天色漸漸暗了下去，燈光漸次亮起來，晚風(fēng)從河面上吹拂而來，裹挾著清涼的水汽，讓人感覺十分舒適，不得不說，這是個適合吃飯的地方。菜上來了，周圍的人群也開始觥籌交錯起來，大口喝著酒、大口吃著rou，嗓門也逐漸敞亮起來了，人聲變得鼎沸起來。

    受著周圍氣氛的感染，曾波也叫了一件啤酒：“今天佑宸終于解放了，慶祝一下你畢業(yè)，可以喝酒了吧？”

    孫佑宸點點頭：“可以喝一點?！?/br>
    奚川看一眼孫佑宸，倒是沒說什么，只是對曾波說：“你不要開車嗎？”

    曾波笑著說：“不回去了，晚上就在這邊找個旅館對付一晚上吧。你明天反正也不趕早，十點半才上班不是嗎？”

    奚川笑了笑：“那就客隨主便吧，我也好久沒喝過酒了。”

    菜的味道自然不如奚川做的，但是勝在魚夠鮮，大家的心情也足夠輕松，所以彌補(bǔ)了口味上的不足。喝著冰啤，吃著熱騰騰的菜，吹著涼爽的夜風(fēng)，心情別提多愜意了。孫佑宸敞開了肚皮吃菜喝酒，剛開始奚川還怕他喝多了，最后自己喝得更多，曾波酒量也喝了不少，一邊打著酒嗝一邊拍著奚川的肩說：“多久沒喝這么過癮了，太痛快了！”

    三個人將一件啤酒喝得一干二凈，全都喝得臉紅眼迷離，勾肩搭背地在街上橫著走，曾波還不忘干嚎幾句：“大河向東流啊，天上的星星參北斗……”

    奚川酒量稍好一點，比孫佑宸和曾波清醒一點，帶著他們找到了鎮(zhèn)上一家旅館，大概跟他們一樣留宿的食客不少，只剩下了一張大床房，奚川想了想，還是訂下了，天氣不冷，三個人并排躺著對付一晚上還是可以的。

    進(jìn)了房間之后，奚川將兩個醉鬼往床上一放，自己往中間一倒，也躺下了，人一旦喝醉了就死沉死沉的，累出他一身汗來。不一會兒，曾波突然起身，朝衛(wèi)生間跑去，烏里哇啦吐了起來。奚川半睜開眼，抬手拍拍孫佑宸的臉：“佑宸，要洗澡嗎？”

    孫佑宸閉著眼，扭過臉朝那邊睡了。奚川等曾波出來后去沖了個澡，又順便替孫佑宸和曾波都擦了一把臉，這才重新躺在中間。孫佑宸半夜被尿憋醒來，睜開眼，房里燈亮著，自己正和奚川曾波并躺在一張陌生的床上，他歪著頭想了半天，終于弄明白身處何方，起來上完廁所，重新爬上床，看著身邊睡得一臉孩子氣的奚川，不由得停了下來，端詳起奚川來。奚川長得真好看，就像漫畫中的人物，他盯著奚川看了一會兒，一個大膽的念頭突然冒了出來，他看了一眼打著呼嚕的曾波，然后用手指頭碰了碰奚川的臉，奚川呼吸勻凈，沒有醒來的跡象，他慢慢湊過去，然后在奚川棱角分明的唇上輕輕吻了下去，停留了大概兩秒，然后移開，翻身躺在床上，伸手擋在了眼前，跟偷了腥的貓兒一般揚(yáng)起了嘴角，臉也跟發(fā)了燒似的慢慢紅透了。他沒注意到本來睡得安穩(wěn)的奚川突然抬起手，將手放在了唇上。

