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簡(jiǎn)直!簡(jiǎn)直讓他們驚訝! 當(dāng)管事這么多年, 他們仿佛都沒(méi)吃過(guò)那么好吃的rou。 兩人臉上的震驚幾乎遮掩不住,他們有心想問(wèn)司云和封衡他們的菜為什么會(huì)這么好吃,既然不是做法上的功夫,那就是原料上了。接著他們突然想到豬是別人家的, 只有白菜是他們家的, 兩人干口吃了一小片白菜, 果然又吃到了那種極致清甜的味道, 菜的味道竟然能比得上水果! 他們是用什么種的菜, 怎么就那么美味, 可司云和封衡卻像是知道他們的反應(yīng)一樣,半點(diǎn)也不驚奇, 小趙和二掌柜的憋了又憋,把心里的疑問(wèn)全咽進(jìn)了肚子里,注意力全放在眼前的食物上, 打算等吃完了再問(wèn)。 酒樓的根本是什么?不就是味道。 東家早就覺(jué)得司云和封衡他們還有別的技術(shù),卻沒(méi)想到竟然這樣不錯(cuò)! 他們的菜這么好吃,雖然不怎么會(huì)做菜——找個(gè)廚子就行——開(kāi)的酒樓生意一定紅火! 起初小趙和二掌柜的還覺(jué)得司云和封衡開(kāi)酒樓是開(kāi)玩笑,尤其是那種三樓招待身份尊貴的客人,二樓雅間,一樓大眾分層次的酒樓,每一樓的菜品價(jià)格完全不同,普通的酒樓菜色基本上都一樣,雖然也設(shè)有雅間,但雅間和普通座的區(qū)別就是有一個(gè)獨(dú)立的房間,環(huán)境優(yōu)雅,不影響客人們吃飯,司云和封衡的那種,幾乎開(kāi)不下去。 然而現(xiàn)在……他們?nèi)掌鹆四欠N心思。 如果二樓和三樓都供應(yīng)這種菜,那么似乎也不是開(kāi)不下去,不僅如此,依這菜這么好的味道,肯定能吸引很多客人。 兩人一邊想一邊吃,等感到肚子飽了還沒(méi)想完,放下筷子他們才發(fā)現(xiàn),他們兩個(gè)竟是吃完了大半頭烤乳豬,吃的比他們平時(shí)多了好多,肚子都撐了起來(lái)。 要不是吃不下了,他們估計(jì)能把整頭烤乳豬吃完,才能滿足。 尤未滿足的擦干凈了手,小趙和二掌柜嘆了口氣,提前給司云和封衡做恭喜了,“兩位老板,在這里提前預(yù)祝你們生意紅紅火火,財(cái)源滾滾?!?/br> “多謝?!彼驹菩澚搜劬Φ乐x。 封衡也說(shuō)了聲謝。 “兩位老板,敢問(wèn)你們這菜是用什么栽種的,怎么味道會(huì)那么好?!毙≮w畢竟是綠地樓的管事,和翠云堂賭坊不一樣,看到有好的菜色,就忍不住問(wèn)。 不過(guò)這次司云和封衡卻是搖了搖頭,說(shuō):“不好意思了,小趙管事,這是我們的商業(yè)機(jī)密,不能告訴你?!?/br> 商業(yè)機(jī)密,這個(gè)詞倒是沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),但在此情此景倒是好理解,小趙被那菜的味道勾得不行,也沒(méi)去在意這個(gè)陌生的詞,聽(tīng)到說(shuō)不能知道他們?cè)趺丛缘模憷^續(xù)厚著臉皮說(shuō):“那敢問(wèn)你們這菜往不往外供應(yīng)?” 綠地樓在洪州不是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,洪州地界大,競(jìng)爭(zhēng)也多,假如青山縣有十個(gè)人開(kāi)酒樓,那么綠地樓就有一百個(gè)人開(kāi)酒樓,競(jìng)爭(zhēng)力全然不同。 二掌柜運(yùn)氣好和司云他們認(rèn)識(shí),讓東家搭上線拿下了火鍋這個(gè)合作,讓綠地樓在洪州的名氣往高拔了拔,提起酒樓也能想起綠地樓,可那想起的不是綠地樓酒樓,而是綠地樓火鍋,如果有司云他們提供的這菜,他們酒樓何愁不名聲大噪。 “額……”司云頓了頓,繼續(xù)笑著說(shuō):“又不好意思了,我們的菜也不往外供?!?/br> 小趙臉上的笑容淡了下來(lái),難掩失落。 封衡握住司云的手,向小趙和二掌柜解釋,“我們家的酒樓這種味道的菜確實(shí)不往外供,因?yàn)槟壳拔覀冊(cè)苑N出來(lái)的也不多,但如果我們以后種得多了,而且有新的菜品,有余力供給別的酒樓,一定優(yōu)先選擇你們?!?/br> 聽(tīng)到這里,小趙臉上的笑容又回來(lái)了,他難得有點(diǎn)尷尬,因?yàn)檫@點(diǎn)菜情緒起伏就那么大,司云和封衡倒是沒(méi)笑他。 司云在現(xiàn)代就見(jiàn)過(guò)比小趙還要激動(dòng)的人,在現(xiàn)代人人都講究養(yǎng)生,他的菜經(jīng)過(guò)檢測(cè),各種維生素含量極高,幾乎一拿出去,讓那些經(jīng)理人一嘗,就激動(dòng)得要簽合同。 而封衡更是能理解,他傷好得那么快,沒(méi)有任何暗傷就痊愈,不就是虧了司云給的靈乳和靈泉,那靈乳和靈泉真的像是仙家寶物,而用靈泉澆灌長(zhǎng)大的菜能不好吃嗎,能沒(méi)有其他的功效嗎。 他吃第一口的時(shí)候,那樣子沒(méi)比小趙管事好到哪里去,大爺不說(shuō)二爺,一半一半。因?yàn)橹魅思疑袂槠降?,氣氛倒是恢?fù)了之前的和諧。 小趙管事想到不知道什么時(shí)候才能又吃上這么美味的菜,應(yīng)該是下個(gè)月厚著臉皮再蹭一段飯才能吃得上,就忍不住拿起小刀又隔了烤豬rou下來(lái),此時(shí)的豬rou和烤乳豬已經(jīng)相去甚遠(yuǎn)了,可小趙混著白菜吃,也吃得非常滿足,誰(shuí)讓這白菜一點(diǎn)土腥味都沒(méi)有,只有清甜味兒,一副一次要吃個(gè)過(guò)癮的樣子。 二掌柜的倒不用這樣,但他一看小趙吃,也有點(diǎn)忍不住了,他再吃這菜估計(jì)得等到司云和封衡的酒樓開(kāi)張吧。不過(guò)他年紀(jì)到底是大了,沒(méi)死命吃,只是隨便吃了點(diǎn)添縫兒。說(shuō)來(lái)奇怪,平時(shí)他吃多了rou,就感覺(jué)胃里不舒服,想多吃rou都有心無(wú)力,可奇怪的是這次他吃了這么多的rou,胃一點(diǎn)沒(méi)有不舒服。 看來(lái)這菜是真的種得好啊,只盼著酒樓早點(diǎn)開(kāi)張,他也能去多吃幾頓,這人老了,沒(méi)別的追求,多吃幾段就差不多了。 至于自家東家的產(chǎn)業(yè)綠地樓……二掌柜的臉略顯深沉,吃了那么多年了,換換口味,東家應(yīng)該不會(huì)在意的吧,怎么說(shuō)他們兩家也在一起合作呢。