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筆趣閣 - 歷史小說 - 我在古代當食神在線閱讀 - 第16節(jié)

第16節(jié)

    蘇星月見他如此,竟然笑了,“得了,我不逗你了,你愛怎么說就怎么說,不過,你是個大男人,一家之主,要有主見,知道嗎?”

    秋葵點了點頭,剛想說都聽你的,隨后憋了回去,“好!”

    兩個人相視一笑,秋葵忙把她拉了起來,“來,我做點東西給你吃!”

    蘇星月一愣,古怪的看著他,“做吃的?你做什么給我吃???”

    不是才吃過飯沒幾個時辰嗎?

    秋葵笑的神秘,“你跟我來就知道了?!?/br>
    簡陋的廚房中,昏暗的燭火之下,秋葵去洗了手,從櫥柜中端出來了一個木棚子,盆子里面有一團發(fā)好的白面,蘇星月皺眉,“你要做什么?”

    他什么時候去買的面粉,她怎么不知道?

    看著秋葵這家窮四壁的樣子,她實在是不忍心讓秋葵再花銀子買東西了。

    秋葵邊把木盆放下,邊道,“你今晚一定沒吃飽,我做包子給你吃吧?”

    “你會做包子?”

    蘇星月有些驚喜,沒想到,這秋葵看起來馬大哈一個,還會做包子???

    據(jù)她所知,做包子得心靈手巧的人才能做出一個像模像樣的包子,和秋葵接觸這幾天來看,沒看出他心靈手巧?。?/br>
    秋葵見她滿臉驚訝,也并未覺得奇怪,是啊,他會做包子,而且,他只做給他喜歡的人吃。

    “秋葵啊,你還有多少會的東西,是我不知道的,一個大男人會做包子,這倒是稀奇額?”

    在蘇家的時候,她也聽青兒說了一些事兒,這個朝代的男子做廚很多,不過,像做點心這樣的事情,道是女子多,因為,做點心糕點講究手巧,很多男人都達不到手巧,就連蘇星月,雖然是女子,可是,她還是粗人一個,心不靈,這手更不巧了。

    秋葵依舊笑的淡淡,不得不說,那張消瘦的臉,側(cè)面的五官還是比較好看的,放在現(xiàn)代,妥妥的小鮮rou一枚,看帥哥做包子,也是一種視覺享受。

    昏暗的燈光下,他雙手麻利的揉著面團,很快,面團揉發(fā)的變大,更勁道后,他洗干凈了手,把準備好的蘆筍,洗干凈的咸菜,均勻的切成很細的顆粒后,放在一個大碗里面,開始混合調(diào)料。

    “你這是要做素包子?”

    可是,據(jù)她所知,沒有rou的素包味道不怎樣,其實還是rou包好吃,可是,秋葵家這情況,她也不好挑了。

    秋葵抬頭,擦了擦額間的細汗,“對啊,星月,你不會做包子吧,你看著我做,我想,讓你第一個吃到我做的包子?!?/br>
    蘇星月聳肩,“好啊,我樂意之極,那我?guī)湍銦鸢???/br>
    “燒火?你會嗎?”

    秋葵見她穿著打扮都是有人人家的姑娘,她會燒火嗎?

    蘇星月有些不高興,噘嘴,“當然會了,我要是燒火都不會,還怎么學做菜啊,你等我??!”

    說完,蘇星月出去抱柴火了,她有模有樣的燒起了火,秋葵見她如此麻利,嘴角的笑意更多了。

    蘇星月一邊燒火,見秋葵把餡料調(diào)好了,開始準備炒了,“這包子好不好吃,除了面皮的勁道以外,全靠餡料的味道了。”

    蘇星月點了點頭,“有道理!”

    她見秋葵放了一點豬油在鍋子里面,緊接著,鍋子里面冒出白色的煙霧,鼻尖傳來一股豬油的香味,蘇星月立刻退了火,她知道,這火再大一點,又要把廚房給燒了。

    見秋葵等鍋子辣了以后,便把做好的餡料全部放入鍋子里面和豬rou一起翻炒,豬油很多,要淹過料了,“這豬rou啊,要多放點,不然包子吃起來不香?!?/br>
    蘇星月點了點頭,看他做菜的樣子,道是比自己要好多了,她沒想明白,秋葵家就在美食學府山下,為何從未想過要去報名學菜,難道,真的是不自信惹的禍?

