“大家都在這里，今日我要宣布一件事，小女從美食學(xué)府通關(guān)而回，也已經(jīng)拿到了代表通關(guān)的金勺子，這說(shuō)明她的廚藝已經(jīng)過(guò)關(guān)，這天上樓是蘇家三代的酒樓，日后自然是要傳到蘇家人手中，我準(zhǔn)備讓小姐接替黃東主廚的位置，讓小姐做天上樓的主廚?！?/br>
    “恭喜小姐了?！?/br>
    黃東似乎早料到會(huì)有這一日了，忙殷勤的道，“老爺，我早就準(zhǔn)備好了，這是掌勺令，大小姐，現(xiàn)在我把天上樓的掌勺令交給您，您就是這里的主廚了，日后天上樓二十八位廚子都聽(tīng)小姐吩咐?！?/br>
    這一幕所有人都明白了一個(gè)事實(shí)，那就是一年前什么都不會(huì)的廢材小姐，現(xiàn)在真的不同于當(dāng)年了，她不僅學(xué)的一手廚藝，而且一回來(lái)就受到老爺?shù)闹赜?，成為這天上樓的主廚，看來(lái)蘇家的繼承人是誰(shuí)，已經(jīng)定下了。

    盡管很多人以為老爺會(huì)傳給大公子，可是大公子畢竟不是蘇家嫡親，老爺傳給嫡女也是正常的。

    此時(shí)，眾人都把同情的眼光看向那蘇白玉，蘇白玉感受到了眾人的眼神也裝做沒(méi)看見(jiàn)，就算拿到了那又如何，他要看蘇星月如何出丑，如何讓蘇老頭對(duì)她失望，而今日他安排的計(jì)劃，也許她都過(guò)不了。

    好戲才剛剛開(kāi)始。

    蘇星月拿著掌勺令高興極了，“秋葵你瞧……”

    “星月，恭喜你了?！?/br>
    “恭喜大小姐成為主廚?！?/br>
    眾人賀喜，蘇星月卻是不動(dòng)神色?！岸嘀x各位師父，我初來(lái)此，還希望各位師父能多多指教啊?！?/br>
    “大小姐說(shuō)的哪話(huà)，小姐都拿到金勺子了還需要我們指教嗎？”

    黃東這話(huà)很明顯是有不高興的情緒在里面，他干的好好的，這蘇星月一回來(lái)他就交出掌勺令，雖然他有準(zhǔn)備，可是也也太快了一點(diǎn)。

    “這……”

    “日后，黃東，劉掌柜的，你們好好協(xié)助大小姐。”

    “是，老爺。”

    “爹，那我呢，既然meimei回來(lái)了那我做什么？”

    “你不是在管經(jīng)營(yíng)嗎，繼續(xù)管著便是，好了，大家都去工作吧，星月，你的師兄秋公子，你想如何安排就安排?！?/br>
    “多謝爹爹?！?/br>
    “恭送老爺。”

    “爹爹，我送你吧？”

    “不用了，爹把知味觀交給你了，好好學(xué)習(xí)不要讓爹失望。”

    “是?！?/br>
    她知道自己肩膀上的責(zé)任很大，也知道那些所謂的師父在等著看自己的笑話(huà)，她這一來(lái)就奪了別人的權(quán)，是會(huì)有人不高興的。

    就算她日后繼承蘇家的一切，也一樣會(huì)有人和她唱反調(diào)，這些人中還有蘇白玉的人，一瞬間她有些后悔了，秋葵天性純善，把他帶來(lái)幫自己是否正確？

    “大小姐，現(xiàn)在快到我們的開(kāi)飯時(shí)間了，您還是跟我來(lái)廚房我給您介紹一下情況吧，免得待會(huì)大家都不知道該怎么做了？”

    黃東上前和她說(shuō)了情況，蘇星月卻是道?！包S師父您是主廚，雖然爹爹把這主權(quán)交給了我，不過(guò)我剛來(lái)不熟悉，我也不能立刻上任，這樣吧，這幾日你依舊做你的主廚，和從前一樣，而我只需要跟著您和您學(xué)習(xí)如何做好主廚便是?！?/br>
    “什么，你要跟著我？”

