第29節(jié)
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“都把你當(dāng)成神醫(yī)了?!睆埫捞m瞧著那人也不知道思考著啥走了,就和林靜好說(shuō)道。 “可不是么。”林靜好也看看那人,看來(lái)她在鄰縣的名聲還真的不小,還有特意過(guò)來(lái)問(wèn)這個(gè)的。 林靜好這個(gè)神醫(yī)的名聲,一時(shí)半會(huì)是賴(lài)不掉了,縣城里面的人偶爾也會(huì)拿出來(lái)說(shuō),說(shuō)笑的成分也是多的,沒(méi)有想到,在鄰縣倒是有人當(dāng)了真,瞧著剛才年輕人那個(gè)神色,說(shuō)話(huà)間自己也是不太信的,可是又覺(jué)得好使。 這就跟迷信一樣,一旦打開(kāi)了口子,就很難再合上了。 早上的生意還是不錯(cuò),不少人問(wèn)最近有沒(méi)有棗花酥賣(mài),日子久了沒(méi)吃到棗花酥還是有點(diǎn)想,林靜好琢磨了一番,特供也不一定就是新品,偶爾也擺一些賣(mài)過(guò)的也可以,于是下午干脆的做了一些棗花酥出來(lái),還是不多,就十個(gè),帶著出了攤兒。 王大爺是第一個(gè)過(guò)來(lái)的,這些日子王大娘老念叨棗花酥,他聽(tīng)的耳朵都疼,自個(gè)兒也有些想,自然就買(mǎi)了兩個(gè)準(zhǔn)備帶回家,南選澤也買(mǎi)了兩個(gè),他今天想吃個(gè)新鮮的,至于小紅,她向來(lái)最?lèi)?ài)吃,這有一個(gè)多月沒(méi)吃上,還真是想吃,也買(mǎi)了一個(gè)。 左買(mǎi)買(mǎi)右買(mǎi)買(mǎi),十個(gè)沒(méi)花多大功夫就賣(mài)了個(gè)干干凈凈,這可真是林靜好沒(méi)有想到的。 晚上回去,林靜好做了rou松就坐在桌子前面,不一會(huì)兒就寫(xiě)寫(xiě)畫(huà)畫(huà)出來(lái)了好幾個(gè)小板板,每一個(gè)上面都寫(xiě)著不太一樣的字體,她還會(huì)加上一些花色,看起來(lái)就讓人食欲大增的那種感覺(jué)。 吳艷芬見(jiàn)她在桌子跟前忙活,也不打擾她,張美蘭則是去洗洗涮涮,把屋子里面里里外外收拾了一番,等林靜好寫(xiě)完畫(huà)完,天也就黑了下來(lái)。 她叫了張美蘭,兩個(gè)人細(xì)細(xì)的數(shù)了數(shù)錢(qián),除了存起來(lái)的二百塊錢(qián)和這些天她買(mǎi)材料的錢(qián),身上還剩下八十三塊六,林靜好把五十塊錢(qián)放起來(lái),然后和張美蘭說(shuō):“媽?zhuān)苣┰蹅z去百貨大樓買(mǎi)兩雙新鞋吧?!?/br> 她倆過(guò)來(lái)的時(shí)候,一人就帶了一雙冬鞋,那還是當(dāng)初被趕出來(lái)時(shí)候拿的,剩下就是一雙布鞋,天轉(zhuǎn)暖之后吳艷芬說(shuō)要給她們做,林靜好沒(méi)讓做,做鞋太費(fèi)手了,閑錢(qián)雖然沒(méi)有,但是買(mǎi)雙鞋還是夠的。 “買(mǎi)鞋就不用了,媽還想多攢些錢(qián),到時(shí)候你好回去上學(xué)。”