第15節(jié)
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馮褚這邊完全不知道殷杰心中所想,回想了一下,確定沒(méi)有任何遺漏的地方之后,她開(kāi)口道:“我好像……學(xué)會(huì)了。” 馮褚總覺(jué)得,自己離六千塊錢(qián)的工資更近了一步。 原本正在擇菜的溫良抬起了頭,神色逐漸變的古怪。如果他沒(méi)有記錯(cuò),這是他老婆做的最多、也是屬于她自己招牌菜之一的菜吧,這么容易就被人給學(xué)去了? 拍了拍額頭,殷杰盤(pán)子里的菜放到一邊,然后無(wú)奈的說(shuō):“既然這樣,那你就自己動(dòng)手試試吧?!?/br> 想象跟現(xiàn)實(shí)總是會(huì)有差別的。 深吸一口氣,馮褚隨手抓了一把油菜苔。在燒至guntang的水中放入鹽和油,接著將油菜苔焯水一分鐘。 在盤(pán)子里把油菜苔碼放整齊之后,馮褚開(kāi)始著手制作湯汁。 在心中開(kāi)始默數(shù),到了時(shí)間之后,她果斷單手把鍋端起來(lái),把湯汁一點(diǎn)一點(diǎn)淋在菜心上。 總覺(jué)得,這小姑娘整個(gè)動(dòng)作有點(diǎn)眼熟…… 還沒(méi)來(lái)得及細(xì)想這種熟悉感是怎么回事,那邊刷卡的窗口就傳來(lái)的輕輕的敲擊聲。 “哥,我今天的飯好了么?”因?yàn)橐贿B在這里吃了三年,潘鑫源和溫良、殷杰兩人的關(guān)系不錯(cuò),所以說(shuō)起話來(lái)也沒(méi)那么多客套。 “馬上來(lái)?!边@會(huì)兒功夫,菜已經(jīng)擇好了,溫良洗干凈自己手上沾的泥巴,擦干之后才拿著托盤(pán)把菜和米飯一起端出去。 就在他準(zhǔn)備出廚房的一瞬間,殷杰忽然想到了什么,趕忙道:“你先等會(huì)兒?” 下意識(shí)的站住,溫良接著就看到妻子把另外一份白灼菜心也擺了上去。 瞬間,溫良就明白了她的打算。 “讓小潘幫個(gè)忙,不要告訴他哪個(gè)是我做的,哪個(gè)是小褚做的?!?/br> 沒(méi)有事先知道,人的評(píng)論就會(huì)比較客觀,這樣這個(gè)小姑娘才會(huì)明白兩者的差距到底是在哪里。 揚(yáng)了揚(yáng)眉毛,溫良果斷答應(yīng)了下來(lái),然后他才出去。 殷杰是個(gè)很細(xì)心的女人,她的想法和打算一點(diǎn)錯(cuò)處都沒(méi)有,但有些事,往往都不會(huì)順著人的計(jì)劃走。 五分鐘后,看著兩道一模一樣的菜,潘鑫源疑惑的問(wèn):“這是干嘛?” 溫良將事情的經(jīng)過(guò)說(shuō)了一遍,潘鑫源這才了然。 不就是猜菜么,簡(jiǎn)直是舉手之勞,他有家學(xué)淵源的熏陶,擅長(zhǎng)的很。 心中這么想著,潘鑫源接著就舉起了筷子。先吃了一口左邊盤(pán)子的菜,吃到熟悉的味道以后,他瞬間就樂(lè)了。 沒(méi)想到自己的感覺(jué)還挺準(zhǔn)的,一下子就夾到了殷姐做的那盤(pán)。 然而再吃右邊的時(shí)候,潘鑫源臉上的笑容忽然僵住。 這兩盤(pán)菜,難道不是出自一個(gè)人的手? 第19章 復(fù)制 知道溫良夫妻不是喜歡開(kāi)玩笑的人,而且今天又不是愚人節(jié),潘鑫源又默默的將剛剛的動(dòng)作又重復(fù)了一遍。 在一旁等結(jié)果的溫良見(jiàn)狀,很有些摸不著頭腦。在他的意識(shí)里,這兩盤(pán)菜一個(gè)是經(jīng)驗(yàn)老到的廚師做的,一個(gè)是連炒菜鍋都沒(méi)有摸過(guò)的新手做的,應(yīng)該再?zèng)]有比這個(gè)更好區(qū)分的了。 雖然是這么想,但溫良還是很有耐心的等待著。 這么一等,沒(méi)兩分鐘的功夫,兩盤(pán)白灼菜心就雙雙見(jiàn)底了。 摸著肚子打了個(gè)飽嗝兒,潘鑫源搖頭,“真的分辯不出來(lái)。” “分辨不出來(lái)?”