話里意思，反是珍娘糊涂了。

    珍娘哭笑不得：“嬸子！要青花纏枝靈芝紋的！”

    福平嬸呆了一下，臉紅起來，忙轉(zhuǎn)身又去了。

    珍娘跟著她走到柜子前，越過她頭頂自己將盤子取了出來，然后低低地問：“嬸子，你的魂呢？”

    福平嬸臉紅氣臊地笑：“魂在你身上呢！”

    珍娘更笑：“好啊，那我可是有兩個魂了？怎么我身上一點兒也不覺得擠？按說以嬸子的身形。。?！?/br>
    福平嬸愈發(fā)臉紅，看看自己短胖的身子，想笑又不好意思：“別開玩笑了行不行？好齊掌柜！我走了魂還不是因為你的魂才從九天外回來？！”

    珍娘心里一頓。

    難道她看出自己是穿越來的了？

    “嬸子說什么呢？我怎么聽不明白？”珍娘裝糊涂：“什么九天之外？”

    其實該是千年之后吧？

    福平嬸拍著巴掌嘆道：“這菜我連聽也沒聽過，你怎么一琢磨，就想出來了？還做得挺像那么回事，要說不是九天外天仙指給你的，誰信？”

    原來是這樣？！

    珍娘肚里笑開了笑，臉上卻做一本正經(jīng)狀，唇角亦是抿就了詭異的弧度，眸子里滿滿得都是不懷好意的盈光：“是?。偛艐鹱硬皇且娢亿に伎嘞肓嗣?？其實我是將個身子定在這里，”她忽然想起孫悟空的分身術(shù)來，決定拿來一用：“其實魂去了。。?！?/br>
    不料她的穿越記在這里就被人打斷了。

    “掌柜的，鴨掌再不盛出來就過頭啦！”

    珍娘一聽這話，頓時竄得比兔子還快。

    玩笑是玩笑，可不能誤了正事，菜過火候那可是致命的失誤！

    要打主廚屁股的

    正文 第191章老爺敬的酒

    珍娘丟下一頭霧水的福平嬸，來不及地就趕到了灶前，鴨掌盛出來時，梁師傅正好也到了。

    “掌柜的你做出來了？”梁師傅不敢相信自己的眼睛：“我正著急上火地要過來，跟你說呢！”

    珍娘吩咐伙計上菜，然后才有空跟他說話：“怎么？梁師傅會做？”

    梁師傅搖搖頭：“不會，不過我在京里的東家，倒是有這道菜的。不過一般客人輕易也吃不到嘴，都是過年前吃封灶酒時，柜上請一請一年間照顧生意的老客，也就一桌兩桌，做這個菜來奉客的。外間都沒有，掌柜的又是怎么知道會做的？”

    珍娘心說，難不成我能告訴你，是我前世博古聞今，看書上寫來的舊聞？

    “我不知道??？”珍娘做出一臉無辜純真的表情：“我瞎做的。因想著，食料配合不就是相融相補么？火腿的油和蜜慢慢滲過鴨掌筍片，必將非常濡潤適口，鴨掌中和了火腿的油膩，筍片更是吸油高手，三者合體，葷素結(jié)合，自是清鮮甘洌，腴而不膩啦！”

    一番高論說得眾人啞口無言，紛紛對她的聰明才智敬佩不已。

    咋這么有才呢？咋什么都會呢？！

    珍娘做出若無其事，再正常不過的模樣：“哎呀這有什么？少見多怪的！跟了掌柜的我，往后讓你們大開眼界的事還多呢！都收回下巴閉上嘴巴，干活干活去！”

    然后于眾人仰慕的眼神中，自顧自地走到了灶前：“哦還有什么菜？我來炒我來炒！”

    好在腳下沒有搗蛋的小石頭，不然此刻絆她一交，倒真是錦上添花了。

    梁師傅這才想起來，自己除了這事，另有要事跟珍娘說呢。

    “齊掌柜的，這會灶上可有空？若得了閑，程老爺說要請掌柜的過去說話呢！”梁師傅邊說，邊將聲音壓低了些：“程老爺酒高了些，請掌柜的小心應(yīng)付著?！?/br>
    珍娘手里的鍋鏟頓了一頓，然后穩(wěn)穩(wěn)停在半空中，再接著，便移到了華二手上。

    “來你接著，蝦仁太嬌嫩，別炒過了！”珍娘邊說，邊轉(zhuǎn)身，梁師傅注意地看了她一眼，發(fā)覺她面色如常，鎮(zhèn)定，安然。

    梁師傅懸了半日的心，放了下來。

    也是。

    自己cao心太過。

    能在程老爺和夫人夾縫中生存到現(xiàn)在，還能說服夫人將飯莊的地契掌權(quán)拱手相讓，那能是一般的人物？

    沒個金剛鉆，也攬不下這一手瓷器活了。

    福平嬸跟在珍娘身后，想說些什么，反被梁師傅拉了回來。

    “沒事，掌柜的能罩得住?！?/br>
    像是知道她要說什么，梁師傅反勸她道。

    福平嬸看看他，欲言又止。

    梁師傅也沒再開口，只用微微點了下頭，示意她不必過于擔(dān)心。

    珍娘一路走到前廳，戲臺上不知正唱些什么，吵得厲害，她忍住想捂耳朵的沖動，加快腳步走進雅間。

    程廉與米縣令，并幾位淞州地方官，政府要員，共五六個人，正說到熱鬧處，聽見門響，然后眼前一亮：

    “掌柜的來了！”

    說著便笑向珍娘招手：“來，這邊來！”