夏洛吩咐那些御廚換衣服的時候，就有御廚在說：“我們在宮里都是穿這些衣服的，沒想到出來之后還要聽這個丫頭的。”似乎他們對夏洛并不服氣。在皇宮里，御膳房的御廚還是非常受尊敬的，確實(shí)很少有人對他們做出什么要求。甚至其中一些做得好的御廚，還會專門被派到一些妃嬪或者太后、皇后的小廚房去，專門給這些有身份的人做飯。這次派來跟夏洛學(xué)習(xí)廚藝的，恰好是御廚中的佼佼者，他們當(dāng)然不能忍受自己被這樣使喚。夏洛看著他們，心想，自己得想辦法樹立權(quán)威，不然也很難讓他們心甘情愿地跟自己學(xué)廚藝。最后的結(jié)果就是整個壽宴辦不好，對誰都沒有好處。

    她和這些御廚一起往后院廚房走，誰知道七王爺藍(lán)君曜也跟了過來?！捌咄鯛斁土舨桨?，后廚畢竟有些油煙，不是王爺應(yīng)該踏足的地方?！毕穆遄焐线@樣說，其實(shí)心里想的是，你憑什么進(jìn)來，又沒你什么事兒。

    “皇上下令讓我輔助皇后cao辦太后八十大壽的宴席，這件事是宮里人都知道的。你看這些御廚，不信你問他們，他們也知道。中間的每一個環(huán)節(jié)，我都要確保沒有問題才行，所以我要看著你是怎么教授這些御廚的?！彼{(lán)君曜嘴上這么說，心里也是有著自己的小算盤，他很欣賞夏洛的經(jīng)商頭腦，所以也很想知道她會怎么組織這么一群人，何況還是來自宮里的不太好對付的御廚。

    一家酒樓，看起來只是吃吃喝喝，但其實(shí)更重要的是背后的管理，如果管理得好，一家酒樓可以一下分出來很多家酒樓，但如果管理得不好，攤子鋪得越大，問題就會越多，最后自己把自己打垮。藍(lán)君曜深知經(jīng)商中的道理，自己也曾經(jīng)把一些已經(jīng)做得很成功的老字號打敗，所以他想要討教一下，看看夏洛到底怎么安排這些人。

    夏洛沒有辦法，看七王爺如此言之鑿鑿，只能讓他一起來看自己是怎么教御廚手藝的?！澳呛冒?，七王爺請?！毕穆咫m然不喜歡他，但還是盡量表現(xiàn)得尊敬，至少不會讓人覺得她不懂禮數(shù)。

    沒想到藍(lán)君曜竟然還有別的要求：“另外，你也知道，宮中的飲食十分重要，因此，從你這里做好的吃食，我都要先品嘗，每個御廚從你這里學(xué)了手藝，做的菜我也要品嘗，看是否合格。”

    夏洛聽了，有些害怕藍(lán)君曜難為自己：“萬一七王爺非要難為小女子可怎么辦呢？”她直言不諱地提問，不光有勇氣還帶著一股機(jī)靈勁兒。

    “這個你可以放心”藍(lán)君曜笑了笑，“你要知道，我還是希望這個壽宴能順順利利辦好的，我只是因?yàn)槌Ｔ谶@里吃飯，只要確認(rèn)御廚的手藝正宗了就好。堂堂王爺，哪有難為一個小女子的道理呢？”藍(lán)君曜心想，沒想到這個小姑娘平時伶牙俐齒，有些時候也會假裝撒個嬌。

    因?yàn)樘O(jiān)很早就大張旗鼓地帶著侍衛(wèi)和御廚來到酒樓，所以之前的人都跑掉了，現(xiàn)在夏洛只能把所有的精力都用在教這些御廚上，想到之前還答應(yīng)了樂坊每個月要交三個曲子，心里就有些怨念：如果只是日常的營業(yè)，每個月三個曲子完全不成問題；誰知道現(xiàn)在突然出了這么個事情，夏洛恐怕晚上要偶爾熬熬夜才能把每天要完成的內(nèi)容做完了。

    想不了那么多了，夏洛開始教那些御廚做沙拉。

    可是抬眼看了看這些御廚，他們看起來還跟剛才換衣服的時候那樣，對夏洛很是不服氣的樣子，每個人都懶得看過來，仿佛他們自己什么都會似的。夏洛因?yàn)闆]辦法告訴他們這個東西叫做沙拉，所以還是像當(dāng)初跟廚娘、冰潔說的那樣，把這道菜叫“大拌菜”聽到這么土的名字，御廚們更是很看不起地笑了。

