第18節(jié)
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要是這一邊的人不喜歡吃這個(gè)春卷怎么辦?她們賣(mài)不出去怎么辦?是不是得去工廠打工?打工的錢(qián)那么少,到時(shí)她哪里有那個(gè)錢(qián)給家里。不給家里的話,誰(shuí)幫她帶女兒? 她要到什么時(shí)候才能接女兒過(guò)來(lái)…… “喜歡的?!绷智捎龇浅?隙ǖ卣f(shuō)著,“美食不分地域,也不分人群的。只要是好吃的東西,都會(huì)有人吃?!?/br> 她從來(lái)沒(méi)有考慮過(guò)沒(méi)有人吃的這個(gè)問(wèn)題,卻不想,林娟竟然擔(dān)心這個(gè)。林巧遇心里閃過(guò)一絲愧疚,是她疏忽了,她應(yīng)該提前跟林娟說(shuō)一說(shuō)。 也不知道林娟昨天晚上有沒(méi)有擔(dān)心得睡不著覺(jué)。 林巧遇的聲音仿佛有一種魔力,林娟立馬就相信了,她笑了笑,而后沉下心來(lái)繼續(xù)包著春卷。 巧遇說(shuō)有人喜歡吃,那肯定是有人吃的。 油在熱著,林巧遇將一次性油袋子,零錢(qián),夾子什么的都準(zhǔn)備好,以便等會(huì)能快速地裝袋子,找錢(qián)等。 因?yàn)閬?lái)得晚,所以林巧遇他們是街道最外面處擺攤。 油溫一熱,春卷一下,頓時(shí)一股香味立馬就傳了出來(lái)。 立馬就有人來(lái)到他們攤位前。 林娟一看,心終于真正地安定下來(lái)。 有了一個(gè)購(gòu)買(mǎi),就有另外一個(gè),再者,林巧遇炸出來(lái)的春卷是真的香,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就聞到香味。 不到早上十點(diǎn),他們就已經(jīng)賣(mài)光了之前的準(zhǔn)備的材料。 要知道,那么多材料,他們?cè)陟`山市得賣(mài)到下午才能賣(mài)光。 收拾好東西之后,林娟抑不住興奮地對(duì)林巧遇說(shuō):“巧遇,想不到,深市那么多人買(mǎi)。我們明天早上再準(zhǔn)備多一些材料!” 深市的人多得出乎她的意料。 她包的春卷都差點(diǎn)就不夠巧遇炸。 “不對(duì)。”林娟立馬搖頭,說(shuō),“我們下午就準(zhǔn)備多一些,然后晚上再賣(mài)?!?/br> 早早就收工了,還有那么長(zhǎng)的時(shí)間,那怎么整? 她們過(guò)來(lái)深市是賺錢(qián)來(lái)的,并不是過(guò)來(lái)玩的。既然要賺錢(qián),那就得爭(zhēng)分奪秒。 林巧遇卻是搖頭,說(shuō):“晚上我們不賣(mài)這個(gè)。晚上大家要吃晚餐,勞累了一天了,再吃這個(gè)吃不飽。” 所以晚上應(yīng)該比較少人買(mǎi)這一種。 “那我們賣(mài)什么?小吃,臭豆腐?”林娟急急地問(wèn)著。 她那天吃過(guò)臭豆腐了,聞著是臭了一些,但是吃著還好。 林巧遇搖頭,說(shuō):“不是。小吃賺不了什么錢(qián),一份小吃賣(mài)上天了,也賣(mài)不出什么價(jià)格。我們來(lái)賣(mài)粉?!?/br> “粉?”林娟這會(huì)兒,眉頭皺得死死的,簡(jiǎn)直能夾死一只蚊子,“什么粉?” “牛雜粉。”林巧遇說(shuō)道,“還有豬蹄粉?!?/br> “可是,我們哪里會(huì)做這個(gè)?” “怎么不會(huì)?”林巧遇說(shuō)道,“這個(gè)非常簡(jiǎn)單的。除了炒牛雜的時(shí)候要點(diǎn)技巧,不要把牛百葉給炒老就好了。