    高考對每一個考生來說都意義非凡，對孫佑宸來說，更是有著無比珍貴的紀(jì)念意義，他會永遠(yuǎn)將高考珍藏在心底。

    第14章 干煸鱔魚

    第二天醒來，雖然還有著宿醉的頭疼，孫佑宸心情卻跟六月的艷陽一樣明媚，嘴角的笑容一直沒有隱去過，他偷眼看奚川，奚川神色如常，應(yīng)該是什么都不知道。

    曾波開車送他們回去，奚川先去洗了澡，對孫佑宸說：“你在家里休息吧，我去上班了，中午你如果不想吃快餐，就來店里。”

    孫佑宸趕緊說：“我現(xiàn)在跟你去店里。”

    奚川看著他：“你跟我去店里做什么？”

    “學(xué)做菜啊?！睂O佑宸可是一直都記得這個約定的，早就在等這一天了。

    奚川沒想到孫佑宸這么執(zhí)著，他倒是沒像之前答應(yīng)的那么爽快了：“我覺得你的天賦在畫畫上，你還是畫畫吧，別學(xué)廚了?！?/br>
    “畫畫我已經(jīng)會了，現(xiàn)在就是要做菜。”孫佑宸認(rèn)真地說。

    奚川低頭看一眼孫佑宸白皙修長的手，說：“做菜很辛苦的。”

    “我不怕。你能行，我也能行。你教我吧，我想早點拿回我家的飯店。”孫佑宸目光堅定地望著奚川。

    奚川輕嘆一口氣：“你去洗澡吧，快點，你只有十五分鐘時間，我快要遲到了，剛剛老板娘打電話來催了?！?/br>
    孫佑宸興奮起來，趕緊跳起來去洗澡，奚川要教他做菜了。

    高考后的第一天，孫佑宸摟著奚川的腰，跟他一起去上班。他的心情無比雀躍，覺得一條嶄新的人生道路在面前鋪展開來，他在奚川背后張開雙臂，放聲大笑，像一只出籠的鳥兒。

    奚川聽見他爽朗的笑聲，也忍不住揚(yáng)起了嘴角，為他的情緒所感染。這個開朗愛笑的孫佑宸才是真正的孫佑宸。

    奚川剛到吃好，就看見田橙在店門外站著引頸張望，看見他來了，大松了一口氣的樣子：“你可算是來了?！?/br>
    奚川一邊停車一邊說：“怎么了，我沒遲到吧？”

    “沒有。今天來了個比較麻煩的客人，只有你才能應(yīng)付，等你救火呢?！碧锍让媛稇n心的神色。

    奚川抬頭問：“怎么回事？”

    田橙壓低了聲音說：“有人來砸場子，說我們菜做得不好，要打差評，所以全靠你了，你今天可一定要好好做啊。”

    孫佑宸不解地跟在他們后面，什么客人啊，這么大脾氣。進(jìn)了店門，只見店里坐了一男一女，矮胖的男客人說：“老板娘，我們可是連早飯都沒吃就過來了，到底什么時候才能吃上飯啊？不能做我們就回去了，不浪費(fèi)大家時間?！?/br>
    田橙趕緊說：“來了，來了。這位就是我們的師傅，馬上就給你們做菜。”

    矮胖男人上下打量了奚川一眼：“他就是你們的廚師？這么年輕！”顯然有些不太相信。

    女客人也饒有興趣地打量著奚川，然后笑著說：“別是做不好菜，特意拉了個帥哥過來使美男計吧？”

    奚川看了客人一眼，說：“兩位請稍等，馬上就好?！闭f著朝廚房走去。

    田橙將菜單拿給奚川，不由得長吁了一口氣，回頭對客人說：“麻煩你們等一下，我們師傅做菜很快的，今天包準(zhǔn)讓你們滿意。”

