第103節(jié)
但他也有點(diǎn)疑惑,親自在食堂看了一圈。 “那位市民說,你的菜肴里都散發(fā)著異常的味道……” 他說到一半就說不下去了,因?yàn)樗?jīng)過了一個裝著湯水的大桶,剛剛一低頭就聞到了那幾乎讓整個人都蘇醒過來的香氣。 香,確實(shí)很香……詭異到讓人無法拒絕的香! “這是什么?”顧隊(duì)長常年一直負(fù)責(zé)美食店的檢查,也算是見多識廣,但卻從來沒聞過這么濃郁的香味,像是rou湯,卻又不太像。 柳薇薇看了一眼就笑道,“這是我們店的高湯,基本一直煮著?!?/br> 以前凡是百年老店,都有一鍋煮了多年的高湯,這也是各個餐飲店絕不外傳的秘方。 但顧隊(duì)長卻是覺得新鮮,“這湯算是單獨(dú)售賣的嗎?” 柳薇薇笑著搖頭,“小安,你給顧隊(duì)試下?!?/br> 安皓立刻應(yīng)下,顧隊(duì)長倒是連連擺手。 “您就當(dāng)是試個毒吧,眼見為實(shí),耳聽為虛。到底我們的菜有沒有問題,還請顧隊(duì)親自嘗下。” 說著,安皓就很熱情地把筷子跟勺都遞了上來。 顧隊(duì)長很快就對著他面前一碗的白色湯盅,深深吸了一口氣。 他想拒絕的,但鼻尖涌動的香味,仿佛化作了地揭開了蓋子。 揭開的時候,他還不忘給自己找借口——秉公執(zhí)法、以身試毒。 他想著,就大大方方地舀了一口湯,放在嘴邊吹了吹才喝下。 然而,他還沒放下勺子,脊背上就已經(jīng)爬上了一層雞皮疙瘩。 本來以為這湯聞起來是rou骨熬制的,但哪曾想喝起來竟然有一股nongnong的海鮮味! 甚至……不僅是在舌尖翻滾的鮮活高級海鮮味,還似有若無地有一絲高級牛rou以及豬骨混合的鮮香…… 顧隊(duì)長不由驚愕地低頭。 碗中的透明湯料清澈無比,完全沒有過多的油脂漂浮,讓人一見到底。 而滋味豐富的湯水中,除了點(diǎn)點(diǎn)青蔥跟香菜,還盤著一團(tuán)團(tuán)細(xì)巧可人的透明粉絲,而更讓他吃驚的是,湯面之上還漂浮著幾顆淡淡灰色滾圓的丸子。 “這是魚丸湯?不,這個顏色是牛rou丸子!”顧隊(duì)長果然是要見識的人,一猜即中。 可很快他又皺了眉。 他也吃過rou丸子煮湯。 但那些店里,湯底的滋味絕對沒有這家那么濃郁,能將海底的生鮮跟牛rou豬rou的香味全部呈現(xiàn),卻又不讓人覺得突兀甚至沖突。 更神奇的是,這牛rou丸子看著挺大一顆,卻還能漂浮在湯面之上,竟沒有沉在湯底。 柳薇薇是個好廚師,好廚師從來不會在食客品嘗之前,急于充當(dāng)一個揭秘者。 “您試試便知道,小心燙,慢慢吃?!?/br> 她給的只是一個友情提示。 顧隊(duì)長卻立刻聽出她話里的自信,也完全看出來他旁邊的那個年輕男廚此刻臉上全是期待跟驕傲自豪。 對方在期待、驕傲什么? 顧隊(duì)長不知道。 但他很快就拿了勺子,去舀牛rou丸。 可誰想因?yàn)樾募?,他竟然還沒把它成功舀到勺里,卻把這個丸子不小心給戳出了碗外。 當(dāng)他正要彎腰把丸子從地上撿起來時,驚人一幕卻發(fā)生了。 這看起來普通的牛rou丸,竟像是他給自己兒子買的小皮球一樣,啪啪地在地上彈跳兩下,咕嚕嚕地就往斜對面一點(diǎn)點(diǎn)滾跳了出去…… 顧隊(duì)長最后還小跑了兩步,才把丸子撿到手。 他不由下意識,手中用力,捏了丸子兩下。 “這……彈性……”還是rou丸的嗎? 顧隊(duì)長震驚地幾乎都忘了,自己今天是來干嘛的了。 “顧隊(duì),掉在地上的,扔回收箱就行?!?/br> 直到安皓把垃圾桶拿了過來。 顧隊(duì)長這才依依不舍地扔掉了手中的牛rou丸子。 但很快他就又向下一顆丸子發(fā)起了進(jìn)攻。 這次他十分小心終于把丸子整個都吞到了嘴里。 “別!”旁邊的安皓幾乎是猛叫一聲,“它要撒尿先……” 顧隊(duì):! 第92章 柳薇薇已經(jīng)出言提醒過,安皓又是大叫一聲,但依舊無法阻止‘慘劇’的發(fā)生。 顧隊(duì)長已經(jīng)中招了。 