縣。 這些天相處,安寧對(duì)許君謙已經(jīng)有了相當(dāng)大的改觀。 這個(gè)人整天一副笑臉,學(xué)識(shí)豐富,談吐不凡。加上一身書卷氣,倒不像是個(gè)商人。 相處久了,彼此雙方都有一定的了解。知道許君謙為人還是很不錯(cuò)的,交個(gè)朋友也是可以的。 所以在許君謙決定要離開齊安村前,安寧為了給他踐行,還特地下廚做了一桌子菜款待他。 一桌子菜中最引人注目的便是中間那一盤紅光發(fā)亮的水煮活魚了。 入冬以來,因?yàn)樘炖?,家里的菜?jīng)常放辣椒,吃的久了大家的口味也受到影響。這么一鍋熱辣辣的水煮活魚,倒也在他們的承受范圍之內(nèi)。 唯一不適應(yīng)的就是安寧放的那一小把花椒。 在南越國,花椒還從來沒有出現(xiàn)在餐桌上過。這種東西一直待在藥鋪的柜子里充當(dāng)著草藥的角色,在北方的國家,花椒充其量也只是香料。 那種吃在嘴巴里麻到喉嚨的感覺讓大家都有些不適應(yīng),不小心咬到一個(gè)整根舌頭都不屬于自己了。只是吃到后面,卻漸漸體會(huì)到那美妙的滋味。 一頓飯吃的所有人在大冬天渾身冒汗,吃的十分爽快。 飯后,許君謙腆著有些鼓的肚子,笑容滿臉的找安寧商量,能否買下水煮活魚的菜譜。 安寧有些小小的驚訝。 一來,他做這道菜的時(shí)候全家因?yàn)楹闷娑紘鴱N房看。水煮活魚是一道很簡單的菜,看了一遍,相信許君謙自己也差不多知道怎么做了。 二來,據(jù)他所知,南越國人只是會(huì)吃辣,而并不是嗜辣。再加上花椒的口感并不是所有人都能適應(yīng)。要在酒樓推出這道菜,風(fēng)險(xiǎn)很大。 小小驚訝之后,安寧更多的是對(duì)這個(gè)人再次升起的好感。 略微思考了一下,他說道:“許老板,以我們朋友的關(guān)系,這菜譜若你需要可以盡管拿去。” 說完讓巧兒給他拿紙筆寫菜譜。 許君謙連忙道:“柳公子應(yīng)該知道在下要這菜譜,是想要在君悅樓推出新菜式。雖然許某是生意人,也是講信義的。若柳公子不好開價(jià),那在下出十兩銀子,你看如何?” 安寧嚇了一跳,連連擺手:“哪里值那么多錢?這個(gè)菜式原本就是我在雜書上看到學(xué)來的,雖說口味獨(dú)特,卻不是人人都能接受的?!?/br> 見安寧執(zhí)意不收錢,許君謙也只能無奈作罷。以他對(duì)安寧的了解,雖然表面看上去很好說話,其實(shí)性格是很倔強(qiáng)的,一旦決定的事旁邊無法更改。 再這么僵持下去,或許還會(huì)讓他心生反感。 于是想了下,許君謙說道:“既然如此,在下就卻之不恭了?!鳖D了下,他接著道:“作為答謝,以后家里人到縣城君悅樓吃飯,在下免費(fèi)招待?!?/br> “呃……”安寧有些傻眼,這人許下這個(gè)承諾不怕他們天天去吃窮他啊~ 接過巧兒遞來的紙筆,安寧提筆正要落字,這才猛然想起自己的毛筆字寫得可是慘不忍睹啊。于是連忙遞給站在一旁的許君謙:“嗯,你寫,我口述。” 見少年白嫩的臉頰都染紅了,許君謙含著笑接過筆:“好?!?/br> 很快寫好菜譜,等墨水干了之后,許君謙小心的折起來收進(jìn)懷里。然后對(duì)著臉上紅暈還沒有褪下的安寧道了聲:“多謝?!?/br> “許老板,你客氣了?!?/br> 許君謙輕笑:“柳公子,如你所說,你我已是朋友?!S老板’這個(gè)稱呼,是否太見外了?” 安寧沒想到他會(huì)忽然說這事,愣了一下,然后傻傻的點(diǎn)點(diǎn)頭。 “在下字言之,你我同輩,便如此相稱吧?!?/br> 看著眼前這張笑意盈盈的臉,安寧忽然覺得自己像是一只被狐貍盯上的小白兔…… 晃晃腦袋,把這個(gè)突然冒出來的想法甩出腦袋。 想了下,安寧說道:“你比我年長,直呼名字多有不妥,我叫你許大哥吧?!?/br> 見自己的“算計(jì)”沒有得逞,許大老板心中有那么一些些失落。不過臉上依舊是如遇春風(fēng)的笑容:“行,那我該如何稱呼你呢?” 安寧仰起臉,露出一抹漂亮的笑容:“安寧,叫我安寧吧?!?/br> 小地主參賽,打滾要枝枝~~~~~~~~ 第54章 買荒地 爐火里燃燒的柴火不時(shí)發(fā)出噼啪聲,安寧和沈冰嵐坐在主屋的炕上,腿上蓋著棉被輕聲交談。 眼看時(shí)節(jié)就要進(jìn)入隆冬臘月,買地的事不能再拖下去了。來年開春就要開始種糧食,若是買荒地可是得抓緊時(shí)間開荒育肥。 安寧將自己手頭上的錢都算了下,當(dāng)初離開臨祈城的時(shí)候,他身上帶了一共六百五十兩銀子。來到齊安村之后,家里開銷用度,特別是買地建房子,花費(fèi)了不少錢。 仔細(xì)算算,錢莊里現(xiàn)在還存有五百兩,家里其他人手上零散的不算,他手里還有八十兩。如果買地的話,大概能拿出二百兩?;牡匾划€是六兩銀子,那么差不多買上三十畝地。 在這里要先說明一下情況。 齊安村算是瀘水縣這一帶比較富裕的村子,家家戶戶都有一點(diǎn)田地。有的人家里的田地多,一家?guī)卓诘故丘I不著。不過有的人家里少,沒辦法只能租用地主家的田。 而古代農(nóng)田就算是肥田,一年無災(zāi)害,一畝良田種水稻收成也不超過三百斤。這其中還要交賦稅,一畝地一年得交一貫錢。 村里的兩位大地主,那位錢老爺家里有六十多畝良田,是村里最大的地主。他的做法是留下三十畝田地顧長工,其他的都分出去給佃戶。 和沈冰嵐商量了一下,兩人的意思都是先買這么多自家雇幾個(gè)長工和短工來種。安寧好歹在農(nóng)村呆過,多少懂得一些農(nóng)作物知識(shí),腦中也有一些想法想要試一試。 在之前他們也都和村長一起看過村里的荒地,兩人都看中了他們家斜對(duì)面的茶山。 據(jù)經(jīng)驗(yàn)豐富的村長勘察,那里的土地質(zhì)量很好,水田旱地都很適宜。除此之外,安寧還看中那個(gè)滿是水洼的小山谷。 經(jīng)過商量,兩人最終定下。然后約來齊大根再次詳談之后,隔天三人坐著福伯駕駛的馬車趕往縣衙交付定金買地。 兩三天后,衙門就派了衙役來村里丈量土地。 安寧和村長一頓好吃好喝招待他們之后,兩位衙役笑容滿面離開了。兩天之后,安寧和沈冰嵐又去了一趟縣衙,把剩下的錢也交了,然后揣著地契回來。 三十畝荒地,加上兩畝洼地,剛剛好二百兩銀子。