第156節(jié)
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“炒糖色?”阿爾托莉雅有些懷疑地念叨著這一詞語,“是要把糖放在鍋里炒嗎?” “對啊?!毙移郊儚呐赃叺墓拮永锏钩鰩讐K冰糖來,“如果口味偏甜的話,可以多放幾塊,不過我覺得這幾塊就差不多了?!?/br> 冰糖炒化的時(shí)間要稍長一點(diǎn),也有人圖省事用白糖,但白砂糖的味道太過于單調(diào),冰糖會使rou里的甜味更顯具體而不覺膩人。 阿爾托莉雅一臉緊張地拿著鍋鏟,時(shí)不時(shí)撥弄一下在淺淺的油鍋里肆意翻騰冒泡的冰糖,“什么時(shí)候才好???” “你看那顏色變成焦糖色,而且氣泡變小的時(shí)候就可以了。” 說是焦糖色,其實(shí)是偏深一些的棗紅色,若真將糖漿炒焦了,待會兒rou塊就會沾染上苦味了,幸平純點(diǎn)了點(diǎn)頭,說道:“現(xiàn)在把剛剛煮好的rou放進(jìn)去吧?!?/br> 要加以煸炒的并非只有rou塊,還有蔥姜、八角、花椒一類的調(diào)料,待五花rou沾染上糖色之后,生抽、老抽、料酒與開水也一并加了進(jìn)去,直至將其淹沒。 “還需要做什么嗎?” “啊,不需要了,現(xiàn)在就等著燜好收汁就可以了……”幸平純見到阿爾托莉雅的臉上浮現(xiàn)出的苦惱表情,不由得問道,“怎么了?這么煩惱的樣子?!?/br> “配料太多了……有些記不住啊?!卑柾欣蜓旁谀X海中模擬著之前的場景,八角、花椒的數(shù)量,生抽、老抽的比例等等,這些問題如同最復(fù)雜的數(shù)學(xué)題一般困擾著她。 “別擔(dān)心,待會兒我會寫一份給你的?!?/br> 紅燒rou最為要緊的一點(diǎn),其實(shí)還是火候。不論是炒糖色的火候,調(diào)味的火候,起鍋收汁的火候,但凡有一步行差踏錯(cuò),最終的成品總會差上許多。這些卻是用言語無法講明的,只能靠熟能生巧才能做到。 等湯汁收完的時(shí)候,裹著艷麗紅色的紅燒rou明晃晃地在鍋里伸著懶腰,而空氣著則飄散著美妙的rou香,阿爾托莉雅將紅燒rou盛到盤子里的時(shí)候還在深深地懷疑著——這真的是自己做出來的嗎? “怎么樣?想不想親口嘗一嘗呢?” 騎士王卻堅(jiān)定地?fù)u頭:“不行,一想到這是自己做出來的,就感覺無法對它進(jìn)行公正的評判……還是交由別人來品嘗吧?!?/br> 而這個(gè)別人,在除去幸平純與外出的小狐貍以外,就只剩下一位在跟小橘玩的夏目貴志了。 “???讓我來嘗嘗看嗎?” 小夏目端詳著面前的料理,剛剛出鍋的紅燒rou油光汪汪,顫顫巍巍,是如木刻模板中刻畫出來一般的規(guī)整方形,它們一同被琥珀般迷紅的蜜汁所包裹著,在餐廳暖色木燈的照耀下散發(fā)出曖昧而誘人的光芒。 除此之外,里邊還能見到八角、茴香等等一些夏目貴志未曾見過的調(diào)味料,在去除豬rou原本的腥氣的同時(shí),也將紅燒rou的香味不再只有焦糖的甜香,變得錯(cuò)綜復(fù)雜了起來。 “呼……呼……” 見到阿爾托莉雅那期盼的眼神,夏目貴志也不再耐心地等下去,他用竹筷夾起一塊抖得厲害的紅燒rou,稍稍吹散了熱氣便往嘴里放。 “嗯……” 以上好的五花rou做成的紅燒rou一進(jìn)到口中,那濃郁的rou香就在瞬間占領(lǐng)了舌尖上的味蕾,外觀上讓人心有余悸的油膩與肥膘,在嘴里竟然讓人絲毫都察覺不到,如果不是剛剛親眼所見的話,感受著表皮的軟糯以及充滿膠質(zhì)的口感,夏目貴志幾乎以為自己嚼的是一塊玉子豆腐。 