他抬頭解釋了一句，接著將大塊的五花rou放入裝滿水的鍋子里焯上兩遍，等到rou的顏色微微發(fā)白后，才撈出瀝干。再用菜刀將五花rou切成薄片，放進油鍋中煸炒。

    rou片很快就被煸炒出了油，邊緣微微染上了金黃的焦色，肥rou部分也變得有些透明起來，阮棠把rou片盛了出來，然后利用鍋里煸炒出來的豬油，將切段后的朝天椒和尖椒并大蒜和姜片一起翻炒，又香又辣的香味瞬間充斥了整個直播間。

    【lucky：好香啊，忍不住又開始流口水了……】

    【上班偷偷看直播的玖月：主播今天怎么開播得那么晚？我都快要等成活化石了！沒有直播可以看，中午連營養(yǎng)液都吃不下去了qaq】

    【繁華：是??！差點以為主播被廚師協(xié)會的人拐去，不做直播了呢！】

    “對不起，我今天睡過頭了，讓大家久等了。”阮棠不好意思地道，“作為補償，今天會多設置幾個抽獎名額?！?/br>
    彈幕頓時歡呼起來，對于這些觀眾來說，再也沒有什么比阮棠直播間的每日抽獎更激動人心的事情了，食物的美妙，只有吃進肚子里才能得到最好的發(fā)揮。

    阮棠將rou片重新放進鍋里翻炒，加入生抽、老抽和適量的鹽進行調味，不多時，一份農(nóng)家小炒rou就完成了。

    “小炒rou好了，大家可以嘗嘗看了。”

    【承歡：咦？這就好了嗎？這也太簡單了一點吧……】

    【三毛：四星廚師的直播，就拿這么個小菜糊弄我們??？】

    【抱木抱不?。核男菑N師怎么了？五星廚師還有做蒸茄子的呢！你陰陽怪氣的干嘛??！吃過再來說話！】

    【柴郡貓：看來是有人忘記了昨晚涼拌黃瓜帶來的教訓╮(╯_╰)╭】

    【風花雪月：哇哇哇，好辣！不過又好香！停不下來！】

    【小透明明：真的很好吃！】

    雖然做法和調味的方式看起來都很簡單，但正是這份簡單，還原了小炒rou最自然和原始的味道。油汪汪的五花rou配著青色和紅色的辣椒，看起來就讓人很有食欲。nongnong的香辣口感，讓人吃得非常過癮，幾乎欲罷不能。

    有了味道濃郁的下飯菜，那么清淡又有營養(yǎng)的揚州菜飯作為主食就最為合適了。

    電飯煲里的米飯此時已經(jīng)煮好了，因為要做炒飯，阮棠的水放得比較少，米飯要更干硬一點。他先將米飯從電飯煲里拿出來，放到一邊冷卻，然后把鮮蝦去殼、去頭、去蝦線，用清水洗干凈后，撒上鹽和蔥姜水，稍微腌一下。

    其實料酒的去腥效果會更好，只可惜未來人還沒有掌握釀酒技術，別說料酒了，就連啤酒都沒有。

    他想著等直播結束，去聯(lián)系一下科學院的賀院長，和他說說這個釀酒的事情，雖然蔥姜汁勉強也能達到去腥效果，但在増香效果方面就要差上一些，像是醉蝦和糟溜魚片這些必須要用到酒來做的菜也沒有辦法做。

    還有豆腐、紅薯粉、香腸、咸rou、腌rou、臘rou等等加工制品，以及蠔油、黃豆?jié){、豆瓣醬、豆豉醬、芝麻醬、辣椒醬等等調味料，做饅頭和蛋糕必須用到的酵母……未來的美食發(fā)展得太慢了，也不會進行加工，他需要的很多東西都沒有。

    其實阮棠對于自己做出來的這些菜品都不甚滿意，在他看來，這些菜僅僅只是達到了能夠入口的級別罷了，隨便換一個華國人過來，也不會對這些家常菜有什么反應，可能還會吐槽說是食堂菜水準，只是未來人不僅沒有見識過中華美食，甚至連食用天然食材都才剛剛起步，這才會對這些菜驚為天人。

    只可惜，巧婦難為無米之炊，在缺少食材和調料的情況下，阮棠目前發(fā)揮出的水平已經(jīng)是極限了。

    阮棠輕輕搖頭，甩掉頭腦中紛亂的思緒，繼續(xù)手上的動作。

    豌豆要先煮熟，接著將雞蛋打成均勻的蛋液，加入少許鹽后再繼續(xù)攪，然后放入油鍋中炒到半熟。阮棠拿起碗，把剛剛處理好的蝦仁倒進去，再撒上一圈姜末、鹽和糖，簡單地翻炒幾下，就可以盛出備用了。

