第41節(jié)
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第75章 要走了 “對啊!”屠欣笑著說?!暗鹊娇こ抢镆查_了我們家飯館,到時候所有人都有這么一件罩衫,看著就讓人開心?!?/br> 王子陽也跟著屠欣也開心起來。他覺得自己自從跟他家欣姐成親,真的是成長了很多,見識了很多以前沒有見過的事物,聽過了很多以前沒有聽過的故事,也感受到了以前從來沒有感受過的親情和……愛情,最重要的是,他能感受到,他在蛻變。 他在一步步地變得越來越成熟,他的眼界跟心智都在飛快地成長,他現(xiàn)在仍舊依賴屠欣,但是并不是離開了屠欣他就活不下去了。 你要是把現(xiàn)在的他送到他以前的家里,他一定不會像以前那樣,除了沉默束手無策。 但是他對屠欣的感情卻是越來越深的,他很慶幸自己遇到了他欣姐,并且能跟他欣姐成為一家人。 兩個人慢慢地往家里頭走,天空中還飄著雪花,地上鋪了一層層的白色,一腳踩上去,咯吱咯吱的,屠欣踩出了趣味,專往別人沒有踩過的地方走,王子陽就一旁安靜地看著屠欣玩。 屠欣走了一會兒感受到王子陽的目光,頓時覺得害臊的很,她自以為她在王子陽面前呈現(xiàn)的都是一個大女人的形象。 王子陽內(nèi)心覺得這樣的欣姐真的是讓他喜歡的緊,但是又不知道怎么說,一糾結(jié)就直接沒了話。 他不說話,屠欣也不說話,兩個人肩并肩一起走,很安靜,卻沒有一點點尷尬,甚至還有點甜蜜。 明天要賣的食材都準備好了,傍晚的生意也不好,屠欣索性讓張榮跟李松兩個人先回家了,其實本來現(xiàn)在家里頭都不缺人干活,讓他們兩個過來只是為了鍛煉他們倆而已。 十四,昨日下了雪,路邊堆上了小堆的雪,冬天天亮的晚,因此在天只是蒙蒙亮的時候,屠欣家的飯館就開門了,說是開門并不準確,為了保暖,其實飯館的門是半掩著的,但是屠欣特地裝修的那個諾大的窗子是來著的,窗子里頭是推車。 煤炭放進爐子里,熱油倒進去,一股白煙升起來,夾雜著濃郁的油香,屠欣開始揉面團,等會兒人多了,怕rou夾饃的饃饃做不出來。 沒等來人群,等來了張榮跟李松,倆人幾乎是前后腳到飯館。 屠欣直接讓兩個人上自己根上來,“你們家仔細看著??!這個就是你們家的工作,一個接子陽的活,炸雞柳跟土豆條,另一個接我的活,揉面團做餅子做rou夾饃。你們自己分分,誰干什么?!?/br> 張主恩是除了燒鍋,屠欣是不打算讓他碰灶臺了,屠老娘是負責(zé)端菜收錢的。 “要是忙不過來了,張主恩跟我奶都會過來幫忙的。”屠欣想了想,又加了一句。 不是在唬他們,是真的有可能忙不過來,幾率還很大,每逢大集日,都是他們忙不過來的時候,每次這個時候,張主恩跟屠老娘就跟扎根在他們身后一樣,屠老娘甚至還準備了一個小案板,可以幫屠欣揉面團。 倆人嘀咕了一陣,張榮就走到了屠欣那邊,興致勃勃地問屠欣。“東家,咱這個鹵rou是做好的對吧?只需要揉面團做餅子再加rou就成了吧?” 他十分的會來事兒,屠大綱現(xiàn)在也在家里,他明明知道屠大綱自己開的也有個豬rou鋪子,但是他就是叫屠欣“東家”,機靈如張主恩,當時對屠欣的稱呼也是“小東家”。 只是一個字的區(qū)別,但是“東家”就是比“小東家”好聽的多。 “咱這個還可以加辣子青椒跟芝麻醬?!蓖佬澜忉尅?/br> 張榮點點頭。人開始漸漸的上來了,屠欣開始忙活,張榮開始仔細觀察屠欣的動作。 炕好的還散發(fā)著熱氣的饃,外面是焦黃色的,一刀切開,露出里頭白嫩嫩的面,用刀鏟起切的碎碎的肥rou跟瘦rou夾雜的rou沫,夾進饃里,撒上客人要的辣椒,在用勺子漏上一些醬汁,用油紙裹起來給客人,一份rou夾饃做好了。 下個客人要青椒,東家從上面夾層里掏出洗干凈的青椒,啪啪啪的切成不怎么細的絲絲,肥rou瘦rou放進去一起剁。 張榮不知怎的,把自己給看餓了,明明剛才才吃過飯。 那邊李松已經(jīng)上手了,王子陽在一邊看著,跟他說什么時候火候算是到了,調(diào)料要怎么撒的均勻,王子陽說,李松做,這個小胖子還學(xué)的挺快,不一會兒王子陽就沒事兒干了。 張榮看了一會兒,覺得也不難,他躍躍欲試。屠欣沒讓他直接下手,先讓他去揉面團,這個屠欣覺得是做rou夾饃除了鹵rou之外最大的難度了,不過鹵rou這個環(huán)節(jié),在屠欣走了以后,劉利會自動接上,并不需要張榮cao心。 別看張榮廚藝不行,但是揉面這個事兒還是難不住他的,原因無他,他愛吃面條,他婆娘不愛吃,也不耐煩和面揉面,于是張榮想吃面條的話,就需要自己揉面,然后他婆娘才愿意給他做。 看張榮的饃揉的還成,屠欣就能放心把推車交給他了。 劉松給張榮同時出現(xiàn)了一個問題,動作不熟練,導(dǎo)致賣東西的速度慢了很多,很多老顧客怨聲載道。 王子陽打算上去幫忙,被屠欣給攔住了,屠欣沖王子陽搖了搖頭。 遲早要鍛煉的,熟練度這個東西,除了多做,沒有其他辦法的。 劉松這邊是有兩個炸鍋的,平時王子陽用的時候,兩個鍋都沒有閑過,都是同時炸,在能最大程度利用油鍋的同時,保證不會出現(xiàn)火候不到,或者是過了的情況,但是放在劉松身上,他肯定是做不到的。 為了不讓火候出現(xiàn)錯誤,劉松往往只能利用一個鍋。屠欣還是比較滿意的,她向來信奉的是口味第一,劉松雖然做得不快,但是沒有犧牲火候。 另一邊的張榮,主要的問題就在于夾饃的時候了,刀好像是不聽他的話,剁rou剁的慢的很,澆湯汁的時候控制不住量,他往往是多弄了,導(dǎo)致饃直接透了。 這些問題都是屠欣自己曾經(jīng)經(jīng)歷過的,但是她也沒有好的辦法解決。 屠欣跟王子陽就這樣看了一上午,直到人漸漸變少,兩個人的動作也是越來越熟練,速度越來越快,雖然說跟屠欣王子陽比起來還是略有差距,但是已經(jīng)不是很明顯了。 屠欣對自己請的這兩個人很滿意,甚至都想著給人加薪了。 往常下午屠欣的飯館是比較輕松的,除了準備第二天要用的食材,客人很少,但是今天不一樣。 明天是上元節(jié),晚上的生意一定很好,今天要準備的食材要比往日多很多。 屠欣早些日子就已經(jīng)開始準備上元節(jié)用的豆芽了。 麻辣燙要準備的食材有青菜,土豆,雞柳,rou片,丸子……等等等,像魚排之類的東西,現(xiàn)在是沒有的,做起來也太麻煩,屠欣也沒弄。 正月十五,上元節(jié),張燈結(jié)彩。街上不知何時多了幾個賣燈籠的小攤子,攤子上放的有各種各樣的用紙扎的燈籠。 屠欣在張榮跟李松來了以后就自己出去了,神神秘秘的,別人也不知道她去干什么了。 