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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之農(nóng)女悠然在線閱讀 - 第26節(jié)

第26節(jié)

    “好呀?!?/br>
    占大廚爽快,謝悠然也就直話直說:“占大叔,我是個(gè)直爽性子,我說話不喜歡繞彎子,就實(shí)話跟你說吧!這魔芋豆腐,是稀罕東西,將來如何我不知曉,但就眼下這兩年來說,就我能做得出來!這東西老人孩子,病人孕婦都可以吃,沒有什么忌口的。我原本是打算拿去瓦市售賣,定價(jià)六文錢一塊,一塊一斤,讓它走進(jìn)千家萬戶。但如果跟你們酒樓簽訂了長期的買賣契約,定量定期供應(yīng)你們鎮(zhèn)上和縣城的酒樓,那么,我在契約期限內(nèi),為了照顧你們酒樓的買賣,便不能拿去瓦市售賣?!?/br>
    “如此一來,我的顧客群必然會(huì)減少。所以,我希望你們能在每一塊豆腐的進(jìn)價(jià)上,給予我們適當(dāng)?shù)奶r(jià),大家各讓一步,互惠互利嘛!怎么樣?”

    占大廚認(rèn)真的聽著謝悠然的話,心里的算盤打得噼啪作響。

    就她上次留下來的兩塊魔芋豆腐來看,一塊豆腐,其實(shí)就可以烹飪出一道燒鴨子來。

    這樣稀罕的豆腐,味道又好,肯定飽受顧客們的喜歡,而且上次推出去,顧客反映都很美味。

    他自己也嘗過,按照她留下來的菜譜做出來的魔芋燒鴨子,湯汁濃郁,鮮美異常。

    更絕的是,魔芋吸收了鴨子的汁味之后,比鴨子更好吃,他特意觀察過,每次顧客都是先把魔芋吃完的。

    可見這東西,的確美味。更重要的是,這東西在太平鎮(zhèn)可是頭一份,別家都沒有的。

    占大廚已經(jīng)在心里將魔芋燒鴨子每盤的定價(jià)定在了五十文錢。

    “謝姑娘,要不這樣吧,每塊豆腐,我給你八文錢的進(jìn)價(jià)。不過,就一道魔芋燒鴨子,顧客們也有吃膩歪的時(shí)候?。∧阍倜赓M(fèi)贈(zèng)送我們酒樓幾樣用蒟蒻豆腐做食材的菜譜如何?”占大廚商量道。

    謝悠然原本是打算抬價(jià)到每塊豆腐七文錢,沒想到占大廚主動(dòng)定為了八文,她當(dāng)然不會(huì)拒絕!

    于是欣然點(diǎn)頭:“可以,等我們契約擬定好了,我再免費(fèi)送占大叔幾樣菜譜便是!”

    于是,兩個(gè)人坐下來,開始細(xì)談魔芋豆腐的供應(yīng)事宜。

    謝悠然從占大廚口中獲悉,太平鎮(zhèn)的一品香酒樓,只是一個(gè)分摟??h城還有兩家規(guī)模更大的酒樓,都是叫一品香。占大廚在一品香這樣一個(gè)連鎖酒樓的管理中,都是能說話算數(shù)的。

    所以,她接下來要供應(yīng)的魔芋豆腐,不僅是這鎮(zhèn)上的,還有縣城的兩家。

    “我們家沒有馬車也沒有牛車,運(yùn)送魔芋豆腐去縣城,八十多里地怕是有些困難?。 敝x悠然如實(shí)道。

    占大廚擺擺手,笑道:“運(yùn)送魔芋豆腐去縣城,這個(gè)不勞謝姑娘cao心。你們只需要每隔幾日,便將魔芋豆腐送來鎮(zhèn)上的酒樓,我們自會(huì)有自己的配貨渠道送去縣城?!?/br>
    謝悠然點(diǎn)頭,如此最好,省了她的事了。

    就著一些細(xì)節(jié)方面商議了一番后,最終擬定了契約。

    根據(jù)契約內(nèi)容,契約期限是四個(gè)月。

    因?yàn)槟в笠话闶侨路N植,生長到九月份進(jìn)入即將收獲的季節(jié),眼下正是魔芋可以大量食用的時(shí)候,挖回來后,加以妥當(dāng)?shù)馁A存,能吃到春節(jié)前后。謝悠然昨天去后山采草藥的時(shí)候特別去上次挖到魔芋的那片山林看了,那一帶分布著大量的魔芋,但不知道具體有多少,所以也不敢太打保證,只保守地簽了三個(gè)月的契約。

