……

    期末考試已經(jīng)考完了。

    有人傷心，就有人開心。

    不過無論怎么樣，校園里的氣氛，一掃之前的沉悶。

    大家都在收拾自己的東西，準(zhǔn)備回家過寒假了。

    辛欣也是一樣。

    這段時間，她有時間就往自己的餐館跑。

    幸好她平日里沒缺過課，表現(xiàn)得也不錯，期末考試算分?jǐn)?shù)的時候，也沒有很擔(dān)心自己的成績。

    忙完了自己的期末考試，辛欣的餐館也迎來了紀(jì)錄片的攝制組團隊。

    他們已經(jīng)拍完了辛家餐館的故事，現(xiàn)在要來拍拍辛欣的餐館了。

    由于一集的時間有限，別看他們圍著辛銘拍攝了那么長時間，其實只拍了辛銘做的一道菜。

    在拍攝辛欣做菜之前，辛欣先請了他們一頓晚餐。

    這回辛欣請他們吃晚餐，也是攝制組們第一次來到辛欣的餐館。

    平日里總是滿員的餐館，今天提早歇業(yè)了，騰出位置來招待攝制組的成員們。

    比起那些專注于吃飯的食客們，攝制組里面有一批火眼金睛的人物。

    還沒走進餐廳呢，他們就先欣賞起餐廳門口上方掛著的招牌。

    “這字寫得真好，渾然一體?。　?/br>
    “好字！辛欣，你招牌上的字是請誰寫的？”有人好奇道。

    辛欣眨了眨眼睛，“嗯？就是鳳炎啊，他幫我寫的?！?/br>
    鳳炎就站在辛欣旁邊，矜持的笑了笑。

    第六十九章

    “人不可貌相??！”張文昌導(dǎo)演感嘆道。

    長相帥氣還能寫出一手好字, 這個男孩子很不錯呀。

    眾人都夸了幾句鳳炎的字真好。他們還以為是辛欣專程請來書法大家寫的，結(jié)果人家是讓自己的男朋友親自上陣。

    這會兒他們還不知道鳳炎的身份, 只把他當(dāng)做是辛欣的男朋友。

    等他們一群人走進餐廳之后, 才發(fā)現(xiàn)自己之前的驚嘆有些早了。

    副導(dǎo)演盧震才走進餐廳, 眼睛就死死盯著在前臺不遠處擺放的多寶格。他本人是古玩愛好者，非常癡迷收集古董。因為常年要四處跑，有時候會去一些山溝溝里，或是人煙稀少的地區(qū)，他每一次都不忘記自己的小愛好, 希望碰碰運氣。

    還別說, 他確實有過好運氣, 只是在古玩街上就沒有這么好的運氣。

    作為一名古玩愛好者，盧震看收藏品的眼力還是有的。

    他快步走到了多寶閣前面，眼神來回掃視著多寶閣上擺放的瓷器擺件。

    盧震有些不確定, 認真端詳了好一會兒, 才回頭去找辛欣, 想要問問情況。

    而另一邊, 大家又對那幅鳳凰壁畫給夸上了，得知這幅畫也是出自鳳炎之手, 眾人不禁對他又多了一層好感。

    有人終于好奇地問出了鳳炎現(xiàn)在是做什么工作的。

    鳳炎回答：“祖上庇佑, 現(xiàn)在是一名收藏家?！?/br>
    “噢！”

    原來是一名收藏家??！

    這可不是符合大眾心理的工作職業(yè)啊。許多人對收藏家的看法向來都是年老有一定經(jīng)濟實力的人，偏偏鳳炎又是如此的年輕。

    眾人倒是沒有懷疑他是玩票性質(zhì)的收藏家, 憑著他出手畫的壁畫和寫的書法, 就能看出人家是有一定文化底蘊的。

    大家滿足了好奇心, 打算接著往里面走，這會兒副導(dǎo)演盧震就湊了過來。

    他擠在鳳炎和辛欣的身邊，指了指多寶閣上擺放的古董，問道，“冒昧問一下，那是鳳炎收藏的古董嗎？還是……”