底下緊密相依的精rou也不帶絲毫死板的勁頭,不僅酥,而且嫩,有瘦rou的筋道,卻無瘦rou的柴口,兩者在醬汁的牽引之下兩相結(jié)合,再捎帶上那層薄嫩的皮,甘美的rou香,美妙的醬香,綿軟的糖香,還有初次做紅燒rou的興奮感,文火慢煨的平緩,大火收汁的精華,以及少女潛藏在料理中的小小心意,一切的一切,他都品嘗出來了。 “感覺如何呢?夏目。”幸平純眨著眼睛問道。 小小少年鼓著腮幫子,嘴不停地動(dòng)啊動(dòng),但仍勉力說道:“嗯!很美味!” “太好了……”看著夏目貴志品嘗紅燒rou的模樣,阿爾托莉雅就想起了平時(shí)在房間里等著衛(wèi)宮士郎端上料理的自己,那表情應(yīng)該是如出一轍的吧。 原來自己……也能創(chuàng)造出讓人覺得幸福的料理啊。 “假如要做給喜歡的人吃的話,記得要多練幾遍哦。”幸平純瞇著眼睛,像是看穿了她心思一般地說著。 “……我知道啦。” “如果還有什么問題的話,可以再來問我哦~”幸平純笑著說道。 “嗯!謝謝店長!” 輝煌而燦爛的亞瑟王,孤高絕頂?shù)耐豕?,并行一切的圓桌騎士,抑或是冷酷殘忍的圣杯戰(zhàn)爭,那都已經(jīng)是遠(yuǎn)去的過去式了,在拋去英靈與御主的束縛之后,屬于她的少女時(shí)代,正在重新轉(zhuǎn)動(dòng)著齒輪。 她會臉紅,會害羞,會偷偷去學(xué)料理做給喜歡的人,在談?wù)摰綄頃r(shí),眼睛里會滿載著光輝。 是的,如今站在這里的,只有一位名叫阿爾托莉雅的少女。 第168章 menu.168 半熟芝士(上) 你可曾聽說過有關(guān)平行世界的理論呢? 由量子力學(xué)延伸開來的平行世界論認(rèn)為宇宙由無數(shù)個(gè)平行世界組成, 每個(gè)世界代表事物發(fā)展的一種可能, 無可計(jì)數(shù)的世界線同時(shí)存在,就如車水馬龍的街頭上毫不相干的陌生人一樣, 互不影響, 也互不相知。 簡而言之,這世上存在著多少種如果, 就存在著多少個(gè)不同的未來, 就仿佛是劇情類的rpg游戲,在不同的時(shí)刻選擇不同的選項(xiàng),未來的支線任務(wù)與最終結(jié)局就會全然不同。 這些細(xì)微的差別乘以無數(shù)的偏差與系數(shù), 則會將原本的差異錯(cuò)位無限大地?cái)U(kuò)大下去,哪怕是差之毫厘到蝴蝶扇動(dòng)翅膀那般微弱的風(fēng)壓, 都能衍生出一場席卷得克薩斯州的熱帶風(fēng)暴。而這樣的差別在人類社會中則更為顯而易見, 或許是一次回眸,又或許是一次告別,都可能讓故事走向完全不一樣的結(jié)局。 但對于能夠觀測平行世界的人來說, 知曉所有故事結(jié)局的他們,或許是與這世界所謂的神最為接近的存在也說不定呢。 “咳……咳咳……” 難以言喻的失重感,歸于軀殼的靈魂,純白色的天花板上有著白熾燈灑落的光, 白蘭·杰索掙扎著從沙發(fā)上爬起來,然而手腳卻像是灌了鉛一般沉重,大腦中一遍遍回響著轟鳴聲,比焦灼的蟬鳴更甚, 視線內(nèi)的一切都模糊不清。 現(xiàn)在……是何年何月? 他顫抖著右手,勉強(qiáng)攥緊著水杯一飲而盡,連杯子里的水灑在身上都不自知,過了好半天,決堤的意識之海才慢慢讓記憶的洪流平息下來,但胸腔深處無法填埋的空虛感卻仍是一片空白。 “剛剛那是……平行世界的事吧?!?