可就這么大剌剌的說(shuō)出來(lái)，還是個(gè)貌不俗又生得高大俊朗的男人，這抹反差，一時(shí)令瞧著的知青們心里都生了不一樣的想法。

    有的人覺(jué)得蘇青這般坦承，著實(shí)可愛(ài)。

    也有的人覺(jué)得，喜歡就喜歡，干麻說(shuō)出來(lái)丟男人的臉。

    當(dāng)然，也有人從這話里辨別出，蘇青家境好，不然哪買(mǎi)得起這要糕點(diǎn)票的點(diǎn)心呢？

    下放的青年說(shuō)好聽(tīng)點(diǎn)叫知識(shí)青年，可大多是在城市內(nèi)找不到一份工，養(yǎng)不活自己，最后不得不下鄉(xiāng)掙口飯吃。

    這類(lèi)人心思難免活絡(luò)，不動(dòng)聲色的和蘇青繼續(xù)攀談。

    不過(guò)也不是大部份人都是這種心態(tài)，在聽(tīng)了蘇青的話見(jiàn)他們聊了起來(lái)，就沒(méi)加入那近似拍馬屁的行列，而繼續(xù)問(wèn)著其知青。

    一會(huì)忽地有人問(wèn)了楚千婷。

    “楚知青買(mǎi)了什么呢？”

    楚千婷家里兄弟姐妹多，即便下鄉(xiāng)那時(shí)爹媽給她塞了些錢(qián)與票，可那些也只夠她勉強(qiáng)吃到年底，然后等年末分工分所掙的糧與錢(qián)。

    可現(xiàn)在這錢(qián)因玉米筍事件扣一半，剩下一半還得跟其他知青一起付擔(dān)食堂損壞費(fèi)用，如此下來(lái)還剩下什么？

    她根本就不敢亂花錢(qián)，所以擱在腿旁的編織袋，里頭只有必要性的生活用品與之后去郵局領(lǐng)的家信罷了。

    便只道著：“沒(méi)買(mǎi)什么，就日常用品而已?！?/br>
    這里誰(shuí)不是趁這趟買(mǎi)了日常用品呢，只是像楚千婷這袋扁扁的，還真是沒(méi)有。

    “嗤！我看是窮的沒(méi)錢(qián)買(mǎi)呀！”

    “你──”楚千婷被這取笑給漲紅了臉，惱怒的瞪著對(duì)方，一雙似水般的明亮眸子只差沒(méi)噴出火星。

    然而即便如此，她卻是沒(méi)有多說(shuō)什么的自討沒(méi)趣。

    于是這般識(shí)相的當(dāng)下，該知青也不好再咄咄逼人，只哼了聲，頭一轉(zhuǎn)便著身旁人道：“傅知青，你這趟可買(mǎi)了什么了？我記得你沒(méi)提著籃子呀?！?/br>
    這梁金秀的記性可真好……

    傅云茵心里嘀咕，面上卻是不顯，臉不紅氣不喘的用副食品店販?zhǔn)蹎T說(shuō)的那套說(shuō)著。

    “我買(mǎi)了點(diǎn)雞爪……”

    她才剛起了頭，啥都還沒(méi)說(shuō)呢，梁金秀便怪叫了起來(lái)。

    “雞爪？！你居然買(mǎi)了雞爪？那不是也要rou票嗎？你……簡(jiǎn)直浪費(fèi)！”梁金秀瞪大了眼，一副你咋這么不懂事的模樣，好似那rou票那錢(qián)花的是她的般。

    傅云茵聽(tīng)的只想笑，面上卻是露出納悶之色，“浪費(fèi)嗎？”

    “販?zhǔn)蹎T說(shuō)我臉傷成這樣，吃雞爪可以很快就恢復(fù)到原來(lái)的模樣了，所以我就試試嘍?！闭f(shuō)這話時(shí)，她神情就似那吃米不知米價(jià)的無(wú)知少女。

    “你明明看著精明，怎么這么好騙？那種邊角料通常沒(méi)人要，販?zhǔn)蹎T一定是看你面生又年輕不懂事，才……”

    身為當(dāng)事者都不憤怒了，梁金秀卻是一副憤憤不平樣，不知道始末的，還以為虧的是她呢。

    傅云茵不知梁金秀是以什么心理在說(shuō)這些話，總之她是不愛(ài)聽(tīng)，便也擺了擺手，“買(mǎi)都買(mǎi)了，沒(méi)關(guān)系的?！?/br>
    “你……”梁金秀被她這無(wú)所謂的態(tài)度惹悶了一肚子氣，憋了許久，這才長(zhǎng)嘆了聲。

    “唉！好吧，都買(mǎi)了就算了，不過(guò)下次你要再去買(mǎi)rou的話，記得叫上我，我有空一定陪你去，省得你被騙了！”