    在這三個(gè)月內(nèi),她要每隔三天,給太平鎮(zhèn)的一品香運(yùn)送一批魔芋豆腐,每次運(yùn)送五十斤。

    五十斤這數(shù)目是暫定的,后面會(huì)根據(jù)顧客們的口味和喜好,再來進(jìn)行數(shù)量的增減。

    貨款按次結(jié)清,酒樓方面保證絕不拖延。

    謝悠然這邊也要做出保證,那就是在契約期內(nèi),不得去瓦市售賣魔芋豆腐,不得對其他酒樓輸送配貨。

    商議完成,雙方都沒有異議,謝悠然和占大廚分別在契約上按上了指印,契約一式兩份,各自收藏。

    末了,謝悠然又提出要補(bǔ)充一條額外的條款。

    那就是,每一批魔芋豆腐送到酒樓后,為了保證食材的安全,都需要酒樓里專門負(fù)責(zé)監(jiān)督食材安全方面的伙計(jì)來檢測。確保豆腐穩(wěn)妥,雙方才可完成交接。

    這條,也得了占大廚的同意。

    “謝姑娘看著年紀(jì)尚小,這處事倒是極其穩(wěn)妥嘛!”占大廚摸著下巴笑呵呵道。

    謝悠然淡淡一笑:“病從口入,吃的東西,還是慎重一些為好!”

    大鬼好送,小鬼難纏。在謝悠然看來,凡事還是要多留個(gè)心眼的好。

    占大廚雖是這家酒樓能說了算的,可是他不能方方面面,事無巨細(xì)都兼顧到。

    人心難測,保不齊會(huì)背后在魔芋豆腐里做手腳。所以,謝悠然要徹底杜絕這些,防患于未然!

    占大廚不是第一天出來混,顯然也明白其中的道理。

    他點(diǎn)頭,表示贊同,心里對謝悠然的欣賞,更多了幾分。

    看謝悠然的目光,再不敢把她當(dāng)做一個(gè)十三歲的孩子!

    “謝姑娘,那就這么說定了,從今個(gè)算起,三天后清早,你們送第一批魔芋豆腐來,我們當(dāng)面結(jié)算貨款!”

    “好,一定準(zhǔn)時(shí)送到。”

    之后,謝悠然又給酒樓留了幾份用魔芋豆腐做的菜譜,叮囑了一些注意事項(xiàng),比如魔芋性寒,有傷寒感冒癥狀的少食用,皮膚病人少食,消化不良的人少食等等。

    占大廚如獲至寶地捧了菜譜,高高興興地將她送出了酒樓。

    第042章 服了這兩口子

    這一趟,謝悠然不僅將黃鱔泥鰍全都賣了出去,得了三百六十文,還給自己家找了個(gè)生財(cái)之道。

    一路開開心心地往回家走,心里盤算著,今兒下午就得去后山挖魔芋,然后晚上把魔芋豆腐做出來,再在家里放兩天,后天就可以送到一品香去了。只是家里人手有點(diǎn)少,真正的勞動(dòng)力也只有她和二丫兩個(gè),到時(shí)候肯定忙不過來。推石磨可是個(gè)力氣活,二丫也干不了,只有她一個(gè)人,要不要找人來幫忙呢?

    一路尋思著,就又到了那家賣包子的攤位前。

    南方人不怎么吃面食,包子這種東西,偶爾嘗嘗也算是打牙祭。

    而且一碗rou絲米粉要十文,一個(gè)rou包子才一文,怎么算都是吃rou包子比較劃算。

    于是,謝悠然買了十個(gè)rou包子,自己吃了兩個(gè),其他的都讓老板給包起來放進(jìn)了木桶里。

    這個(gè)年代的包子,又大餡兒又多又實(shí)惠,后世的根本沒法比。

    一路歡欣雀躍地回到家,剛推開小院的后門,就聽見屋子里傳出了謝保順的咆哮聲:“滾,給老子滾出去。”

    謝悠然皺了下眉,推門進(jìn)院。

    三丫正蹲在院子里無聊地用樹枝在地上畫圈圈,看到她,眼睛一亮,立馬飛撲了過來:“大jiejie,你回來了?”

    謝悠然嗯了一聲,摸了摸她的頭,眼神瞟了瞟屋里,低聲問:“又怎么了?”

    三丫悶悶不樂道:“爹腿腳走不了,心情不好,就沖娘發(fā)脾氣,還摔了東西。”

    謝悠然冷笑,還真有出息,就只會(huì)拿老婆孩子撒氣。

    她牽著三丫的手走進(jìn)屋里,看到謝保順坐在床上發(fā)脾氣,楊氏在一旁抹著眼淚兒,地上還有碎陶碗片。

    謝悠然心里嘆了口氣,走過去,裝作不知道屋里剛剛發(fā)生過一場暴風(fēng)雨,笑得很燦爛地道:“娘,我回來了?!?/br>
    謝保順一見到大閨女,先前還怒發(fā)沖冠的表情,瞬間有片刻的凝滯。

    對于現(xiàn)在的大閨女,他打心眼里有點(diǎn)害怕。

    “大丫回來了?”楊氏慌忙擦了擦眼睛,扶著后腰站起來?!包S鱔泥鰍都賣掉了嗎?”

    “賣掉了,”謝悠然說著,有了渣爹偷錢的前車之鑒,她故意沒有說賣了多少錢,省得他又惦記上。

    她特地看了看地上的碎陶碗片,語氣驚訝地道:“這是怎么了?碗怎么碎了?”