    “秋葵,為何你從未想過要去美食學府學做菜?”

    秋葵一愣,苦澀一笑,“我不敢去!”

    第三十四章

    “你怕自己通不過考核,對嗎?”

    秋葵點了點頭,“可能吧,這些年,爹死后,我都在山下打零伙養(yǎng)活自己和小雨,我從來沒想過,去報名學做菜?!?/br>
    “你怕失?。俊?/br>
    秋葵沒有回答,蘇星月已經(jīng)猜到了,“別怕,現(xiàn)在不是有我嗎,我們一起面對所有的刁難和考核?!?/br>
    秋葵淡淡笑了,“好!”

    “秋葵啊,誰教你做的包子?”

    秋葵一變炒料,一邊道,“我爹,只是可惜,他死的太早了?!?/br>
    “哎呀,小心,要糊了?!?/br>
    秋葵卻是不慌不忙的繼續(xù)炒著,“沒關(guān)系,不會糊的!”

    整個廚房中,飄蕩著一股香味,只見秋葵從一個陶罐子里面,掏出了一些黑乎乎的東西放在油鍋子里面,“這是什么?”

    秋葵見她不認識,忙解釋,“”豬rou渣,你一定沒吃過這東西,用豬油渣包的包子,有rou的鮮味,而且吃起來會很香?!?/br>
    見蘇星月滿臉疑惑的看著他,他爽朗一笑,“我知道,你是大戶人家的小姐,肯定沒有吃過豬油渣,這豬油渣,是豬rou煸剩的rou渣,平時可以煮在素湯里面不用放油,湯也會很香的,星月,我保證,你會喜歡吃的?!?/br>
    “不是,秋葵,我不是嫌棄豬油渣,我是……”

    其實她想說的是,他真好。知道她餓了,還大半夜的做包子給她吃,她這人很容易被感動,誰對她好,她就受不了了,恨不得把心窩子都掏給人家。

    “你別解釋,我知道你不是嫌棄,你要是嫌棄,就不會住在我家了,料已經(jīng)炒好了,我先冷卻一下,很快就可以動手包了?!?/br>
    料冷卻后,廚房中還飄蕩著一股子香味,那是豬rou和菜的香味,冷卻后,秋葵開始捏面團,把大大的面團糾成一小團小團的,然后,只見他熟練的捏起小團,兩只手配合的很默契,一個小小的半圓在他好手中呈現(xiàn),隨后,他用勺子舀了一勺子料,放在面團捏好的窩里面,再麻利的捏回去,一個小小精致的包子,就在他手中華麗呈現(xiàn)了。

    “看,這包子如何?”

    蘇星月崇拜的看著他手中的包子,“你的手真巧啊,我也來試試……”

    她也去洗了手,試試包了一個,可惜太丑了,皺巴巴的一團,連她自己都嫌棄,問題是,放在里面的料都要跑出來了。

    秋葵見此,無奈的搖了搖頭,“不對,不是這樣的,你的手啊,該這樣……”

    兩個人在廚房里面包包子,秋葵教的很認真,蘇星月學的很仔細,可是,她還是包不太好,料不出來了,可是包子太難看,就像一個面團疙瘩。

    秋葵卻是稱贊,“不錯,有進步,下次你一定比現(xiàn)在好!”

    兩人包好了包子,蘇星月滿臉都是白色的面粉,看起來格外滑稽,她看了看,蒸籠里面的八個小包子,忍不住吞了吞口水,這包子一定蒸出來很香。

    包子好不好吃,取決于料和包包子人的手藝,最好吃的包子應該是皮薄餡多,在現(xiàn)代的蘇州,有一種湯包,更是一絕。湯汁濃郁rou餡飽滿皮吃起來也很有質(zhì)感。而且,還可以把湯包提起來,里面都是汁水兒,吃的時候,要先用力吸一口,汁水在嘴里蔓延開來,滿口鮮味。

    大火只需要十幾分鐘的時候,包子就好了,把蒸籠抬起來,霧氣彌漫之下,一個個晶瑩剔透的包子出鍋了,秋葵見此,還比較滿意,退了火后,第一個先給素星月夾了一個,“來,熟了,小心燙啊……”

    蘇星月拿著準備好的碗接過,包子皮薄餡多,還帶著一股蘆筍的香味,“哇,真不錯的包子,這個這么好的賣相,一定是你包的?”