張美蘭跟林靜好說(shuō),臉上還有些歉疚,她本來(lái)就想讓林靜好上學(xué),當(dāng)初她奶非說(shuō)丫頭片子上學(xué)沒(méi)用,就給她退了學(xué),她提出擺攤的時(shí)候,張美蘭也答應(yīng)下來(lái),那是她知道,她供不起林靜好。 現(xiàn)在已經(jīng)攢下了錢(qián),等以后攢多一點(diǎn),她更希望林靜好能回去學(xué)習(xí)。 林靜好還真不知道張美蘭還能有這個(gè)心思,她從沒(méi)說(shuō)過(guò),當(dāng)初答應(yīng)的痛快,林靜好也就沒(méi)放在心上,結(jié)果沒(méi)想到今兒說(shuō)出來(lái)了。 “媽?zhuān)也簧蠈W(xué)了,現(xiàn)在咱的攤子生意越來(lái)越好,以后還有更多的吃食做的,等回頭咱們做大了,說(shuō)不定還能有自個(gè)兒的店。我喜歡做點(diǎn)心,做著又開(kāi)心,又能賺錢(qián)?!彼ζ饋?lái),抓著張美蘭的手,頭靠在張美蘭的肩膀上,帶著一些半撒嬌的語(yǔ)氣說(shuō)。 “那哪能行,你還小呢,媽還等著你念大學(xué)呢。”張美蘭說(shuō)。 小學(xué)初中高中大學(xué),林靜好在沒(méi)來(lái)之前,已經(jīng)念過(guò)一遍,當(dāng)初學(xué)的專(zhuān)業(yè)和西點(diǎn)無(wú)關(guān),西點(diǎn)是她的興趣愛(ài)好,畢業(yè)以后她就專(zhuān)門(mén)報(bào)了各種班去學(xué),最后和家里死磕,才走上這條路。 說(shuō)實(shí)話(huà),做了這么多年,她一點(diǎn)兒都不膩,就算是到了這兒,條件艱苦,需要的材料沒(méi)有,她也一點(diǎn)都不膩,每天做起來(lái)還是感覺(jué)特別開(kāi)心。 想想 ,如果能再來(lái)一次,可能她當(dāng)初選專(zhuān)業(yè)的時(shí)候就會(huì)毅然決然的選擇西點(diǎn),現(xiàn)在上學(xué)不必她來(lái)之前那么容易,考大學(xué)也不像那個(gè)時(shí)候你隨隨便便就能上,那都是有名額的,沒(méi)那么多。 “媽?zhuān)垡院笤僬f(shuō)吧?!绷朱o好看著張美蘭有些堅(jiān)定,干脆搖了搖她的胳膊,撒撒嬌,瞧她這個(gè)模樣,張美蘭也不知道說(shuō)什么好,只能點(diǎn)點(diǎn)頭。 周末的時(shí)候客人就會(huì)變少一些,她們也習(xí)慣性的不會(huì)做太多,早上攤兒撤下來(lái)的早,下午又沒(méi)有那么忙,林靜好還是拉著張美蘭去了一趟百貨大樓。 這百貨大樓過(guò)年的時(shí)候,林靜好也來(lái)過(guò)一次,那時(shí)候和張美蘭還有吳艷芬一起,置辦了不多少年貨,還買(mǎi)了新的布料,這一次來(lái)主要就是為了買(mǎi)鞋子,也沒(méi)有在別的地方多做停留,直接就奔著賣(mài)鞋的地方去了。 張美蘭精挑細(xì)選,宣了一雙黑色的那種老式布鞋,便宜耐臟不好看。 林靜好看見(jiàn)她剛抱著那雙奶白的帶點(diǎn)花樣的布鞋不離手,一轉(zhuǎn)眼就換了一雙,心里面早就有了打算,就說(shuō):“媽?zhuān)阍囋囘@雙帶花的唄。” “不了不了,咱們擺攤,這個(gè)太白了,公交站人那么多,都踩臟了?!