結(jié)果陸安珩的話匣子一打開就剎不住車了，對(duì)著陸芙碎碎念了許多話，大意便是讓她不要為自己的親事而心急，日后會(huì)有千千萬萬的好男人等著她挑選，若是沒有一個(gè)讓她看上眼的，那就待在家里不嫁，不去別人家受罪。自己絕對(duì)養(yǎng)得起她這個(gè)jiejie！

    惹得陸芙既好氣又好笑，狠狠地?cái)?shù)落了他一通了事。

    另外，陸安珩還私下里給陸安瑜去了封信，打聽了一下陸荷的婚事，并給他寄過去了一份自己手抄的姜錦修的讀書心得。

    陸安瑜的回信很快就來了，言明對(duì)方家境很是不錯(cuò)，除卻對(duì)方家中母親祖母俱在，陸荷嫁過去就要受到雙重婆婆的考驗(yàn)之外，其他的方面都還不錯(cuò)。又誠心的謝過陸安珩送來的讀書心得，言道自己已經(jīng)成功考過了縣試，希望能與陸安珩一樣，一鼓作氣考中秀才。

    陸安珩這才放了心，又將這消息告知了蕭氏，去了蕭氏心頭的一樁隱憂。

    也不怪陸安珩做事做得這么細(xì)致，只怪古代社會(huì)給女人戴上的枷鎖實(shí)在太過沉重，強(qiáng)硬地把他們套進(jìn)三從四德的條條框框中。在這種大環(huán)境下，女人一旦嫁錯(cuò)了人，那就真的是毀了自己一生。

    陸安珩無能改變這坑爹的大環(huán)境，便想著力所能及的為自己的jiejie們做一點(diǎn)事兒。至少能為她們選一個(gè)靠譜的丈夫，自己爭(zhēng)氣一點(diǎn)，成為她們強(qiáng)大的后盾，讓她們?cè)谶@些枷鎖中，生活得更愉快一些。

    這一番折騰后，陸安珩的生辰再次到了。

    這一回，陸安珩收禮收得手軟。蕭將軍府和姜府一早就送過來一大車賀禮，又有蕭恪和姜鴻煊帶頭，領(lǐng)著自己的一幫小伙伴們前來為陸安珩慶賀，來往的車駕將陸安珩門前的這條巷道堵的水泄不通。

    武將少年們的恣意豪爽，世家子弟們的出塵風(fēng)姿，著實(shí)讓附近的鄰居大開眼界。

    秦寡婦本來被蕭氏婉拒了提親之事，心中很是憤憤不平，日日在家小聲咒罵蕭氏狗眼看人低，自己這么優(yōu)秀的兒子她還看不上，活該她女兒一輩子嫁不出去！

    然而一見今日陸府門口車來車往的架勢(shì)，秦寡婦委實(shí)被鎮(zhèn)住了。再也不敢亂說話，生怕一個(gè)不留神就被人聽到，得罪了這一群貴人。

    陸安珩也不曾想到他們竟然會(huì)弄出這么大的陣仗來。說起來，世家和勛貴總是互相鄙視嫌棄，向來玩不到一塊兒去，如今這兩方年輕一輩都來了不少，也算是一大奇景了。

    真是為陸安珩做足了臉面。

    陸安珩心下感動(dòng)，再三謝過了前來為自己慶生的每一個(gè)人，并鄭重地回了厚禮。又問他們要了地址，說是再過不久，自己將弄出一些新鮮吃食送到他們府上，還請(qǐng)他們莫要嫌棄。

