第3節(jié)
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看面團(tuán)餳得差不多了,她就給分成幾塊,再用搟面桿搟成皮,往面皮上灑上點(diǎn)面粉折疊起來(lái),再切成細(xì)條狀。 將這些細(xì)條狀的面條抓起來(lái)抖擻一下,面條就出來(lái)了。 自留地有幾顆番茄成熟了,她直接做了番茄湯面,酸溜溜的番茄湯面,那可是再下口不過(guò)的了。 洗了澡回來(lái)的韓國(guó)斌看到桌上擺放的番茄面湯,早就饑腸轆轆的他忍不住就咽了咽口水。 男主外女主內(nèi)是他奉行的準(zhǔn)則,所以家里錢怎么花他不會(huì)過(guò)問(wèn)。 這倒是叫陳柔松了口氣,說(shuō)道:“給你吃好點(diǎn),還有小陣子就要秋收了,到時(shí)候可別倒下,咱家就靠你撐著了。” 才不是,婦女同樣撐起半邊天,但奉承一兩句還是要的。 韓國(guó)斌聽(tīng)了很是感動(dòng),看著他媳婦認(rèn)真道:“我不會(huì)讓你餓肚子!” 第3章 分rou熬豬油 從末世過(guò)來(lái)的陳柔聽(tīng)了也很滿意,不讓她餓肚子,這就是很好聽(tīng)的情話了。 第二天天還沒(méi)亮呢,但是大家就已經(jīng)都起床了。 陳柔沒(méi)過(guò)去看殺豬,韓國(guó)斌去了,眼看著豬殺了,韓國(guó)斌就回家喊媳婦帶上盆了。 “你想吃些啥?”過(guò)來(lái)分豬rou路上,陳柔就問(wèn)道。 “你看著要?!表n國(guó)斌說(shuō)道。 陳柔昨晚上早想過(guò)了的,她的幾乎可以忽略不計(jì),但照著韓國(guó)斌的工分也是可以分一些的。 不過(guò)這一次就只殺了一頭豬,家家戶戶都分不了多少的。 但輪到陳柔的時(shí)候,陳柔還是盯準(zhǔn)了肥rou,熬油可就靠它了! 肥rou是眼下公認(rèn)的一等rou,她在那些排在她后頭的人那羨慕嫉妒恨的眼刀子下,毫不客氣要了一塊大肥rou。 也就是后邊還有,要不然人家都不答應(yīng)她要這么大一塊。 除了這塊rou,陳柔又要了一點(diǎn)粉腸跟瘦rou,都不多,也就能夠加個(gè)菜的分量而已。 倆口子拎著這些東西回家,陳柔就把粉腸留給韓國(guó)斌處理了。 她自己拎著這些rou就進(jìn)了小廚房,看韓國(guó)斌在捯飭粉腸,她就從空間里又給扯了一塊肥rou出來(lái)。 她拎回家的這塊肥rou頂了天就半斤,她這會(huì)子又給從空間里給捯飭了半斤出來(lái)了。 不敢多弄,怕露餡。 不僅多弄了半斤肥rou,還給多切了一塊瘦rou出來(lái)。 村里也就殺那么一頭豬,家家戶戶都要分,一家又能分多少?不過(guò)秋收很快就要來(lái)了,也是聊勝于無(wú)。 陳柔拿著缺口的刀切rou,等下次有機(jī)會(huì)進(jìn)城把自己收藏的菜刀拿出來(lái)用,她收藏留著防身的菜刀,那可是再鋒利不過(guò)了。 將鍋燒得旺旺的,也把切成小塊的大肥rou下鍋,那油香味一下就傳出來(lái)了。 陳柔就一邊熬豬油一邊給瘦rou撒鹽腌rou了。 哪怕是一斤瘦rou,那其實(shí)也是沒(méi)多少的,半斤更不用說(shuō),不過(guò)還是那句話,有總比沒(méi)有好。 外邊韓國(guó)斌聞著那油香味,清洗粉腸的動(dòng)作也是不由得加快了幾分。 真的是好久沒(méi)有吃上rou了。 “國(guó)斌,咱家的粉腸燉咸菜行不行?”陳柔在廚房里說(shuō)道。 韓國(guó)斌心情有些蕩漾,他發(fā)現(xiàn)他媳婦自從撞了頭想開(kāi)之后,整個(gè)人變得好軟。 