睆埫捞m忙擺手,她確實(shí)喜歡這雙,但是她剛才偷偷問(wèn)了,可貴了,要十塊錢(qián)呢。 “先試試舒服不?!绷朱o好說(shuō),要是不舒服,她也不讓張美蘭買(mǎi),她們多半的時(shí)候都是站著的,還是舒服第一。 “我們這個(gè)鞋舒服的很。”那個(gè)售貨員拿下來(lái),然后看看林靜好又看看張美蘭,見(jiàn)過(guò)媽帶著女兒來(lái)買(mǎi)鞋的,沒(méi)見(jiàn)過(guò)女兒帶著媽來(lái)的。 “就是有些貴,十塊錢(qián)一雙不講價(jià)的。不過(guò)是膠底的,耐穿還舒服?!彼f給張美蘭的時(shí)候又說(shuō)了一遍,張美蘭剛才就問(wèn)過(guò)她,想必是覺(jué)得貴,現(xiàn)在也是說(shuō)給她女兒聽(tīng)的。 “試試?!绷朱o好倒是沒(méi)覺(jué)得貴,要是真好,一雙鞋能穿不少時(shí)候,張美蘭不愛(ài)費(fèi)鞋,不算貴。 禁不住林靜好的勸說(shuō),張美蘭還是試了試,那鞋上頭是布做的,下面卻是橡膠底子,軟乎得很,穿在腳上又輕巧又好看,張美蘭走了兩步,覺(jué)得腳下軟軟的,就跟踩著棉花一樣。 “要了。再給我拿一雙這個(gè)試試?!绷朱o好也挑了一雙橡膠底子的,現(xiàn)在還沒(méi)到夏天,也不怕燒腳,站著舒服就行。 最后林靜好把兩雙都要了,那售貨員的嘴巴都咧到耳根子去了,又仔細(xì)想了想這娘倆的對(duì)話(huà),才說(shuō):“你們?cè)诠徽緮[攤的?” 林靜好點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō):“嗯,好記點(diǎn)心。” 她得把招牌打出去。 “喲,那個(gè)火便了咱縣城的雞蛋仔是你家的呀。”售貨員的眼神一變,小臉上立馬帶著一股子興奮,還沒(méi)等林靜好說(shuō)話(huà),就捏著她的胳膊說(shuō):“我姐可愛(ài)吃你家的點(diǎn)心了,每天都要買(mǎi)上好幾個(gè),回家還都不分給我。我老早就想去買(mǎi)了,但是每次我趕過(guò)去,你們都收攤了!” 百貨大樓雖然輕松,但是下班的時(shí)間要晚很多,她每次趕過(guò)去,自然是林靜好已經(jīng)收攤了。 林靜好這樣被人家抓住說(shuō)話(huà),就跟出了名似的,多少有些不好意思,想了想,才和那售票說(shuō)道:“最近生意蠻好的,所以收攤也比較早,你可以讓你jiejie下次給你帶一些回去?!?/br> “對(duì)哦,我怎么沒(méi)想到呢,老是想蹭吃蹭喝的?!彼恍?,拍了一下腦袋,然后從柜臺(tái)下面拿出來(lái)兩雙襪子塞在鞋里面和林靜好說(shuō):“這個(gè)送你,買(mǎi)貴鞋都送。” 林靜好點(diǎn)點(diǎn)頭,和她道了謝才提上和張美蘭走了,張美蘭這一路上都有些開(kāi)心,沒(méi)想到他們的攤子居然現(xiàn)在能有這么出名,那天是鄰縣的人,今天又是百貨大樓里面的售票員,要知道他們這個(gè)縣城可是不小的,不過(guò)就是一個(gè)小吃攤,能這么出名,那是少之又少的。 