第196節(jié)
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“傻丫頭你要記住,這里的所有人能走到頂端的寥寥無幾,別在不必要的人身上花時間和精力,知道嗎?” 第三百八十八章 “可是……” “別可是了,我餓了,去做點吃的來?!?/br> “餓了?你想吃什么?” 徐清風輕笑一聲,伸手摸了摸她的臉,很認真的看著她,“我想吃什么,你就給我吃什么嗎?” “什么?” 這話有些污,蘇星月伸手打掉他的手,“喂,注意你的身份,別老不正經(jīng)?!?/br> 徐清風卻是一副調侃的樣子,“我捏我女人的臉有何不可?” “別過分了啊,你想吃什么我去做?” “就豆芽塞rou?你不是做給別人吃過嗎?我也要同樣的?!?/br> “豆芽塞rou?” 她無奈聳肩,“我不做這道菜,我想試試別的菜?!?/br> “別的菜?” 私人廚房中,她正在做一道菊花水蛇羹,這道菜非常難做,她想挑戰(zhàn)自己,看看自己的手藝能做到哪一步? “蘇星月!” 身后傳來了曲幽曇的聲音,蘇星月忙放下手中的菜刀,“是你啊師姐?!?/br> 曲幽曇見只有她一人在此皺眉道。“秋葵呢?” “他不在這里。” “不在,我問你們,你們有沒有把我對豬rou過敏的事情到處說?” 蘇星月這下算是明白,原來她是為了此事來的。 “你放心,我們沒有說,我們知道說出去你會如何,我們和你無冤無仇,不會干那等缺德事?!?/br> 曲幽曇卻是有些不相信,“真的沒說?” 蘇星月無語,“我騙你干什么,秋葵也不會說的,他在這里的好朋友只有我一個,他會去找誰說呢,放心吧,我交代過他了?!?/br> 曲幽曇見她的神色不像是在說謊,道也是松了一口氣選擇相信她。 “如此我便相信你們,你在做什么?” “菊花水蛇羹。” 曲幽曇吸口氣,“這可是一道很難的菜,你行嗎?” “師姐能指教一二?” 曲幽曇心情不錯,“可以,哪里不懂?” 蘇星月指了指自己的手中,“這里,水蛇如何扒皮,我試了好幾條,都無法完美的把皮剝下來?” 曲幽曇見此得意的道,“原來是這事兒,我教你一個小竅門,看到?jīng)]有,脖子處有一道褶皺,你順著這個褶皺用力拉開,記住一氣呵成不可中斷,這蛇皮自然就剝離干凈了,還有,順著蛇生長的紋路撥,這樣才完美,做的時候一定要把蛇膽取出,不然蛇膽破在體內,你的這湯就白熬了,會有一種苦味無法拯救,任憑你用配料想掩蓋這種苦味,都不行?!?/br> 蘇星月見她非常認真,“多謝師姐,我試試……” 果然,在曲幽曇的指點之下,她順利的把蛇皮剝離了,而且剝離的很完美,隨后準備好了食材,蔥,姜,還有燉湯的湯鍋。 “這鍋子一定要選用老罐來燉湯,如此才能讓湯味鮮美,你是第一次做這道菜吧?” “嗯,第一次?!?/br> “做給誰喝的?” “這個……” 她和曲幽曇還不是很熟,也不敢和她多說什么? “自己練菜罷了,我想快點掌握這湯味的秘訣,好早日進入高級殿堂學習?!?/br> “小丫頭不大,志氣到是很高,看到你,我道是看到了當年的鳳灼,那丫頭當初也是如此,不服輸?shù)膭蓬^讓人佩服,別人都在休息,她卻在廚房中鼓搗新菜,也難怪方玉和墨子會喜歡她。” 這話說的有些心酸,蘇星月忙岔開話題,畢竟說道這鳳灼她就不開心。 “那個,你對豬rou過敏,這事兒你沒想過怎么治嗎?” “治?” 她凄涼一笑,“老毛病了治不好?!?/br> “那怎么辦?你不可能不接觸豬rou的?” 曲幽曇伸手撫弄自己的長發(fā),很是無奈,“吃了吐唄,還能怎么辦?” “其實你的這個毛病是可以治的,你難道不想治嗎?” “治?你說的簡單,怎么可能治得好,我爹當年因為此事帶我看了很多大夫都沒用,這么多年我隱藏的很好,誰也不知道我有這個缺陷,今日卻被你們兩個看出來也是意外?!?