    男人背靠著椅子，一邊吃著西瓜說：“那我就拭目以待了?！?/br>
    孫佑宸一頭霧水，田橙平時都是自信飛揚(yáng)的，什么時候跟人這么低聲下氣過，這到底是何方神圣啊，這么趾高氣揚(yáng)的，便拉住梁小芬問個清楚明白。梁小芬無奈地嘆了口氣，悄悄告訴他：“就是碰上刺頭客戶了，故意找碴的。前兩天你不是考試嘛，你哥請假照顧你去了，沒在店里做菜，那個客人點了菜嫌不好吃，連續(xù)打了兩天的差評。橙姐跟他們商量撤銷差評，退錢也不肯，最后說要吃得滿意了才肯撤銷，所以橙姐把人請到店里來了。這事兒也只有你哥能幫我們了?！?/br>
    孫佑宸明白過來，快餐店最怕的就是差評，好不容易生意有了起色，幾個差評就能把一家店搞垮，如果碰上那種難纏的客人就更頭疼了，看來吃好這次就碰上了?！八麄兪遣皇浅赃^我哥做的菜？”

    “對啊，就是吃過，偏生昨天和前天的菜都是小方做的，小方的水平和你哥的差了多遠(yuǎn)你又不是不知道，橙姐也沒辦法，只能讓你哥來救場了?！绷盒》夷樕下冻鰺o奈的神色，碰到這樣較真的客人也實在是無奈，做菜這個事是人工cao作的，就算是同一個廚師做出來的菜味道也不盡相同，更何況不同廚師呢，真要較真，只能算老板倒霉吧。

    孫佑宸信心滿滿：“沒關(guān)系，我哥能搞定的?！彼业教锍龋骸俺冉?，我現(xiàn)在放假了，想跟我哥學(xué)做菜，我想在你店里幫忙，不給工資都可以，管飯就成?！?/br>
    田橙一聽多了個免費(fèi)勞力，怎么不高興，連忙說：“好啊，那你就來幫忙吧。”

    廚房里，奚川已經(jīng)開始做菜了，孫佑宸看了一下菜單，對方點了干煸鱔魚絲、小籠粉蒸兔、夫妻肺片、麻婆豆腐，都是家常菜，但往往就是這些常見的菜，做出水平來是需要功夫的。

    孫佑宸問：“哥，我能幫什么忙？”

    奚川對他說：“你去幫小劉洗菜切菜吧?！?/br>
    孫佑宸便去找?guī)凸ば⒘耍⒔唤o他一把蔥，讓他幫忙擇蔥，孫佑宸看著手里水靈靈的香蔥，不由得嘆了口氣，果然每個大廚都是從打雜做起的，他拿著蔥，認(rèn)命地?fù)窳似饋?，一邊偷眼看奚川的動作?/br>
    奚川先做粉蒸兔rou，因為這個比較費(fèi)時省事，蒸上就不用管了。兔rou蒸上后開始做干煸鱔魚絲，他親自殺鱔魚，因為小劉怎么也抓不住滑溜的鱔魚，奚川將菜刀踩在板凳上，提著敲暈了的鱔魚從脖子一拉到底，就輕松劃開了，然后去內(nèi)臟、剔骨、切絲，動作一氣呵成，雖然有點血腥，但是他的動作如行云流水般帥氣，孫佑宸看得手里的動作都停下了。小暑鱔魚賽人參，南方人都愛在這個季節(jié)吃鱔魚，以前每到了這個時節(jié)，孫佑宸他爸就會給他做鱔魚吃，今年似乎還沒有吃過。

    鱔魚爆香之后濃香四溢，孫佑宸忍不住贊嘆一句：“好香！”

    奚川聽了，說：“回頭給你做。”

    小劉羨慕地說：“你哥對你真好！”

    “那當(dāng)然。”孫佑宸嘿嘿笑得十分得意。

    做鱔魚的時候，奚川抽空拌好了夫妻肺片，鹵肺片是提前做好的，但是調(diào)味品是奚川配的。夫妻肺片最先出來，田橙親自來端菜：“下一道菜是什么？”

