第39節(jié)
祁家商號里的工人月錢和同行比起來都不低,到時他帶些鹵菜和餅子去打打廣告,當(dāng)然為防祁達對自己私下做生意有意見,肯定要說是自家弟弟開的鋪子,讓他們幫忙抬抬莊。 “最好開張那天,請舞獅隊來鬧騰鬧騰,越熱鬧越好,讓明華街的人都曉得那里有家十里香餡餅店,對了,還有咱姚家豆腐干!” “對,買炮買鞭數(shù)多的!” 今兒是個喜慶日子,三牛特意下廚做一桌子菜,還去巷子深買兩壇好酒,徐氏讓他們?nèi)齻€男人在一個桌子吃飯喝酒,他們心情,不想掃大家的興,沒有限制姚三順飲酒,自己陪蘭香在灶房吃。 三順見徐氏沒管他,高興的手舞足蹈,端著碗喝一大口酒后,高聲說出自己的建議,心里感慨還是和妹婿在一起有福利啊,老娘靠在女婿的面子,放松對自己的限制,在府城真舒坦,他都快要樂不思蜀了。 江沛與他想在一處了,反正是要宣傳,生意做的好不好,第一靠品質(zhì),第二靠宣傳營銷,三牛的手藝好,那么剩下的就要看宣傳的如何。 “三哥的主意好,這幾天多虧有你,來來,我們兄弟倆敬三哥一碗……” “喝!” “干!” ………… “你呀,喝這多酒做甚,意思一下就夠了,沒見娘看三哥的臉色,恨不得想踹他兩腳?!?/br> 三人聊的盡興,不知不覺的把兩壇酒都給喝光了,最后除江沛,三牛和三順都喝倒下。盡管古代的酒精度數(shù)不高,他的頭還是有些暈乎非常不舒服。 此時蘭香背靠著墊被坐在床上,邊幫他輕輕揉著太陽xue邊數(shù)落著他。有他和三牛在,三哥酒癮又犯了,她娘見了別提有多惱火了。 “蘭香,等咱們生意掙錢了,我給你雇倆傭人伺候你好不好,你只管負責(zé)享福,到街肆上看到有喜歡的東西,也不用再顧惜錢,該買就買!” 江沛一直是個很自律的人,平時一般很少飲酒,今晚如此放肆,也是因說到興頭上。 忍不住讓他暢想以后他們的生意做的好,可以像其它商號一般在各個府城開分號,到時除了做餡餅,還可以做其它生意,有了錢,做事就不會有太多顧忌。 蘭香把他揚起的頭重新按到自己的腿上,輕撫著他的鬢角,笑的異常溫柔,凝視著江沛因喝酒泛著紅血絲的眸子,低聲道 “二牛哥,我不奢求大富大貴,只要生活順?biāo)?,咱們一家平平安安的呆在一起過小日子就好。我挺滿足當(dāng)下的境況的,真要讓旁人在身邊端茶倒水的伺候,反到不自在?!?/br> 江沛知道她不想家里有陌生人打擾,他也不反駁,等她生產(chǎn)完雇個人伺候她月子,說不定就慢慢適應(yīng)了呢。 第56章 開業(yè) 三人昨晚都喝多了, 江沛是必須要早起去商號,頭痛加春夏交際的困乏, 讓他生出賴床不起的念頭,可睜開眼睛看到側(cè)身而臥的蘭香, 心想得起來啊, 不然要老婆孩子跟著他喝西北風(fēng)。 盡管他輕手輕腳的穿衣, 可還是把蘭香給驚醒了, 慵懶的翻過身, 睡眼模糊的睜開眼看他一眼, 問了句 “頭還痛不痛?” 沒等江沛應(yīng)答她, 又闔眼睡起來, 隨著胎兒越來越大, 她半夜睡的不怎么安穩(wěn),五更之后情況才好些。 江沛聽她變得粗重的呼吸聲,知她又睡著了,望著她不由寵溺一笑, 收拾妥帖捻手捻腳的走出房門。 “起來啦, 飯剛好,洗把手吃飯吧,你三哥他們昨醉的厲害,沒起呢, 你吃你的,不用管他們?!?/br> 徐氏知道三人昨晚喝多了,早晨起不來, 因此一大早起來做早飯,怕喝酒傷胃,還煮一大鍋粥讓他們喝。 