    黃東此話(huà)一出驚覺(jué)自己說(shuō)過(guò)于了隨后改口?！笆?，大小姐請(qǐng)?！?/br>
    “秋葵，從現(xiàn)在開(kāi)始，我?guī)熜智锟布尤霃N房之中，他擅長(zhǎng)刀工和煎炸燉煮，四大菜系和八大菜系都做的很好，秋葵，我現(xiàn)在以蘇家主廚的名義聘請(qǐng)你做天上樓的廚子，你愿意嗎？”

    秋葵忙躬身，“大小姐，秋葵愿意為您效犬馬之勞?！?/br>
    “好，掌柜的帶秋公子去換衣服，黃師師父則跟我來(lái)廚房，其他師父該做什么變做什么，一切照舊，要到午飯時(shí)日請(qǐng)大家準(zhǔn)備好?！?/br>
    “是，大小姐。”

    蘇星月和眾人去了廚房后，蘇白玉站在那里勾唇一笑，這死丫頭什么時(shí)候?qū)W會(huì)的這一套，她在學(xué)府中不是學(xué)做菜嗎？怎么會(huì)懂的經(jīng)營(yíng)酒樓？

    不過(guò)沒(méi)關(guān)系，一會(huì)便讓她后悔進(jìn)入廚房之中。

    “大公子，這大小姐來(lái)了您該怎么辦，你瞧她多風(fēng)光啊，日后這里還有您的立足之地嗎？”

    小二寶貴走了過(guò)來(lái)小聲的道，蘇白玉冷冷一笑?！澳愣裁?，她折騰不了多久，再說(shuō)本公子還有潼聚泉?！?/br>
    “可是公子啊，這潼聚泉生意都沒(méi)有，老爺不會(huì)讓他繼續(xù)下來(lái)的，小的可是聽(tīng)到了風(fēng)聲，老爺打算把潼聚泉給轉(zhuǎn)讓了。”

    “什么時(shí)候的事？”

    難道老頭早就有這個(gè)打算了？

    “前幾日老爺來(lái)的時(shí)候和掌柜的聊的，小的沏茶的時(shí)候聽(tīng)到的，公子，您可得想想法子，不然這大小姐來(lái)了，看老爺?shù)囊馑际且艚o小姐了，這萬(wàn)一潼聚泉再關(guān)掉了，那您可……”

    “閉嘴，這些話(huà)少說(shuō)，寶貴啊，去干活吧有客人來(lái)了?！?/br>
    “是，公子?！?/br>
    廚房之中，秋葵換了一件白色的衣衫顯得很是清秀，他第一次進(jìn)入天上樓，卻是發(fā)現(xiàn)天上樓遠(yuǎn)比他想像中的要?dú)馀伞?/br>
    廚子大約有幾十號(hào)人，廚房也是很大且收拾的井然有序，他跟在蘇星月身后，蘇星月則跟著黃師父。

    “秋葵，你跟我來(lái)?！?/br>
    第五百六十九章

    她從一旁拿出了一個(gè)精致的菜譜?！扒锟?，這是我們的菜譜你先好好看看，這天上樓的菜我們做的都是高端的，我們不做簡(jiǎn)單的菜，所以我們的菜包羅萬(wàn)象，你仔細(xì)先了解了解。”

    “是，大小姐?！?/br>
    “行了，這里沒(méi)別人只有你我，你好好看看，不過(guò)我得告訴你，頑疾掉所有關(guān)于黑暗料理的烹飪手法，知道嗎？”

    “放心，我原本就不喜歡黑暗料理的方式，能重新做我喜歡的美食我比誰(shuí)都高興，興業(yè)，星月，你們家的酒樓真大?！?/br>
    “是嗎，我還要把他開(kāi)的更大，我要讓全天朝都知道天上樓，秋葵你要幫我。”

    “那是自然，我一定幫你?！?/br>
    “大小姐，您過(guò)來(lái)瞧瞧……”

    黃樂(lè)把她叫了過(guò)來(lái)，“您是御廚一定有法子解決此事的。”

    “黃師父什么事兒？”

    難道第一天就要出題考她？

    “你瞧這是泡發(fā)的海參，一會(huì)我們要用的，可是這海參卻是怎么都分不開(kāi)泡在水里，您說(shuō)這可怎么辦才好，如果一直分不開(kāi)就無(wú)法清洗烹飪，用開(kāi)始煮又會(huì)破壞這海參的形體，小姐，您說(shuō)這可如何是好？”

    “海參？”