屠欣去繡莊取了自己定的罩衫,繡莊很靠譜,屠欣去的時候,人家已經(jīng)把屠欣定的罩衫都準備好了,屠欣付了剩下的錢,東西就能直接給拿走了。 別看是二十件衣服,但是緊緊只是罩衫,一層布的事兒,拿著也不重,繡莊還特別貼心的送了個大布袋,當然是最便宜的那種粗麻布做的,罩衫統(tǒng)統(tǒng)放在里頭,就更方便了。 屠欣把東西拿回家,炫耀一樣的給屠老娘看,本來以為屠老娘會很開心,沒想到屠老娘直接黑了一張臉。 “你是真有錢了還是怎么的?。恳粋€圍裙用得著買細布的嗎?就算是用細布,在家里不能做還是怎么的???你娘這兩天不是在一直在家嗎?” “算了算了,反正你能掙錢了,我也管不了你了,你愛怎樣就怎樣吧!”屠老娘疲憊的揮了揮手走了,留下被她說的一臉懵的屠欣。 她環(huán)視四周,客人倒是沒有,但是家里幾個人都在看著,但愣是一個人沒有一個人上來幫她擋住屠老娘火力的,包括屠大綱。 屠欣:哎呦,我這是為了誰啊! 二十件罩衫,一人一件,分完了還剩下十幾件,屠欣把剩下的放起來,她明天走的時候戴上。 十五晚上,甚至比上午更熱鬧了,不知道是哪家的舞龍隊伍出發(fā)了,鑼鼓敲著,人們現(xiàn)在路邊,臉上是滿溢的笑容,任由那只張牙舞爪的龍招搖過市。 這是身處在太平盛世的人才能體會到的安詳,不用擔(dān)心溫飽,不用擔(dān)心戰(zhàn)亂。 在這樣的氛圍之下,沒有誰是笑不出來的。 當然,無論如何繁榮,這都是一個封建社會,它還有著很多陰暗面。一個衣衫破舊的老翁在人群中穿梭,手中拄著一根木頭,手里拿著一個破碗,顫巍巍地向身邊的人伸出自己的碗。 有人給了,有人沒給,有人罵罵咧咧,有人微笑以待,人世百態(tài),只是這一件小事兒,便能顯示地淋漓盡致。 夜?jié)u漸深了,鬧騰的人群漸漸散去,屠欣錘了垂肩膀,讓張榮跟李松先回去,街上只剩下三三兩兩的人,屠欣索性關(guān)了門,打了個哈欠。 “走吧,回去睡吧,明天可以起晚一些?!?/br> 第76章 懷寧縣 十六,屠欣跟王子陽起來的第一件事兒,就是收拾東西,昨天忙了一天,晚上也很累,東西都沒有收拾。 屠欣計劃的是要去半年的時間,這話屠欣沒敢跟屠老娘他們說,怕說了這個時間她可能就出不了門了。 現(xiàn)在正是冬天,等回來的時候估計就是夏天了,冬天的春天的夏天的衣服都要帶上,基本上是包括全年的衣服了。 外出總不比在家里,屠欣也沒太夸張,各種衣服準備的兩三身而已,屠欣去年都很少長個子了,衣服大小也固定下來了,沒必要到了地方再去買衣服。 倒是王子陽,他漲了一歲也才十五,還在長個子,現(xiàn)在都已經(jīng)一米七了,但是看起來長個子的趨勢還是很明顯。所以他帶的衣服反而不多,他的衣服可能到時候都不能穿了,索性就直接不帶了。 屠欣已經(jīng)跟鏢局的人商量好了,還租了一架馬車,到時候等鏢局的隊伍出發(fā)了,跟在他們后頭就成了,屠欣付了一些錢財,鏢局的人在路上會多看顧一下她們的馬車。 其實如今的趙王朝國泰民安,路上劫道之類的事情已經(jīng)很少發(fā)生了,但是不怕一萬就怕萬一。 天還未亮,租好的牛車已經(jīng)在她們店門口等著了,后頭拉的是一頂青灰色的小轎子,看著很簡陋,但是收拾的挺干凈,院子里靜悄悄的,家里人還都沒有起來。 