    楊氏擠出一個(gè)笑容,道:“都怪我,不小心給打碎了。”

    三丫趕緊手腳勤快地去拿笤帚和簸箕,將碎陶片給掃了起來。

    “真是娘打碎的嗎?爹?”謝悠然故意看向謝保順,那個(gè)爹字拖音拖得特別長。

    謝保順眼神躲閃了一下,訕訕道:“是,是啊。”又心虛地沖楊氏喝道:“你這個(gè)婦人,連個(gè)碗都端不穩(wěn),你說你還能干什么。這家里碗本來就少,碎了一個(gè)少一個(gè),以后拿什么吃飯!”

    說著不停地朝楊氏暗中打眼色,那神色看上去說有多滑稽就有多滑稽。

    謝悠然差點(diǎn)要笑出聲來。

    楊氏接收到丈夫的示意,愣了一下,才猛地反應(yīng)過來,唯唯諾諾道:“是,是,我以后會(huì)注意的?!?/br>
    這兩口子真是………謝悠然服了。

    得,反正也不是什么大事,她也就懶得再說了。

    她對楊氏道:“娘,我買了幾個(gè)rou包子回來,有點(diǎn)涼了,我先去熱一下,熱好了給你端進(jìn)來?!?/br>
    楊氏假嗔道,“你這孩子,凈亂花錢,好好的買什么rou包子?!?/br>
    話音還未落,謝保順已喝道,“你這婦人,閨女是一片孝心,買了rou包孝敬你,你怎么這么不識抬舉呢。”

    rou包子啊,他好久都沒有吃過了。

    男人訕笑著對大閨女道:“大丫,你買的是鎮(zhèn)口那家鄭記包子嗎?他家的包子個(gè)大餡兒多,一口咬下去,滿嘴流油,要買就買他家的,實(shí)惠又好吃。”

    他以前在鎮(zhèn)上賭錢的時(shí)候,偶爾贏兩個(gè)小錢,便會(huì)去鄭記買幾個(gè)rou包子吃,那滋味到現(xiàn)在都忘不了。

    可惜他贏錢的時(shí)候不多。想到這里,謝保順的心里有些遺憾。

    一提到吃的就來勁。謝悠然翻了個(gè)白眼,真是不知道該說這個(gè)便宜爹什么好。

    她去廚房燒了熱水,取了兩根細(xì)一點(diǎn)的木棒架在鍋里,又將包子連同芭蕉葉包好一起放到木棒上,然后蓋上鍋蓋蒸。包子熱好了之后,謝悠然看了一圈也沒看到二meimei,于是問三丫:

    “三丫,你二姐呢?”

    三丫道:“二jiejie去河邊洗衣裳了。”

    她眼巴巴地瞅著那鍋包子,問:“大jiejie,包子可以吃了嗎?”

    “可以了啊,”謝悠然笑著,給她拿了一個(gè),“給,吃吧?!?/br>
    “謝謝大jiejie?!比窘舆^,迫不及待地咬了一口,卻被燙得齜牙咧嘴:“哎喲?!?/br>
    “你這個(gè)小饞貓呀,”謝悠然好氣又好笑地?fù)u搖頭,“你就不會(huì)吹一下再吃?”

    三丫不好意思地嘿嘿一笑,鼓起腮幫子吹包子。

    謝悠然留了兩個(gè)包子在鍋里,其他的都盛了出來,端著往爹娘那屋去。

    進(jìn)了屋,她將包子放到桌子上:“娘,包子熱好了,快過來吃。”

    楊氏懷著身子,每天都感覺到很餓,之前是家里沒得吃,現(xiàn)在大閨女突然長了能耐,總能弄到一些吃食,這些時(shí)日她便沒有再餓過肚子,本來早上是吃過米粥和番薯的,但此刻一聞到rou包子那誘人的香味,饞蟲便開始鬧起來了。但不管什么時(shí)候,她都沒忘了自家男人,接過了大閨女遞來的包子,轉(zhuǎn)手就給了謝保順,“她爹,你先吃吧?!?/br>
    謝保順正饞得流口水,剛要接過去,斜地里伸出來一只手,將那rou包子奪了去。

    謝保順傻眼了,“大丫,你,你什么意思?”

    謝悠然淡淡道:“不好意思啊爹,這包子我只買了十個(gè),我吃了兩個(gè),三丫兩個(gè),給二丫留了兩個(gè),現(xiàn)在就剩下四個(gè)了。”

    謝保順一時(shí)沒反應(yīng)過來,“還剩四個(gè),不正好我和你娘一人兩個(gè)嗎?”

    “爹你還是讀書人,這帳都算錯(cuò)了,”謝悠然一本正經(jīng)道,“你忘了我娘肚子里還有一個(gè)人,她現(xiàn)在可是雙身子,得吃雙人份?!?/br>
    謝保順懵了,敢情大閨女買包子根本就沒有他的份?