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筆趣閣 - 歷史小說 - 八零美味人生在線閱讀 - 第17節(jié)

第17節(jié)

    “你這個綠豆粉的味道咋這么奇特,我好像從來沒有吃過這種味兒?。 ?/br>
    ……

    林靜好算是知道,為什么王大爺回去沒有說了,王大娘這不停的架勢,竹筒飯這種不好外帶的,她怕是知道了會自己來吃,并且很能吃,不像王大爺給她帶棗花酥,他就帶一個,她要是忙,也是沒轍。

    這家里頭有一個消費狂魔已經(jīng)夠了,眾樂樂不如獨樂樂?。?/br>
    遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聽見外面鬧哄哄的聲音,王大爺看著報,耳根子發(fā)癢,那吵吵鬧鬧的聲音又有些耳熟,他從報刊亭里面伸出來一個頭,就瞧見自己婆娘一口一個大拇指,一口一頓絮叨叨,先是一愣,然后扯著嗓子就喊了一句:“你咋來了?”

    喊完,他就是一個后悔了得?。?/br>
    “哼。”王大娘把手上的兩根簽子扔到垃圾桶里面,又掏出來兩毛錢塞到張美蘭的手里,怒氣沖沖的就朝著報刊亭去了,邊去邊喊:“死老王!天天就知道自個兒吃,有好吃也不叫我,要不是我今兒碰上熟人,你是不是還跟我裝傻呢?”

    王大爺一聽,情勢不對啊,趕忙脖子一縮,頭就鉆進(jìn)了報刊亭。

    王大娘邁著大步走過去,一把拉開報刊亭的門,沖進(jìn)去就是一頓埋怨,她嗓門大,林靜好這兒聽的清清楚楚,平時王大爺那副模樣,實在是想不出他在家經(jīng)常被訓(xùn)的模樣,現(xiàn)在倒是聽見了。

    這邊熱熱鬧鬧,另外一邊卻是靜悄悄的,林靜好瞅著那巷子口,一個勾著背的小老頭和一個七八歲的男孩子站在那,那孩子背著書包,瞧著模樣應(yīng)該是小學(xué)生,他們最少站了有五分鐘,王大娘頭一次給錢的時候,就已經(jīng)在了。

    這頭王大娘邊吃邊夸,嘴上不見停,他就站在那看著,緊盯著王大娘的動作,而他旁邊的小老頭也干站著,他看著哪自個兒就看著哪,兩人一句話都沒有說,就這樣站著,瞅著吧唧著嘴的王大娘。

    王大娘前腳進(jìn)了報刊亭,那小男孩的眼睛就放到了她的小攤上,伸著脖子,往前走了一步,吸了吸鼻子,然后又舔了舔嘴唇,過了好半天,他低下頭去,在抬起來的時候看看后面的小老頭,啥都沒說,又看看她的小攤,又低下頭去。

    見他低下頭去,他旁邊的小老頭伸出手來,指了指她的小攤,想說些什么,最終還是沒有開口,又把手放下了,臉上還冒出來了一些怒氣。

    旁邊的小男孩沒看見他這一動作,最后抬起頭來的時候,就瞧見他生氣的模樣。他沒有再看向林靜好的小攤,而是朝著那小巷的另一頭邊走去,邁出去沒幾步,小老頭就緊忙跟上,兩人一前一后,步伐極快,沒走幾步就瞧不見身影了。

    “那孩子經(jīng)常站在那?!睆埫捞m也瞧見了小男孩,瞅了半響,和林靜好說了一句。

    經(jīng)常?林靜好看向張美蘭說:“我倒是頭一次見?!?/br>
    “上次那大胖小子買著吃的時候,他就站在那看了半天,旁邊的好像是他爺爺吧?”張美蘭頓了頓又說:“不過也沒見過他們說話,每次都是看一會兒就走,也沒見往這邊走?!?/br>
    來了客人,林靜好和張美蘭的話題也就暫時停在了這兒,不過自那之后的好幾天,林靜好刻意留意了一番,總能瞧見小男孩每每走到街口,就會停住腳,然后盯著他的小攤看好一陣兒,有時候是十分鐘,有時候是二十分鐘,旁邊的小老頭就和他干站著,兩個人也不見說話,就一塊兒瞅著林靜好的小攤。

    別說,時候長了,盯得林靜好都有些不太自然,而她也會不自覺的去找看向那個巷口,小男孩和小老頭每每都在,等她忙完的時候,卻又已經(jīng)消失在巷口,也不知道是為什么。