    雖然還沒完全做好，但有些心急的觀眾們已經(jīng)開始吃了。

    【喵喵愛吃主播所有菜：就現(xiàn)在這樣吃也好好吃啊，油油的特別香，感覺越燙越好吃[撓頭.jpg]】

    盛出來配菜，阮棠又端過來冷卻后的米飯倒進鍋里，等到米飯被炒松，粒粒分明地散落在鍋里，才將豌豆、雞蛋、蝦仁和胡蘿卜粒加進去，最后加鹽、胡椒粉和蔥花，快速翻炒均勻就完成了。

    放在白瓷碗里的炒飯顆粒飽滿晶瑩，金黃色的雞蛋、大個的蝦仁、碧綠的豌豆和紅色的胡蘿卜，搭配在一起色彩斑斕，香氣撲鼻，雖然只是米飯，卻和炒菜一樣有了咸香的滋味。

    【四月鳴鳩拂其羽：飯好香！好軟！好好吃！】

    【抱木抱不?。好罪埦尤灰材苓@么香qaq真希望今天能中獎……】

    【跟著主播學做菜：這個好像蠻簡單的，我回家試試看。】

    “這道湯大家也可以學一學，基本上沒什么難度?！狈央u蛋湯在前世的時候，基本上是連廚藝白癡都會做的菜，根本沒什么難度，所以阮棠很希望未來人也能夠學習一下，早日擺脫天天喝營養(yǎng)液的日子。

    將番茄去皮切碎，放入油鍋中用小火慢慢煸炒，直到出汁。阮棠耐心地等著，見紅色的番茄汁已經(jīng)鋪滿整個鍋底，而番茄也變得軟爛一團，這才加入鹽和一點點糖，繼續(xù)煸炒個一兩分鐘，然后用大碗往里加滿水。

    在等鍋開的時候，他又勾了一點濕淀粉，等水開之后倒進去，鍋里的湯頓時又平靜下來，然后沒兩分鐘，又再次翻起水泡。阮棠把打勻的雞蛋液拿過來，用筷子慢慢攪拌著，然后轉著圈倒進去。等到鍋再次燒開，美味又好喝的番茄雞蛋湯也就做好了。

    大熱天的，喝上這么一碗帶著些許酸甜的湯，能夠讓人胃口大開。

    【小小燕子飛啊飛：我喜歡這個湯！酸酸甜甜的，特別好喝！】

    【白堇白：只用幾十個通用幣，就能做出那么美味的湯，我覺得我以前在玫瑰餐廳砸的錢都仿佛喂了狗……】

    【是九爺不是阿九：弱弱地問，主播真的不打算開店嗎？】

    “暫時真的沒有開店的打算……”阮棠實在是不想過那種整天待在灶頭前的日子，“不過等以后有時間的話，可能回考慮收幾個徒弟。”

    一聽到這話，直播間頓時又熱鬧起來。

    【抱木抱不?。嚎次铱次?！鐵桿老粉！上過高等學院會賣萌，暖床也可以！】

    【月芝心憶雪：師父！我剛剛掐指一算，我就是你未來的徒弟啊！】

    這些觀眾打滾賣萌，簡直無所不用其極，讓阮棠忍不住啞然失笑。這些事，還是等他的身體完全康復了之后再說吧。

    他拿出一個方形的保鮮盒，將揚州炒飯堆在盒子的左半邊，右半邊則放入小炒rou，然后再拿出一個圓形的小號保鮮盒，倒入番茄蛋湯，這么一組合，一份簡易的單人套餐就完成了。

    “下面我們開始抽獎，今天會抽出十個幸運觀眾，送出一份這樣的套餐。”阮棠舉著自己手上拿著的兩個保鮮盒說道。

    【幻月紫：啊啊啊啊，祈禱中獎！】

    【喵喵愛吃主播所有菜：哇！套餐就是菜飯湯都有的組合嗎？太幸福了！我還以為最多只能中其中之一呢，真是想不到??！跪求中獎啊啊啊啊啊??！/(ㄒoㄒ)/~~ 】

    【抱木抱不?。簈wq跪求中獎 1】

    【半夜喝白開水:跪求中獎 2】

    “恭喜抱木抱不住、柒玖陌染、沐畔、低空飛過……等十位幸運觀眾，快遞稍后寄出，請記得查收?！毙纪曛歇劽麊沃?，阮棠便要關閉直播了，“那么今天的直播就到這里結束了，大家晚上見?！?/br>
    關閉了直播之后，阮棠便讓小白幫忙將飯菜打包，快遞給中獎的那些觀眾，另外再單獨弄出兩份，準備寄給賀少將和賀院長。