    沒錯(cuò)，陸安珩日盼夜盼的辣椒們，終于要成熟了。

    陸安珩看著辣椒苗上掛著的紅艷艷的辣椒，心中滿是火熱，摩拳擦掌的準(zhǔn)備大干一番，徹底讓辣椒征服所有人的胃。

    第29章 辣椒與設(shè)想【修】

    等到辣椒成熟后,蕭恪早早地就讓人把他莊園里的辣椒摘下來，一擔(dān)一擔(dān)往陸安珩這里運(yùn)過來。

    陸安珩將所有的辣椒全都堆在一起,留出做種子用的辣椒籽，然后將剩余的辣椒分成了三份。

    一份做成剁辣椒,一份曬干做干辣椒，這種干辣椒的保質(zhì)期很長，放上一兩年完全沒問題。

    剩下的那份，陸安珩決定嘗試著做辣椒面，將辣椒曬干后，把它捏開，將里頭yingying的籽選出來,然后仔細(xì)地把辣椒搗成粉末,就成了辣椒面。

    平日里煮面做菜都可以挖一勺辣椒面放進(jìn)去調(diào)味，還能用熱油把它爆炒一遍，就成了火紅火紅的辣椒油,完全可以用來做陸安珩心心念念的火鍋的湯底。

    陸安珩領(lǐng)著陸安玨和陸昌興，吭哧吭哧的搬了好幾個(gè)來回，直到陸府院子的空地里全部被辣椒侵占了,放眼望去全是紅彤彤的一片，實(shí)在找不到空地曬了，三人才停手。

    剩下的那一堆辣椒，陸安珩決定讓蕭恪搬回將軍府曬去。

    干辣椒和辣椒灰都需要等到辣椒曬干后才能做,陸安珩便開始準(zhǔn)備動(dòng)手做剁辣椒。

    這個(gè)陸安珩會(huì),小時(shí)候陸安珩在外婆家玩時(shí),外婆家只要開始做剁辣椒，陸安珩就特別喜歡從外婆手里把刀搶過來自己剁。

    許是那樣的記憶太過美好，因此陸安珩如今還能清楚地記得剁辣椒的步驟。他早在辣椒成熟之前就讓匠人給自己做了一個(gè)底盤厚重的大木盆，又做了一把專門用來剁辣椒的長刀。

    這刀跟尋常的菜刀不一樣，用來做刀柄的棍子就有一米來長，刀與棍子的接口處在刀背中間，刀背中間空出了一個(gè)小圓，剛好能讓棍子插.進(jìn)去固定好。使用時(shí)只需雙手抓住木棍往下剁就行，十分便利。

    在開始剁辣椒之前，陸安珩領(lǐng)著陸安玨開始摘掉辣椒頭上的小柄。陸芙和蕭氏想要幫忙，卻被陸安珩拒絕，轉(zhuǎn)而讓她們剝蒜子去了。

    摘辣椒摘久了，手就會(huì)被辣椒辣得火燒火辣的，女孩子的手總是要好好保養(yǎng)，陸安珩可不愿意讓她們受這份罪。陸安玨就不一樣了，男孩子總得養(yǎng)得糙一些，受點(diǎn)罪就當(dāng)生活歷練了。

    沒過多久，陸安珩的雙手都被辣的通紅，似乎有一團(tuán)火在手背上燒一般。

    陸安玨也沒好到哪去，臉上已經(jīng)沁出了汗珠，卻依舊一言不發(fā)的堅(jiān)持著。

    將要做成剁辣椒的辣椒全部摘好洗凈后，陸安珩起身將辣椒倒進(jìn)那個(gè)大木盆中，而后抓過長刀，上上下下地剁了起來。

    陸昌興見了，搶過陸安珩手中的刀，沉聲道：“我來吧?！?/br>
    陸安珩也不推辭，他現(xiàn)在確實(shí)不太好受，雙手火辣辣的疼。陸昌興接過他手里的刀繼續(xù)剁辣椒后，陸安珩便走到陸安玨旁邊，和他一起蹲在陸芙端來的放滿涼水的盆邊，把雙手浸在水中鎮(zhèn)痛。