    這話說(shuō)的滿是拳拳關(guān)愛(ài)，讓人乍聽(tīng)之下，只覺(jué)真是位好心人。

    然而這世上真有這般沒(méi)由來(lái)的好心與不求回報(bào)嗎？

    或許是有的，但以傅云茵對(duì)梁金秀的認(rèn)知，可知這人可不是這般。

    梁金秀看似好心，實(shí)際是個(gè)以好心名堂行挾恩圖報(bào)之人。

    意思就是，知道你口袋有閑錢(qián)余糧這等價(jià)值，便打著幫襯名義，也不管你是不是愿意讓幫，就以幫了你等名義蹭白食了。

    傅云茵郁悶。

    她這么低調(diào)，為什么還跟上輩子一樣被惦記了呢？

    傅云茵著實(shí)不明白，也著實(shí)不想理會(huì)這種人，便沒(méi)回梁金秀這句話，只轉(zhuǎn)頭，學(xué)著他人問(wèn)的方式，對(duì)身旁的湯曉紅說(shuō)著：“湯知青在鎮(zhèn)上買(mǎi)了什么呢？”

    除了新來(lái)的知青因初來(lái)乍到缺東少西而買(mǎi)了許多東西，老幾屆的，比如湯曉紅這種下放村子近快三年的知青，基本上沒(méi)什么好買(mǎi)的。

    只是農(nóng)村也就那樣，平時(shí)只能下地干活，還真沒(méi)地方去，所以一有這個(gè)機(jī)會(huì)到鎮(zhèn)上，哪怕不買(mǎi)東西，也會(huì)愿意一同前來(lái)晃晃，湊個(gè)熱鬧。

    要是擱平時(shí)，湯曉紅還真就是逛逛，可近來(lái)天氣越來(lái)越熱，蚊子多的讓人煩躁，在沒(méi)有蚊帳下，清涼油跟風(fēng)油精倒是最好的選擇。

    “我買(mǎi)了風(fēng)油精，最近蚊子太多了?！?/br>
    春天熱燥，土胚屋子又潮又悶，不開(kāi)窗，讓人難受，開(kāi)窗，注定得飽受蚊子sao擾一整晚，傅云茵以前深有體驗(yàn)，這時(shí)不免有些同情，就說(shuō)著：“薰過(guò)艾草了嗎？”

    湯曉紅搖頭。

    “你弄點(diǎn)曬干，裝在盆子內(nèi)去屋內(nèi)燒著薰下，蚊子就會(huì)少些?！?/br>
    “真有用嗎？”

    見(jiàn)傅云茵點(diǎn)頭，湯曉紅猶疑了下，才問(wèn)：“嗯……那種草長(zhǎng)什么樣子？”

    傅云茵被她這問(wèn)題給愣住。

    “端午節(jié)會(huì)用來(lái)掛在大門(mén)那種草知道嗎？”見(jiàn)湯曉紅搖頭，傅云茵微囧，可這會(huì)也不好形容艾草的模樣，只好道：“這樣好了，我有看到時(shí)幫你摘點(diǎn)？”

    還沒(méi)等湯曉紅應(yīng)聲，一旁的梁金秀笑瞇瞇說(shuō)著：“真像傅知青說(shuō)的這般好用的話，也給我摘點(diǎn)?！?/br>
    傅云茵：……。你以為你誰(shuí)呀，說(shuō)幫你摘就幫你摘？！

    傅云茵正想懟回去，湯曉紅卻是比她早一步出聲。

    “梁知青，傅知青可沒(méi)欠你?！?/br>
    “那她就欠你啦？”梁金秀沒(méi)好氣道。

    “你……”

    “是呀，我就是欠了湯知青來(lái)著，那次她幫我擋住熊靈，這事你忘了？”傅云茵提醒的說(shuō)著，話語(yǔ)透著疏離。

    “梁知青那時(shí)不是也在場(chǎng)上，我記得你躲著看戲呢。”

    當(dāng)時(shí)場(chǎng)面火爆，大多是扭打在一塊，于是躲在一旁看戲的梁金秀便顯得特別打眼。

    一名男知青登時(shí)笑了出來(lái)。

    “你就拉倒吧梁知青，沒(méi)幫著人家，裝什么熟呢？”

    梁金秀是什么性子，老幾屆知青們都知道，自然知曉打著什么主意。

    所以這話一落，梁金秀有種腦中想法被捅了出來(lái)的惱火感，那經(jīng)過(guò)農(nóng)忙而曬的微黑面龐，頓時(shí)因漲紅而深了幾許，人也如潑婦般叉著腰怒聲：“關(guān)你屁事呀陳知青！”

    “敢情的，那時(shí)你幫了傅知青了？”