剛才我觀察過(guò)了,這里人流量那么多,而且大部分是年青人。” “你想啊,這些年青人可能是自己一個(gè)人住,他們上班累了一天了,下班之后,肯定不愿意再煮飯。我們做這個(gè)正好。” 林娟似信非似地點(diǎn)頭。 “可以做這個(gè),但是今天來(lái)不及了啊。”林娟又問(wèn)著,“牛雜很容易賣(mài)光的。現(xiàn)在都中午了,我們?cè)偃ベI(mǎi),肯定買(mǎi)不到?!?/br> 特別是牛百葉,能買(mǎi)好的純靠運(yùn)氣或者讓那賣(mài)牛rou的幫你留著,要不然,很難買(mǎi)得到。 “明天我們?cè)匍_(kāi)始。今天早上先計(jì)劃買(mǎi)些什么,然后明天我們?cè)缟显缙鹨恍┤ゲ少?gòu)。等生意上正軌,我們?cè)僮屓藥椭覀兞糁任覀冑u(mài)完早餐之后再過(guò)去取。”林巧遇說(shuō)道。 她們只有兩個(gè)人,又要趕早上的生意,是沒(méi)有什么時(shí)間去取的。只能讓人幫留著。 林娟點(diǎn)頭。 回到家里之后,林巧遇看了一下鹵水,而后又加了一些料下去。 林娟趕緊別過(guò)身子,不看林巧遇cao作。 林巧遇有些好笑,說(shuō):“娟子,沒(méi)事的。這方子又不是什么秘密?!?/br> 這鹵水的方子,以后等互聯(lián)網(wǎng)去發(fā)達(dá)了,都能查得到,甚至還有做好的鹵水賣(mài)。 所以,倒不是什么值得保密的東西。 “這是你賺錢(qián)的東西,我什么也沒(méi)有出,靠著你賺錢(qián)已經(jīng)讓你很虧了,再把你的方子看了,那就更加不合適了?!绷志昀^續(xù)說(shuō)著,“巧遇,這方子,你不該讓人看的?!?/br> “沒(méi)事的。”林巧遇笑著應(yīng)著,“你又不是外人?!?/br> 再說(shuō)了,她也不是那么地傻,這一個(gè)鹵味還有一道關(guān)鍵的材料,她是偷偷放的,雖然相信林娟,但是她不相信人性。 所以,即便是林娟將她這一道方子學(xué)過(guò)去,然而沒(méi)有這關(guān)鍵的材料,鹵出來(lái)的東西也不會(huì)像她鹵的那么地好吃。 別說(shuō)她怎么知道這些鹵水的方子的,上輩子閑著無(wú)聊,又愛(ài)吃鹵味,然后自己看手機(jī)瞎折騰的。 也不知道是不是上天補(bǔ)償她,反正她的廚藝像是天賦的技能一樣,一點(diǎn)就通。 “我,”林娟心里很感動(dòng),但是仍是說(shuō)著,“防人之心不可無(wú),人心隔著肚子呢。” “這方子你還是不要給我看了。” 林巧遇也不勉強(qiáng)。 將鹵水弄好之后,將買(mǎi)回來(lái)的豬蹄放下去鹵著,然后林巧遇和林娟開(kāi)始出去購(gòu)買(mǎi)各種東西。 將東西買(mǎi)回來(lái)之后,林巧遇和林娟又開(kāi)始馬不停蹄地處理這些東西。 處理到一半的時(shí)候,林娟終于忍不住,問(wèn)著:“巧遇,這鹵豬蹄什么時(shí)候能吃?” 并非是她不能忍,而是這香味不停地浸入的鼻子,她根本就無(wú)心干活好嗎? “還不行?!绷智捎鲱^也抬地說(shuō),“等我們處理完這些就可以吃了?!?/br> 林娟只能耐住性子繼續(xù)干活。 好不容易處理好自己手中的活,正打算去掀開(kāi)蓋子,準(zhǔn)備吃的時(shí)候,門(mén)鈴忽然響了。 第19章 擺攤 林娟只能放下手中的鍋蓋跑去開(kāi)門(mén)。 是房東周太太。 周太太今年五十來(lái)歲,長(zhǎng)得敦實(shí),白凈的臉上一絲皺紋也沒(méi)有,她兒女都出國(guó)去了,自己守著兩棟農(nóng)民房收房租。 林巧遇看到是周太太,非常驚訝。 因?yàn)樗抛夥繋滋?,周太太就上門(mén)來(lái)了。