第17節(jié)
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走了大半個小時就出了村子所在的峽谷,再拐到人跡罕至的小路走上十分鐘,那湖泊如同豁然開朗般的出現(xiàn)在眼前。還是初冬,湖面并未上凍,云霧蒸騰其間,如同仙境一般。還是清晨,太陽還未升起,云霧飄散在湖面上,再加上周邊茅草桿的掩映,不是本鄉(xiāng)本土的人很難發(fā)現(xiàn)。 東平叔指揮人把兩條漁船放置在水面上以后,跟啞巴爺爺兩個人湊近水邊開始觀察魚情。只見東平叔拉扯著啞巴爺爺?shù)氖?,啞巴爺爺整個身體都平躺著匍匐貼近水面,望聞問切一般的仔細(xì)尋找著。過了好一會兒,兩個人站起了身,又比劃著手勢交流了一番,最后東平叔走到眾人面前,交代道, “這水里的魚很多。早年間,吃不飽肚子的時候,我和啞巴叔來打過魚。這些年就一直沒什么人來大規(guī)模打撈過了。剛剛我們觀察過了,湖里面的魚很多,而且全是大魚。” “那真是太好了!”村長高興的叫了起來?!斑€等什么,趕快去網(wǎng)上一大網(wǎng)子出水看看呀?!?/br> 天冷,掉進(jìn)湖里可不是開玩笑的,東平叔點(diǎn)了幾個身強(qiáng)力壯水性好的小子上船,其余人在岸上看著。只見兩條小船,各載著四個人慢悠悠的往湖中央劃去。啞巴爺爺和東平叔各押著一只船。 賈珍珍焦急的看著,這湖面因為霧氣彌漫有些看不清人影。湖周邊又是高山林立,靜寂的有些嚇人。海軍見著她緊張的樣子,走了過來,安穩(wěn)道, “珍珍姐,別擔(dān)心,我爺爺年輕的時候經(jīng)常來這湖里打漁。我們小時候沒什么rou吃,嘴饞了的時候,爺爺還帶我和meimei來這里抓魚,在岸上現(xiàn)烤了吃,可香了。” “嗯,我就是看不清這湖的全貌,有些害怕?!?/br> 好在不一會兒,太陽逐漸升起來了,紅彤彤的驅(qū)散了霧氣。湖面的全貌變得清晰起來。這湖其實并不大,1000平方左右,他們來的路是上游,河水流經(jīng)村子,出峽谷,匯聚到這里平緩處形成一個湖泊。至于水的去向,卻是誰也不知道,只知道這湖是活的,水常年流入,水位卻維持穩(wěn)定,干濕兩季都不見減少。只見那兩只小船現(xiàn)在正劃到了湖中心,東平叔和啞巴叔做好了準(zhǔn)備,正在撒網(wǎng)。漁網(wǎng)被高高拋起,泛著銀光撲簌簌的落入水中。這打漁也是需要技巧的,不同季節(jié),哪片水域有魚都需要老把式的眼力勁,這大網(wǎng)也不是一般人能撒得圓范的。 又等了半個小時左右,漁船拖著漁網(wǎng)開始往回劃,漁網(wǎng)吃水較深,先還是看不出來收獲。越靠近岸邊那水里的動靜越大,有魚在漁網(wǎng)里撲騰著,卻又遲遲不肯露出全貌,看得岸上的人心癢難耐。直到漁船終于靠岸,年輕人們抄起家伙聚攏了過去,幫著拉的、抬的、網(wǎng)的不亦樂乎。又廢了好大勁,那魚網(wǎng)一點(diǎn)點(diǎn)被拖到了岸上了。 先出水的是一條大黑魚,整體烏溜溜的,像蛇一般有些怕人??蛇@魚熬湯卻滋味最是鮮美,對于動過手術(shù)的人,有滋補(bǔ)的功效。出的最多的是胖頭魚,大大的魚頭與閃著銀光的魚皮,魚頭做魚頭煲或是蒸剁椒魚頭;rou多刺少的魚腹部來片魚片最好;尾巴骨頭多rou少,裹上椒鹽辣椒面下鍋油炸了,下酒最是美味。這滿滿一網(wǎng)魚一拖上岸,看著就是喜人,賈珍珍已經(jīng)把它們的下場安排的明明白白了。 最后兩條船,兩張網(wǎng)共計網(wǎng)了四百多斤。東平叔和啞巴爺爺?shù)谋砬橛行┿?,像是有些不敢置信似的。