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筆趣閣 - 歷史小說 - 重生之農(nóng)女悠然在線閱讀 - 第44節(jié)

第44節(jié)

    謝悠然見關(guān)子賣得差不多了,便清了清嗓子,道:“大家也都知道,我們做蒟蒻豆腐的原材料就是蒟蒻,這蒟蒻嘛,后山遍地都是,你們?nèi)羰窃敢馊ネ谀兀揖统鲆晃腻X一斤的價(jià)格來收購。你們挖多少,我就收多少。怎么樣?”

    一聽還有這樣的好事,大家都興奮了。

    這蒟蒻可是野生的,平時(shí)他們在后山也見過不少,之前因?yàn)橛腥藝L過中過毒,所以大家都敬而遠(yuǎn)之。

    沒想到謝大丫竟然能將它做成吃食,而且還賣到了鎮(zhèn)里的大酒樓。

    聽說他們掙了不少錢,他們平時(shí)嘴里不屑,但心里早就眼紅了。

    如今她既提出有錢一起掙,他們哪里不愿意?

    這蒟蒻又不是他們種的,他們只管花點(diǎn)力氣去挖,還有錢掙,這等好事,誰不動(dòng)心?

    而且這蒟蒻吧,塊頭又大,隨便一塊上稱就是兩三斤,一斤一文錢,這隨便一挖,一天的收入就不少。

    再者,眼下秋收已過,地里也沒什么活兒了,家里的老爺們都閑著沒事干,正好可以去挖蒟蒻。

    婦人們心里如是想著,便都激動(dòng)起來。

    “大丫,你說的是真的?”羅春花問。

    第072章 悄悄話

    “大丫,你說的是真的?”羅春花問。

    “當(dāng)然是真的,”謝悠然道,“你們要是挖了蒟蒻,盡管送過來。不過我家院子小,放不下那么多東西,你們最好是送到韓家,他家院子大,有地方放。你們放心,到時(shí)候我們會派專人負(fù)責(zé)此事,當(dāng)場交易,銀貨兩訖?!?/br>
    婦人們對望一眼,問:“那你們什么時(shí)候開始收?”

    “隨時(shí)都可以?!敝x悠然笑道,“你們什么時(shí)候送來,我們什么時(shí)候要?!?/br>
    婦人們這下連衣裳都顧不得洗了,不約而同端起了自己家的木盆,“我得趕緊回去讓我們當(dāng)家的上山挖蒟蒻去?!?/br>
    不消片刻,人全都飛也似的跑了,連羅春花也忙不迭的將還沒洗好的衣裳收回盆里。

    “春花嬸,”謝悠然叫住了她,笑瞇瞇地道:“有句話不知道你聽過沒有?叫做:靜坐常思己過,閑談莫論他人。這背后說人閑話,死了可是要下十八層地獄的,聽說還要被拔掉舌頭呢,可慘哩。”

    說完,也不顧婦人的反應(yīng),徑直施施然走了。

    留下羅春花站在那里,一張胖臉青一陣紅一陣,神色很是悻悻然。

    謝悠然回到韓墨辭身邊,道:“走吧。”

    韓墨辭點(diǎn)點(diǎn)頭,推著板車跟在她后面。

    “大丫,”他忽然問:“那句話你是從哪里聽來的?”

    謝悠然一時(shí)沒反應(yīng)過來,“什么?”

    “靜坐常思己過,閑談莫論他人?!?/br>
    謝悠然眨巴了一下眼睛,敢情這句話在這個(gè)朝代還沒出世?

    她慧黠地眨了眨眼睛,“哪里聽來的,重要嗎?”

    韓墨辭愣了一下,然后笑了。

    “不重要?!彼f。

    謝悠然也笑了,“那不就結(jié)了?”