/br> 白蘭的腦海中浮現(xiàn)出之前的黑夜與烈火,那渺茫消逝的霧氣與不曾停歇的哀鳴仿佛仍在眼前,而在空中乍然爆裂的手榴彈的碎片自他的臉上擦過,割下血rou模糊的一塊,他伸手摸了摸自己的面頰,發(fā)覺上邊依舊完好如初,才松了一口氣。 死亡總是令人印象深刻,即使在平行世界中已見到了種種荒謬絕倫的景象,白蘭也仍舊為剛剛所經(jīng)歷的千鈞一發(fā)而心驚膽戰(zhàn)著,他拋下身下壓著的皺成一團(tuán)的沙發(fā)墊,支撐著身體慢慢起身,“現(xiàn)在幾點(diǎn)了呢?” 時(shí)鐘毫不顧忌他想法似的在四點(diǎn)鐘的位置踟躕前行,白蘭揉了揉自己蓬松柔軟的白發(fā),紫色清澈的眼眸微微上挑,嘆氣道:“本來只是想睡個(gè)午覺的,這下可好?!?/br> 這些天的晚上他常常會夢見關(guān)于平行世界的事情,一直睡得不太安穩(wěn),因此便想著趁著上午第二節(jié) 沒課回寢室補(bǔ)個(gè)覺,結(jié)果一覺睡到了這個(gè)點(diǎn)。 “下午有一節(jié)量子物理學(xué)啊……”第一節(jié) 課的數(shù)學(xué)分析還好,小正應(yīng)該會幫他應(yīng)付點(diǎn)名,但第二節(jié)教量子物理學(xué)的老教授可不好糊弄,他在心中哀嘆一聲,搖了搖頭,決定將這事兒先放到一旁去。 反正課早已經(jīng)開始了,現(xiàn)在去也來不及,還不如想想怎么補(bǔ)救自己的午飯,白蘭踢踏著拖鞋打開冰箱,卻發(fā)現(xiàn)里邊早已經(jīng)空空蕩蕩。 “算了,出去吃吧?!?/br> 心事重重的白蘭漫無目的地想著之前的夢境,走入朦朧的微光之中,陽光的暖意和著清新的風(fēng)一點(diǎn)點(diǎn)鋪展開來,他打著呵欠,信步走過那些忙碌的人群,微紫色的雙瞳睡眼惺忪,街道邊彌漫的恬靜安然的氣息,讓剛從戰(zhàn)場中脫身而出的他感覺恍如隔世。 “我以后也會選擇毀滅世界嗎?” 他有些迷茫,又有些困惑地這樣想著,巨龍載著騎士永墮云端,隕星炮的光輝吞噬地球,在他存在的每個(gè)平行世界中,白蘭·杰索最終都無一例外地走向了支配世界的道路。 那么,他呢?也會如此嗎? 白蘭曾向平行世界的自己詢問過類似的問題,但得來的只有漫不經(jīng)心的一句:“你以后自然就知道了。” 白蘭后來也想明白了這件事情,擁有無盡的知識、財(cái)富、地位的人,君臨于一切的巔峰之上,而他唯一能做的,就是毀滅。 但他的能力畢竟才剛剛覺醒,就算想清楚了自己之后可能的未來,也難以接受。 “唔,這是……” 鼻息間忽然聞到了一股好聞的香味,他偏頭一看,是從一扇漆黑的木門里散發(fā)出來的。 “貓屋餐廳……”念著招牌上的名字,白蘭垂著頭想了一會這是何時(shí)開張的店,卻沒有得到結(jié)果,“進(jìn)去看看吧?!?/br> 在推門進(jìn)入的剎那,白蘭很明顯地感受到了一陣空間的錯(cuò)落感,長期進(jìn)行時(shí)空旅行的他自然察覺到了一件令人驚異的事實(shí)—— “這是……有多少空間重疊于此??!” 本來以為只是一間普通的餐廳的他,在進(jìn)門之后才發(fā)現(xiàn)這間餐廳的不同尋常,除了這完全無法用量子力學(xué)解釋的多重空間以外,讓他覺得難以置信的,還有店里的客人們。 平行世界的白蘭·杰索曾毀滅過無數(shù)的時(shí)空,能夠與平行世界的自己共享自己所擁有的想法與知識的他,仍記得其中有少許功虧一簣的例外。 ……不,或許是慘敗才對。 