第105節(jié)
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聽他問起,忙不迭的解釋:“那是木匠的兒子,前兩次都是他幫我把東西送過(guò)來(lái)?!?/br> 靳御繼續(xù)若無(wú)其事的問:“你喜歡他?” “?。俊痹S念念納悶,為什么這樣問,她有表現(xiàn)出喜歡剛子的意思? “怎么這樣問?” 靳御掀唇:“你要是喜歡他,可以提前解除婚約,反正也是假定親。” 許念念現(xiàn)在剛開店鋪,這個(gè)節(jié)骨眼解除婚約,不僅要忙店鋪里的生意,還要應(yīng)付家里那些親戚的嘮叨。 光是想到楊翠花哭哭啼啼的樣,許念念就忍不住打哆嗦。 “不用不用,我不喜歡他?!彼s緊解釋。 靳御聞言,抿唇笑了。 許念念突然覺得自己說(shuō)的太著急,擔(dān)心靳御誤會(huì)她想賴著他不放,連忙補(bǔ)充道:“不過(guò)你要是想先解除也沒關(guān)系,啥時(shí)候你說(shuō)一聲,我抽個(gè)時(shí)間配合你?!?/br> “……” 靳御黑了臉,有種搬起石頭砸自己腳的感覺,從牙縫里擠出兩個(gè)字:“不用。” 許念念只當(dāng)他是還沒有找到他心上人的下落,心里難過(guò),安慰他道“你放心,咱們這婚約持續(xù)不了多久的?!?/br> 潛臺(tái)詞的安慰,你會(huì)很快找到你心上人。 然而靳御聽到的潛臺(tái)詞是這樣的:我不會(huì)和你糾纏太久。 ------題外話------ ……三四更晚上七點(diǎn)鐘見 第172章 秘制高湯(3更) 宿醉之后,靳瑞陽(yáng)頭暈?zāi)X漲,再醒來(lái)時(shí),躺在自己房間的地板上。 修長(zhǎng)的手指曲起,揉了揉發(fā)疼的眉心,啞著嗓音叫喚:“靳御……” 沒人應(yīng)答,靳瑞陽(yáng)又叫了一聲:“靳御……” 還是沒人應(yīng)答,靳瑞陽(yáng)慢條斯理的坐起來(lái),看見自己坐在地板上,眉心突突的跳動(dòng)。 這沒良心的。 拿上衣服到浴室里洗了個(gè)冷水澡,穿戴整齊,拉開抽屜,里面擺了十幾副沒有度數(shù)的金絲邊眼睛。 修長(zhǎng)的的手指挑起其中一副,戴在眼睛上,衣服領(lǐng)子翹起一邊,他皺眉?jí)浩?,這才慢條斯理的走出房門。 許強(qiáng)昨晚熬夜寫了通篇肺腑之言,所有的內(nèi)容詞藻,都為了表達(dá)一件事,讓許念念給他寄鎏月酥。 正出門打算去寄信,看到靳瑞陽(yáng),笑嘻嘻的道:“表哥,你剛起床呀?” 現(xiàn)在已經(jīng)下午三點(diǎn)過(guò)了,靳瑞陽(yáng)才剛起。 他“嗯”了一聲,桃花眼被眼鏡光遮住,少了那股放蕩不羈的味道,多了絲儒雅雋秀。 “靳御呢?” “我大表哥?”許強(qiáng)納悶:“他不是跟你在一起嗎?今天一天都沒看到他,早上吃飯的時(shí)候,姥爺還問起他呢,不過(guò)沒在房間?!?/br> 靳瑞陽(yáng)聞言:“忙你的去吧?!?/br> 看來(lái)靳御回去了。 “好勒,表哥,那我去寄信了?!?/br> “寄信?”靳瑞陽(yáng)聞言,皺眉問:“你給誰(shuí)寫信?” 許強(qiáng)樂滋滋的道:“給我表嫂寫信,讓她給我寄點(diǎn)吃的過(guò)來(lái),饞死瑞兵他們,讓他們不相信我說(shuō)的話?!?/br> 靳瑞陽(yáng)笑了笑:“有那么好吃嗎?” “嘿,表哥,我跟你說(shuō),你別不信,到時(shí)候你們就知道了?!痹S強(qiáng)樂道。 許強(qiáng)是全家當(dāng)中,最好吃的那個(gè),這已經(jīng)不是什么秘密了。 全家最他的嘴最叼,他都說(shuō)好吃的東西,應(yīng)該差不到哪里去。 這樣一想,靳瑞陽(yáng)突然很好奇靳御的未婚妻到底是何方神圣。 能讓許強(qiáng)念念不忘的廚藝,應(yīng)當(dāng)是很見不得了,最關(guān)鍵的是能讓靳御那個(gè)活太監(jiān)動(dòng)凡心。 到底是個(gè)什么樣的女人呢? 看來(lái)他得抽空去看看。 