林嬌杏說(shuō)著，把兩件衣裳搭到了繩上，回頭一看，見(jiàn)孫氏一臉緊張地站在那里，就好象犯了啥錯(cuò)一樣。

    林嬌杏嘆了口氣，也不知道該跟孫氏說(shuō)啥，便沒(méi)話找話道，“上午你去哪兒了？”

    “去菜地拔草了。”

    “你也累了一上午了，歇會(huì)兒吧，晌午飯我來(lái)做?！?/br>
    林嬌杏說(shuō)完，將頭轉(zhuǎn)向慶海，“慶海，你跟你哥哥燒火?！?/br>
    慶海挺高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

    孫氏卻是嚇了一跳，連連擺手道，“我不累，還是我來(lái)做，娘你歇著吧。”

    要按年齡推算起來(lái)，孫氏最多也就二十二三歲的年紀(jì)，可她卻是又黑又瘦，還滿臉皺紋，灰頭土臉的，看上去比何氏要蒼老得多，這肯定是平時(shí)cao勞太多的緣故。

    女人是不能過(guò)度cao勞的，特別是到了二十多歲的時(shí)候，要不然，會(huì)老的特別快

    可是孫氏好象是特別不在意自己的身體，每天都跟玩兒命似的在家里干活。

    跟孫氏比起來(lái)，何氏可就太清閑了，每天就是耍耍嘴皮子，東家竄竄西家逛逛，晃到吃飯的時(shí)候，她就回來(lái)了，等到吃過(guò)了飯，找個(gè)理由，拍拍屁股又走了。

    林嬌杏還就不明白了，孫氏跟何氏可是妯娌，兩人的地位是平等的，可何氏就跟個(gè)主子似的，孫氏呢，生生讓自己活成了一個(gè)下人，還是最低等的那種下人。

    她這么逆來(lái)順受的，難道就因?yàn)樗粫?huì)生養(yǎng)？

    可昨兒個(gè)來(lái)的那個(gè)劉翠花，不也不能生養(yǎng)嗎？瞧人家活的，多硬氣。

    所以說(shuō)啊，這人到底是活成個(gè)主子還是活成個(gè)下人，還是跟自個(gè)兒的性格有關(guān)。

    比如現(xiàn)在，自己叫她休息，她都不去休息，偏偏要搶著跟自己干活，就好象這些活都是她的份內(nèi)事，她要是不干的話，就是犯了彌天大錯(cuò)一樣。

    這說(shuō)好聽(tīng)了，她是勤快，這說(shuō)不好聽(tīng)了，那就是窩囊。

    而林嬌杏最煩的就是這種窩囊人，所以她聽(tīng)了孫氏的話，沒(méi)好氣地懟了孫氏一句，“你不看看你都cao勞成啥樣了，還不累，你鐵人?。俊?/br>
    林嬌杏說(shuō)完，不想再理孫氏，徑直朝灶房走去。

    走到灶房門(mén)口的時(shí)候，她到底有些不忍心，站住回頭看了一下，見(jiàn)孫氏手足無(wú)措地站在那里，似乎是不知道該干啥好了。

    林嬌杏嘆了一口氣，對(duì)孫氏說(shuō)道，“我以前做飯少，也不知道東西都在哪兒擱著，要不你過(guò)來(lái)跟我說(shuō)一聲？”

    孫氏聽(tīng)了，神情才有些放松下來(lái)，答應(yīng)著走了過(guò)來(lái)。

    這間灶房倒是挺大，就是放的東西不多，靠南邊是地灶和灶臺(tái)，灶臺(tái)正中間嵌著一口大鍋，旁邊放著碗筷和幾個(gè)罐子，靠北的墻角，堆了一些柴禾，旁邊放了兩口黑漆漆的大缸，別的再無(wú)他物。

    林嬌杏頭回做飯，還有些摸不著頭緒，便問(wèn)孫氏道，“今兒個(gè)晌午，你原本想做啥飯？”

    “我想著蒸上一鍋窩頭，再燒一鍋咸疙瘩湯?！?/br>
    正文 第二十三章貼菜餅子目瞪口呆

    林嬌杏不知道孫氏口里的咸疙瘩湯是個(gè)什么東東，也不知道好不好吃，不過(guò)有一點(diǎn)她是知道的，就是她再也不想吃那種黑乎乎沒(méi)滋又沒(méi)味的窩窩頭了。

    林嬌杏暗暗嘆了口氣，然后跟孫氏說(shuō)道，“你挖的是啥野菜，拿來(lái)我看看?！?/br>
    孫氏出了灶房，把回來(lái)時(shí)她挎的那個(gè)大籃子提了進(jìn)來(lái)，放到了林嬌杏的跟前，“有灰灰菜，還有幾棵刺兒菜。”