并沒(méi)有因?yàn)橹赖娜硕?,林靜好就把這件事情放在心上,不過(guò)倒是覺(jué)得現(xiàn)在名聲大了,她那個(gè)小車(chē)還得收拾一下才行,加上現(xiàn)在有了特供,她還需要專(zhuān)門(mén)騰出來(lái)一個(gè)位置,想的越來(lái)越多,就又去百貨大樓旁邊的店里面轉(zhuǎn)悠了一圈,買(mǎi)了不少東西。 她和張美蘭到家的時(shí)候還早,算著時(shí)間,林靜好把之前存放起來(lái)的牛奶拿出來(lái),聞了聞味道,又打了蛋清攪拌開(kāi)來(lái),上鍋蒸成了凝固狀,用一個(gè)小罐子裝起來(lái),剛好滿(mǎn)滿(mǎn)一罐子。 當(dāng)天晚上,大家路過(guò)林靜好的小攤,就看見(jiàn)牌子上面寫(xiě)著:今日特供,酸奶雞蛋仔,三毛一鍋。 雞蛋仔是啥他們知道,但是酸奶是啥? 酸了的奶? 不過(guò)盡管不知道,攤子前面還是聚了不少人,多半都是看那紙板后面的小罐子,小罐子里面是白白的一罐子,像是奶,但是又是凝固的,有些毛不找頭腦,。 “我先來(lái)!”小紅擠開(kāi)人群,首當(dāng)其沖,上一次她沒(méi)有吃上糯米糍,氣著呢,今天她可不能在錯(cuò)過(guò)一次。 想起來(lái)上次被大胃王支配的恐懼,前頭站著的人有些不高興了,推了小紅一把說(shuō):“排隊(duì),排隊(duì)啊?!?/br> “對(duì)對(duì)對(duì)排隊(duì),一會(huì)兒你都買(mǎi)走了,我們吃什么?”后面也有幾個(gè)人不高興了,上次糯米糍他們是一個(gè)都沒(méi)吃到,然后到目前為止,糯米糍也再也沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)! “后面去后面去。”有人又推了小紅一把,她硬是被擠回了原來(lái)的位置上面,然后委屈巴巴的看了一眼后面的南選澤。 “哈哈哈哈哈哈。”南選澤指著她,笑個(gè)不停。 她氣!轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái),一會(huì)堅(jiān)決不陪他玩換食游戲! “只一鍋賣(mài)?”站在第一個(gè)的人指了指那個(gè)板子問(wèn)林靜好。 “嗯,一整鍋賣(mài)的,你們可以幾個(gè)人合著買(mǎi)?!绷朱o好和前面幾個(gè)人說(shuō)道,她這樣賣(mài)是為了方便,因?yàn)樗崮屉u蛋仔不似其他的雞蛋仔,做一次,她就需要洗一次鍋,幾個(gè)幾個(gè)賣(mài)的話(huà),占著鍋影響效率。 這倒是個(gè)好主意,后頭那個(gè)人立馬掏出來(lái)一毛五給前面那個(gè)人說(shuō):“咱倆買(mǎi)一鍋,你十個(gè)我十個(gè)?!?/br> 他剛才就想擠到前面去了,這不是大家都特別排斥插隊(duì)么?搞的他半天沒(méi)敢動(dòng),現(xiàn)在能吃第一鍋,他巴不得。 “行?!鼻懊婺莻€(gè)人接過(guò)來(lái),就把錢(qián)遞給了張美蘭。 林靜好把手里面的小鍋分開(kāi),然后又把酸奶的那個(gè)小罐子拿在手里面,打開(kāi),有一股酸酸的味道飄到大家的鼻子里面,有點(diǎn)像是發(fā)酵的味道,又有點(diǎn)像是壞了的味道。 