    見辣椒已經(jīng)剁的差不多了，陸安珩又開口讓蕭氏把剝好的蒜子放進(jìn)木盆里和辣椒拌在一起剁，這樣能讓剁辣椒更香。

    最后，陸安珩按照一斤辣椒三兩鹽的比例，往木盆里倒了相應(yīng)分量的鹽，攪拌好了后，再剁了一遍，這才算完成。

    陸安珩嘗了嘗味道，然后把剁好的辣椒裝進(jìn)甕里，蓋上蓋，過上一兩周就可以開吃了。并且保質(zhì)期非常長，只要甕的質(zhì)量過關(guān)，有的甚至能保存一年都沒問題。

    等到其他的辣椒曬干后，陸安珩又開始著手倒騰起辣椒面來。剛搗出來的辣椒面味道有點(diǎn)嗆，然而在陸安珩用熱油往上面潑了一會(huì)兒后，空氣中立馬就傳來了一陣令人食欲大開的香味兒。

    此時(shí)已經(jīng)進(jìn)入了夏日，炎熱的高溫下，大家的食欲都不太好，有了口味比較重的辣椒的刺激，還真能讓人多吃一碗飯。

    由于辣椒太多，陸安珩只親手做了自家要吃的和需要送禮的那一部分，其他的辣椒都讓蕭恪拖了回去，按照自己教給他的方法去做剁辣椒和辣椒面了。

    因著要送人，陸安珩特地貼心的附送了一份辣椒食用小貼士，上面列了好幾個(gè)關(guān)于辣椒的食譜，還有剁辣椒和辣椒灰的食用方法。然后從將軍府借了好些個(gè)下人，一家一家的送去當(dāng)日來為自己慶生之人的府上。陸安珩自己則親自拎著這些辣椒去了姜府孝敬姜錦修去了。

    那些人家突然收到陸安珩送來的這些個(gè)新鮮吃食，也紛紛來了興趣，立馬吩咐廚房按照陸安珩給的那份菜譜做幾道菜來。

    最終的結(jié)果可真是兩極分化，有被辣椒辣得懷疑人生以為陸安珩這是來驢自己的，也有能吃辣的表示這菜真開胃自己還能再吃一盤。

    總體而言還是后者居多，前者幾乎寥寥無幾。

    于是陸安珩的辣椒火了。

    少年們紛紛表示送過來的這些根本不夠自己吃的，再加上家中人口眾多，還沒回過味來就沒有了。

    這怎么能行？必須再弄些回來。

    聽到這些要求后，陸安珩直接讓她們?nèi)フ沂掋?，表示自己做的辣椒就只夠自家人吃了，蕭恪那兒才是大頭，大部分辣椒全都在他那兒。

    蕭恪那兒的辣椒再多，也架不住這些人比辣椒還火熱的購買欲??！沒過多久，蕭恪的存貨基本都被搶購一空，完全是供不應(yīng)求，現(xiàn)在還有一大堆人苦著臉跟在蕭恪后頭要剁辣椒。

    一時(shí)間，辣椒這個(gè)名詞傳遍了京城上下。

    陸安珩見時(shí)機(jī)成熟了，順勢(shì)將自己儲(chǔ)備好的辣椒種子拿了出來。

    與陸安珩交好的人家，陸安珩都早早地差人給他們府上送去了辣椒種子。

    不過即便送了一圈人，因著陸安珩這幾回種的辣椒頗多，剩下的辣椒種子也還有一大堆。

    作為一個(gè)來自吃辣大省的吃貨，陸安珩覺得自己非常有必要將辣椒推廣至大齊百姓的生活中。將這些辣椒種子賣了，能讓辣椒滲透進(jìn)尋常生活中不說，多多少少還能掙上些許銀子。

    不過這價(jià)格也不能定高了。陸安珩可沒打算做高端生意，在他的設(shè)想中，家家戶戶都能吃上辣椒才好。辣椒作為一道配菜，為烹飪界不知增添了多少道美味佳肴。