比如這會(huì)子跟他說(shuō)話,溫溫柔柔地喊上一聲國(guó)斌,叫他能把命給交到她手上去。 “你安排?!表n國(guó)斌說(shuō)道。 陳柔挺滿意的,也就自己安排了,去咸菜壇里拿了一顆咸菜,清洗干凈后就拿進(jìn)廚房里切了。 家里的用具還是太少了些,鍋碗盆這些個(gè)還是要再賣幾個(gè)才行,用著也不缺東少西。 這會(huì)子還不到六點(diǎn)呢,但是分了rou的家家戶戶都是飄來(lái)了那油香味了。 陳柔知道這會(huì)子rou少,心里真是想多弄一些肥rou出來(lái)熬油的,機(jī)會(huì)難得,過(guò)了這個(gè)村就沒(méi)這么店了,不然只有她一家傳出那香味,左鄰右舍誰(shuí)不得上門來(lái)問(wèn)一句啊? 不過(guò)到底沒(méi)有再多弄肥rou出來(lái),畢竟一斤肥豬rou已經(jīng)比拿回來(lái)的多了一倍了。 瘦rou也是,要是真多拿了韓國(guó)斌問(wèn)起她要怎么說(shuō)? 但是顯然她是多慮了,韓國(guó)斌就不是會(huì)問(wèn)這些的人。 將粉腸處理好了,他就給拿進(jìn)來(lái)了,陳柔接過(guò)來(lái)就自己切了,這時(shí)候豬油也熬得差不多了,她就給舀到昨天洗趕緊晾干了的瓦罐里去。 一斤肥rou熬出來(lái)的油也不多,但擱在這會(huì)子也不算少了,她原本是要連著豬油渣都一起舀進(jìn)瓦罐里的,但是看韓國(guó)斌沒(méi)走,她就給舀了一塊不小的油渣出來(lái),給吹涼了,然后就送到他嘴邊去。 韓國(guó)斌楞了一下,沒(méi)想到他媳婦是給他吃的,他看了看自己媳婦兒,因?yàn)檫€有呢,就張嘴吃了油渣。 那簡(jiǎn)直是再美味不過(guò)了。 “好吃吧。”陳柔看他這樣,就笑了聲。 “媳婦兒,你也吃。”韓國(guó)斌雖然面上沒(méi)說(shuō)什么,但是心里真的是老大慰藉了。 哪個(gè)漢子不想被自家婆娘疼?他媳婦這么疼他,他心里能不高興么。 “剛吃過(guò)了。”陳柔隨口說(shuō)了聲,就將剩下的都給舀進(jìn)瓦罐里了。 真別說(shuō),雖然不多,但是出油高,加上里邊還有油渣,看著可真不少。 陳柔覺(jué)得省著點(diǎn)用,至少用到秋收后殺豬,應(yīng)該是不難的。 鍋底還很多的油呢,她將粉腸跟咸菜下鍋,然后就開(kāi)始往鍋邊貼餅子了。 這一個(gè)早上,整個(gè)村子都是散發(fā)著一股子油香味。 但韓國(guó)斌覺(jué)得,還是他家的最香。 早上就吃粉腸燉咸菜,配著餅子吃,至于湯就沒(méi)有了,但即便是這么個(gè)吃著,可是那也是美味極了。 韓國(guó)斌就吃得格外滿意,他媳婦的手藝實(shí)在是太好了,而且也關(guān)心他,不斷讓他多吃些。 他在廚房都看到了,他媳婦兒唇上沒(méi)有油光,沒(méi)吃油渣。 自己舍不得吃,就給他吃了,他知道,就是嘴上沒(méi)說(shuō)出來(lái)。 所以出門干活去了的韓國(guó)斌就很賣力了。 旁邊的老漢看了都說(shuō)道:“真是個(gè)干活的好手,這十分拿得叫人心服口服?!?/br> “這也得是吃rou了啊,要不然拿來(lái)這么多力氣?”旁邊人嘿嘿笑道。 今天大家伙或多或少都吃上一些了,那個(gè)香就甭說(shuō)了。 也的確是因?yàn)橐?jiàn)油光了,其他人干活也賣力,這眼看著都快要進(jìn)入秋收了,可不就需要這樣的干勁? 年過(guò)半百的大隊(duì)長(zhǎng)摸了摸胡子,為自己的決策感覺(jué)到滿意。 