宋金把眼一彎，說：“你才知道?！?/br>
    唐三胖嘆氣，坐起身又歇了半晌，才再次動(dòng)身去撈河蚌，摸田螺。

    不過一個(gè)小時(shí)，兩人都已經(jīng)把桶裝滿了。

    木桶里都是螺和蚌，沉甸甸的。提回家后，唐三胖就把它們?nèi)嫉惯M(jìn)水井一旁的用水泥修成的四方小水池里，放了水后就滴食用油。

    宋金問：“為什么放油進(jìn)里頭？”

    “好讓它們吐沙子，養(yǎng)干凈了吃才不會(huì)帶上泥沙，不然一口一個(gè)嘎嘣脆?！碧迫终f，“我去跟村里人買點(diǎn)辣椒，看看誰家有紫蘇，摘點(diǎn)葉子。”

    “紫蘇？”宋金一想，說，“我知道這是一種藥。”

    “對(duì)，拿來做炒田螺的配料是絕妙啊?！碧迫终f，“夏天必不可少的除了小龍蝦，就是炒田螺。坐在大排檔里點(diǎn)一盤辣椒紫蘇爆炒田螺，再配上一瓶冰啤酒，一口吸一個(gè)，妙啊……”

    他光是回想，就要被溢出腦海的香氣給饞得流口水了。

    “我去討辣椒了！”

    唐三胖對(duì)食物有著異常的堅(jiān)忍執(zhí)著，為了吃的可以做任何事，甚至?xí)X得難度降低了一半。

    他拿著何大進(jìn)給自己的錢，去跟村民買辣椒。村民聽見他要幾根辣椒，就直接給他了，一毛錢都不肯收。

    辣椒討到了，但紫蘇葉卻沒有人栽種，他想著紫蘇也算是雜草，說不定會(huì)有野生的，于是跑去長草的地方走了一圈，還真給他發(fā)現(xiàn)了兩棵。

    這兩株紫蘇長得有一條腿那么高，葉子已經(jīng)染上紫色，紫中帶綠，在一片野草中十分好認(rèn)。

    唐三胖聞了聞氣味，帶著絲絲辛味，有著它獨(dú)特的氣味。他忙各自摘了一半葉子，沒敢摘完，怕它們來不及長給自己吃。

    現(xiàn)在配料齊全了，就是差冰鎮(zhèn)啤酒啊。

    沒有冰啤酒的炒田螺，等于失去了一半的靈魂。

    不過就算只有一半，那也至少可以滿足現(xiàn)在一窮二白的自己。

    唐三胖滿足一笑，帶著配料回家去了。

    回到家他就把紫蘇葉過了一遍水，放在沒有太陽的地方，準(zhǔn)備等何大進(jìn)回來就炒田螺。河蚌到了中午可以收拾干凈炒了做菜。

    誰想沒到中午，他們剛洗米下鍋，就聽見門外有拉手剎的“咯吱”聲，兩人聞?dòng)嵆鰜?，竟然是何大進(jìn)回來了。

    車箱空空如也，就連竹筐都沒有。唐三胖大喜，問：“有人把竹筐都一起買了？那今天可發(fā)財(cái)了?！?/br>
    宋金見何大進(jìn)臉色不對(duì)，把興奮的唐三胖拉了回來，說：“東西丟了吧？”

    何大進(jìn)的臉本來就黑，這會(huì)更是黑沉沉的，眼睛都沒了神采，他說：“城管突然趕街，把我們這些沒有攤位的追得到處跑。要不是我跑得快，連小三輪都要被沒收了?！?/br>
    唐三胖頓覺可惜，但還是說：“沒事，你也不想的?！?/br>
    宋金也不關(guān)城管的事，也不嘲諷何大進(jìn)，多年養(yǎng)成的習(xí)慣讓他更關(guān)心的是結(jié)果，他問：“那些東西一點(diǎn)都沒賣？”

    “賣了點(diǎn)。”何大進(jìn)從兜里掏錢，交給了唐三胖，說，“蟬和桃膠都賣了，早上去得早，新鮮，那些婦女跟搶金子似的。就是桃子和李子，才賣了五六斤。城管一來，我都來不及搬走，全沒了……”

    他說著嘆了一大口氣，手往腰邊摸，又摸了個(gè)空。一煩就想抽煙，但他舍不得拿錢去買煙，就算是土煙那也得好幾塊錢一斤。

    唐三胖?jǐn)?shù)了數(shù)手里的錢，說：“一共兩百四十七?！?/br>
    “桃膠少，但賣得好，三斤賣了一百?！焙未筮M(jìn)說，“等會(huì)我去給我大兒媳分錢，桃子李子和桃膠總價(jià)的兩成是……”

    “等等?！彼谓鹆⒖檀驍嗨脑挘f，“憑什么桃膠要給她分成？”