    這會(huì)兒說不定就會(huì)有人從辣椒上得到靈感，自己琢磨出個(gè)小吃，在街上擺個(gè)攤掙幾個(gè)錢什么的，也算是能改善生活了。

    于是陸安珩將買方定位在周圍的農(nóng)戶身上，經(jīng)過一番深思熟慮后，定下了5文錢一百顆種子的低價(jià)。

    當(dāng)初陸安珩從胡商手里花了500文錢買回來了不到一百顆的種子，現(xiàn)在陸安珩一百顆種子就收5文錢，算起來真的是跳樓價(jià)了。

    好在陸安珩本就不是奔著掙銀子而去的，反正本錢早就回來了，還在那些勛貴們手里掙了不少利潤，陸安珩也就不在意這一方是不是折本了。

    消息一傳出來，周圍的農(nóng)戶們紛紛心動(dòng)不已。這會(huì)兒辣椒可是個(gè)新鮮玩意兒，據(jù)說用來做菜味道極好，城里的大戶人家都樂意吃。現(xiàn)在還沒幾家種，自己要是種了，完全不愁賣??！

    農(nóng)戶們家中雖然不寬裕，5文錢還是拿出來的。加上都是頭一回種辣椒，大伙兒也沒敢多買，仔細(xì)地聽了陸安珩教給他們的種植方法后，這些農(nóng)戶們便歡天喜地的拿著辣椒種子回家育苗去了。

    辣椒本就是能種兩季的植物，到了八月份又能馬上育苗開始種，以它辛辣的味道，不少人都覺得在冬天吃會(huì)更過癮。

    陸安珩幾乎都可以想象出來今年冬天的辣椒生意會(huì)有多火爆。

    只是，世上還是有不少人家困苦的人家。陸安珩一時(shí)心血來潮去了郊外，想看看附近農(nóng)戶們的辣椒種的到底怎么樣了，卻驚訝地發(fā)現(xiàn)村民中有不少衣衫襤褸老弱婦孺正用渴望的眼神看著自己，見自己望過去又羞愧的低了頭，極為窘迫的扯了扯自己的衣角。

    這些人，只怕日子過得十分艱難。陸安珩心中明悟，別說是五文錢，只怕一文錢他們都拿不出。但他們心里也都明白，種辣椒能掙錢，所以才會(huì)時(shí)不時(shí)地朝著自己投來希冀的目光。

    陸安珩心下也生出了幾分惻隱之心，看著他們粗糙不堪的手和面黃肌瘦的臉龐，陸安珩突然生出了一個(gè)大膽的想法來。

    見村民們的辣椒長勢(shì)還算好，目前的成活率還挺高，陸安珩也就放下了心，松了一口氣準(zhǔn)備回府。臨走時(shí)，陸安珩對(duì)著這些衣衫襤褸之人招招手，示意他們跟自己回城。

    有容書局。

    蕭致遠(yuǎn)看著陸安珩突然領(lǐng)了一群衣衫襤褸的人過來，委實(shí)被嚇了一跳。連忙問道：“表弟，這是怎么回事？”

    陸安珩卻只笑著搖頭，示意他先別說話。而后對(duì)著這群人溫聲道：“你們莫慌，我知道你們想種辣椒，卻沒有銀子買種子是不是？”

    幾人頓時(shí)羞愧了起來，其中一個(gè)老婦人拉著自己的小孫子，眼眶一紅，羞赧道：“我們這幾人，家中的男人都早早地去了，自己頂立門戶養(yǎng)家糊口著實(shí)艱辛。聽聞小郎君在賣辣椒種子，我們雖大字不識(shí)，卻也知道，這等金貴的東西，若是真讓我們種出來了，定能讓我們掙不少銀錢。小郎君您是個(gè)有心人，不然早就把種子高價(jià)賣給城內(nèi)的世家勛貴們了，他們的莊戶多，根本不愁沒人種，您還能掙上一筆銀錢。老婦雖然不懂什么大道理，心里卻明白，您這是想為我們這些普通老百姓著想，想讓我們種了辣椒后，日子能好過上一點(diǎn)。既然我們厚著臉皮跟您來了，老婦索性豁出去這張面皮問上您一句，這辣椒，能否賒賬？待到收成之時(shí)，我們?cè)敢怆p倍奉還。”