盡管對三兒子昨兒毫無顧忌的喝酒非常不滿,可對著女婿不能說什么,等回去再和他算賬,灌兩碗貓尿就不知道自己是誰了。 “哎,娘” 四月的清晨,空氣清爽怡人,他伸展胳膊反手向上抻抻懶腰,看到菜園里各種綠油油的蔬菜,心生喜愛,想侍弄一番。 于是走到石井旁汲了大半桶水,提到園子里,拿起葫蘆瓢彎著腰沿著菜畦澆起水來,待澆完水,檢查一下植株上有沒有蟲子,才洗手吃飯。 ………… “來嘗嘗家弟做的餡餅!今日免費請大家吃,不是我夸???,保準(zhǔn)你們吃后就惦記上,以后想吃的就到明華街十里香江記餡餅店去買。” 由于江沛頭天晚上說要帶些餡餅到商號供商號里的人品嘗,早飯和晚飯大家有些人不在糧行里吃,而且是家境條件好的人,他讓三牛最好吃中飯的時候能把餅子送到商號去。 那時大家都在后院廚房用飯,都可以吃到他們的餅子,這樣以來可以幫店里拉生意,提高知名度,起到宣傳的作用。 由于做餡餅的物件都已搬到店鋪里,而明華街離祁記糧行較遠,因此三牛算好時間,離正午還有半個時辰左右時,把做好的熱騰騰香噴噴的,不同餡料的餡餅,裝進一個精巧的竹籃里,用干凈的白棉布蓋了兩層,還用心的裝了一小壇拼鹵菜,讓姚三順一起送到商號。 此時的江沛正手提著小舅子送過來的小竹籃,來到大家用餐的飯廳里,滿臉笑容的開始分發(fā)餡餅,由于人數(shù)多,他不敢多發(fā),不管什么餡的每人只一個,先拿到餅子的人聞著香氣,開始吃起來,嘗過之后,都說好吃。 鹵菜他留著給賬房里一起共事的人吃,畢竟有好處肯定先緊著自己人,況且在賬房做事的人,家境要比一樓的伙計們好不少,消費能力高,買餅的可能性大一些。 “阿沛家里有喜事啊,在發(fā)喜餅?” 祁達不和商號里的伙計一起吃大鍋飯,而是廚娘在小廚房幫他另做。但用餐的地方是相鄰著的。 當(dāng)他從遠處走來要到飯廳用餐時,看到江沛提著注籃,笑的如沐春風(fēng),好似在給大家發(fā)餅子,便由此一問。 “大掌柜,可不是有喜事嘛,是阿沛的三弟,他的餡餅鋪子后天開張,做的餅子真是好吃,不信您嘗嘗!”陳叔見他來,還沒等江沛搭話,立馬向祁達推薦起餡餅來。 江沛向陳叔抱以感激一笑,知道這是個機會,如果能讓商號的主事人吃中這餅子,說不定還會讓后廚的人偶爾去買餅子給大家解解饞,祁家員工的好福利,體現(xiàn)在各個方面。 因此連忙小跑到祁達面前,殷勤的從籃子中拿出幾個餅子,用其中一塊白棉布包裹著笑瞇瞇遞給他,說道 “大掌柜您嘗嘗,這是家弟自己琢磨出來的,大家都說味道不錯,看是否合您的胃口。” 祁達在他掀開蓋布時,已聞到一股rou香味,又加上到了該吃中飯的時辰,肚子空空,擔(dān)心發(fā)出咕嚕咕嚕的響聲,在下屬面前丟人,掩嘴吭了聲,點點頭,接過餅子,讓大家繼續(xù)用飯,而自己朝隔壁的小飯廳走去。 既然祁達愿意去品嘗,江沛便放了心,肯嘗就有機會。 回大飯廳繼續(xù)給沒領(lǐng)到餅子的人發(fā),用飯時賬房里的人在一處的,當(dāng)他回到餐桌上,看到空空的的壇子,里面的鹵菜早已被瓜分完,有些無語,再好吃也得給他留一些吧。 “阿沛,我吃著你這鹵菜倒是合我胃口,做下酒菜不錯,十里香是吧,回去我跟你師娘說一聲,讓她買鹵菜去你兄弟那買?!?/br> 張先生和陳叔一樣喜歡飲酒,餅子雖然味道不錯,但他對鹵菜更感冒。 “行,回頭我跟家弟說,等師娘去時讓她說出師傅的名號,直接收成本價,咱們賬房的其它人去了,也都是有優(yōu)惠的?!?