    奚川說：“干煸鱔魚，很快就好了?！?/br>
    田橙松了口氣，端著菜出去了。孫佑宸從廚房的門縫里往外看，只見那兩人拿起筷子嘗了一塊肺片，女的點了下頭，說了句什么，田橙臉上露出了笑容，腳步輕快地朝廚房走來。

    小方急忙問：“怎么樣？”這婁子算是他捅出來的，所以今天心情一直都沒放松過。

    田橙笑著說：“當(dāng)然沒問題了，奚川出馬，一個頂倆。小方你以后還得好好跟奚川學(xué)學(xué)啊。”

    小方連忙點頭：“我肯定要好好學(xué)?！?/br>
    奚川說：“干煸鱔魚好了，上菜。”

    田橙自己先嘗了一口，滑嫩爽口，滿意地點了點頭，腳步輕盈地出去了，孫佑宸都懷疑她快飛起來了。奚川的菜一道道做出來，田橙臉上的笑意越發(fā)滿意，那邊還沒吃完飯，她就拿著手機(jī)進(jìn)廚房來了，興奮地說：“他們已經(jīng)把差評給刪了！這全都是你的功勞，奚川，謝謝啊?！?/br>
    奚川完全不覺得意外，平靜地說：“他們的菜我都做完了，今天的訂單呢？”

    “哦，在這里，快做吧。一會兒該催單了?！碧锍葘⒁化B菜單放在灶臺上。

    奚川看了一眼最上頭的菜單，然后開始刷鍋炒菜，客人找碴這事對吃好來說可能是一件大事，對他來說就是一批客人而已。

    那兩個客人總算是吃飽喝足離開了，田橙送走了客人，心里的大石徹底放了下來：“希望他們以后再也不要來我店里點菜?！闭l能保證每次都是奚川給他們做呢。

    大鵬不高興地說：“也就是你非要這么處理，要我就不管了，多刷幾個好評就壓下去了?！弊鳛闁|北男人，幾時受過這樣的氣啊。

    田橙責(zé)備他：“你說得倒是輕巧，你如果不把問題給解決掉，他們要是一直惡意差評怎么辦？好不容易店里生意才有了點起色。以前的血淚教訓(xùn)你忘記了？”

    孫佑宸聽著他們兩口子的對話，估計以前也碰到過類似的情況，沒想到開個快餐店也有這么多麻煩，真是做什么都不容易。

    這天孫佑宸除了幫忙洗菜，還開始學(xué)切菜，他以為切菜是件再簡單不過的事，結(jié)果非常難，胡蘿卜切絲最后變成了胡蘿卜棒，還差點將手指頭給切到了。奚川一邊忙一邊抽空指點他：“剛學(xué)切絲別用胡蘿卜，胡蘿卜比較硬，又脆，不好切，用土豆，土豆比較好切。切菜用刀的前部，后面是用來斬骨頭的，比較鈍。刀要垂直切，用左手的中指關(guān)節(jié)抵住刀背，這樣就不會切到手?！?/br>
    孫佑宸依言照做，發(fā)現(xiàn)土豆果然比胡蘿卜好切多了，雖然還不能切成細(xì)絲，但至少已經(jīng)能看得出土豆條了。小劉看著他的刀工，哭笑不得：“這怎么炒給客人吃啊？”

    奚川看了一眼，說：“沒關(guān)系，讓他切吧，大不了一會兒打成泥，我給大家做土豆餅吃?！?/br>
    孫佑宸一聽，頓時樂了，不管干啥，奚川都能幫他完美善后，索性放開了手腳去干。

    這天中午，奚川用孫佑宸切壞的土豆做了一個金沙土豆泥和一個香煎土豆餅，這兩個菜他平時沒給大家做過，所以大家都吃得很滿意。

    午飯后有一兩個小時的休息時間，奚川就手把手教孫佑宸用刀，給他示范什么是直刀、平刀和斜刀。奚川從主廚之后，就很少切菜了，不過經(jīng)過數(shù)年的磨礪，刀工早已爐火純青，切菜又快又好，令孫佑宸驚艷不已。