/br> “你放心,我們不會亂說的,你是不是從前……” 她想問她是不是有一段解不開的結,可是,曲幽曇卻不想繼續(xù)這個話題,“陶罐洗凈后,放入水蛇和調料包,這調料包里面一定要有姜,姜可以去腥提鮮,蔥不要切段放在一起燉,鹽巴少許,雞rou放下,第一開把一些泡沫給去除,接著繼續(xù)等第二開,直到三個時辰后,湯色奶白,濃香四溢后,再放入這兩朵菊花,如此煲湯出來的味道就合格了?!?/br> 曲幽曇把自己的經(jīng)驗都告訴她了,蘇星月驚覺她確實是個好姑娘,就是性子有些極端罷了。 “謝謝你?!?/br> “不必客氣,我教你煲湯,你和秋葵為我保守秘密,這本是一件很公平的事?!?/br> “師姐,我會想辦法治好你不吃豬rou的缺憾,你如此下去,總有一天會被人發(fā)現(xiàn)的。” 曲幽曇卻是看著天真的她,她竟然想為自己治好這個缺陷? 蘇星月會治病她是聽說過,可是,她治不了她的缺陷。 她搖了搖頭,“治不好的,如果被發(fā)現(xiàn)那日那就是我被趕出去的時候,好了,我不打擾你煲湯?!?/br> 第三百八十九章 曲幽曇離開后,蘇星月看著她離去的背影卻是暗中發(fā)誓,她一定要想辦法替她治好她的毛病。 第一開,咕咕咕咕熱氣騰騰,不得不說,曲幽曇說的法子卻是有用,她把火由大火轉成小火,如此三番開后,一股奇香的味道傳入整個廚房,從窗戶飄了很遠。 那是一股誘人的香味,不濃不淡,卻是讓人聞過后想一嘗究竟。 “你做什么如此香?” 外面,一襲白衣的徐清風走了進來,沒錯,他是聞到了香味來此的,蘇星月見他來了轉身小刀,“你猜猜我做什么?” 徐清風走上前看著那蓋著的鍋子,深深吸口氣后,驚詫的看著她,“你竟然會做這道菜?” 蘇星月見他知道了,“你猜出來了?” “我的鼻子可是很靈的,是菊花水蛇羹,是嗎?” 蘇星月不得不佩服的看著他,然后把他拉到一旁坐下,“你怎么知道,你沒看就知道是什么了?” 難道他的鼻子真有如此靈?比狗的還靈? 徐清風見她吃驚的樣子笑了笑,“我自然是猜到的,我吃過的好東西也無數(shù),唯有這一道蛇羹的香味是獨一無二的,只是我沒想到會是你做出來的?我還以為是哪個師父在做這道菜,沒想到會是你?” 她說要做一道特別的菜就離開他家了,這么久沒見她來所以來找他,可是走到外面他聞到了這股香味,便進來了,只是讓他吃驚的是,這味道是她做出來的? “你還沒吃就知道我做的好了?” “湯先聞其香,香味濃郁,那么這鍋湯是錯不了的?!?/br> 他很開心,也很震撼,蘇星月在這里僅僅到中級便會煲這道難做的湯,果然他沒有看錯人,她有金舌頭加持,確實是做廚的好苗子。 “你別這么說,還沒吃不算品菜,等我啊……” 一碗菊花水蛇羹上桌,湯色奶白,蛇rou和雞rou燉的rou爛,入口既化。 湯味帶著雞湯的鮮美和水蛇的獨有細膩鮮香,這道菜好喝的讓人無法言語。 “如何?。俊?/br> 見徐清風喝了幾口卻是不說話,她有些著急。 徐清風笑而不語,“你嘗嘗便知道了?” 他舀了一勺子湯喂她,她也不客氣湊過去喝了一口,入口的溫熱和味道,讓她呆愣片刻,似乎不相信這味道是自己做的。 “這……” “如何?” “這味道……” 她舔了舔嘴角,意猶未盡的看著他,這湯的味道簡直可以說是…… “以你金舌頭來評判的話,這鍋湯的味道是什么味?” “是……” 她深深吸口氣,腦子中想起了很多詞語都不適合,最后憋出一句。 “絕味,沒錯,想不到我蘇星月也有一日可以做出如此絕味好喝的湯,看來那曲幽曇真的把她的經(jīng)驗都告訴我了,我終于會做菊花水蛇羹了。” 徐清風聽聞此話,“你說這鍋湯是她指導你做的?” “沒錯,是她指導我做的,清風,我看的出來她不是個壞人,日后我還得多像她學習經(jīng)驗才是,林朗說我們只有三個月的期限學習中級菜肴,離高級殿堂的考核時間不多了?!?/br> 徐清風輕笑一聲,“壞人好人是看不出來的,學習經(jīng)驗你可以找林朗,也可以找墨子,有的是人給你學習,為何偏偏要找那曲幽曇?” 此話讓蘇星月想不明白,“你對曲幽曇有偏見?”