    回到了謝家后院門口,韓墨辭幫她把東西都搬了進(jìn)去。

    謝家人一看謝悠然買回來這么多東西,既高興又激動(dòng)。

    東西搬完后,謝悠然對韓墨辭道,“晚上你和韓大叔到我家來吃飯吧,咱們聚一聚,也算是正式的合伙飯,順便商量一下后續(xù)事宜?!?/br>
    “好。”韓墨辭點(diǎn)點(diǎn)頭,推著板車走了。

    三丫看到這么多的棉花,高興得簡直要瘋了。

    “太棒了,我們有新棉被蓋了?!彼@進(jìn)了棉花堆里,開心地大叫。

    大家都被她逗笑了,楊氏心酸之余又有點(diǎn)心疼,“大丫,你買這么多棉花,這得花多少錢哪?”

    “掙了錢就是用來花的嘛,”謝悠然笑道:“娘,你閨女如今能掙錢了,你就別心疼那兩個(gè)小錢了?!?/br>
    說著把一品香又增加了五十斤魔芋豆腐,自己和韓墨辭商量了決定大量收購魔芋的事說了,大家都很興奮。

    “大丫,你說,鄉(xiāng)親們會知道咱家要收購魔芋的消息嗎?”楊氏有點(diǎn)擔(dān)心。

    畢竟這酒樓追加了五十斤的量,需要的原材料就要多出一倍,她怕家里挖的那點(diǎn)魔芋不夠用。

    “放心吧娘,”謝悠然笑道:“有了羅春花那幾個(gè)大嘴巴,這消息很快就能傳遍整個(gè)村子的?!?/br>
    “那,他們會去挖嗎?”楊氏還是很擔(dān)心。

    “一定會的,”謝悠然篤定道,“有錢誰不掙?他們才沒那么傻呢。”

    楊氏嘆口氣,“只不過這樣一來,咱們的本錢就大了,唉。”

    “要是我這腿能快點(diǎn)好就好了,”謝保順懊喪道,“這樣也可以幫著大丫干點(diǎn)力所能及的活兒了。”

    謝悠然笑道:“爹,你的腿應(yīng)該沒什么大礙了,不信你試著走兩步看看?”

    謝保順一愣,按她說的甩開了拐杖走了兩步,果然,能走了。

    “誒?”男人驚喜地道:“真的能走了呢?!?/br>
    雖然腳踝處還略微有些不適,但走路是全然沒有問題了。

    楊氏也又驚又喜,“大丫,你給你爹用了什么藥?。吭趺磿玫眠@么快?”

    不是說傷筋動(dòng)骨一百天嗎?這才幾天啊,自家男人的腿就可以走路了?

    謝悠然抿唇一笑,附耳跟她說了自己誑渣爹之事。

    楊氏聽了,又氣又笑,作勢就要去打她,“你個(gè)鬼丫頭,你差點(diǎn)把爹娘給嚇?biāo)懒?。?/br>
    謝悠然嘻嘻一笑,趕緊逃開。

    謝保順見母女倆玩鬧,也堆著笑湊過來:“你倆說什么悄悄話呢?”

    謝悠然沖著楊氏噓了一聲,笑嘻嘻道:“爹,我們沒說什么?!?/br>
    謝保順悻悻地,“怎么地?還有爹不能聽的秘密?”

    “當(dāng)然。”謝悠然摟著楊氏的肩,笑道:“這可是只屬于我們娘倆的秘密。娘你說是不是?”

    說著沖楊氏擠眉弄眼,示意她保密。

    楊氏笑著,無奈地用手指點(diǎn)了點(diǎn)她的額頭,“你這個(gè)鬼丫頭呀,哪有那么多的鬼點(diǎn)子。”

    又感慨道:“也多虧了你滿腦子的鬼點(diǎn)子,否則,咱家哪有現(xiàn)在的好日子?!?/br>
    如今他們跟著閨女吃得飽喝得好,有新衣穿,有新被子蓋,還有生意做,這日子以前想都沒有想過。

    “大丫,這個(gè)家多虧你了?!眿D人看著大閨女,眼睛濕漉漉的。

    謝悠然嗔怪,“娘,你看你,又說客氣話了?!?/br>
    謝保順也道,“大丫,你娘說得對,你是咱家最大的功臣,今晚吃夜飯,爹一定要好好地敬你一杯?!?/br>
    謝悠然微微一笑:“好啊?!?/br>
    把布和棉花都?xì)w置好了之后,謝悠然帶著兩個(gè)meimei,把買回來的豬大腸豬肺子和豬頭全都拎到了河邊去清洗。