    鳳炎也沒有避諱什么，直接說道，“其實有些是辛欣淘來的，她眼光好，一部分是我自己的收藏。”

    “嘶——既然如此，也就是說這里擺放的物件全是貨真價實的古董咯？看來我沒有看走眼啊?！北R震有些驚訝的說道。

    他沒想到鳳炎和辛欣會這么大膽，把這些高價值又易碎的物件大咧咧?jǐn)[在了餐廳里。

    “這下倒是提升了餐廳的檔次?！北R震笑道。

    他沒有傻到去問人家那些擺件具體的價值，就以他自己的眼力來判斷，價格已經(jīng)不下七位數(shù)了！

    攝制組其他的工作人員可沒有他這份眼力，聽到盧震和鳳炎的對話都有些好奇，一個個都去看了一下多寶閣上的擺件。

    盧震看他們毛手毛腳的樣子連忙喊道，“誒誒誒！我說你們小心點！弄壞了就是傾家蕩產(chǎn)??！我可不是在說著玩的?！?/br>
    “放心放心，盧導(dǎo)，我們就看看。”剛準(zhǔn)備伸手摸一摸的一名工作人員干笑著收回自己的手。

    “對對對，我們就只看看，絕不碰?！?/br>
    不能手賤，不能手賤！

    盧震導(dǎo)演著急的樣子可不是裝出來的。

    這些古董擺件，樣樣精美，外行人只看出了它們的精美，贊嘆它們的顏值。內(nèi)行人卻在算著這些擺件湊一起的價格。

    盧震還在估價格，有些心不在焉的，視線總是拋向多寶閣。

    可等他看到餐廳內(nèi)擺放的桌椅，盧震摸著自己的胸口坐下來，然后就左右轉(zhuǎn)頭研究桌子和椅子的木料了。

    “這這這……”盧震摸著椅子的扶手，一臉陶醉說道，“辛欣的餐廳里，真是藏龍臥虎?。　?/br>
    張文昌導(dǎo)演笑道，“你這又是犯什么癡了？這些家具都哪點招你惦記了？”

    “張導(dǎo)演啊，你別不識貨。你現(xiàn)在坐著的這椅子，是貨真價實的古董，好木料做的。我都覺得辛欣你不是在開餐廳，是在展示自己的古董收藏了?！北R震羨慕道。

    “這椅子也有來歷呢？”張文昌導(dǎo)演有些哭笑不得地說道。

    張導(dǎo)演去過的豪華餐廳可不在少數(shù)呢。

    這點還不至于嚇到他。

    在菜還沒上來之前，攝制組的一群人話題已經(jīng)從“辛欣的餐廳”變成了“豪華餐廳里的擺件”。

    盧震說起古董就滔滔不絕，停不下來。

    好在張導(dǎo)演和其他人還記得今天來辛欣的餐廳的目的是什么。

    一群人又開始著手?jǐn)[放器材，準(zhǔn)備將辛欣的餐廳好好拍攝記錄一下。

    因為攝制組的人多，辛欣就算只做一道菜也不實際。

    她需要做一道專門用來放進美食紀(jì)錄片的菜，還要準(zhǔn)備一下宴請攝制組成員們的菜肴。

    “辛欣，我們把工作先完成了，再好好吃一頓。不然先吃再拍，肚子里有存貨，可能就不會對美食有那么多的念頭了?！睆埼牟龑π列勒f道，“無論美食好不好吃，一旦吃撐了就很難再提起食欲了?！?/br>
    “行，那我們先拍吧?！毙列罌]有異議。