    秋葵見她開心,自己也開心,“快嘗嘗,好不好吃?”

    “嗯!”

    蘇星月也不怕燙,輕輕咬了第一口,只覺得面皮勁道,那油渣的香味全部進入了面皮里面,說是素包,卻是油光水亮,“不錯啊,你只用了那么幾種普通的菜,就加了點豬油渣,怎么會這么香?”

    秋葵見她不明白,忙耐心的解釋,“豬油渣經(jīng)過高溫,流出了油把包子的面皮都滲透了,所以,菜里面也有豬油的香味,好吃嗎?”

    蘇星月確定是餓了,點了點頭。“好吃,哎,去把小雨叫起來吧,這包子啊要趁熱吃,味道才棒?!?/br>
    “不用了,晚上他吃飽了,明天一早我給他熱兩個就成,你吃了就早點睡吧,明天我們要早起,孫大娘的家住在半坡山,我們要走很遠的路?!?/br>
    “山上?”

    第二日,一輪初生的太陽漸漸穿破云層,把金黃的光芒撒向人間,早晨的露水晶瑩剔透,蘇星月和秋葵早早出發(fā)了,秋葵把小雨放在花爺爺那照顧,和蘇星月走出了村子。

    村外的羊腸小路上,蘇星月騎在馬上,而秋葵卻是在地上走路,走了大約半個時辰,火辣的太陽漸漸發(fā)著熱,曬的不行。

    蘇星月坐在馬上見秋葵走的汗流浹背的,第三次請求,“秋葵,你上來和我一起騎馬吧。不然我們要走到什么時候?”

    秋葵停下步子,擦了擦額頭上的汗水,“可是,我怕……”

    蘇星月無語,“你怕什么,別那么講究好不好,我們可是哥們啊,沒人會說閑話的,說了也沒用,我又不介意這些,怎么,難道你介意?”

    第三十五章

    本來一早的時候,她就提議秋葵和自己一起騎馬,畢竟騎馬會比走路快,可是秋葵說什么都不敢和她一起騎馬,說什么人言可畏,男女授受不親什么的?

    沒想到,秋葵也是如此的迂腐,不過也怪不了他了,他是古人,和自己的思想?yún)s是不太一樣。

    “星月,我不是害怕別人說我,我是害怕別人說你,你一個大家閨秀,要是被人看到和我這個窮小子在一起,你會……”

    “得了,不愛聽這些,你管人家怎么說啊,快上來,要不然我騎馬你走路,我們要走多久才到那半山啊,時間不多了,快,上來,我拉你……”

    秋葵被她說的臉更紅了,他四處瞧了一眼,見確實沒人,才伸出手抓住蘇星月的胳膊,一躍而上。

    兩個人坐在一起,蘇星月立刻握緊韁繩,“坐穩(wěn)了,駕……”

    馬蹄飛濺,激起一陣塵埃,秋葵坐在她身后嚇壞了,他可是從來都沒騎過馬。

    兩個人終于在正午時分,到達了半山腳下,秋葵把馬兒栓在了一顆大樹旁邊,擦了擦汗水,“山上馬兒上不去了,我們得步行走上去?!?/br>
    蘇星月累的不行,“還有多遠。”

    “兩個時辰左右,星月,你要是累了我背你上去?”

    秋葵看她滿臉通紅,就知道她體力不行。

    蘇星月抬頭看了看半山,孫大娘就住在山上,要想去求學,只能爬上去了。

    “不用了,我沒那么嬌氣,我們快走吧?!?/br>
    “那好,你要是累了就休息一下,不急在這一時。”

    “走吧!”

    兩個人朝著山上進發(fā),進山的路都是一些石梯子,彎彎曲曲,蜿蜒而上,一眼都看不見盡頭,好在山上的樹木多植被多,抵擋了很多陽光,避免了直接照射下來,走到半山腰,蘇星月就氣喘呼呼累的不行。

    秋葵見她太累了,忙道,“星月,不如我們休息一下再走,別把你累壞了。”

    蘇星月吞了吞唾沫,找了個避陽的地方坐了下來,抹了抹額頭的細汗了,“這學點東西可真不容易啊。”

    “是啊,星月,如果……”

    “怎么了?”