    不過,沒過幾日,林靜好就分不出去心思去想這個了,她跟鐵匠鋪約好的時間是五天,第五天的時候,她揣著十塊錢出了門。

    到了鐵匠鋪,林靜好驗了貨,又在鐵匠鋪的煤爐上試了試大小,剛剛好,再動動那里兩塊鐵板,結(jié)合的也剛剛好,合住之后一點縫兒都沒有,果然老手藝就是名不虛傳。

    滿意的點點頭,她痛快把剩下的尾款五塊錢給了老鐵匠,背著小鐵板就出了門,一拐彎,就是副食市場,她哼著小曲兒就鉆進(jìn)了市場。

    捏著兜里的五塊錢,林靜好笑瞇了眼,這購物的時光啊,那總是最開心的時光。

    第028章

    天一回暖, 日頭也就跟著變長了,林靜好和張美蘭推著車到公交站的時候,天已經(jīng)是亮的,冬天的小燈派不上用場了, 她收到了布兜里面, 然后掛在車把上, 拿下煤爐上熱著的暖壺,把水倒進(jìn)竹筒飯下面的木板里,沒有了強烈的水蒸氣冒上來,林靜好干脆直接蓋上了鐵板。

    竹筒飯這邊收拾完, 林靜好把洗干凈的鐵板立在里面,拿出來一個玻璃罐子擺在木板上頭, 玻璃罐子擦的锃光瓦亮,蓋的嚴(yán)嚴(yán)實實,里面的透著亮的蛋黃一個擠著一個,看著有一種別樣的俏皮。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)的, 小紅就瞧見林靜好的三輪車,哦不,現(xiàn)在應(yīng)該說是小木板車。她忍不住的咽了一口口水,又開始泛饞了?。∪阶鰞刹矫ν白?,這一走近, 她才瞧見好記的招牌上有些變化。

    原本只有棗花酥和竹筒飯的招牌上又多了一個新花樣,一個一個小雞蛋模樣的小東西挨在一起,臉上都畫著表情, 有的笑有的害羞有的哭還有的發(fā)怒,看著可愛極了。

    難不成是,出新品了?

    作為一個資深好記吃客,小紅非常了解林靜好的習(xí)慣,她慣愛把吃食畫在招牌上,于是立馬奔上去,也沒管三輪車前面是不是站著客人,上去那就是一嗓子。

    “是不是出新品了!?。俊?/br>
    “嚇?biāo)牢伊耍。?!”與此同時,站在攤位前面的客人差點跳了起來。

    林靜好來的早,少說也有半個多小時,選擇困難癥青年今天到的也格外早,看見他的攤位就直接走了過來,瞧見出了新品,那是高興的不得了,當(dāng)下就要買。、

    可是,就在林靜好問他,是要咸蛋黃口味還是牛奶蜜口味的時候,他懵圈了。

    為什么新品也是兩個口味的?這不是欺負(fù)人嗎?就不能只出一個口味嗎?還是棗花酥最可愛了,嗚嗚嗚。

    于是,他開始了長達(dá)半個小時的大眼瞪小眼,一會兒瞪瞪林靜好,一會兒瞪瞪玻璃罐里面的咸蛋黃,好像那咸蛋黃能張開嘴,給他一點指示一般。

    開始,林靜好還試圖給他一些建議,他每每聽了,都只是搖搖頭,然后把手指放在嘴邊,做出一副沉思的樣子,林靜好也就不再說話,就等著他……做出選擇。

    小紅的到來總算是打破了兩個人的僵局,林靜好看了看小紅,又看了看選擇困難癥的青年,立馬和小紅說道:“是出新品了,好記雞蛋仔?!?/br>
    “這是啥?”這名字小紅實在是聽不出來什么門道,雞蛋……仔?

    “主要的配料是雞蛋,做出來一個一個的圓圓的很可愛,就像是鵪鶉蛋一樣,所以叫雞蛋仔?!绷朱o好手里面的鐵板架在煤爐上面,小紅這才看見,往常放鐵板的位置上,今兒有些不一樣。

    那鐵板一開一合,是兩塊,中間連在一起,可以打開,上面是一個一個的小洞洞,凹凸不平,兩塊鐵板合在一起,中間大概就是一個鵪鶉蛋的大小的空心,這玩意兒看著可真夠新鮮的,她還是頭一次瞧見。