就比如那邊頭上插著奇怪的天線的粉色頭發(fā)的少年,如果他沒有記錯(cuò)的話,其中一部分平行世界里,意圖控制世界的白蘭杰索所創(chuàng)造的機(jī)器人大軍,就是被他以無可阻擋的超能力毀滅的。 「嗯?我有做過這樣的事情嗎?」 正埋頭品嘗著咖啡布丁的齊木楠雄不動(dòng)聲色地望了他一眼,不過,那倒是像自己會做出來的事呢。 還有的平行世界,則并非白蘭現(xiàn)在所生活的世界那樣和平,層出不窮的怪獸與怪人,自遙遠(yuǎn)星河來襲的外星人,地球幾乎每時(shí)每刻都遭受著各種各樣的危機(jī)。而在那些世界里,都無一例外有一位禿頭披風(fēng)俠閃亮登場。 無論是白蘭杰索苦心經(jīng)營的怪人協(xié)會,怪獸軍團(tuán),抑或是銀河巨艦,宇宙飛船,在那名為埼玉的興趣使然的英雄面前,都只能被一拳破滅。 他為什么也會在這呢……白蘭·杰索有些摸不著頭腦。 “小狐貍!今天給我來份壽喜燒!” “嗯?埼玉老師今天是怎么了這么高興啊?!?/br> “英雄協(xié)會前兩天剛發(fā)了補(bǔ)助,嘿嘿,快點(diǎn)快點(diǎn),我可是想吃那個(gè)已經(jīng)很久了!” “請問客人需要點(diǎn)餐嗎?”剛剛幫埼玉老師點(diǎn)完餐的小狐貍帶著淡淡的笑意迎了上來,向一直呆愣著的白蘭·杰索詢問道。 “啊……嗯。”白蘭·杰索的聲線與平時(shí)別無二致,他努力平復(fù)自己的心緒,輕聲說道,“有菜單嗎?” “當(dāng)然有的?!毙『傸c(diǎn)點(diǎn)頭,“那請先坐在這邊吧,菜單我馬上送上來。” 第169章 menu.169 半熟芝士(下) “英雄協(xié)會?補(bǔ)助?” 能一拳打爆巨型隕石的男人, 竟然需要發(fā)補(bǔ)助才吃得起一頓壽喜燒?開什么玩笑啊…… 白蘭·杰索在心里默默吐槽著。 在他看來, 能擁有如此強(qiáng)大能力的人,不說具備統(tǒng)治世界的野心, 至少也是位高權(quán)重、富可敵國的。但他仔細(xì)瞅了瞅埼玉老師, 那因多次洗涮已經(jīng)有些發(fā)白的披風(fēng)與寒酸無比的黃色制服,以及光禿禿的頭頂, 怎么看都像是漫畫里打醬油的路邊角色。 “可是, 我明明沒有記錯(cuò)吧?”白蘭·杰索畢竟是以極高分考入麻省理工學(xué)院的天才,對于自己的記憶力連這點(diǎn)自信都沒有怎么能行,他撓了撓頭頂, 將有些翹起的銀白發(fā)絲撫平,決定再觀察一會兒。 “客人, 這是菜單, 您先看看吧?!毙『倢⒉藛芜f到白蘭·杰索的手上,隨后向身后喊著,“夏目大人, 你注意一下小橘,別讓它老往花架那邊跑。” “好~” 上次小橘就壓壞了那盆才長出花骨朵的風(fēng)信子,氣得店長罰它不準(zhǔn)吃晚飯,誰知道它還是不長記性, 總是沒事兒就在那邊轉(zhuǎn)悠。唉,說起來都怪自己,看它可憐巴巴就給它喂了些小魚干,不然餓這一頓肯定就聽話了。 小狐貍像是后悔自己對孩子太過溺愛的父母一般自責(zé)著, 不過他也沒忘了正事,“客人,想好點(diǎn)什么了嗎?” “呃……還沒有?!卑滋m·杰索連忙又照著菜單翻了幾頁,一向?qū)⒚藁ㄌ钱?dāng)飯吃的他,在菜單上所寫的甜食中搖擺不定著。 “那您先看看吧?!眲傉f完的小狐貍,抬頭又聽見一聲迎客鈴的叮鈴聲,“哎?” 幾乎不需要確認(rèn),只需要感受自那璀璨金發(fā)所折射出來的耀眼光芒就能知道是誰來了,小狐貍有氣無力地說著:“啊,歡迎光臨。” 對于這位客人,他可實(shí)在打不起精神。 “你這是什么態(tài)度?”吉爾伽美什不滿地問道,“見到本王來了,竟然還打不起精神,成何體統(tǒng)。”