她沒(méi)有急著澆上去,而是先拿刷子厚厚的在鍋里面刷了一層油,酸奶的味道在這個(gè)時(shí)候也飄得到處都是, 很快就有人發(fā)現(xiàn),這個(gè)味道吧,乍一聞,酸酸的,沒(méi)那么香,但是還挺耐聞的,就是那股子酸沖進(jìn)鼻子,嘴里面就開(kāi)始分泌口水,來(lái)的特別快,不像是平時(shí)那種聞到了想吃了,就好似味道天然勾口水一樣。 前頭的幾個(gè)人吸了吸鼻子,先開(kāi)始的不適應(yīng)早就已經(jīng)散了,現(xiàn)在的感覺(jué)是,越來(lái)越好聞。 林靜好看著他們的表情變化,笑了笑,然后把鍋合起來(lái),在煤爐上熱了熱,等到鍋里面的油有些燒熱了,才用大勺子舀了一勺雞蛋仔的面糊糊,高高的,一點(diǎn)一點(diǎn)的澆下去。 站在攤子前面的人,很少會(huì)看見(jiàn)林靜好把勺子拿的這么高,她的身板挺得很直,身上的圍裙是花色的,她今天扎了一個(gè)斜斜的麻花辮,有些蓬松,皮膚白凈,露出來(lái)一小節(jié)胳膊,力度掌握的剛好,勺子在手里面來(lái)來(lái)回回,一會(huì)兒就把整個(gè)鍋都給填滿(mǎn)了。 如果用一個(gè)字來(lái)形容,就是美。 有的人,你吃她做的東西是一種享受,有的人,你看她做東西是一種享受。 當(dāng)這兩種享受結(jié)合在一起的時(shí)候,就是雙重享受了。 尤其是,鼻子里面還聞著香。 站在攤子面前的人都有些看呆了,那勺子在她的手里面很聽(tīng)話(huà),林靜好收了手,站在勺子上面的面糊糊一滴都沒(méi)撒到外面去,老老實(shí)實(shí)的滾回到勺心兒。 林靜好細(xì)細(xì)的看了看大家的表情,她是故意這樣的。 往常,她都比較樸實(shí),做起動(dòng)起來(lái),也不會(huì)用太過(guò)華麗的手法,這是八十年代,炫技沒(méi)有用,只能吸引一時(shí)的目光。 但是今天不一樣,酸奶的味道,不是那么多人可以接受的,畢竟猛地聞起來(lái),有些像是壞了的感覺(jué),第一次聞到,多數(shù)人都是不會(huì)喜歡這個(gè)味道的,這個(gè)時(shí)候如果有別的吸引一下目光,多聞一會(huì)兒,就知道酸奶那股味道有多香了。 掏出來(lái)一個(gè)小勺子,林靜好挖了一勺放在那個(gè)面糊糊的最中心,然后狠狠的往下懟了一下,她就被那面糊糊的液體全部都包裹起來(lái),之后又同樣的,把二十個(gè)雞蛋仔的中心全部都放上,此時(shí)下面的那部分已經(jīng)有些快要熟了,林靜好麻溜的合上鍋,翻了個(gè)面兒。 烤酸奶的味道慢慢的在空氣中彌漫開(kāi)來(lái),這種熟酸奶的味道,和生的還有一些不一樣,聞起來(lái)沒(méi)有那么酸,外面的皮子是牛奶蜜口味的,現(xiàn)在中和起來(lái),帶著一點(diǎn)點(diǎn)焦了的酸甜味兒,尤其是牛奶包裹在外面,把那股子酸沖味兒全部都給掩蓋了下去。 “咦,剛才聞著一般,這會(huì)兒完全不一樣了誒?!庇腥嗽诤竺嬲f(shuō),剛才聞起來(lái),是一種感覺(jué),現(xiàn)在聞起來(lái)又是另外一種感覺(jué),但是和牛奶蜜味的雞蛋仔,還不一樣。 空氣里面彌漫著的不是純純甜牛奶的味道,而是酸酸的帶著一點(diǎn)甜的味道。 一分鐘不到,林靜好就立馬開(kāi)了鍋。 香氣撲鼻。 