許念念又接著打噴嚏,別是感冒了吧,怎么最近老是打噴嚏。 明天店鋪開張,許念念還得提前做準(zhǔn)備。 首先,做粉面的湯得提前熬制好。 做粉面這東西,湯很重要,拌料也很重要。 拌料就用牛油醬,湯的話,她得提前一天晚上熬制好。 前世她秘制的高湯就很好喝,她打算用溪水熬制高湯,看效果會(huì)不會(huì)備增。 吃完飯才熬湯,靳御和許志強(qiáng)要幫忙,被許念念攆到外面。 開玩笑,當(dāng)著他們的面,她還怎么把溪水弄出來(lái)。 把人攆出去,許念念這才動(dòng)手。 要想熬除來(lái)的湯好喝,必須保證湯汁的濃、鮮、香這三點(diǎn)。 許念念打算熬的是豬骨湯。 把買來(lái)的豬大骨先用清水洗干凈,然后又放在溪水里浸泡十分鐘。 浸泡的過(guò)程中,許念念先切姜末以及其余配料。 浸泡過(guò)后的豬大骨,色澤變的更為鮮亮,浸泡過(guò)后的溪水變的十分渾濁。 之后許念念又舀了溪水在煲湯的大鍋里,湯鍋是今天去買的,從店鋪回來(lái)的時(shí)候,許念念想起今晚要熬湯,順手拿了一口鍋回來(lái)。 溪水煮沸,發(fā)出誘人的清香味,許念念趕緊把豬大骨放進(jìn)里面去過(guò)一遍,把血水和浮渣弄出來(lái)。 放進(jìn)去過(guò)水之前,豬大骨已經(jīng)在能去雜志的冷溪水里浸泡過(guò)。 所以浮渣倒不是很多。 但許念念依然把水倒了,再加干凈的溪水在里面煮開,之后才把豬大骨放進(jìn)去。 香菇切碎,不急著放進(jìn)去。 等豬大骨熬了差不多一個(gè)小時(shí)之后,許念念才把香菇放進(jìn)去,之后加入各種調(diào)料調(diào)味。 秘制高湯,最主要的就是她最后放進(jìn)去的調(diào)味塊。 那是她前幾天用秘制配方熬制出來(lái)的調(diào)味餅,這個(gè)調(diào)味餅,是她前世琢磨了兩年才調(diào)配出來(lái)的配方。 需要各種調(diào)料,小火熬制六七個(gè)小時(shí)才能完成,放置一會(huì)兒就會(huì)自動(dòng)冷凝成塊。 調(diào)味塊放下去,遇到溪水熬出來(lái)的大骨湯,立即融化,濃郁的香味立馬被激化出來(lái)。 剎那間,整個(gè)廚房都彌漫著那股香濃的味道,許念念夸張的睜大眼睛,好快。 這個(gè)秘制調(diào)料塊很難融化,即便在guntang的開水里,也需要兩分鐘左右才能徹底融化。 味道也要在湯里熬制十分鐘左右才會(huì)飄散出來(lái)。 可現(xiàn)在從放下去到味道飄散出來(lái),不過(guò)一瞬間。 她立即錯(cuò)愕的看向冒著煙霧的大鍋,會(huì)不會(huì)是因?yàn)橄脑颍?/br> 答案可想而知,是肯定的答案。 這溪水還能給她多大的驚喜? 許念念高興的都快跳起來(lái)了。 這股味道太香濃,導(dǎo)致已經(jīng)回到各自房間里的許強(qiáng)和靳御被饞的分泌口水。 靳御更是一個(gè)挺身從床上坐起來(lái),這丫頭又在做什么饞人的東西? 害他剛吃完晚飯,立馬就餓了。 許志強(qiáng)也餓了,沒辦法,只能鉆到被窩里,用被子捂住鼻子,企圖隔絕那股誘人的香味。 熬到最后收鍋,許念念一把蔥花撒上去。 蔥花被guntang的濃湯一燙,霎時(shí)間,香味逼人。 把高湯熬制好,許念念又開始做牛油醬,牛油醬做了幾次,許念念熟能生巧,半個(gè)小時(shí)就熬出了一大鍋醬。 根據(jù)南城縣人的口味,牛油醬做的又麻又辣,光是聞著都覺得酸爽開胃。 房間里的靳御和許志強(qiáng)這下是徹底餓了。 但許志強(qiáng)懂事聽話,即便被這味道饞得受不了,也只是默默的把被子裹的更緊了一些。 靳御就不一樣了,直接掀開被子跳下床,往廚房走去。 許念念正把做好的牛油醬放到陶罐里,聽到聲音,抬眼望去。 靳御推門進(jìn)來(lái),望著冒紅油的鐵鍋,又開始分泌口水。 許念念正納悶他怎么還沒睡,就見他繃著臉來(lái)了一句:“我餓了。” 許念念:“……” 看來(lái)是被饞醒了。 好吧,她其實(shí)也被饞餓了。 “要不,我給你煮一點(diǎn)面條?” 靳御毫不猶豫的道:“好。” 許念念再次“……”