第8節(jié)
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而且鹽也多了,有損魚的鮮味。只有這紅燒獅子頭還勉強(qiáng)入口。不信你嘗嘗。”說著遞了一雙筷子給老板。 陳老板聽著翠華軟糯的聲音微帶著顫抖,似乎是鼓足勇氣才說出的這番話。再者,聽她說得頭頭是道,難道是行家? 陳老板接過筷子,依次嘗了幾下,確實(shí)如翠華所說。只是常人一般是品不出其中差別的,想必此人必是對(duì)做菜頗有研究。 于是陳老板放下筷子,朝翠華彎彎腰,一副紳士做派。 “確實(shí)如大姐所說,是本店做的不夠好,擾了二位的雅興我實(shí)在是過意不去。但是我有個(gè)不情之請(qǐng),還請(qǐng)大姐答應(yīng)?!?/br> 聽對(duì)方喊自己“大姐”翠華的臉色就要垮下來。但是礙于后面還要談的事情,翠華只得強(qiáng)把臉上的笑掛住了。 而且現(xiàn)在這個(gè)年代,叫“大姐”好像也挺正常的。 翠華也不再對(duì)這個(gè)稱呼做糾結(jié),她對(duì)陳老板點(diǎn)點(diǎn)頭,說到“老板請(qǐng)說?!?/br> “大姐對(duì)菜品要求如此嚴(yán)格,在做菜上必是登峰造極,還請(qǐng)大姐指教一二。” “登峰造極不敢當(dāng),只是比別人更細(xì)致一點(diǎn)。其實(shí)貴店的廚師已經(jīng)很好了,只要平時(shí)多注意一下,就很完美了。只是……” 翠華故意停頓了一下。 聽翠華拒絕自己的請(qǐng)求,老板本以為她是故意拿喬,人家又不是自己的工人,自己不能強(qiáng)求。 但是聽著但是兩字,難道還有回緩的余地? “大姐但講無妨。” “我有一道獨(dú)門傳家手藝。這道菜保證老板你沒有見過,沒有吃過,只是想在貴地推出。” 陳老板恍然大悟,饒了這么大一圈兒,原來是想和自己談生意呀。 那還搞這么大陣仗。真是! 看著陳老板開始下垂的視線,翠華緊接著說“有了這道菜,在這條街上,咱不說第一,第二是誰也搶不去!” 喲呵,好大的口氣!好,看你能玩出什么花樣! “那煩請(qǐng)大姐移步后臺(tái)?!?/br> “今天不行,我沒有帶齊材料。明天,明天早上我一早來。老板看上我的菜了,咱再談價(jià)錢?!?/br> “好。大姐爽快人。那咱就約好明天不見不散!” 約定好時(shí)間,翠華摸出錢袋準(zhǔn)備付錢。 “大姐別客氣了,今天這頓我請(qǐng)了。算是給大姐指點(diǎn)的報(bào)酬?!?/br> 翠華也不客氣,收回錢袋,告辭出門。 吳軍昂首走出餐館大門,一直僵著的脊背才放松下來。搓搓手心里的汗,拍拍胸口,呼出提著的那口氣,吳軍的心跳才恢復(fù)了正常。 媳婦膽子可真大,剛才那陣仗,自己要不是咬牙硬挺著,早就敗下陣來。 媳婦雖說裝得柔柔弱弱,說話也細(xì)聲細(xì)氣??勺约哼€真沒從她臉上看出害怕來,一直是一副胸有成竹、老神在在的樣子。 吳軍對(duì)著翠華豎起大拇指,“媳婦,你可真厲害!