怎么可能! 看著溫良吃驚的表情,潘鑫源撇嘴,“不信的話你自己吃吃看?!?/br> “要不是在這里吃這么久都沒(méi)有遇到過(guò)這種事,我都以為是殷姐炒完了之后,分兩個(gè)盤(pán)子裝的。” 不然也不會(huì)有這么相似的味道。 溫良看了潘鑫源半天,也沒(méi)有從他臉上發(fā)現(xiàn)開(kāi)玩笑的意思。 “那行,我嘗嘗?!鳖D了一下,溫良果斷道:“今天的飯給你免單?!?/br> 潘鑫源一聽(tīng)這話,立即就把高興擺在了臉上,“良哥,以后有這好事記得還叫我。” 白吃了兩份不要錢(qián)的菜,這簡(jiǎn)直就是天上掉餡餅。雖然潘鑫源不缺這點(diǎn)錢(qián),但人就是這個(gè)樣子,白撿的東西怎么都算是個(gè)驚喜。 溫良見(jiàn)他這個(gè)模樣,當(dāng)即笑罵,“就今天,以后就沒(méi)有了?!?/br> “嘖”了一聲,潘鑫源也不失望。 溫良重新拿了一副筷子,然后先后嘗了嘗左右兩份白灼菜心,下一秒,他就皺起了眉頭。 “怎么樣,我沒(méi)騙人吧。”潘鑫源說(shuō)完之后,接著眼珠一轉(zhuǎn),低聲問(wèn):“我想問(wèn)你們?cè)谀膬赫业娜?,怎么?huì)出現(xiàn)這種情況?” 如果說(shuō)人的指紋各不相同的話,那廚師的作品也是一樣。同樣的人用同樣的調(diào)料,因?yàn)榛鸷蚺c時(shí)間等因素的關(guān)系,所呈現(xiàn)的味道也是不一樣的。 反正,潘鑫源是沒(méi)有吃過(guò)出自兩人之手,但味道一模一樣的東西。 一時(shí)間,他心中的好奇也被調(diào)動(dòng)了起來(lái)。 溫良瞥了他一眼,“你問(wèn)這個(gè)干嘛?” 別以為他不知道,這小子家里可是開(kāi)酒店的,對(duì)于尋摸廚師有種天然的直覺(jué)。 潘鑫源見(jiàn)溫良眼中的防備,連忙澄清起來(lái),“我就隨便問(wèn)問(wèn),我家請(qǐng)的廚師沒(méi)有一百也得有八十了,而且都是頂尖的大廚,不差這一個(gè)。” 溫良仔細(xì)想了一下,覺(jué)得他說(shuō)的有道理,于是心中的那點(diǎn)防備也松懈了下來(lái),“就是今天上午來(lái)的一個(gè)小姑娘做的?!?/br> 只是沒(méi)想到會(huì)出現(xiàn)這種情況。 小姑娘? 提起這三個(gè)字,潘鑫源腦海里瞬間就出現(xiàn)了一個(gè)女生的影子,就是不知道有沒(méi)有這么巧。 猶豫了一下,潘鑫源將自己想到的人給描述了出來(lái),“你說(shuō)的小姑娘是不是大概一米六出頭,白白凈凈的,笑起來(lái)有酒窩的那個(gè)?” “你怎么知道?”溫良驚奇。 很快,他就反應(yīng)了過(guò)來(lái),“看我,都忘了,你這幾天都在學(xué)校門(mén)口迎新?!?/br> 恐怕他是將馮褚也當(dāng)成來(lái)這里報(bào)到的學(xué)生了。 摸了摸鼻子,潘鑫源嘀咕,“人還是我?guī)н^(guò)來(lái)的,沒(méi)想到竟然是來(lái)找你的。” 他是帝都本地人,家里兩代人都是開(kāi)酒店的,從出生開(kāi)始吃的就沒(méi)有差過(guò)。到了十八九歲,一張嘴早就被養(yǎng)叼了,猛然來(lái)到大學(xué)吃食堂,當(dāng)然沒(méi)辦法習(xí)慣。 幸好遇到了殷杰夫妻,早些年殷杰也是名盛一時(shí)的粵菜大廚的弟子。不過(guò)廚師這個(gè)行當(dāng),很多東西都是傳男不傳女,所以殷杰只學(xué)了點(diǎn)皮毛,一般的菜品她還可以應(yīng)付,但對(duì)技法要求高的、過(guò)程復(fù)雜的,她就無(wú)能為力了。 簡(jiǎn)單的小菜,味道好,潘鑫源一吃就是三年,偶爾換換口味,發(fā)現(xiàn)那些東西根本入不了口,他也就放棄了,只能每天老老實(shí)實(shí)的來(lái)報(bào)到。 “看你對(duì)人家印象這么深刻,怎么,有想法了?”溫良忽然開(kāi)始聊起了這個(gè)。 “沒(méi)有?!迸琐卧疵Σ坏臄[手,忽然,他想到了什么,嘴角掛上了壞笑,“你可記得看看她的身份證,要是被我知道你雇傭童工,小心我去向?qū)W校舉報(bào)你。” 小姑娘看起來(lái)也就十幾歲,萬(wàn)一年紀(jì)在十六歲以下,那可不是童工么。 差點(diǎn)把這個(gè)給忘了。 溫良拍了拍腦袋,然后把飯菜端走了,“這個(gè)我嘗過(guò)了,我去讓你殷姐再給你炒一份去。” “當(dāng)然,那個(gè)也給你免單。” 剛好潘鑫源今天來(lái)的早,并不介意再多等一會(huì)兒,“行。” 一分鐘不到,溫良就回到了廚房。 “怎么樣?”最先發(fā)問(wèn)的,也是最迫不及待的,當(dāng)然是馮褚。 看了一眼同樣望過(guò)來(lái)的妻子,溫良低咳了一聲,然后含混的說(shuō):“還不錯(cuò)?!?/br> 殷杰直覺(jué)有些不對(duì),她皺眉問(wèn):“什么叫還不錯(cuò)?” 她要的答案可不是這個(gè)。 將妻子拉到一邊,溫良小聲把事情的真相說(shuō)給她聽(tīng)。 猝不及防聽(tīng)到這個(gè)消息的殷杰有些反應(yīng)不過(guò)來(lái),她眼睛微微睜大,“這怎么可能?!?/br> 溫良搖頭,“我也不知道為什么會(huì)出現(xiàn)這種情況。” 留妻子在一旁思考,溫良轉(zhuǎn)頭問(wèn)馮褚,“你帶身份證了么?” 沒(méi)想到他會(huì)突然提起這個(gè),馮褚心中一瞬間緊張了起來(lái),猶豫了幾秒鐘,她將一張小卡片拿了出來(lái),“帶了?!?/br> 上次坐飛機(jī)的時(shí)候,她也是這樣。作為一只兩千年成精的鐵牛,她當(dāng)然是沒(méi)有身份證的,好在上莊村地處偏僻,對(duì)戶籍查的不是很嚴(yán)。早在兩年前,村長(zhǎng)就十分具有前瞻性的去了最近的派出所,給她辦了一張身份證。 證是真的證,但馮褚一直覺(jué)得自己早晚會(huì)被人給拆穿。 “九七年……”念叨了這么一句之后,溫良算了一下,然后道:“屬牛的啊。” “嗯,今年二十一了?!瘪T褚道。 提起這個(gè),她也很無(wú)奈。她想讓村長(zhǎng)把她的年齡再提幾歲的,但卻直接被駁回了,理由就是鐵牛就應(yīng)該屬牛,不能屬老鼠、狗、老虎之類的。 馮褚當(dāng)時(shí)覺(jué)得這個(gè)理由沒(méi)毛病,于是才答應(yīng)了下來(lái)?,F(xiàn)在想想,還不如屬其他的動(dòng)物呢。 這小姑娘,怎么看也沒(méi)有二十一??! 不過(guò)事實(shí)都已經(jīng)擺在了面前,溫良也只能在心里感慨這么一聲而已。不過(guò)他倒是可以放心,自己不用因?yàn)楣蛡蛲ざ蝗私o舉報(bào)了。 這邊馮褚重新接過(guò)自己的身份證,那邊殷杰已經(jīng)回過(guò)神了,“小潘還在外面等著呢?” 點(diǎn)了點(diǎn)頭,溫良道:“我說(shuō)會(huì)再給他上一份菜?!?/br> “行?!贝饝?yīng)了一聲之后,殷杰認(rèn)真的說(shuō):“你去把新到的娃娃菜拿過(guò)來(lái),然后你去做今天的飯吧,剩下的就不用管了?!?/br> 她的興趣已經(jīng)完全被調(diào)動(dòng)了起來(lái),非得親眼看一看不可。 一聽(tīng)自己的妻子要娃娃菜,溫良就知道她要做自己最拿手的上湯娃娃菜了。 上湯娃娃菜是一道家常菜,但越普通的菜就越考驗(yàn)廚師的本事。 “這么拼……”小聲嘟囔了一下,溫良很快就按她的囑咐去找東西了。 將食材拿到手,殷杰直接了當(dāng)?shù)膶?duì)馮褚說(shuō),“如果這次你還能做出跟我一樣味道的菜,我今天就給你發(fā)五百塊錢(qián)。” 瞬間,馮褚的眼睛爆亮,“真的?” 剛工作第一天就有錢(qián)拿,她不是做夢(mèng)吧?