    陸安珩暗道一句姜還是老的辣，這老婦人但是個(gè)明白人。

    陸安珩也不跟他們兜圈子，直接開口道：“我這種子，五文錢一百顆，若是沒有銀錢，便拿你們的知識(shí)來換?！?/br>
    幾人都愣住了，疑惑的反問道：“知識(shí)？我們哪有知識(shí)？”

    陸安珩點(diǎn)頭，“你們當(dāng)然有。你們伺候了一輩子的莊稼，總歸知道哪些莊稼在什么時(shí)候種好，有什么辦法會(huì)讓它們長得更好吧？這些就是你們的知識(shí)。拿這些跟我換，一個(gè)換一百顆種子?！?/br>
    幾人都愣住了，這些都是莊稼人自己摸索出來的東西，也能算是知識(shí)？還能換辣椒？

    不過有些訣竅確實(shí)是獨(dú)人之秘，發(fā)現(xiàn)了也不曾告訴別人，這幾人便仔細(xì)的對(duì)陸安珩說了起來。

    陸安珩聽得很是認(rèn)真，還拿過紙筆畫出來，問他們是不是這樣的時(shí)候就該澆水，那樣的時(shí)候是長蟲子了，長蟲子能用什么好方法解決……

    最終，幾人都帶著自己想要的辣椒種子回家了，陸安珩也得到了自己想要的東西。

    蕭致遠(yuǎn)感到挺奇怪，疑惑的問陸安珩：“你問這些做什么？”

    陸安珩笑瞇瞇地?fù)P了揚(yáng)手中的那幾張草圖，反問蕭致遠(yuǎn)：“表哥，你說，我若是能將天下谷物的種植方法和注意事項(xiàng)編寫成一本書，會(huì)造成什么樣的效果？”

    換來蕭致遠(yuǎn)震驚的神情，“表弟好宏大的志向！若是有那一日，只要有人看了這本書，都能如同幾十年的老農(nóng)一般將莊稼伺候得好好的，個(gè)個(gè)兒都是莊稼把式，完全不會(huì)糟蹋糧食！”

    陸安珩點(diǎn)頭：“所以我想試一試。反正不是什么壞事兒?！?/br>
    這么一本凝聚著無數(shù)莊稼人經(jīng)驗(yàn)與心血的書籍，到底會(huì)帶來怎樣的震動(dòng)，陸安珩自己也很好奇。

    那就更要去試上一試了。

    第30章 《菜蔬種植手冊(cè)》

    要編寫這樣一部農(nóng)書可是個(gè)浩大的工程,陸安珩現(xiàn)在自然沒辦法能將天下所有糧食的種植方法都搜刮出來，先將適合京城種的菜蔬的種植方法做出來還是可行的。

    因著陸安珩這個(gè)種植方法換辣椒的方式,心動(dòng)的農(nóng)戶可是有一大把。

    莊稼人過日子向來都是能省則省，現(xiàn)在知道把自己的種地經(jīng)驗(yàn)說給書局那個(gè)小郎君就能白得一百顆辣椒種子,紛紛懷揣著激動(dòng)又忐忑的心情來到了書局門口。

    陸安珩自打放出了這個(gè)消息后，就一直待在書局里與蕭致遠(yuǎn)作伴。

    因著之前弄出來的改編版蒙學(xué)教材，陸安珩在京城大小也算是個(gè)名人，不少前來書局買書的書生看到陸安珩后都會(huì)前來與他見禮。

    陸安珩本就是溫和的性子，跟每個(gè)進(jìn)店的書生都能聊上幾句。他又不藏私，與這些書生討論經(jīng)義策論時(shí)，不僅提出了自己的見解,還時(shí)常把姜錦修的一些心得與眾人一同分享,是以書生們對(duì)他的觀感都很不錯(cuò)。

    陸安珩就這么一邊刷著書生們的好感值，一邊等著農(nóng)戶們上門來說一說種地經(jīng)驗(yàn)。