/br> 提起賬房里的人有優(yōu)惠這件事,他只想拍腦門,怎么把后世的打折卡給忘了,為了刺激消費,可以找人做些小木牌,上面雕著江記的標(biāo)識符,贈送給購買力強的一類客戶,用來做活動打折用。 他本來要對張先生說他吃鹵菜是不要錢的,只有徒弟給師傅送禮的份,哪有師傅吃自己的東西還要給錢的,不過對著其它人卻不能說這樣的話,回頭他告訴三牛到時不收張先生家的錢就是了。 眾人吃了餅子,無論是否真心,紛紛表示會去三牛店鋪里捧場的,而且還會幫忙介紹身旁的熟人去的,江沛樂呵呵的笑著感謝。 甭管如何,今日的送餅?zāi)康倪_到了,費一籃餅,讓整個祁記糧行的人都知道他弟弟三牛在明華街開了家味道很好的餡餅店,這買賣挺劃算的。 在試營業(yè)的三天里,每晚三牛都會來一趟江沛家,對他講述店鋪生意的情況,總體情況還好,不過在適營業(yè)中,還真發(fā)現(xiàn)了一些小問題,得到及時糾正。 只是還沒雇到合適的人,不過也急不來,需慢慢物色,畢竟是要教習(xí)手藝的,方方面面都需要考慮到。 ………… 店鋪開張的這一天,除江沛請休一天,王叔和劉嬸也把包子鋪關(guān)門歇業(yè)一天來店里幫忙,只是珍珠與三??於ㄈ兆恿?,為避免別人說閑話,劉嬸沒讓她露面。 由于人多,江沛不敢讓蘭香去湊那個熱鬧,讓徐氏陪著她乖乖的呆在家里。盡管她有些不情愿,但扶摸著圓鼓鼓的肚子,只能作罷。 老百姓愛湊熱鬧,當(dāng)鞭炮一響,鑼鼓一敲,舞獅隊在店鋪門前開始氣勢十足的歡騰舞起來時,男女老少紛紛從各處奔來。 在看舞獅時知曉原來是一家餅店開張,匾額上還掛著紅綢,老遠都可以聞的到激發(fā)味蕾的香味,又聽說開業(yè)當(dāng)天是半價,很劃算,紛紛到店鋪里買餅,不一會店前擠滿了人,生意爆棚。 四月初的天,江沛揮汗如雨的站在火爐前面幫客人用油紙裝做好的色餅子。 明華街的夜市比白天的人還多,當(dāng)把三牛提前發(fā)好的幾大盆面用完后,他們只能遺憾的關(guān)門打烊,后悔沒多和些面,要不然還可以繼續(xù)賣,因為夜市還沒結(jié)束。 關(guān)店門時,甚至還有人扒著他們的門問,明天是否還半價,讓三人只想翻白眼,除了各種成本,這一天忙活那么久,也落不幾個錢。 不過為了宣傳只能這樣,不賠本就謝天謝地了,幸虧生意火爆,要不然真是虧本。 三人拼勁過去,才感覺渾身都是痛的,軟綿綿的走到里間毫無形象的癱到地上,也不管上面臟不臟,擔(dān)心王叔和劉嬸的身子受不住,天黑便讓他們回去了。 “三牛,到時你發(fā)家了,可不能忘了今天你三哥我,為了你,快要累成狗!快把錢匣子拿過來,咱們數(shù)數(shù)錢,過過手癮,心里舒坦些。”姚三順干脆仰躺在地上,喘著氣說。 三牛早想數(shù)數(shù)今天有多少進項,雖然三人中最累最苦的是他,但是心里卻激動異常,他的夢想就是如今這樣的,開家小店,生意爆滿,等娶到珍珠,覺得自己的人生就完滿了。 聽姚三順說要數(shù)錢,渾身又充滿了力量,一撅起來,樂顛顛的去抱外間木柜上的錢匣子,雖然江沛在賬房不知數(shù)了多少銀子。 可當(dāng)看到三牛把沉甸甸的裝著銅板的匣子抱滿懷,臉上露出繃不住的笑意時,他心里也很興奮,一直在投入,今日終于見到那么多回頭錢了,雖然都是一個個的銅板,但也是一件值得高興的事。 因此也加入了他們的數(shù)銅板行列中,為了防止數(shù)混,每人分了一堆,最后三人匯總,夠一吊就用準(zhǔn)備好的麻繩穿起來。 “我這里四百八十三文,二哥三哥你們呢?”三牛數(shù)完,扭頭雀躍的問道。 “哎呀,不要打岔,你一打岔我都忘了數(shù)到多少了?!比樠劭纯煲獢?shù)完了,被他一打岔,竟然不記得了,郁悶的瞪他一眼。 而江沛早已數(shù)好,見他二人還沒數(shù)完,沒有出聲打擾,見此情形不厚道的笑笑,挪到姚三順那里把堆在地上的銅錢扒拉過去一半,幫他一起數(shù)。 最后差不多有兩吊錢,不過今兒是半價優(yōu)惠,來買的餅客人中有一部分人是貪便宜的,等恢復(fù)原價后,可能沒那么多,所以只能看活動過后怎么樣了。 第57章 請期 由于一直忙著為店鋪開張做準(zhǔn)備, 江沛沒有時間去牙行詢問院子的事情,待店鋪開張的第三天才去問中人。 田宅中人遺憾的告訴他房主沒有賣房的打算, 說是將來分家時要留給小兒子的,盡管早有這個心里準(zhǔn)備, 但他聽后還是有些失望。 察覺到他的神情, 中人生怕這樁生意黃了, 開始向他推薦起已幫他物色好的幾處宅院, 問他是否有時間, 可以馬上看房。 江沛已連著請休兩天假, 不好意思再向商號告假, 于是對中人說等他休沐時再看, 讓他幫自己先留著。 餡餅鋪子在開張后的連著幾天, 雖然生意沒有第一天開業(yè)時火爆,但也不差,讓他意外的是,商號的廚娘竟然也去買了餡餅, 從吃中飯人人有份可以知道, 祁記是他鋪子里的大客戶。他不由自主的想,要是多幾個這樣的大買家就好了。 “蘭香,明兒我休沐,咱們和娘一起去布莊挑些布料吧?!?/br> 店鋪的生意漸漸的穩(wěn)定下來, 王叔幫三牛介紹了一位小學(xué)徒,他想著徐氏大概快要回去了,所以趁著有空閑時間趕緊帶他們?nèi)ゲ记f看看。 丈母娘和小舅子在他這里里外外的幫了兩個月的忙, 怎么也得有所表示,看宅子的事情可以暫且緩緩。 “恩,也好,娘說過幾天就要回去,三弟的納征禮不是還沒準(zhǔn)備嗎,要不這次一起挑些布料。只是娘走了,你們兄弟倆怎么去王叔家請期呀,也沒個長輩在場,只怕不妥當(dāng),要不干脆讓三弟別再耽擱了,趁娘在這里,趕緊找個先生測測吉日,把婚期定下來。” 雖然有江沛這個哥哥在,在畢竟男方父母雙全,三書六禮沒一個長輩在場,怎么也說不過去,讓外人看來,太過敷衍,完全沒把女方看在眼里。 “恩,明兒我找三牛說說這事,是要趕緊定下來?!?/br> 如今店里每天有進項,又加上之前借給他的銀錢,到時不夠自己再添補一些,置辦納征之禮完全沒一點問題。 像他們這種小家小戶,比著旁人的,買聘禮也花費不了多少,更何況三牛還有鋪子的股份,實在不行到時把它添置在聘禮當(dāng)中。 “哦,對了,牙行那邊給咱們尋了幾處院子,你如今大著肚子也不方便跑著去看,想要什么樣的,回頭我就按照你說的找到后定下來?!?/br> 門面、宅院和田地三者相比,還是先買宅院,即可以出租,到時他們所租院子的主人若收回房子時,他們也好有個住處,買了院子心就定下來,等有閑錢了再慢慢置辦田產(chǎn)和店鋪。 “反正咱們將來是要搬過去的,就照著咱現(xiàn)在住的這處買,有樹有井什么都方便,不過……” “不過什么?”聽她不繼續(xù)往下說,正在來回撫摸著她圓滾滾的肚子的手頓在那里,疑惑的發(fā)問。 “不過最好再多一兩間屋子,將來孩子們也不用再擠在一處?!碧m香有些羞澀的說,肚里的孩子此刻好像回應(yīng)她一般,開始動起來。