賈珍珍跟著來就是想要考察湖泊的魚類環(huán)境,跟著圍了上去, “東平叔,你們這樣子看著像是不高興呀?” “不,高興,我們高興?!睎|平叔鄒樂鄒眉頭,說出心中疑問,“你們發(fā)現(xiàn)了沒,我們這一網(wǎng)網(wǎng)上來全是大魚。沒什么小魚呀?!?/br> “全是大魚不好嗎?”賈珍珍不解了。 “不是,按理說,這湖里魚有大有小,可怎么就沒看到小魚呢?” “現(xiàn)在冬天過了魚產(chǎn)籽的季節(jié),小魚都長大了?不!一定是我們的網(wǎng)太大了?”賈珍珍說到小魚長大的時候,突然想起了,這湖泊是靈泉水和靈氣匯聚的地方,也許是太過濃郁提高了魚類的生長發(fā)育? “還有這魚個頭也太大來吧,基本上都是3斤以上的,還有好幾條十來斤的?!?/br> “嗨,你們窮cao心什么呢,咱們現(xiàn)在發(fā)現(xiàn)湖里有大魚,珍珍她們能想辦法拉出去賣咯,換成錢不就對了嗎?!辟Z村長才懶得追究這些,簡單粗暴的下定論?!耙苍S是咱這水土好,魚也見風(fēng)長。你看咱們種那白菜蘿卜都比外面的大,還有村里那些7、8斤的大公雞也不少見。現(xiàn)在重點(diǎn)是咱們抓緊時間再網(wǎng)上幾網(wǎng)呀!” “大伯,別忙!我們那拖拉機(jī)一次只能裝兩三百斤,拉到城里抵不了什么事。我先去打電話聯(lián)系車子來拉魚,等車子妥了,咱們才繼續(xù)抓魚。不然這魚出水久了,死了可就沒法了。” “那成!咱們把工具都先放這,先把這魚抬回去,中午做了,咱們先嘗一嘗這魚的味道!” 于是一行人又浩浩蕩蕩的抬著、背著魚回了村里。賈珍珍兄妹倆出了村子,開拖拉機(jī)到鎮(zhèn)上給張磊打了個電話。對方一聽說有魚吃,問明了地方,以及拉魚的數(shù)量,帶著兩輛卡車就出了軍營,中途不忘把某人捎上。 “嗨,咱們村子里沒個電話才叫不方便呢!”賈寶強(qiáng)有些郁悶,這交通閉塞,連電話也沒有,每次出入都要花大把的時間,這也太浪費(fèi)了吧。 “等著吧,等咱們村富裕起來了,到時候村長到鎮(zhèn)里申請一條電話線,咱們家在自己出錢接一段。到時候就能在家里打電話了?!辟Z珍珍無比懷念現(xiàn)代社會人手一部的移動手機(jī)?,F(xiàn)在的手機(jī)價格是貴,卻也不是買不起,只是村子位于群山環(huán)抱,基站什么的,那基本沒有,買了手機(jī)也只能當(dāng)擺設(shè)。 回到村里,家里面幾十號壯勞力已經(jīng)開始拆房子了,一派忙碌,奶奶mama和幾位前來幫忙的嬸子正忙著燒水做飯呢。待會張磊帶著兵來了,肯定不能在家里招待。賈珍珍正為這事發(fā)愁,那邊村長爬到了坡上,叫著兄妹倆到他家去。賈珍珍以為有什么急事,便快步趕了過去,進(jìn)到那邊一看,村長家門外的院壩里已經(jīng)搭起了四張大圓桌。廚房里幾個嫂子大娘正在忙碌的殺魚呢。 “大伯這是?” “待會不是上次那個部隊上的張領(lǐng)導(dǎo)要過來?你家里面現(xiàn)在正亂著,這擁軍的事不該我這村長出面?去吧,那幾個小子都說你做菜好吃,你去給咱露一手,也給咱賈家村長長臉。”村長叔這覺悟就是比一般人高。 “好勒,大叔,你就看好了吧?!?/br> 賈珍珍進(jìn)到廚房,跟嫂子們打了招呼,就開始準(zhǔn)備整治一桌的全魚宴。四只胖頭魚被宰殺了,魚頭一剖兩半,放在大盤子里,抹上村長家自釀的米酒,填上小黃姜,埋上蔥結(jié),再加上自家奶奶做的剁椒,她揚(yáng)聲一喊, “哥,去小嬌姐家挖一碗奶奶做的泡椒和酸菜,還有豆瓣醬別忘了!” 她這話一出,一屋子的媳婦都笑了,之前,賈奶奶在村里找翠花嬸做媒,商量提親的事,賈寶強(qiáng)跟林小嬌的婚事在村里已經(jīng)算是傳開了,碰到的時候大家都愛打趣這對年輕人。 “我說珍珍,知道的是說賈奶奶手藝好,做的這些泡菜村里面頂呱呱。不知道的還以你給你哥制造機(jī)會呢。” “我這就是在給我哥跑腿的機(jī)會呢。讓他們多接觸,我哥跟我嫂子感情好,那才好呢?!辟Z珍珍也不怵,跟著村里面的嬸子們歡鬧成一片。 “喲喲,這還沒進(jìn)門,你這嫂子就開始叫上了。我看這小嬌呀,真有福氣。嫁進(jìn)你們家,爺爺奶奶慈祥,公婆和善,丈夫又知冷知熱,還有你這小姑子懂事?!庇心切录尴眿D一臉羨慕的道。 于是這話題就發(fā)散開了,從婆媳聊到家長里短,連哪家的雞最近一天下兩個蛋的事都拿出來擺。但卻不耽誤手上的活計。這就是村里的媳婦,愛八卦碎嘴,卻并沒有什么惡意。這只是她們勤勞干活時候的一種解壓方式。偶爾摻和幾句,你就會被她們誠心接納。 張磊和顧慕瀾走在前面,后面跟著四個兵娃子。 “唉,我說老顧,這村子風(fēng)景夠漂亮的,高山峽谷,林深幽靜,山上有云霧還有山頂上還有雪呢!我是說珍珍妹子生的這么出眾,原來是人杰地靈呀??上а?!” “可惜什么?” “可惜我有女朋友了,不然……” “不管你有沒有女朋友,你都沒有機(jī)會了。”顧慕瀾一臉篤定的說著,走了這一個小時的山路,幾個人不見絲毫疲累。一個個都是部隊大院出身,每天早上都得跑上那么幾十圈,還是負(fù)重呢。再一個這山里的空氣云霧都讓人透著一股生機(jī)盎然,人行走在其中,不覺到疲憊,只會讓人神清氣爽。 “喲呵,這么霸道,人家同意了嗎?”張磊就見不得他這副波瀾不驚的樣,“前兩天看你那依依惜別的樣,人家可沒有表現(xiàn)出來不舍呀。” “她還小,沒有接觸過感情。等過兩天,我和爺爺都搬進(jìn)村里,朝夕相處之間,她會感覺到我的好的?!?/br> 他的內(nèi)心與他鎮(zhèn)定的言辭相去甚遠(yuǎn)。前天分別的時候,她對他突然冷淡了。憑他的腦子,事后分析,她應(yīng)該是察覺到了,有些躲閃。躲閃好呀,至少不會是無動于衷,那才真叫沒戲呢。所以今天,張磊一個電話,他馬上就跟著來了。他想見她,兩天沒有見面了,第一次這樣日夜難眠,想著一個人的感覺,令人酸澀又甜蜜。 “喲,這么自信,不愧是生意場上的鬼見愁呀,一貫的穩(wěn)準(zhǔn)狠風(fēng)格?!?/br> “別這說,她不是戰(zhàn)利品也不是什么需要我攻克的目標(biāo),她是我夢寐以求的人?!?/br> “成成成,我就看著,看著我們的顧大少怎么變成顧情圣?!?/br> 賈珍珍那里準(zhǔn)備工作都已經(jīng)做好了,只等著人到了好下鍋,突然想起張磊沒來過村里呀,連忙叫哥哥去迎一迎。 門外卻傳來了張磊爽朗的笑聲, “不用了,我們聞著香味呀,就自己找上門來了。” 眾人走出去一看,原來張磊和顧慕瀾帶著人摸對了地方,不要人迎,就走到了。賈珍珍迎了上去,跟人打招呼,也介紹今天招待的主人。 “張大哥好!”她視線一轉(zhuǎn),頓了一下,若無其事的劃過顧慕瀾的身上,“顧大哥好?!?/br> 她的那一秒停頓,被顧慕瀾收入眼底,他不動聲色,卻心里有些喜悅在滋生。她看過他的眼神有驚訝,卻并無厭惡。 “這是我們村的村長。大伯,這兩位是部隊上的張......”看了眼張大哥的肩章,她還不知道他的職位呢。 顧慕瀾接過她的話題,主導(dǎo)了場面, “村長叔,這位是部隊上的張團(tuán)長,來參加擁軍愛民活動的?!彼痪湓捑桶堰@一項私人行動給拔高了。 “張團(tuán)長好!感謝!太感謝解放軍戰(zhàn)士幫忙解決老百姓的困難了!”賈村長也是在官場上混的人物,立刻換了歡迎詞。 “為人民服務(wù)!