    既然是美食紀(jì)錄片，張導(dǎo)演也沒有讓人去著重拍攝辛欣餐廳里的古董擺件，重頭戲在廚房里呢。

    主人公是辛欣和她的菜肴。

    一群人在餐廳內(nèi)部就拍了一會兒，接著就轉(zhuǎn)移了陣地，來到了餐廳的廚房。

    按照張文昌導(dǎo)演的思路，辛欣要做的菜自然得和辛銘做的菜有一點點關(guān)聯(lián)。

    “我這次要做的菜是沸騰魚，也可以說是水煮魚。”辛欣報出了菜名。

    可以選擇的菜肴有很多，但是辛銘做了水煮rou片，為了符合張文昌給出的主題，辛欣就選擇做沸騰魚了。

    為了準(zhǔn)備這次宴請，餐館廚房里的食材儲備得非常充足，以供辛欣使用。

    攝制組一切準(zhǔn)備就緒，攝像機對準(zhǔn)了辛欣。

    “開始?！睆埼牟龑?dǎo)演發(fā)話道。

    辛欣穿好廚師袍，又去洗了手。

    這是她的準(zhǔn)備工作。

    辛欣從水池中選了兩條草魚，還是活蹦亂跳的草魚被撈起來顯然有些迷茫，它才開始掙扎，辛欣已經(jīng)迅速上手殺魚刮鱗。

    將兩條草魚都處理好了之后，辛欣拿著菜刀把魚剁下頭和尾。接著，她就換了另一把鋒利的菜刀，開始片魚片，剩下的魚排切成段。

    張文昌導(dǎo)演在旁邊看著辛欣的動作，不知不覺中已經(jīng)從鏡頭前轉(zhuǎn)到了辛欣本人身上。辛欣的年紀(jì)總會讓人下意識去小瞧她。再看她的長相，就像十指不沾陽春水的大小姐。很難相信這樣的一個女孩，會有如此好的刀工手藝。

    靠天賦靠努力才能練出來的刀工手藝。

    辛欣把用清水洗凈過的魚片、魚頭、魚尾、魚排瀝干水分，然后把它們放進一個大碗里。她把準(zhǔn)備的雞蛋拿過來，敲開雞蛋只留蛋清。辛欣把蛋清和適量的鹽、料酒、干淀粉都倒入碗里，接著戴上一次性手套，將這些調(diào)料與魚混合，用手抓勻。

    等待腌制的時間需要二十分鐘。這個時候辛欣就去拿豆芽和油菜了。

    她用干凈的鍋將清水煮開，洗干凈的豆芽放進去加上一些鹽，煮幾分鐘后，辛欣就用大漏勺把豆芽撈了出來。撈出來的豆芽，被辛欣直接擺放到之后要用來做盛器的小鍋中。洗干凈的油菜也是一樣，用水放鹽煮幾分鐘就迅速撈起來，隨后撈入小鍋中鋪好。這個時間也要根據(jù)菜的用量來決定。

    腌制的時間還沒有到，辛欣就去切了生姜和大蒜。接著她額外做了一份煎蛋，把之前還留著的蛋黃用筷子攪拌均勻，用平頂鍋燒熱，給了一些油進去，然后把蛋黃放進去。

    張文昌示意攝像師傅這段可以不拍。

    他們主要拍沸騰魚。

    大家聞著蛋餅的味道也感受到了腹中饑餓，本來這種就感還可以忍受一下，只是美食的香味直面襲擊，讓眾人無法再忽略那磨人的饑餓感。

    趁著草魚還在腌制的時候，辛欣做好了簡單的蛋餅，份量不多，每個人分到了一小塊。

    “來來來，吃點，吃完擦擦手就繼續(xù)?。　睆埼牟龑?dǎo)演咬了一口蛋餅說道。

    “我們都戴了一次性手套還擦什么手啊張導(dǎo)?！北R震副導(dǎo)演一口就把蛋餅塞進嘴里了。

    蛋餅只用鹽來做簡單的調(diào)味，不過眾人都覺得味道好極了。咸香熱乎還有點燙手的蛋餅，卻沒有讓饑餓感消失，反而勾著眾人更餓了。

    盧震舔了舔嘴唇，拿出自己隨身帶著的保溫杯，喝了幾口熱水。

    “帶著這種對美食的渴望，拍出來的效果應(yīng)該會更好的吧？”張文昌摸了摸肚子，低聲說了一句。

    他真的覺得很餓了。