不但談成了生意,還免費(fèi)得了一頓好吃的。” “要不是你在旁邊給我撐場面,我哪敢呢!還是我家男人厲害!” 聽得媳婦夸自己,吳軍立馬得意忘形,雙手背在背后,搖頭晃腦,一路走在前面。 “咱快些走吧,老劉頭該等急了?!贝淙A掩著嘴偷笑,催促吳軍去集市口。 兩人來到集市口,牛車上已經(jīng)坐滿了人。頭上的烈日熱辣辣的曬著,眾人躲在樹蔭下,臉上的神色頗為不耐。 “你們怎么才來,一車的人就等你兩了。下次再這樣,我可不等了?!崩蟿㈩^一邊抖煙桿,一邊數(shù)落吳軍兩人。 翠華不停和眾人道歉,最終在多付了一人份的車錢后,牛車咕嚕嚕出發(fā)回村了。 第12章 勞動(dòng)快樂 牛車咯吱咯吱到了村里。由于大半天的顛簸和斗智斗勇,兩人都有些疲憊?;丶液蟮诡^就睡。 休息片刻后,翠華率先起床,準(zhǔn)備捉蝦的工具去了。 翠華準(zhǔn)備好了工具,來房間里叫醒了吳軍。 吳軍揉揉眼睛,看著堂屋里一堆亂七八糟的東西,這些能捉蝦? 一捆竹竿,每根竹竿前端綁一條線,還有一個(gè)用破漁網(wǎng)改做的網(wǎng)兜。吳軍滿腦子疑問,捉蝦難道不是下田去摳? 吳軍跟著翠華一路來到田埂上,看著翠華熟練的從水里舀起幾顆田螺。砸碎外殼,將里面的rou拴在繩索上。 再在田埂兩邊將綁好rou的竹竿放進(jìn)水里。每隔一段距離插上一根。 做好這一切,翠華坐在田埂上休息。不一會(huì)兒,其中一根竹竿有了動(dòng)靜。 吳軍輕輕拔出竹竿,生怕嚇走上鉤的田蝦。翠華則用網(wǎng)兜從水里輕輕一舀,田蝦就掉進(jìn)了網(wǎng)兜里。 原來就和釣魚差不多嘛,這田蝦可比魚兒蠢多了。 吳軍不知道,哪里是田蝦蠢了。只是屈從于翠華的命令,不得不靠過來而已! 有了開頭,接下來的事就順理成章了。 兩人拔完這根拔那根,剛開始一根只一個(gè)。后來不知是不是因?yàn)槁勔娏藃ou味,每根竹竿上都會(huì)吊上三四只田蝦。 吳軍帶來的竹簍在兩人的歡笑聲中,不知不覺就被裝滿了。 吳軍第一次覺得,勞動(dòng)也可以這么快樂! 收拾好工具,吳軍扛著工具,提著竹蔞回家了。 翠華要幫忙,被吳軍一口拒絕,想要擺擺自己的男子漢氣概。 翠華倒覺得吳軍現(xiàn)在越來越會(huì)疼人了。 回到家,翠華把田蝦倒進(jìn)一個(gè)廢棄的大罐子里,裝上水。 收拾好從集市上買回的米面等生活物品,翠華開始準(zhǔn)備晚飯。 翠華先取出今天集市上新買的白面,和面搟了面條。再從櫥柜里拿兩顆雞蛋,炸了雞蛋餅。 白生生的面條配著金黃的雞蛋餅,光是看著,就讓人流口水。 吳軍也不客氣,端起碗就開始吃。 天啊,怎么這么好吃???自己從來沒有吃過這么好吃的雞蛋面。 原來翠華在面里加了新買的調(diào)料。 “媳婦兒,我感覺你變了。以前我想吃點(diǎn)糖,你都會(huì)把糖罐子藏起來。現(xiàn)在咱每天換著法的吃好的,你也不像以前那樣摳……” 吳軍一句話,剩下一個(gè)“門”字愣是生生吞了下去。 “摳門?是呀,以前我是挺摳門的。不過經(jīng)過那天生病之后,我也想通了。人生還是得該吃就吃,該享受就享受。