小紅站在人群的最后面,下巴都快要蹭到前面那個(gè)人的肩膀上面去了,這個(gè)味兒,啥味兒啊,她咋覺(jué)得一點(diǎn)都不好聞的,但是為啥口水那么多呢,咋辦呢,不會(huì)糊到別人衣服上面吧? 南選澤伸出手去拉了她一把,才避免了一場(chǎng)意外的發(fā)生。 酸奶香帶著那股子鐵板蒸烤出來(lái)的焦甜味兒,真的是好聞的不得了,林靜好自己的口水也忍不住快流出來(lái),她把焦糖色外皮的雞蛋仔一個(gè)一個(gè)的分開(kāi),因?yàn)槟撕芏嗟挠?,酸奶一點(diǎn)都不抓鍋,輕輕的一扒就下來(lái)了。 用簽子把他們十個(gè)十個(gè)串在一起,然后林靜好才遞給了剛才合伙買(mǎi)的那兩個(gè)人,他倆看著冒著熱呼氣兒的酸奶雞蛋仔,你看看我,我看看你,一人咽了一口口水先。 后面的人忍不住張開(kāi)嘴巴,看著前面的兩個(gè)人,那表情就像是此時(shí)雞蛋仔是拿在自己手里面的的一樣,感覺(jué)下一口,就是要喂到他們自己的嘴巴里面去。 原本還拍的整整齊齊的隊(duì)伍,一下子都擠到了一起,把他倆給圈到了中間,誰(shuí)也不說(shuō)話(huà),咽口水的聲音倒是此起彼伏的,他們就想知道,這個(gè)味兒,吃起來(lái)到底是啥感覺(jué)? 酸酸甜甜的? 此時(shí),小紅從人群后面偷偷的繞過(guò)來(lái),然后塞了三毛錢(qián)到張美蘭的手里面,擺出來(lái)一個(gè)噓的姿勢(shì),小聲的湊到林靜好跟前說(shuō):“快給我來(lái)一鍋?!?/br> 林靜好笑著把小罐子打開(kāi),然后又開(kāi)始抹油。 那邊熱鬧的人群完全沒(méi)有看過(guò)來(lái),此時(shí)他們最關(guān)注的都是那兩個(gè)人手里面的雞蛋仔。 吃啊,快吃啊! 他們倆又咽下一口口水,在眾人期盼的目光下,一口咬下去半個(gè),就漏出來(lái)雞蛋仔里面的全貌。 和別的雞蛋仔不同,這個(gè)雞蛋仔里面是全白色的,只有外面的皮是焦糖色,里面完全是雪白雪白的顏色,帶著一點(diǎn)點(diǎn)的酸味兒刺激著味蕾,先是一股子甜冒出來(lái),不多會(huì)兒,嘴巴里面又鉆出來(lái)一種酸溜溜,更重要的是,里面,居然是,涼的! 皮是熱的,還冒著氣兒,里面卻是涼的。 牛奶甜香皮兒和酸酸軟軟的心子,吃的人直接傻了。 是真傻了。 熱熱的,涼涼的,甜甜的,酸酸的,但是互相之間那是一點(diǎn)都不互相干擾的,每個(gè)味道是分開(kāi)的,合在一起又是剛好的,嘴巴里面從來(lái)沒(méi)有過(guò)這種感覺(jué),舌頭剛才還被皮兒燙了一下,下一秒就被酸酸的涼涼味道給治愈了。 “好吃嗎?”最前面張著嘴巴的人咽了一口口水,問(wèn)了一句,下一秒就有些后悔,萬(wàn)一他說(shuō)不好吃咋辦?一會(huì)兒又要被包圓了咋辦? 沒(méi)給他多余思考的時(shí)間,就聽(tīng)不遠(yuǎn)處冒出來(lái)一聲尖叫。 “好吃!?。?!” 說(shuō)話(huà)的人不是那兩個(gè)拿著竹簽的人,而是站在林靜好旁邊的小紅,她一只手抓著簽子,上面的雞蛋仔已經(jīng)少了一半,她控制不住她自己! 人群看了她一眼,等等,她是什么時(shí)候跑到那兒去的?又是什么時(shí)候買(mǎi)上了雞蛋仔? 眾人的疑惑小紅很快的就看在眼里,她有些后悔為什么要開(kāi)腔,就應(yīng)該悄悄地吃。