    何大進(jìn)說：“桃膠也是果園的東西?！?/br>
    宋金說：“可是她不知道桃膠能賣錢，所以不分給她也沒關(guān)系?！?/br>
    “這不行，這是騙人。”

    “什么騙人？”

    唐三胖左右衡量，說：“金哥，羊毛出在羊身上，桃膠也是果園的產(chǎn)物，按理說是得分錢的?！彼浪谓饡?huì)生氣，急忙說，“但是像蟬這種外來物就不用分錢，你看我和大進(jìn)哥就沒讓你分過蟬的錢……”

    “閉嘴！”宋金還是忍不住開罵了，“你們兩個(gè)老實(shí)人！老實(shí)人，沒飯吃！分什么分，那是果園的額外產(chǎn)物，她不知道，你們還主動(dòng)去暴丨露自己的收入，醒醒好嗎，小兔崽子們?！?/br>
    何大進(jìn)皺起了眉頭，說：“宋金，生意人得講信用不是嗎？”

    宋金幾乎跳了起來，說：“講個(gè)屁，老子是jian商！”

    他真想一腳踹飛這兩個(gè)老實(shí)人，讓他們看看這個(gè)世界到底有多殘酷。

    “不管怎么樣，這錢我是不會(huì)分的，要分的話，我們也分道揚(yáng)鑣！”

    何大進(jìn)的眉頭擰得更深了：“?。渴裁囱?？什么膘？羊長膘了？夏天不大長的吧，你咋這么沒文化。”

    宋金：“……”

    媽的，竟然被一個(gè)沒文化的人嘲諷沒文化，何大進(jìn)這個(gè)王八羔子簡直要把他氣死。

    唐三胖立刻出來打圓場，說：“這件事很好解決啊，你們不要吵，聽我說?！?/br>
    宋金沒好氣問：“什么辦法？”

    唐三胖說：“桃膠賣了一百，那我們分成三等份。金哥參與了摘、修剪、晾曬的流程，一條龍下來，就分40塊錢吧，我和大進(jìn)哥各自得30。大家自由分配，要分成就分成，不分成就自己留著?！?/br>
    宋金一想，說：“這還行，不過摘和修剪不是我一個(gè)人完成的，我不貪這個(gè)小便宜，這十塊錢，充公買鹽。還有，至今為止賺的錢，全都分三等份。買公用的東西就湊錢，私底下怎么花，誰都不許管?！?/br>
    何大進(jìn)說：“我沒意見?！?/br>
    事情算是完美解決，不過宋金算是明白了，他跟這兩個(gè)人在某些事情上的觀點(diǎn)是完全不同的?，F(xiàn)在還只是件小事，但萬一碰到什么大事，估計(jì)他們沒有人會(huì)跟自己站在同一個(gè)陣營上。

    那以后肯定要被束縛，因?yàn)橥镀蓖恫贿^他倆。

    深謀遠(yuǎn)慮的宋金已經(jīng)開始細(xì)想以后的事情，他是要拉攏一個(gè)人過來，還是盡早有自己的打算，離開何家村？

    拉攏不易，何大進(jìn)和唐三胖都是姓“善”名“傻”的。

    那只有選后者了。

    唐三胖沒有宋金的花花心思，解決完這事，他就去看養(yǎng)在淺水池里的河蚌了。被澆了油的河蚌吐了不少沙子，唐三胖隨手開了一個(gè)，里面的rou質(zhì)肥美干凈，沙子都吐干凈了。

    他拿了盆來，將一水池的河蚌都開了。宋金不一會(huì)也來幫忙，連續(xù)開了二十幾個(gè)，蚌殼堆了半腿高，但一瞧盆里的rou，也就一巴掌的事。他訝然說：“就這么點(diǎn)？”

    “是啊，瞧著大，但rou不多。待會(huì)一炒更少，這一池子估計(jì)也就是一碟菜?！?/br>
    宋金說：“虧老子撈得這么辛苦，不劃算。”

    唐三胖說：“免費(fèi)換口味，劃算呀。”

    宋金還是搖頭，撈了半天才這么點(diǎn)，他寧可吃魚。他又想起田螺來，拿起一瞧，那rou都縮在里頭看不見，但就算里面全是rou，也還比不上小指甲蓋大。他輕輕嘆了口氣，說：“這可怎么吃？”

    “簡單啊，把它的屁股剪掉，炒熟了用嘴一嘬，‘滋溜’一聲就出來了。”唐三胖說，“剛大進(jìn)哥沒找到剪刀，等會(huì)我用柴刀砍。”

    “……這么多得砍到什么時(shí)候？”

    “很快的?！?/br>
    “你當(dāng)我瞎?！彼谓鹆R了他一聲，但沒走，繼續(xù)開河蚌。他越發(fā)明白，要想熬出頭，光靠他一個(gè)人是不行的。