    想起賀少將好像挺喜歡昨天的荷包蛋，阮棠想了想，又煎了一個溏心的荷包蛋放在了他的那份飯上。

    熬夜加班挺辛苦的，需要多吃點補補。

    第29章 突然掉馬

    直播平臺非常注意隱私保護, 主播不需要知道中獎的那些觀眾的地址, 就能從后臺下單寄件，直接寄到他們所登記的住址, 這樣能夠最大程度地保護觀眾的隱私, 對于主播來說也非常方便。

    只有賀少將和賀院長的兩個單子，需要阮棠另外單獨下單，一個寄到科學院, 一個寄到軍部。

    來到這個世界已經(jīng)差不多一個月的時間了, 阮棠也大致通過星網(wǎng)了解了一些帝國的常識和名人，賀家的這兩個兄弟當然也在了解范圍之內，而貼在他們身上最多的標簽, 就是“天才”和“工作狂”, 也正是基于這種原因，他們才會不約而同地給出自己辦公室的地址。

    把快遞都寄出去之后, 阮棠就坐下來，開始吃自己那一份套餐。一口咸香微辣的農(nóng)家小炒rou，配上一口鮮美噴香的炒飯，然后再喝上一口酸酸甜甜的番茄雞蛋湯, 雖然只是些簡單菜色，也能帶給他饑餓的胃部極大的滿足感。等他終于吃飽喝足, 他的光腦就像是掐著點似的響了起來。

    阮棠看了看光腦顯示出的通訊號碼, 是直播平臺的工作人員, 之前對方向他轉達過廚師協(xié)會和科學院的通訊, 他就順手把平臺的通訊號儲存進了通訊錄并加了備注, 只是沒想到，居然這么快又接到了對方發(fā)來的通訊。

    他有些無奈地接通了通訊，安靜地聽那邊轉達完畢，才忍不住揉了揉眉心。

    “抱歉，我暫時不想接受采訪。”

    他昨天在一天之內連跳數(shù)級，一舉獲得了四星廚師的資格，可謂是前無古人后無來者，絕對是一件足以轟動帝國的大新聞，無數(shù)記者都虎視眈眈的想要搶這個頭條。

    只可惜，昨晚被阮棠給溜走了，那些想要采訪阮棠的記者苦于沒有他的聯(lián)系方式，只能從直播平臺那邊下手。可當時已經(jīng)差不多到了半夜，直播平臺的客服也早就下班了，他們也就只能繼續(xù)等。

    現(xiàn)在看阮棠的直播剛剛結束，他們便掐著時間又找了過來。

    直播平臺那邊剛剛掛斷了上一個希望對阮棠進行采訪的通訊，下一個乃至連續(xù)好幾個通訊又撥了進來，客服部門全員上陣，一邊記錄和接聽，一邊轉達給阮棠。

    到了后來，阮棠也是不勝其煩，只得無奈地叫停：“好了好了，很抱歉，我現(xiàn)在不打算出席任何活動，也不想做代言，也不想接受采訪，也沒有成為職業(yè)廚師的打算，也不想加入什么組織社團……總之，如果再有人撥通訊過來，麻煩你幫我拒絕了吧?！?/br>
    聯(lián)系他的不光有記者，還有各種娛樂公司和廣告公司，甚至還有星級餐廳想要挖角的，不過他全都沒有興趣。

    他暫時還沒有做好公開亮相的準備，更不用說他對于原主的過去一無所知，他沒有像小說里那樣接收到對方留下的任何記憶，所以如非必要，他是不愿意進行公開露面的。

    這樣說完之后，光腦總算安靜下來，阮棠松了一口氣，半臥進沙發(fā)里，看著小白把廚房和桌子都打理好，才慢吞吞地想道，也許他應該用美食主播阮棠的身份再去注冊一個微博號，這樣再有什么事情，也就不用總是麻煩平臺這邊代為傳達了。

    原主作為紅極一時的影帝級人物，自然是有自己的微博的，之前也都會有經(jīng)紀公司派專人幫忙打理，就算他后來昏迷五年，也依舊還剩下幾百萬粉絲，只不過大多也已經(jīng)成了僵尸粉。

    但即便如此，為了防止他在刷微博時不小心手滑點贊，阮棠只用這個帳號登陸過一次，就沒有再點開過微博，直到這會兒，他才又從腦海的犄角嘎噠里把這個社交平臺給翻了出來。

    當然，原主的那個帳號他肯定是不會再用的，好在同一個人在微博可以注冊多個帳號，因此他又以“美食博主阮棠”的身份重新注冊了一個馬甲，并且提交了認證申請。

    星網(wǎng)微博的審核效率非?？?，不過五分鐘的時間，就已經(jīng)審核完畢阮棠的新馬甲后面也很快帶上了一個黃澄澄的小v字，認證信息除了是晉江直播平臺的簽約主播之外，還有一個四星廚師的頭銜。