    “有咸蛋黃口味和牛奶蜜兩種口味,要嘗嘗嗎?一毛錢十個?!绷朱o好直接問小紅,拖選擇困難癥青年的福氣,半個小時過去了,她還沒來得及做出一鍋來……

    眼看著公交站開始上了人,她還計劃著十里飄香呢。

    “來十個甜的!”小紅幾乎沒猶豫的選了甜的,她一向喜歡吃甜口兒。

    “好嘞。”總算是開了張。

    看張美蘭收了錢,林靜好就拿了把小刷子,細(xì)細(xì)的沾了一點玉米油,把左邊的十個鐵板格子全部涂得泛了光。然后從下面拿出來一個鐵勺,在里面的小白桶里面搖了一勺姜黃色的稠糊面粉水,從左到右,再從右到左,把格子填滿,手一扣下面,那兩塊鐵板就老老實實的合在了一起。

    瞧見林靜好就像是變戲法一樣,小紅和選擇困難癥青年一塊兒梗著脖子朝木板里面看,她也干脆不遮遮掩掩的,把干干凈凈的小白桶從里面拿出來,然后掀開蓋兒,都是那稠糊的面粉水兒。

    不過,比起看,感受更強烈的是鼻子,從林靜好掀開蓋兒開始,就有一股濃郁奶香味兒飄進(jìn)了他們的鼻子里面,感覺鼻竇里面都是甜絲絲的,嘴巴里面立馬就蓄滿了口水,小紅不敢說話,她怕一開口,就變成了浩子。

    把小白桶收好,林靜好抓著那兩塊鐵板的把手,翻了個面兒,又冒出來一股焦糖味兒,這下,小紅是真的忍不住了,她感覺自己的喉嚨就沒停止過工作,盡管一句話都沒有說,但是卻一直在工作。

    頭一次看見這么安靜的小紅,林靜好還有些不解的瞅了她一眼,見她兩只眼睛都快發(fā)了直,她還是趕緊把雞蛋仔做出來吧。

    翻面一分鐘左右,林靜好就扣動了扳手,打開了合在一起的鐵板。

    也就在那一瞬間,奶香味,焦糖味,甜味兒,在整個公交站爆炸開來。

    “啥味兒?。俊钡溶嚨娜巳滩蛔〉淖箢櫽遗?,咋來的這么突然,嘴巴里面好像蓄滿了口水啊!

    “好香啊,牛奶?”

    “不像,牛奶沒有這股子煎出來的焦味兒?!?/br>
    “是有點焦,但是為啥感覺甜甜的?”

    “是不是那邊的攤子?”

    “好像是,過去瞅瞅?!?/br>
    ……

    比起那些客人,小紅的反應(yīng)才是真的嚇了林靜好一跳,老大不小的人了,一張嘴,竟然流出來一滴口水,好在她反應(yīng)快,忙擦了去,才沒有讓公交站涌過來的客人看了笑話。

    “好……香啊?!?/br>
    選擇困難癥青年看著小紅抱著牛皮紙袋子,里面的鵪鶉蛋大小的雞蛋仔被擠出來一個在袋口,看著就想咬一口??!糟,他也要流口水了。

    忙用手擦擦,他看著林靜好說:“我要……”

    “甜的?”瞧他的模樣,就像是被這甜香味吸去了魂兒一樣。

    “十個咸的!”他說的一臉真誠,然后趕忙掏了一毛錢出來遞給張美蘭,對,他要吃咸的。

    “好……”林靜好應(yīng)下來,又拿出來一把毛刷,在鐵板上刷了一層豬油,接著從另外一個小白桶里面舀了一鐵勺面粉水,依舊是從左到右,從右到左,填滿了十個格子。

    只不過,這一次,她沒有著急把鐵板合起來。

    拿過玻璃小罐,林靜好用筷子從里面夾出來一點咸蛋黃,在每一個格子中間,都放進(jìn)去一筷頭,這才把鐵板合起來,合起來的瞬間,立馬翻了個面兒。

    咸蛋黃的味道隨著翻面的瞬間傳出來,一下子就沖淡了之前的奶香味,等鐵板張開的時候,散去的奶香味兒徹底被沖沒,和奶香味的舒緩不同,咸蛋黃的味道完全刺激著鼻竇和味蕾,讓人忍不住想到那流出來的蛋黃心兒,想咬一口。

    林靜好用筷子把粘連的部分分開,挨個裝進(jìn)小牛皮紙袋子遞給選擇困難癥青年。

    他不似小紅,接過去沒有急著就吃,而是忍著口水,從里面擠出來一個小小的雞蛋仔,仔細(xì)的吹了吹,然后伸出手來,從中間掰開。

    雞蛋仔的外面是一層焦黃色,掰開以后的中心卻是鵝黃色,松松軟軟的,一捏,還有些彈性,那咸蛋黃不偏不倚的在正中間,比旁邊的顏色要深一些,又比表皮的顏色淺一些,三種顏色結(jié)合在一起,又冒著香味,他終于忍不住,一口就咬了下去。

    咸蛋黃的味道夾雜著些說不出的淡香在嘴里面漾開來,他幾口下肚,朝旁邊瞅了瞅,見小紅還在往最里面送,然后用胳膊肘碰了碰她,又湊近往她的袋子里面瞧了一眼,擠過去說:“甜的好吃嗎?”