    “就這么個菜也能叫一道菜？”一個人說著，其他人都附和。事實(shí)上，這里只有七王爺藍(lán)君曜吃過這道菜，但他并沒有幫夏洛解圍，倒想看看她會怎么解決。

    夏洛想，只是一個沙拉肯定鎮(zhèn)不住這些人，于是靈機(jī)一動，想到了一個辦法，打算把兩道菜放在一起，讓他們開開眼界。

    這次，夏洛并沒有把沙拉放在一個小碗里，而是放在了一個大盤子的四周，擺得很好看，之后開始做牛排。御廚怎么可能見到過牛排是怎么做的？看著夏洛的動作，一直在指指點(diǎn)點(diǎn)：“根本沒有人這么做飯的?！庇腥苏f。所有的人都沒見過用鍋去烤rou的方式做飯。他們很驚訝，可是卻逐漸聞到了撲鼻的香味。開始睜大眼睛看夏洛到底是怎么做的。

    夏洛感覺到自己的目的達(dá)到了，先給這些御廚露一手，讓他們心服口服才行，有了威信，以后教他們也就容易一些。夏洛在這個時候并不說自己是怎么做的，只讓他們看。等到整個牛排烤好了，她用自己發(fā)明的方法把它全部切好，而不用像21世紀(jì)的人們在西餐館那樣自己用刀叉去切，切rou的時候，夏洛特意用了比較花哨的刀法，沒切完一刀，就把切開的兩個部分分別拋起來，動作就好像是練過武功的人在耍刀一樣。最后切完了的小片，都直接落入了那個大盤子里，組成了一個字“吃”

    等這個“吃”字都全了，夏洛就說：“好了，你們吃吧，一人三塊?！痹瓉恚麄€程序都是夏洛實(shí)現(xiàn)設(shè)計好的，恰好每個人三塊rou，不多不少。御廚嘗了rou又吃了旁邊的沙拉，才知道，這個”大拌菜”可不是普通的大拌菜。

    “夏洛姑娘，是我們太自以為是了，您做的菜果然是名不虛傳?！眹L過這道菜之后，立刻就有御廚說。其他的御廚不論嘴上是否承認(rèn)，都從眼神里表現(xiàn)出一種好奇和崇拜的樣子?！跋穆骞媚?，我們這些天就跟你學(xué)了?！绷硪粋€御廚說”你讓我們怎么做，我們都聽你的?！?/br>
    有了這句話，夏洛覺得自己的威信也有了，便笑笑說：“只要大家齊心協(xié)力，能把太后的壽宴辦好就行。”顯示出自己寬宏大量的一面，似乎并沒有在意之前這些御廚的不服氣。她這句話更讓御廚覺得信服。

    七王爺在后面遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看著，也不由得點(diǎn)頭贊許。

    于是，太后八十大壽的宴席培訓(xùn)就算正式開始了，夏洛就從這道菜里的沙拉開始講起，每一刀自己是怎么切的，都傳授給御廚，毫無保留。不過夏洛也很聰明，一邊傳授的過程中也一邊試著學(xué)習(xí)：“我這么切是因?yàn)椤贿^，不知道你們有沒有別的建議？你們更擅長什么刀法？”這樣，夏洛便能知道每個人都擅長什么，也能在討論的過程中改進(jìn)自己的做菜方法。

    夏洛在教御廚的時候，雖然知道七王爺就在身邊，但也沒有太避諱，畢竟，她自己有獨(dú)門調(diào)料，就這么一兩道菜就算是讓七王爺全都學(xué)會了也沒什么，以后還會有新的菜品呢。于是，她完全不想七王爺就在身邊這件事，全心全意地教授廚藝。

    誰說過，認(rèn)真的女人最美。就在這一剎那，看著夏洛的側(cè)臉，藍(lán)君曜第一次覺得自己似乎有些心動。一方面，他原本就很賞識夏洛在經(jīng)商方面的才華；另一方面，雖然之前在言語上夏洛說過擔(dān)心自己的酒樓會跟她競爭，但當(dāng)著自己的面教授這些御廚的時候，卻十分坦蕩沒有保留，連每一處細(xì)節(jié)都教導(dǎo)地一清二楚，品行也實(shí)在是好。藍(lán)君曜這樣想著，嘴角微微翹了起來。