她心里升起千百個(gè)念頭,但是面上卻是一絲也沒(méi)有露。 “周太太?”林巧遇趕緊迎上去,問(wèn)著。 周太太那臉乎乎的臉上露出一抹略有些尷尬的笑容,說(shuō):“你們今天沒(méi)有出去???” 看到這個(gè)尷尬的笑容,林巧遇的心里咯噔一下,面不改色地?fù)u頭,說(shuō):“早上出去了。現(xiàn)在在家里,周太太過(guò)來(lái)是有什么事嗎?” 房東周太太的笑容更加尷尬了,猶豫了一下,最后還是問(wèn)著:“你們家做什么?。磕敲聪??” 香到她撓心撓肺睡不著,香到她厚著臉皮過(guò)來(lái)這里問(wèn)著。 林巧遇一下子就明白了,心里的忐忑散去,立馬就回道:“我做了一些鹵豬蹄,本來(lái)想著等會(huì)更香味的時(shí)候給房東您送一些,不料您過(guò)來(lái)了。正好,你等一會(huì)兒。” 說(shuō)罷,不等周太太回應(yīng),立馬就轉(zhuǎn)身回了廚房。 周太太根本就沒(méi)有來(lái)得及叫住林巧遇,然后就看到林巧遇掀開(kāi)鍋蓋了。 她全部的注意力都在噴出來(lái)的香氣了。 那是怎么樣一種香氣啊。 濃而不膩,香而不厭。 只是輕輕地呼吸一口,肚子里面的饞蟲(chóng)都要被勾出來(lái)一樣。 直到那兩個(gè)褐色的豬蹄放到她的手上,周啟鳳還沒(méi)有反應(yīng)過(guò)來(lái)。 “這是我們鹵來(lái)吃的。”林巧遇說(shuō)著,“送給您嘗一下。明天再把盤(pán)子給回我們就行?!?/br> 周啟鳳下意識(shí)點(diǎn)頭,問(wèn)著:“你們不是鹵來(lái)賣(mài)的嗎?” 租房的時(shí)候,她就應(yīng)該知道了這兩個(gè)小姑娘準(zhǔn)備去東區(qū)那里擺攤,而她今天早上也看到這兩個(gè)姑娘開(kāi)著三輪車(chē)出去了。 小小年紀(jì)就那么能干,所以她記憶深刻。 林巧遇點(diǎn)頭,應(yīng)著:“是的。不過(guò)是明天才賣(mài),今天這些是鹵來(lái)吃的?!?/br> “哦。”房東周太太點(diǎn)頭,而后快速地問(wèn)著,“你們?cè)谀睦飻[攤,我過(guò)去幫襯?!?/br> 憑她多年以來(lái)的經(jīng)驗(yàn),不用吃,光是聞味道,看色澤,她就知道林巧遇鹵的這鹵味非常地好吃。 現(xiàn)在能買(mǎi)到就更好了。 “就是東門(mén)街道那一邊,靠近檸檬街那一個(gè)角?!绷智捎稣f(shuō)著,“我們?cè)缟腺u(mài)春卷和卷餅,晚上賣(mài)粉,豬蹄粉和牛雜粉。” “你們真厲害?!敝軉ⅧP不禁地夸獎(jiǎng)道。 看樣子不大,卻是那么能干。 她女兒在林巧遇那么大的時(shí)候,還在讀書(shū)呢。 林巧遇只是笑了笑,而后說(shuō):“這豬蹄要趁熱吃更好吃一些。要是覺(jué)得膩,那就下點(diǎn)粉或者面條一起吃,那更好一些?!?/br> 周啟鳳點(diǎn)頭。 等周啟鳳離開(kāi)之后,林娟長(zhǎng)長(zhǎng)地松了一口氣,小聲地說(shuō):“我還以為我們?cè)谶@里做東西賣(mài),房東不給做,然后過(guò)來(lái)找事呢?!?/br> 林巧遇點(diǎn)頭,說(shuō):“我剛才也是這么認(rèn)為的?!?/br> 兩人相視一笑。 不過(guò),很快,林娟的注意力就被那香氣給俘虜了。 “巧遇,”林巧遇看著鍋里那四個(gè)豬蹄,有些不如所措地問(wèn)著,“這要怎么吃?” “洗干凈手,拿著直接就啃。”林巧遇笑著,“當(dāng)然,你可以弄一個(gè)一次性袋子套在手上,然后拿著直接啃也是可以的?!?/br>