    還是得通過團(tuán)隊(duì)合作來獲取資金，等資金到手，才能從小團(tuán)隊(duì)里走出來。

    等河蚌處理洗干凈后，唐三胖就去炒河蚌做菜，準(zhǔn)備吃午飯了。宋金坐在井邊砍田螺石螺的屁股，每一個(gè)都砍得小心翼翼，生怕把手給砍了。

    何大進(jìn)又去了一趟湖邊，中午沒魚進(jìn)來，倒是看見幾只蝦。加上早上那四只，一共九只蝦。

    唐三胖先下油，大火爆炒河蚌，隨后下鹽醬油辣椒，等快好的時(shí)候，把蝦也扔了進(jìn)去，最后勾芡了點(diǎn)汁水。一般來說，爆炒的菜肴再加上辣椒，很難把菜做得不好吃。

    河蚌rou質(zhì)肥美，而且生長在干凈的河流里，沒有什么土腥味，加上辣椒足以掩蓋它那點(diǎn)土味。

    何大進(jìn)以前也吃過河蚌，村里的人都吃過，畢竟都過過苦日子。不過日子好過以后，倒是很少人去撿來吃。就算是撿一麻袋，也就炒一碟rou，倒不如不吃。

    這會(huì)吃起來，他隱約想起過往的日子，這菜就別有一番滋味了。

    宋金頭一回吃河蚌，瞧著模樣還好，白白嫩嫩的，在鍋里熱油里滾了一圈后，變成了金黃色。他吃了一片，微硬，但這樣充滿了嚼勁。辣味適中，湯汁濃稠，十分下飯。他又吃起了蝦，小小一只，不過勝在rou質(zhì)鮮美，比河蚌好吃。

    可惜只吃了三只，牙縫都沒塞完。

    三人吃完午飯，唐三胖又去搗鼓田螺。

    炒田螺的工序也跟炒河蚌差不多，但配料多了不少。

    宋金瞧著那一個(gè)個(gè)小朋友，吃一口才一點(diǎn)點(diǎn)rou吧，那得吃多少才能嚼一口。還不如去多撈幾個(gè)河蚌，一個(gè)河蚌能頂十個(gè)田螺rou了。

    等唐三胖炒好，他心里還十分嫌棄這小東西。他拿起一個(gè)學(xué)唐三胖那樣吸了吸，一口吸進(jìn)辣椒水，嗆了他半天。

    唐三胖說：“別吸太急，控制好呼吸，rou出來了用舌頭把腸子切斷，別把腸子也吃了。”

    剛吸了一口的宋金急忙把田螺連rou帶腸吐掉，還呸了好幾口，差點(diǎn)沒揍他一頓，怒罵：“你早說！老子差點(diǎn)一口吞了?！?/br>
    “嘿嘿，我哪知道你沒吃過田螺。螺螄粉沒吃過嗎？”

    正一口嘬一個(gè)的何大進(jìn)停了嘴，問：“什么是螺螄粉？”

    “廣西的一種特色小吃米粉，最重要的佐料就是螺螄，跟田螺長得差不多，都屬于田螺科?！碧迫窒肫鹄镱^的酸筍花生米和nongnong的螺螄湯，就流口水，“聞起來臭，吃起來香?！?/br>
    何大進(jìn)說：“是不是就跟臭豆腐似的？”

    宋金也略有領(lǐng)悟，說：“就跟吃榴蓮似的?！?/br>
    “對(duì)！”唐三胖說完，又吸了一塊田螺rou。

    田螺本身沒什么大味，但rou感緊致有嚼勁，爆炒時(shí)滲入里面的汁水又香又辣，帶著紫蘇葉獨(dú)特的微微辛辣風(fēng)味，一起被吸了出來，在牙齒間來回試探，香辣過癮。

    宋金學(xué)會(huì)了怎么嘬田螺后，就吃得津津有味了，而且一口嘬一個(gè)，頗有成就感。

    雖然rou不多，但那種滿足感，卻無可取代。

    吃完田螺，何大進(jìn)才說：“我打聽過了，這幾天城管都會(huì)管得很嚴(yán)，暫時(shí)是不能去街上賣了。但是總要找點(diǎn)事來做，所以我想，明天一早我們進(jìn)山去摘點(diǎn)木耳吧?！?/br>
    宋金問：“去哪摘？不要錢？”

    何大進(jìn)說：“當(dāng)然不用，去深一點(diǎn)的山，那里老樹多，又潮濕，木耳喜歡長在那些地方。”

    唐三胖問：“有蘑菇摘嗎？”

    何大進(jìn)說：“有，但我不大認(rèn)得蘑菇，怕有毒，我們村里人一般不吃?！?/br>
    唐三胖嘿嘿一笑，說：“我認(rèn)得，明天去山里瞅瞅唄?！?/br>
    剛摘的蘑菇拿來燉湯，那叫一個(gè)鮮。就算不炒，做道小雞燉蘑菇，也香。唐三胖想著蘑菇的十八般做法，又要流口水了。

    ……

    第22章