    “姐,你買這么多大腸和肺子干什么呀?”三丫好奇地問。

    謝悠然道:“我想做鹵煮拿到鎮(zhèn)上去賣。”

    “鹵煮是什么東西?”二丫和三丫都很好奇。

    謝悠然笑笑,道:“北方常見的一種小吃。”

    “哦。”三丫點(diǎn)點(diǎn)頭,“那咱們這兒有人吃嗎?”

    謝悠然道:“上次我做的鹵大腸,你們不也說好吃?”

    “那倒是,”三丫道:“jiejie做什么都好吃。”

    清洗好了大腸和肺子,二丫看著清凌凌的水里游來游去的小魚,躍躍欲試:“姐,咱們?nèi)ゴ◆~吧?用你上次用的法子?!?/br>
    “好啊,”謝悠然將米篩遞給她,“別太走進(jìn)去了,水深?!?/br>
    “嗯?!倍緫?yīng)了,脫下鞋子卷起褲管,撕了塊肺子放進(jìn)米篩里,走進(jìn)了河水里。

    第073章 鹵煮

    許是肺子的味道太過單一,不夠吸引魚,好久才有幾尾小標(biāo)桿子魚慢慢地游進(jìn)了米篩里。

    二丫屏氣凝神,猛地端起米篩。

    “啊,我逮到了,我逮到了?!毙」媚镩_心的聲音傳遍了整個(gè)河堤。

    “真的嗎?二jiejie你真的逮到魚了?”三丫忙不迭地跑過去。

    謝悠然站在河岸邊,看著兩個(gè)meimei歡欣雀躍的模樣,微微地笑了起來。

    清洗好了腸子和肺子,回到家后,謝悠然便開始做鹵煮。

    據(jù)她所知,鹵煮在這個(gè)架空的朝代里是沒有的,至少是在太平鎮(zhèn),她還沒有發(fā)現(xiàn)過,人們甚至連聽都沒有聽說過。而在她的前世北方一帶,鹵煮卻很風(fēng)靡。她自己也很喜歡吃。

    所以她也想嘗試一下,把這道小吃搬到這里,不知道人們會不會接受。

    其實(shí),鹵煮這道在現(xiàn)代社會已有百余年歷史,一般人認(rèn)為只有窮人才會吃的小吃,實(shí)際上起源于宮廷。

    清宮廷中有一道名為“蘇造rou”的菜肴。據(jù)說乾隆四十五年,皇帝巡視南方,曾下榻于揚(yáng)州安瀾園陳元龍家中。陳府家廚張東官烹制的菜肴很受乾隆喜愛,后張東官隨乾隆入宮,深知乾隆喜愛厚味之物,就用五花rou加丁香、官桂、甘草、砂仁、桂皮、蔻仁、rou桂等九味香料烹制出一道rou菜供膳。

    這九味香料按照春、夏、秋、冬四季的節(jié)氣不同,用不同的數(shù)量配制。這種配制的香料煮成的rou湯,因張東官是蘇州人,就稱“蘇造湯”,其rou就稱“蘇造rou”了。

    后來傳入民間,加入用面粉烙成的火燒同煮,便成為大眾化的風(fēng)味小吃了。

    傳入民間之后,因?yàn)橛梦寤╮ou煮制的蘇造rou價(jià)格貴,一般老百姓吃不起,于是便有人用價(jià)格低廉的豬頭rou代替五花rou,同時(shí)加入價(jià)格更便宜的豬下水煮制。沒想到歪打正著,更加受到了老百姓的喜愛。

    明天就是大集,到時(shí)候四里八鄉(xiāng)的人都要去太平鎮(zhèn)趕集,她也想拿這道鹵煮去試試水。

    按說正宗的鹵煮用的是小腸,但她喜歡吃大腸,覺得大腸弄好了味道不比小腸差,而且大腸比小腸便宜。