村長大叔,這是咱們解放軍應(yīng)該做的。”張磊也從善如流的跟著寒暄。 一時間倒是主客盡歡。賈珍珍見客人已經(jīng)到了,便回到廚房去做她這個火頭軍了。先上桌的是涼菜魚鱗凍,大魚的魚鱗經(jīng)過大火熬制,湯汁在室外低溫凝結(jié)成團(tuán),再切成塊狀,澆上姜汁和醋的調(diào)料,端的是清爽可口。還有炸魚排,剔除魚rou的魚排斬成段,用辣椒花椒姜蒜腌制,再下油鍋炸制酥脆。接著就是熱菜,有剁椒魚頭,火辣辣紅艷艷;那魚片則做了兩種吃飯,一種清淡點(diǎn)的酸菜魚頭,一種是淋上紅油爆香的水煮魚。最后還有那爆炒魚肚,以及魚rou汆的蘿卜丸子湯。菜品不多,但卻分量十足。 賈珍珍收拾了一下自己出了廚房,想著隨便去哪桌找個空座吃點(diǎn),卻被張磊叫住了。 “珍珍meimei,快來,老顧身邊給你留著座呢。就等你才開席呢!” 她抬頭一看,能做十二個人的主桌上坐了村長和張磊顧慕瀾,啞巴爺爺和東平叔以及村里面幾位德高望重的老人,哥哥坐在末位上。她一個輩分最小的女娃子哪里敢上那桌去哦,況且,坐在顧慕瀾身邊,她有些不自在。 “不了,大叔你們吃,我跟嬸子們坐下面這桌就好,菜都是一樣的?!?/br> “珍珍丫頭,上來坐吧。你是咱們村子里的功臣?!卑l(fā)話的是輩分年紀(jì)最高的祖爺爺,快百歲高齡了,賈珍珍都要叫老祖宗。 她只得期期艾艾的應(yīng)了,落座在顧慕瀾身邊。 人到齊了,祖爺爺提起了筷子,發(fā)話, “那就開席吧!” 第25章 告白 老祖宗一句開席, 這席間的氣氛也就熱鬧了起來。今兒這席開了四桌,村里面德高望重的幾位老人和參與捕魚的小年輕,可謂是老少俱全。安寧的村莊在今兒頗有種熱鬧榮耀的氛圍。村長作為賈家村的帶頭人,先提起了酒杯。 “今兒, 首先要感謝張團(tuán)長對咱們村脫貧致富工作的大力支持, 來大家干了這杯!” 張磊常年酒桌上混的人物, 對于這點(diǎn)酒并不在意, 留了倆駕駛員滴酒不沾以外, 其余的人就放開了。一仰脖子,豪爽的干了。賈珍珍見著一桌的人都端起了酒杯, 自己面的前也是滿的。不喝好像有些奇怪, 咬咬牙, 舉起了酒杯,小口沾了一點(diǎn)。咦?這酒杯里裝的是溫水?她左右看了看,正對上顧慕瀾的視線, 那眼神透著些溫柔的意味, 便明白了過來,是他干的。 “這第二杯酒要敬志平和珍珍兄妹倆。” 正出神, 那邊村長又發(fā)話了,點(diǎn)了兩人的名。兄妹倆慌忙站了起來, 在大家族, 能得到長輩一個敬字, 不管是什么情形, 小輩們絕對是要站立起來, 垂手恭聽的。 “要敬他們什么呢?這第一是不忘本。寶強(qiáng)本來已經(jīng)被城里的信用社錄取了,聽說咱們村的會計年事已高,村委會差人,就主動提出了留在村里,為村民做事。放棄了吃皇娘的好機(jī)會,留在咱們這窮鄉(xiāng)僻壤,這就是咱賈家村的好娃子呀!不忘本!”村長乘勢就把賈寶強(qiáng)的職位定了,順勢還拔高了一截。 “至于這珍珍呢,則是不忘恩,吃賈家村水長大。自家富裕了,有能力了,不忘了提點(diǎn)父老鄉(xiāng)親,帶領(lǐng)大家共同致富。他們兄妹倆這種精神值得咱們村里所有年輕人學(xué)習(xí)!大家伙說是嗎?!” “是!”回應(yīng)的是所有人高聲的呼喊。 “那好,咱們再干了這一杯,期望咱們賈家村在大家伙的齊心努力之下,發(fā)展的更好!日子都紅火起來,口袋都富裕起來?!?/br> 村長這一番開場白,這氣氛就徹底輕松了起來。酒開喝,筷頭動了起來。第一筷子菜入嘴,所有人都楞了一下,包括自幼吃遍了山珍海味的顧慕瀾兩人。 這全魚宴的味道超乎想象的好。