屠欣不打算告別,跟王子陽兩個人就直接拉了東西走了。 屠老娘的房間里,被窩里的人翻了個身。 屠大綱劉氏的房間里,劉氏忍不住淚水落了下來,伴隨著輕聲綴泣,屠大綱沉默地把妻子擁進了懷里,大手異常輕柔地拍著劉氏的后背。 王子陽上了車有點躊躇?!靶澜悖覀冋娴牟蝗ジ镞€有奶打聲招呼嗎?” 屠欣沉默了一下。“就這樣吧,讓他們再睡會兒?!?/br> 平生第一回,屠欣感受到了離別的傷感。她上輩子無牽無掛,這輩子從小到大,離父母最遠的距離就是縣城跟王家村的距離。 但她畢竟是個心智成熟的人,雖然有不舍,但是這并不阻礙她前進的腳步,短暫的不舍之后,該做的事情她還是會做。 鏢局的人出發(fā)了,一輛馬拉的青灰色小轎跟在隊伍后頭,走過了縣城的泥洼路,走過了城外的通幽小徑,又走過了官道,大概到了日頭高高地掛在了天上,前頭的車夫才吆喝著到了。 屠欣跟王子陽一起下車。 高大的城墻上掛了一塊匾,懷寧縣,這是他們臨縣。 懷寧縣要比他們縣要大很多,他們縣也有個碼頭,不過比屠欣縣的碼頭要大很多,人也比屠欣縣城要多很多。 屠欣的第一個分鋪開在這里未免沒有這個原因,人流量大,主要是路過商人很多,這個分鋪要是開好了,以后的所有分鋪都能少cao一點心。 前頭鏢局的人正在等屠欣過來,人高馬大的往那里一處,氣勢就出來了。 屠欣帶著王子陽,手里拿著銀子,過去打招呼。 “這一路多虧了兄弟們了,一點心意不成敬意?!痹捠峭佬勒f的,銀子卻是王子陽遞過去的。 鏢頭雖然個頭很高,但是看起來分外豪爽,接過王子陽遞過去的錢,揮揮手:“不當事兒的,以后有什么事兒可以再來鏢局找我們!” 寒暄一會兒,屠欣就帶著王子陽進城了。 懷寧縣跟他們縣的發(fā)展的模式都不是一樣的,他們縣城是自從現(xiàn)任縣令上任之后,才開始發(fā)展那個小碼頭,現(xiàn)在算得上是頗有成就,但是跟懷寧縣還是比不了。 可以舉個例子,就是屠欣上輩子縣級市跟一個有點發(fā)達的縣之間的區(qū)別。 懷寧縣可以說是雙中心發(fā)展的,一個是縣城,另一個就是碼頭,懷寧縣的碼頭很多年了,已經(jīng)形成了相關(guān)的經(jīng)濟帶,從碼頭向四周擴散,向縣城這邊發(fā)展的最好。 屠欣饒了一圈,得出這么個結(jié)論,但是眼前最重要的是找個住的地方,天太晚了,只能先找個客棧先將就一下,明天再去租房子。 晚上屠欣一個人坐在凳子上,桌子上放的是她帶來的紙筆,她自己磨了墨,在紙上寫寫畫畫,算計著她這個飯館要開在哪里。 她在他們縣開在縣城里,是因為她們縣就只有那一個繁榮的地方,但是懷寧縣有兩個中心,那就要好好盤算一下了。 各有各的好處,縣城這邊肯定是人要更富裕一些,懷寧縣比起來他們縣,人只能更會享受。 開在碼頭那邊人要更多一些,來來往往的商人,去那邊找活兒的人……屠欣可以想象到,她要是去碼頭那邊開鋪子,推車上的生意肯定是要更好的,要比里頭的生意好的多。 其實開在哪里都很好,所以屠欣才更加糾結(jié),她總想選擇更好的那一個,但是實際上她根本分辨不出來哪個更好。 但是實際上她還是更傾向于開在縣城里的,也許是因為慣性思維。 王子陽就默默的坐在屠欣邊上看著他欣姐思考,不發(fā)一聲。