    蘇星月知道這是黃樂(lè)故意在找麻煩，天上樓做了這么多年怎么可能連這件事情都搞不明白？

    不過(guò)她也不著急，這黃樂(lè)是因?yàn)楸粖Z權(quán)了找她麻煩還是他本來(lái)是蘇白玉的人？

    “大小姐您說(shuō)呢？”

    好像大家都在看她的笑話(huà)，如果她說(shuō)不出來(lái)，那不就說(shuō)明這美食學(xué)府虛有圖名嗎？

    “星月……”

    她攔住秋葵?！斑@個(gè)還不簡(jiǎn)單嗎，給我一點(diǎn)醋和鹽巴。”

    “什么，醋和鹽巴？”

    “秋葵去拿。”

    “是！”

    她把醋和鹽巴放在一起，那水中立刻傳來(lái)一股酸味，隨后她端去了碗用手指在碗里面攪合了一下，那緊緊分不開(kāi)的海參竟然慢慢的就分開(kāi)了。

    “好了，黃師父?！?/br>
    黃東似乎沒(méi)想到蘇星月會(huì)懂的這法子?！按笮〗悖@是什么道理，您和我們說(shuō)說(shuō)吧？”

    蘇星月見(jiàn)這幾人想看自己的笑話(huà)，哼，如此便偏偏不給你們看。

    “這鹽巴和醋泡發(fā)海參，醋有酸堿的因素，可以讓海參表面的皮漸漸分開(kāi)，其實(shí)并沒(méi)有什么訣竅，日后再遇到這種情況就這樣就好了?！?/br>
    “大小姐懂的爭(zhēng)奪啊，想當(dāng)年小姐可是一進(jìn)入廚房，我們這些師父就害怕啊?！?/br>
    “是啊，害怕小姐把廚房給燒了，畢竟小姐可是一點(diǎn)都不會(huì)做菜?！?/br>
    “你們?cè)谡f(shuō)什么？”

    秋葵聽(tīng)的很生氣，這些廚子是故意接結(jié)星月的短嗎？

    蘇星月卻是從他們的反應(yīng)之中看到了大概哪些人是爹爹的人，哪一些是蘇白玉的人了。

    “師父?jìng)冋f(shuō)的是實(shí)話(huà)啊，當(dāng)日蘇星月確實(shí)做起菜來(lái)可是要把廚房給燒掉的，不過(guò)現(xiàn)在不會(huì)了?！?/br>
    “額，那小姐就露一手，我們這些人也想看看小姐的本事，這老爺如此信任小姐，小姐的手藝恐怕是無(wú)雙了。”

    “星月……”

    “李師父說(shuō)的是，好啊，既然各位師父想看那么我便做一道菜給你們瞧瞧，不過(guò)做什么好呢？”

    “小姐不如做海蝦豆腐吧？”

    “星月。”

    秋葵沒(méi)想到這些師父遠(yuǎn)比他想的要厲害的多，他們竟然公然和星月說(shuō)這些話(huà)。

    “好啊，我來(lái)做，希望師父?jìng)冎附??！?/br>
    “指教可不敢當(dāng)，這誰(shuí)不知道小姐是美食學(xué)府出來(lái)的人，可是御廚啊，我們?cè)趺茨苤附绦〗??！?/br>
    蘇星月沒(méi)有再說(shuō)話(huà)，她輕輕挽起袖子隨后走到那廚子身旁，“王師傅這是要做海蝦豆腐？”

    “是啊大小姐，您會(huì)做嗎？”

    “取自新鮮的蝦子加上脆嫩的豆腐，放以熱油，辣椒醬，蔥姜蒜，還有花椒面，加上芡粉勾芡而成，烹調(diào)時(shí)間不能超過(guò)一刻鐘，吃起來(lái)口感要有麻婆豆腐的幾味，香，鮮，燙，辣，麻，師父說(shuō)我說(shuō)的對(duì)嗎？”

    此話(huà)一出，無(wú)人吭聲，這個(gè)大小姐還真的是刮目相看啊。

    “meimei說(shuō)的真是頭頭是道啊，如此哥哥也想看看你是如何做這道菜的？”

    外面，蘇白玉和掌柜的走了進(jìn)來(lái)，掌柜的見(jiàn)她要做菜還是有些害怕?！靶〗惆?，您要小心火啊，這里可是不能燒的啊。”

    “管家胡說(shuō)什么，我meimei現(xiàn)在可是廚藝高手，本公子都不是meimei的對(duì)手了?！?/br>
    “這……”

    “狗眼看人低。”