他的牙一咬下去,觸碰到了極其有爆發(fā)力的魔獸牛背脊肌rou,緊實(shí)的rou質(zhì)纖維一層層在他的嘴中爆開,牛丸的rou質(zhì)噗嗤一下就彈到了他撕咬的牙上。 韌勁! 這是不同一般的韌勁! 讓顧隊(duì)長已然連續(xù)工作了三個月的疲憊,都幾乎一掃而空。 他能感覺到自己的肌rou,仿佛也在這一刻跟牛rou丸同步了,變得一樣緊實(shí)富有彈性! 像是青春再次回歸! 而他還沒有享受完這富有力量的rou丸,卻又被一股噴涌而出的熱流直擊而中! 鮮美、guntang的汁水,隨著他的撕咬,從牛rou丸的中央直接飆濺出來……香味瞬間四射,充斥在口腔的每一個角落,舌尖的每一個細(xì)胞上。 幸好這里是星網(wǎng),guntang的湯汁沒有把他燙傷,卻激發(fā)了他身體里儲藏的所有能量。 整個人都像是站在激流瀑布之下,受到了筆直的水流攻擊,當(dāng)頭一棒,猛然清醒。 “這滋味……”端著湯碗的顧隊(duì)長已經(jīng)徹底迷失了一樣,“無法形容,還美妙了!” 站在旁邊的安皓摸摸鼻子,別過頭,眼睛有點(diǎn)酸。 這是他做的撒尿牛rou丸。 在店里即便有機(jī)器人,但他還是堅(jiān)持自己擊打的牛rou,足足要擊打兩萬六千八百多下……把所有牛筋都打碎,打得彈性十足。 雖然還沒有達(dá)到師父說的,傳說中能像乒乓球一樣彈跳不止的牛rou丸,但能夠看見食客們吃驚享受的美好表情,得到他們真誠的贊美,他就已經(jīng)無比滿足了。 在三個月前,他還什么都不會,而現(xiàn)在卻已經(jīng)能制作出好吃的料理。 安皓眼睛發(fā)紅,無比感激地看向柳薇薇。 而顧隊(duì)長已經(jīng)迅速把碗里剩下的五顆丸子都吃完了,扔了勺子站拿著筷子呼呼的往嘴里吸粉絲。 這粉絲煮到了透明,放在碗中配著碧綠香蔥,怎么看都讓人覺得很有食欲。 他很快稀里嘩啦連一點(diǎn)湯汁都沒剩下,甚至連湯里的香菜都吃干凈了,一點(diǎn)不挑剔。 等到把碗一放下,顧隊(duì)長才臉紅了。 吃完了,就回到了現(xiàn)實(shí)世界,想起來了自己到這里來是檢查的。 以身試毒那也只要吃一顆牛rou丸,他這吃的干干凈凈根本就是像一個吃霸王餐的公務(wù)人員。 “額,這丸子湯多少錢?”顧隊(duì)長抹了把嘴。 恢復(fù)正常情緒的安皓,立刻屁顛顛自豪得解說,“撒尿牛rou丸,500一份?!?/br> 這價格還是師父看著他純手工的份上,給提的價,本來機(jī)器人做的話定價只有一半。 顧隊(duì)長一愣,“撒……尿?” 他剛才還以為對方說的會撒尿,是他聽錯了,現(xiàn)在他回味過來后,卻覺得異常貼切。 這牛rou丸,可不就是向撒了泡尿一樣,在嘴里湯汁四濺嗎?! 聽著一開始覺得惡心,但品嘗鮮美之后,這名字也是別具匠心了。 顧隊(duì)長連連點(diǎn)頭,深感有意思,“原來rou丸之所有浮在湯面上,就是因?yàn)橹虚g是空心包著湯水吧。” 柳薇薇笑笑,“是的,顧隊(duì)長。我相信你親自品嘗之后,一定也有很確定的結(jié)論了吧?” 顧隊(duì)長當(dāng)然無法靠舌頭判別是否違規(guī),但機(jī)械設(shè)備都沒有查到菜品有任何問題。 “麻煩店長幫我打包一份店里所有的菜品,我需要帶回安全局備案。相關(guān)菜品的價值,我也會計(jì)入投訴方的賠償之中?!?/br> 這是例行公事,柳薇薇很配合。 而與此同時,張小沫直接被陳莉可的眼淚嚇住了。 陳莉可說什么都要拉著她去現(xiàn)場,如果是錯怪老板,一定要她親自登門謝罪。 張小沫別逼無奈,只能一起跟到了開心飯店門口。 陳莉可一看到封店就后悔沒組織閨蜜,掉了眼淚。 封店之后她們倆也進(jìn)不去,但門口有很多食客們也沒離開,都在等執(zhí)法大隊(duì)的調(diào)查結(jié)果。 差不多她們才等二十多分鐘,執(zhí)法大隊(duì)就從店里絡(luò)繹而出了。 “抱歉,叨擾了?!?/br> “我們會向投訴人,追訴停業(yè)賠償跟您的精神損失費(fèi)?!?/br> 柳薇薇一直把人送到門口。 “不可能!” 還沒等其他客人松一口氣,張小沫就失聲喊了出來。