    此時小紅已經(jīng)快把一袋子卷下去了,被燙麻的舌頭絲毫沒有影響她的食欲,吃的正開心,那頭青年的觸碰讓她下意識把牛皮紙袋的護在懷里,誰敢跟她搶,她跟誰急!

    “廢話,當(dāng)然好吃。”她吧嘴里面的雞蛋仔咽下去,護著懷里的食,伸長脖子往那青年的袋子里面張望,咸蛋黃的味道也很香啊……

    “我們換一個?”那青年從袋子里面拿出來一個,捏在手上,又湊的近了點,往小紅懷里看,剛才的奶香味,也很棒啊。

    看著被他捏在手上的雞蛋仔,小紅舔了舔嘴唇,咸蛋黃口的香味還沒有散開,空氣中彌漫著一股蛋黃香,她倒是真的很想嘗一嘗,低頭看一眼牛皮紙袋,可是她就只剩下一個雞蛋仔了。

    “這個很好吃的,你聞聞?!蹦乔嗄臧咽掷锩婺笾碾u蛋仔掰開,漏出來里面的咸蛋黃,往小紅鼻子前面晃了一下,直接丟進(jìn)嘴里,三兩口就咽了下去。

    色香味俱全。

    “換!換換換!換!”像是下決心一樣,小紅一邊喊,一邊依依不舍的從袋子里面拿出來最后一個雞蛋仔遞給他,眼淚都快要掉下來了。

    當(dāng)然,在她接過來青年遞給她的雞蛋仔的時候,眼淚就完全收了回去,一口就吞了下去。

    那青年接過來后,還是沒有選擇先吃,而是從中間掰開,牛奶蜜口的雞蛋仔明顯和咸蛋黃口的里面不太一樣,咸蛋黃口里面是松軟,而牛奶蜜口里面則是糖心的!

    并不能算是完全熟透了,里面帶著一點黏黏的,和焦糖色的外表比起來泛著一些奶白色,奶香味就從那心兒里面冒出來,刺激著他的味蕾,他忍不住伸出舌頭舔了一口。

    好像是觸電了一般。

    后面的人邊吸鼻子邊瞅,那鐵板是個啥子?咋一堆米糊糊湯澆上去,左翻翻右翻翻它就給熟了呢?

    而且這模樣,不就是市場上賣的蜂蜜蛋糕嗎?味兒確實香,但是能有啥好吃的?那咸的倒是還有個嘗頭。

    “還是給我一個竹筒飯,要甜的,撒點綠豆粉?!焙竺娴娜苏境鰜?,掏了一毛錢,遞給張美蘭。

    也有老顧客非常相信好記的口碑,上來就要了十個雞蛋仔的,當(dāng)然,同樣的,吃完就原地爆炸,味蕾爆炸,舌尖爆炸,總之就是全部爆炸,咋說呢?

    說不出來。

    最可愛的是小紅和選擇困難癥的青年,他們兩個人就站在攤子旁邊,瞅著公交車還沒有來,碰著一個熟人,就開始猛吹。

    “張大娘喲!一定要嘗嘗雞蛋仔,真的,永生難忘?!毙〖t一邊抱著剛才又買的十個咸口的啃,一邊和后面的說。

    “對對對!”青年在旁邊附和著,懷里也抱了十個咸的,吃不了兩口,就要和小紅換上一個,沒辦法,他有選擇困難癥,他不能接受一直吃一個,他都要嘗,都要吃,心里才能平衡!

    “哎哎哎,你不要總是搶我的好不好?”小紅把牛皮紙袋子抱在懷里,她表示,不想換!

    “就一個,最后一個?!鼻嗄隃惿先?,他表示,求換!

    這種八十年代的天然托沒想到也會傳染,林靜好笑瞇瞇的看著他倆搶來搶去,繼續(xù)招呼著前面的客人。

    后頭的大娘梗著脖子看那兩個小屁孩吵了半天,還是忍不住說了一句:“這有啥好吃的啊?市場上不就有賣蜂蜜蛋糕的嗎?一毛錢一個,那不比這大,還瓷實多了?我那個娃兒,買上一個能吃上一天呢!”

    可不是么?