牙口不好的老人最稀罕那潔白軟糯的魚丸,雖是清湯汆丸子,調(diào)料只簡單的蔥姜和胡椒,卻絲毫沒有魚腥味,只有鮮甜彈牙。那夾起來顫巍巍半透明狀態(tài)的魚鱗凍最得年輕人喜愛,透明的小方塊一入口就化成了湯汁,仿佛魚身上最精華的部分都融入其中似的。至于那魚排、魚頭、魚片則各有其味道,椒香的、麻辣的、酸辣的,調(diào)料與魚rou互相融合,卻又沒有掩蓋魚rou本身的鮮美。 “珍珍妹子,就沖這魚的味道,別費(fèi)事拉進(jìn)城里賣了!你就賣給咱部隊算了!保管按市價收,不少你一分!”張磊被這魚rou完全征服了,直接提出統(tǒng)統(tǒng)購買。 “那可不行,部隊購買,咱不賣!”賈珍珍開始拿喬。 “唉……”村長大叔開始急了,在他看來賣給誰不是賣呀,賣給部隊還得了好名聲呢。賈珍珍一個眼神阻止了他的話。 “哦,為什么?我可不是在扶貧,而是你這魚品質(zhì)太好了。咱部隊本身就有采購需求,買誰不是買呀。” “張大哥,我知道你的意思,可咱們村不止這魚好,還有這山貨、蔬菜、水果都好?!?/br> “那,這些等出產(chǎn)的時候咱們部隊也可以試驗以后再采購嘛?!?/br> “所以咯,張大哥,單單靠部隊是吃不下咱們村的這些出產(chǎn)的。我還打算一波波拿著這些高品質(zhì)的魚呀、干貨之類的去打開容城市場呢。所以,這魚,咱們不賣,只送給部隊。包括年前,咱們的生豬出欄,也會做為擁軍的慰問品送一些給部隊。” “既然這樣,那開春以后的蔬菜多了起來,是不是能供應(yīng)部隊一批?”吃過了賈家村出產(chǎn)的蘿卜土豆之類的,張磊開始為收下爭取福利了,都是些好東西呀。 “那沒問題?!?/br> “好,爽快,既然這樣,那我也提供一個好消息給你們。咱們部隊有一批五成新的卡車即將淘汰了。軍用運(yùn)輸跑危險山路跟不上,但是跑民用公路這些完全沒有問題。你們村委會打個報告到上級去,這個批條我?guī)湍銈兒炏聛?。價格嘛,比市面上優(yōu)惠得多。你們村里搞運(yùn)輸也不必開著個拖拉機(jī)慢騰騰的跑著,看著鬧心?!?/br> “真的?那太好了!”不期望竟然有這樣的意外之喜,賈珍珍簡直高興壞了。有了上好的運(yùn)輸工具,這效率就能提高不少。她下一步的布局也就更容易了。 賈村長坐不住了,擠到賈寶強(qiáng)的位置上,把他擠開,挨著賈珍珍三人坐下。 “多謝張團(tuán)長,那就這么說定了,我明天就打申請上去!” “唉,大伯,咱們村上有這么多錢嗎?”賈珍珍故意開始漫天要價坐地還錢了。她愿意為村民做貢獻(xiàn),卻不愿意升斗恩斗米仇,養(yǎng)出些不知感恩的仇人來。 “嗨,這錢先欠上,咱們慢慢再算?!贝彘L開始打著哈哈,吃了兩口菜,他又想起剛剛被打斷的話, “對了,珍珍你剛剛說的打開市場是什么意思?我沒聽懂?!?/br> 賈珍珍想了想,現(xiàn)在村民們已經(jīng)嘗到了商業(yè)意識的覺醒,有了脫貧致富的強(qiáng)烈愿望了,那么她的下一步計劃也可以開始布局了。 “大伯,咱們村的蔬菜水果這些特產(chǎn)品質(zhì)好,市場前景廣泛。但由村民們自己拉到城里既不劃算,又沒有那時間精力去做這些買賣。而且單打獨(dú)斗水花太小,不容易形成規(guī)模還容易被人壓價,這利潤不能最大化,也不能形成品牌效益。我打算在市區(qū)開一家超級市場專門售賣咱們賈家村的特產(chǎn)。這超市員工,車隊的運(yùn)輸都由村里面的年輕人來做?!?/br> 賈村長愣愣的聽著賈珍珍嘴里吐出的一些專業(yè)詞匯,努力的去強(qiáng)制記憶,加深理解。另外倆在座的人精卻是聽懂了,卻有些意外,這些商業(yè)運(yùn)作模式,既然出自一個小女生的口中?