韓國(guó)斌這邊下地,陳柔那邊也在好好表現(xiàn)割豬草。 她打算過(guò)幾天就去申請(qǐng)干重活,婦女同樣可以撐起半邊天,兩個(gè)工分她有點(diǎn)嫌棄太少了。 不過(guò)在出門前,她也是把豬油罐子跟腌rou都收進(jìn)柜子里鎖起來(lái)了。 臥房的房門也上鎖了的,就是外邊的籬笆門沒(méi)鎖,這時(shí)候的人,真沒(méi)有鎖大門的習(xí)慣。 而且基本上家里也沒(méi)什么東西好偷的。 晌午下工回家,陳柔就在路上遇見(jiàn)韓大嫂了。 韓大嫂看到她就湊過(guò)來(lái)嘀咕,道:“老二家的,你今早上看到?jīng)]有?” “看到啥了?”陳柔看了她一眼,這是她妯娌,也是老韓家大房的長(zhǎng)媳,不過(guò)跟她關(guān)系很一般。 這會(huì)子陳柔自然也沒(méi)什么熱情。 韓大嫂也不見(jiàn)怪,小聲道:“我今早上看到,那邊分了rou,三叔就拎著一塊rou接了大隊(duì)長(zhǎng)家的自行車,直接出村了,我估摸著,是給他對(duì)象送過(guò)去了?!?/br> 說(shuō)完就看陳柔的臉色,但是意料之中的暴怒沒(méi)出現(xiàn)。 老二家的這是怎么了?這不應(yīng)該直接就大怒嗎? “大嫂還有旁的事嗎,沒(méi)有的話,我要回去做飯了,國(guó)斌干一天活了,肯定餓了?!标惾嵴f(shuō)道。 韓大嫂愣愣道:“沒(méi)別的事,不過(guò)三叔給他對(duì)象家送了那么大一塊rou過(guò)去呢!” “那跟我也沒(méi)關(guān)系,家都分了,那就是兩家人了,三叔的rou關(guān)我什么事兒,大嫂你趕緊回去做飯吧?!标惾釠](méi)什么耐心應(yīng)付。 說(shuō)完就轉(zhuǎn)身回家了。 家里的小土坯房是用籬笆給圍起來(lái)的,勉強(qiáng)算是個(gè)院子,不過(guò)對(duì)于陳柔這種有私人空間的來(lái)說(shuō),她對(duì)自家這個(gè)籬笆并不是多滿意。 想要用磚石給真的圍起來(lái),如此在院子里干什么也不至于隔壁鄰居一出門就看得清清楚楚。 不過(guò)目前來(lái)說(shuō),這難度不小,家里的全部財(cái)產(chǎn)也才八塊多啊。 后院子自留地里種了番茄,小白菜,還有黃瓜,以及還有一小塊的花生地。 花生地也快要成熟了,看那樣子再過(guò)十天半個(gè)月的,就可以收獲了。 原身種這個(gè)花生所圖的,就是到時(shí)候去換花生油,有個(gè)榨油的工坊,雖然不是在這邊,不過(guò)可以用花生米過(guò)去換油的,這也多少是點(diǎn)油水,尤其花生油還特別香。 晌午還是吃苞谷飯,煮熟后盛出來(lái),陳柔就給切了一點(diǎn)瘦rou下鍋了,然后將切好的黃瓜也下鍋。 黃瓜大多數(shù)都是直接吃,要不然就是做成拍黃瓜。 但這會(huì)子有rou,也沒(méi)有和平年代的冰箱,即便是腌rou也是不好放的,要趁早吃了。 所以就這么做了。 但不得不說(shuō),用咸豬rou煮出來(lái)的黃瓜真的是噴香的,豬rou是咸香的,鹽都不用再放,煮好后直接舀到苞谷飯上邊,配著苞谷飯就能吃了。 韓國(guó)斌現(xiàn)在下工后就哪都不想去了,第一時(shí)間就是回家洗臉洗手然后吃飯。 果然一回家,那香味就能聞得到了。 “先喝杯水。”陳柔給他倒了杯水,道。 韓國(guó)斌先是洗了臉跟手,然后才過(guò)來(lái)喝水的,看他這么渴了,陳柔道:“下次過(guò)去城里,我看看有沒(méi)有水壺給你買一個(gè)帶著?!?/br>