    林嬌杏翻看了一下那些野菜，綠綠的，嫩嫩的，散發(fā)著淡淡的清香，倒是挺誘人的。

    她突然靈機(jī)一動(dòng)，抬頭對(duì)孫氏說(shuō)道，“今兒個(gè)晌午，咱們就貼菜餅子吃吧?！?/br>
    孫氏顯然不知道林嬌杏說(shuō)的這個(gè)菜餅子是個(gè)什么東西，臉上有些疑惑，不過(guò)她并沒(méi)有多問(wèn)，而是順從地應(yīng)了一聲，“好?！?/br>
    “那咱就貼菜餅子，然后再燒一道刺兒菜湯，我保證你們吃了這一頓還想下一頓。”

    貼菜餅子是林嬌杏老家的一道名吃，正確的叫法是“農(nóng)家鐵鍋燴菜貼餅”：將豬腿骨用溫水清洗干凈，炒鍋里放入豬油，加入蔥姜蒜末和八角爆香，然后放入豬腿骨翻炒顏色變白，再加入老抽，鹽，高湯，小火慢燉。

    燉骨頭的空隙正好可以和面，和好面后讓面稍微醒發(fā)一下，然后將醒好的面搟成略厚的小圓餅備用。

    豬腿骨小火慢燉約40分鐘后就可以放菜了，可以隨自己的喜好放入土豆，豆角，番茄，豆腐等，然后把小圓餅沿著鍋沿貼一圈，蓋上蓋子再燉上約25分鐘就可以出鍋了。

    掀開(kāi)鍋蓋的時(shí)候，濃郁的rou香撲鼻而來(lái)，貼餅也是金燦燦的，看上去格外的誘人，咬上一口，外脆里嫩，rou香沁在面香里，香氣彌漫，讓人回味無(wú)窮。

    當(dāng)然了，今兒個(gè)林嬌杏是做不出來(lái)這道“農(nóng)家鐵鍋燴菜貼餅”的，因?yàn)樽鲞@道菜需要的主料輔料，她一樣都沒(méi)有，不過(guò)她可以做一道改良版的貼餅子：將灰灰菜摘洗干凈，和雜糧面和在一起，加鹽和成光滑的面團(tuán)，稍微醒發(fā)一下，然后搟成小圓餅。

    鐵鍋里加少許水，然后在鍋沿刷上一層薄薄的豬油，將小圓餅貼到鍋沿上，蓋上鍋蓋，小火慢慢的燒，10分鐘左右，菜餅子就熟了，掀開(kāi)鍋蓋，豬油香混和著灰灰菜特有的清香，一樣讓人垂涎欲滴。

    慶?？粗謰尚訉⒔馉N燦的菜餅子從鍋沿上鏟了下來(lái)，忍不住咽了一口口水，“阿奶，真香?！?/br>
    林嬌杏微微一笑，將兩個(gè)菜餅子盛到碗里，然后遞到了慶海面前，“你跟哥哥一人一個(gè)，快拿去吃吧?！?/br>
    慶海下意識(shí)的就看向?qū)O氏。

    今兒個(gè)這菜餅子實(shí)在是太誘人了，慶海有些犯饞。

    而且他早上吃的本就不多，又打了一上午的豬草，這會(huì)兒早就饑腸轆轆的，他想吃了。

    可是以前孫氏教導(dǎo)他，大伯和大伯娘是長(zhǎng)輩，家里不管有了啥好吃的，都得請(qǐng)大伯和大伯娘先吃，大伯和大伯娘沒(méi)吃之前，不許他們動(dòng)嘴。

    這么一想，慶海又不敢去接林嬌杏遞過(guò)來(lái)的菜餅子了。

    林嬌杏皺眉瞟了孫氏一眼，然后跟慶海說(shuō)道，“這個(gè)家里，阿奶最大，阿奶叫你吃，你就吃，誰(shuí)要敢說(shuō)你，阿奶定不依她，快拿著?！?/br>
    林嬌杏這么一說(shuō)，慶海才把碗接了過(guò)去，分了一個(gè)菜餅子給慶林，然后迫不及待的咬了一口，香得他差點(diǎn)把舌頭吞下去，三下五除二的，一個(gè)菜餅子就進(jìn)了肚。

    吃完了菜餅子，許是覺(jué)著自己吃的太快了，他有些不好意思地?fù)狭藫项^。

    林嬌杏又給他鏟了兩個(gè)菜餅子，“吃吧，今兒個(gè)管飽?！?/br>