    他思索片刻，簡單地編輯了一條信息：“大家好，我是晉江直播平臺的美食主播阮棠?！彪S后點擊發(fā)送。

    做完這個，他就關閉了光腦，準備去廚房把黃豆給泡上。豆制品也是阮棠的最愛，其中又以豆腐最受他喜歡，他拿木桶裝了兩斤黃豆，泡到明天，就可以拿來做豆腐了，能出好幾斤。

    不過想到豆腐，阮棠又想起了那些半成品的事情，有些材料的手工制作難度太大，而且他已經(jīng)見識過科學院的效率和手段，只要指出大致的方向和步驟，請他們幫忙的話，應該很快就能拿到成品了吧？

    這樣想著，阮棠便打算給賀院長發(fā)送通訊請求，只是還不等他把通訊錄給調取出來，賀云逸的通訊就已經(jīng)打了進來。

    “阮大廚，怎么樣，是不是收到了很多邀約？”賀云逸帶著點笑意的聲音響起。

    阮棠忍不住苦笑：“您就別取笑我了，不過剛巧我也正想要聯(lián)系您呢?！?/br>
    賀云逸道：“哦？找我有什么事嗎？”

    阮棠將釀酒和食材加工的半成品事情都與他說了一遍，賀云逸聽得雙眼發(fā)亮，“食材再加工？果然，跟你合作是一個很明智的選擇。不過這些加工的方法，你都清楚嗎？”

    先不說那些調料，就說那些半成品和速凍食品的理念，就對天然食物的普及和推廣有著極大的推進作用，他已經(jīng)迫不及待地想要好好研究一番阮棠剛才所提到的所有東西了。

    “我知道的也只是一些原理，具體的制作方法還需要摸索和實踐才能完成。”

    “這些不是問題?！辟R云逸難得發(fā)出了爽朗的笑聲，聲音里帶著極強的自信，“我們欠缺的只是一個方向，只要知道有哪些可能性，過程只是小菜一碟罷了?！?/br>
    不過既然阮棠還知道更具體的事情，他當然不會放過他這個勞動力，立刻邀請道：“不過食材的加工和制作那些簡單的小工具可不一樣，只是這么口述的話，還是太籠統(tǒng)了，方便的話，可以請你親自到科學院來一趟嗎？”

    “這……那好吧……”阮棠稍作遲疑，還是答應了下來。

    “那真是太感謝你了，阮先生?！辟R云逸唇邊的笑意加深，隨后才說起他的來意，涉及到公事，他的語氣和態(tài)度也正經(jīng)了不少，“其實我找你，也正是為了這些調料的事情。我看了您之前在直播的時候制作的甜面醬，還有在考核的時候制作的沙拉醬，這些都是味道非常獨特的醬料，科學院這邊希望能購買它們的專利和使用權，在購物商城進行出售，當然，每份商品的后續(xù)售出中都有百分之一的利潤是屬于您的分成。您是否愿意出讓它們的技術呢？”

    “當然可以?！比钐狞c頭，但是就和他之前拒絕了廚師協(xié)會的獎金一樣，甜面醬和沙拉醬也并非他個人獨創(chuàng)，雖然星際中恐怕只有他自己一個人知道這件事情，可他總歸是沒有辦法這樣心安理得地鳩占鵲巢，并藉此牟利，于是他又補充道，“至于購買專利的資金，以及后續(xù)的分成，希望您能代替我，把它捐贈給公益事業(yè)?！?/br>
    賀云逸果然也是微怔，“你確定？”

    阮棠只好又把之前和古會長說過的話又復述了一遍，賀云逸安靜地聽完，然后才道：“那阮棠，你準備怎么解釋你對這些古地球時代的食材做法和廚具的了解呢？”

    在說出這番話的時候，阮棠也已經(jīng)做好了準備，這些食材的來歷他的確無法解釋，但是身為唯一掌握著這些古地球時代的美食精華的人，他也有不解釋的底氣。

    他輕輕吐出一口氣，“之后如果還要推出新的廚具或者調料，我都會先聯(lián)系科學院，由科學院首先發(fā)布。至于我是從何得知這些東西的，我想它作為一個秘密更合適，也許科學院會幫我保守這個秘密？”

    科學院的本職工作就是研究和還原古地球時代的食材，重現(xiàn)當初的美食盛況，因此由科學院來公布這些東西是最為合適的了，也能為他規(guī)避掉許多麻煩。

    “當然，這可是我們占了大便宜?！辟R云逸笑了一下，隨后輕描淡寫道，“那我也告訴你一個秘密作為交換好了?！?/br>
    單方面被知道秘密絕對不是一件很讓人放心的事情，賀云逸這樣說，頓時讓阮棠心中妥帖之余又忍不住好奇，“什么秘密？”

    賀云逸道：“昨天我那蠢弟弟已經(jīng)和你見過面了吧？”