    孫佑宸雖然是個新手，但是學(xué)得認(rèn)真，于是一個下午下來，他總算切出了一堆勉強(qiáng)能稱為絲的土豆條。奚川用這些土豆條為大家做了麻辣土豆餅，雖然奚川做的土豆餅很好吃，但總吃一個菜誰都不喜歡吧。孫佑宸覺得怪不好意思的，所以盡量多吃一點，讓別人少吃一點，他暗暗下決心，得抓緊時間練好刀工才行，不能總讓大家常吃土豆。

    晚上下班的時候，他還想讓奚川騎車到超市去買菜回去練習(xí)，奚川說：“不去了，今天夠累了，回去好好休息。”

    從店里出來沒走兩百米，碰到一輛小車在倒車，街道有點窄，奚川便停下來等對方先走，沒想到那輛車不僅沒開走，反而停下了，車門打開了，一個矮胖的中年男人下了車，說：“你們才下班??？方便嗎？我想跟你們聊聊?！?/br>
    第15章 開店

    奚川的腳點在地上，有些警覺地看著突然冒出來的這個人：“你是誰啊，干什么的？”

    孫佑宸已經(jīng)認(rèn)出對方了，在奚川耳邊悄悄地說：“就是今天中午來店里吃飯的那個客人，打差評的那個。”

    對方笑呵呵地說：“我們今天見過的，在吃好快餐店。我沒有惡意，只是純粹欣賞小師傅的手藝，方便的話，我們找個地方坐下來聊吧?！?/br>
    奚川說：“有什么話就在這邊說吧，很晚了，我想早點回去休息?！?/br>
    對方愣了一下，然后從口袋里掏出一張名片：“我姓喬，也是開飯店的，開了一家叫香蜀王的快餐連鎖店，目前有兩個分店，我很欣賞你的手藝，所以想問一下你有沒有意愿來我店里工作，你放心，待遇絕對比你現(xiàn)在的好?！?/br>
    奚川沒有接名片，而是說：“不好意思，我沒興趣。”

    對方不死心：“吃好老板一個月給你多少錢？七千還是八千？來我店里，我可以給你開到一萬，而且沒有試用期，隨時來隨時上班?！?/br>
    奚川說：“謝謝，不用了?！彼c著車往后退一點，然后開上旁邊的人行道，越過對方的車走了。

    對方在后面說：“你真的不考慮一下嗎？馬上就要放暑假了，吃好主要做的是學(xué)生生意，一放假，店里生意就沒了，老板恐怕不會養(yǎng)閑人吧？”

    奚川說：“我的事不勞你cao心?！?/br>
    直到走遠(yuǎn)了，孫佑宸才忿忿地說：“哥，那人居然也是個開快餐店的，他給橙姐店里打差評，那不就是同行間惡意差評了？”

    “嗯。應(yīng)該是眼紅吃好的生意好吧。”奚川皺起眉頭，對方特意跑到店里來吃飯，多半就是為了查探吃好的底細(xì)的。

    孫佑宸說：“那他為什么又同意刪除差評呢？是不是想挖墻腳？”

    奚川“嗯”了一聲。

    孫佑宸想到一件事：“哥，學(xué)?？煲攀罴倭恕！?/br>
    “我知道?！?/br>
    “那你還去橙姐店里上班嗎？”孫佑宸知道奚川當(dāng)初選擇去吃好上班主要是為了照顧自己，現(xiàn)在他已經(jīng)畢業(yè)了，奚川還在快餐店上班的話，真是太浪費(fèi)他的才華了，而且那邊的工作太辛苦了。

    “等大學(xué)放暑假吧，到時候店里不忙了，我也才好方便提辭職?！鞭纱ū緛硪矝]打算一直在快餐店干下去。