    陳知青嗤笑了聲，“我是沒(méi)幫，但我可沒(méi)你這般厚臉皮，現(xiàn)在，不過(guò)就是看不慣你這般行逕才說(shuō)上兩句，怎么，你還氣上了？”

    “你──”

    這兩人一向不對(duì)盤(pán)，三五句話定能?chē)姵龌鹦亲觼?lái)，雖不至于掐起架，可都坐在一車(chē)子上，誰(shuí)想聽(tīng)著罵回去？

    旁的知青連忙勸和。

    只可惜效果不是很好，梁金秀依舊不爽的叫罵著，陳知青則是冷嘲熱諷的懟了回去，一時(shí)間拖拉機(jī)后座上熱鬧非凡，讓勸著的人最后也懶得勸了。

    湯曉紅與傅云茵兩對(duì)視了眼，均在對(duì)方眼底看見(jiàn)了無(wú)奈。

    她倆并沒(méi)有為陳知青說(shuō)話，只因梁金秀是那種人家越說(shuō)便越斗又勇的戰(zhàn)斗機(jī)，所以這時(shí)只能承了陳知青的情，改日再謝。

    于是在這吵吵鬧鬧下，一到大山村，知青們無(wú)不像逃命般趕緊下車(chē)，好讓耳根清靜。

    傅云茵和湯曉紅道別后，一回家便找張翠花。

    “嬸！跟你借著灶房！

    第21章 鹵雞爪

    想要鹵起來(lái)的東西好吃，最重要的是湯底、香料與調(diào)味料三部份。

    在沒(méi)有買(mǎi)骨頭下，湯底只能忽略。

    至于香料，雖然少了幾味，傅云茵還是將八角、草果、小茴香、桂枝、姜與甘草等香料和水下鍋煮。

    煮鹵水這段時(shí)間傅云茵也沒(méi)閑著，跟張翠花借了把剪刀，開(kāi)始剪起雞爪指甲與處理上頭的硬皮疙瘩。

    剪好的爪子無(wú)不被她扔在一旁的清水里。

    這下弄好時(shí)，見(jiàn)泡著雞爪的水有些污濁，便換了水又拿了塊布清理著雞爪縫，嗯……她雖沒(méi)有很深的潔癖，可爪子踩地，誰(shuí)知道上頭有沒(méi)有雞屎呢？

    不清理于心難安欸……

    待她處理好雞爪清洗好其他邊角料，見(jiàn)鹵水從原本的六碗水收斂至三碗，立即將配料切一切，再起了一口熱鍋。

    肥豬rou在這會(huì)體現(xiàn)出它的良好價(jià)值。

    傅云茵從上頭切下一塊白rou，丟進(jìn)冒著陣陣熱煙的鍋內(nèi)，便聽(tīng)‘嗤’了聲，一道熱氣騰起，肥滋滋的白rou也慢慢化成了一小灘油。

    傅云茵拿鏟子勻開(kāi)。

    豬油一會(huì)便沾滿鍋，切好的蔥姜蒜與辣椒一下鍋，油水四濺，傅云茵手背猝不及防的被噴了下，疼的皺了眉。

    不過(guò)這會(huì)哪管其他，趕緊下著花椒粒與胡椒粒進(jìn)去拌炒。

    配料一會(huì)便涌起了股濃厚味道，一股辛香味四溢，略嗆的氣味一入鼻，傅云茵差點(diǎn)沒(méi)被嗆的打了個(gè)噴嚏。

    她忙忍住，手中鏟子不住拌炒，見(jiàn)香味整個(gè)出來(lái)時(shí)，立馬加了些用酒。

    用酒甫一下去，整個(gè)鍋?zhàn)宇D時(shí)如點(diǎn)燃了般，騰起了一股火焰。

    一旁看著的張翠花哪曾看人家這樣煮菜的，見(jiàn)這大火，若不是傅云茵依舊老神在在的站那兒炒著菜，準(zhǔn)是嚇得拿水潑了過(guò)去。

    張翠花的想法，背對(duì)她的傅云茵自然不知。

    這會(huì)見(jiàn)火焰隨著酒精揮發(fā)漸熄，下鍋的醬油與糖便用鏟子和了和。

    待糖化開(kāi)也炒至焦香，處理好的雞爪邊角料下鍋，拌炒至色濃汁稠，每只雞爪子皆上了色，盡顯油光紅亮?xí)r，這才添了水并將那已收斂至剩下兩碗水的鹵水一同加入鍋內(nèi)。

    鏟子拌了幾下，便蓋上鍋蓋。

    張翠花見(jiàn)她這動(dòng)作，便知是忙的差不多，在她轉(zhuǎn)身時(shí)說(shuō)著：“茵茵，你剛的動(dòng)作太危險(xiǎn)，要是把房子燒了怎么辦？”

    “不會(huì)的嬸！”