別到死了啥也沒落著。 再說現(xiàn)在咱有了掙錢的法子,吃點(diǎn)白面怎么了??茨隳菦]出息的樣。放心,有我在,不會(huì)再叫你吃苦了?!?/br> 吳軍埋頭扒拉碗里的面,沒太聽清翠華說些什么。只是邊吃面邊點(diǎn)頭。 吳軍吃完飯,撐得癱在高登上不想動(dòng)彈。 翠華收拾好碗筷,陪著吳軍在院子里散步消食。 “你說你,和三歲小孩似的,吃飯還沒個(gè)飽足,撐死你活該!” “好吃,嗝……好吃嘛,不能,嗝……怪我。”吳軍撐得不停打嗝,話都說不利索。 “行啦,別說話了,再陪你走走該休息了。明天還早起呢!” 現(xiàn)在村里還沒有通電,一到晚上除了家家戶戶那一抹微弱的燭光,到處都是漆黑一片。 兩人進(jìn)屋熄燈,在黑暗中聽著彼此的呼吸,進(jìn)入了夢鄉(xiāng)。 由于第二天不逢集,沒有牛車進(jìn)城。吳軍夫妻倆起的更早,匆匆把罐里的田蝦裝進(jìn)竹簍,兩人步行去鎮(zhèn)里。 到達(dá)昨天的餐館門前,店里剛做好清潔,準(zhǔn)備營業(yè)。 老板見兩人如約前來,忙把人迎進(jìn)店里。 “大姐昨天所說的材料可是在這竹簍里,能不能給我看一看?” “待我做好,盛上桌,陳老板就知道了?,F(xiàn)在請(qǐng)容我賣個(gè)關(guān)子?!?/br> 見翠華如此鄭重其事,陳老板也不是那不識(shí)趣之人,只親自領(lǐng)著兩人往后廚去了。 陳老板支走廚房里的多余的人,把廚房留給了翠華二人。一般有獨(dú)門手藝的人,是不肯輕易讓外人觀看的。這是陳老板對(duì)翠華的尊重。 吳軍熟門熟路的處理好了田蝦,翠華也生火炒制。 餐館的調(diào)料就是齊備,翠華最后加入自己帶來的兩種調(diào)料,裝盤上桌。 自己帶調(diào)料,一方面是這兩種調(diào)料偏貴,還沒在餐館大范圍普及。另一方面,自己用了些什么調(diào)料,不想全被別人知道。畢竟,獨(dú)一無二的才是最好的! 翠華端著盤子一路走來,菜的香味也隨著撒了一路。兩旁的服務(wù)員不停的吸溜鼻子。 陳老板看著花花綠綠的一盤菜,這色有了。深吸一口氣,嗯,香味也不錯(cuò)。不知這味怎么樣? 陳老板提起筷子,夾起一個(gè)。咦?這不是田蝦嗎? “大姐,這……這不是田蝦嗎?這……能吃?這怎么吃?” 翠華主動(dòng)拿起一只田蝦,剝好蝦殼,遞給陳老板。 陳老板接過蝦仁,猶豫著放進(jìn)了嘴里。結(jié)果只呆立在當(dāng)場。 四周的人看著老板一下子沒了反應(yīng),有些著急,終于有一個(gè)忍不住,走過去拉了一下陳老板的衣袖。 “老板?” 陳老板如夢初醒。天啊,怎么可能有這么好吃的東西。 初入口,只是一股香甜,緊接著鮮香麻辣依次沖擊著自己的味蕾。仔細(xì)咀嚼,鮮味十足,口齒生津?;锪锏奈rrou順著食管緩緩滑下去,口齒生香。 陳老板被震驚了,要不是被別人打斷,自己還沉浸在美味里呢。 自己一定要留下這道菜! “大姐,兩位后面包間里請(qǐng)。咱坐下喝杯茶好好談?wù)劇!?/br> “全貴,把我珍藏的鐵觀音泡一壺,送包間。”